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4,預(yù)包裝食品的標簽應(yīng)當(dāng)標注哪些內(nèi)容
預(yù)包裝食品的標簽應(yīng)當(dāng)標注名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號等內(nèi)容,具體要求如下:《產(chǎn)品質(zhì)量法》和國家標準《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB7718)規(guī)定的食品標簽必須標注的內(nèi)容有:(1)食品名稱必須采用表明食品真實屬性的專用名稱,不得使用引起消費者誤解或混淆的名稱。(2)生產(chǎn)者的名稱和地址應(yīng)當(dāng)和營業(yè)執(zhí)照一致。屬集團子公司、分公司及委托加工、聯(lián)營生產(chǎn)的,按照《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》的要求進行標注。(3)產(chǎn)品標準號應(yīng)標明產(chǎn)品的標準代號和順序號,所標明的產(chǎn)品標準應(yīng)當(dāng)合法有效。(4)檢驗合格證明經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明(可以是合格印、章、標簽等)。(5)生產(chǎn)日期(包裝日期)、保質(zhì)期(保存期)或失效日期應(yīng)標注在顯著位置,規(guī)范清晰,符合對比色的要求;若食品需要特定的貯藏條件,必須注明。(6)配料表必須真實且按加入量的遞減順序一一排列。(7)定量包裝食品應(yīng)標注凈含量,固、液兩種物質(zhì)應(yīng)標明固形物含量。(8)實施市場準入的食品應(yīng)按規(guī)定加貼QS(食品質(zhì)量安全市場準入)標志和《食品生產(chǎn)許可證》編號;實施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品應(yīng)按規(guī)定標注生產(chǎn)許可證標記和編號。(9)產(chǎn)品標準中有分等分級規(guī)定的,應(yīng)注明質(zhì)量(品質(zhì))等級。(10)輻射食品、使用輻照配料應(yīng)在標識中注明。(11)相應(yīng)產(chǎn)品標準對標注有特殊規(guī)定的應(yīng)按規(guī)定如實標注。
請參考《食品安全法》和《gb2760-2011 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》食品安全法第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽。標簽應(yīng)當(dāng)標明下列事項:(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;(八)生產(chǎn)許可證編號;(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應(yīng)當(dāng)標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應(yīng)當(dāng)標明主要營養(yǎng)成分及其含量。 ...展開請參考《食品安全法》和《gb2760-2011 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》食品安全法第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽。標簽應(yīng)當(dāng)標明下列事項:(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;(八)生產(chǎn)許可證編號;(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應(yīng)當(dāng)標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應(yīng)當(dāng)標明主要營養(yǎng)成分及其含量。具體如何寫請參考《gb2760-2011 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》如果是進口食品,還需要參考《進出口食品安全管理辦法》收起