,前段時間剛剛在頭條上看到了這個趨勢,是有那么少部分全國各地的釀友,自發(fā)組織起來的,他們大概是想舉辦一個自娛自樂式的民間品酒評酒交流會。感謝題主邀請!如果能夠有這樣一個組織,對于傳承民族酒文化,發(fā)掘民間傳統(tǒng)釀酒的能工巧匠,促進我國民間傳統(tǒng)純糧釀酒的健康發(fā)展,保護民族文化遺產(chǎn),無疑是有積極意義的。
中國白酒有哪些品牌?
1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司 3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司 10、冰峪莊園——冰峪莊園大米原漿酒,冰峪莊園集團股份有限公司。
中國各地都有什么樣的好酒?
我是江蘇人,我們這兒最出名的當(dāng)然是藍色經(jīng)典了(洋河股份),淮安的今世緣也不錯。自從零幾年洋河推出藍色經(jīng)典以來,在全國范圍掀起了"藍色風(fēng)暴",上市后股價更是一度達到二百多一股當(dāng)時可是了超過茅臺,穩(wěn)穩(wěn)的"白酒第一股價寶座"。即便是現(xiàn)在洋河也是妥妥的白酒行業(yè)前三甲,市值超千億。洋河為什么迅速走紅?其實這么說也是欠妥的,洋河早在第三、四、五界全國白酒大會上入選中國名酒稱號,有句話怎么說著"洋河大曲——三十年前就是中國八大名酒",說到洋河就不得不提到雙溝:1955年首屆全國評酒大會榮獲"中國白酒甲等第一名"的稱號,你沒有看錯不是茅臺、也不是五糧液,說的就是雙溝,雙溝釀酒歷史那就更久遠了,據(jù)說人類最早的釀酒舊址就在雙溝,如今洋河、雙溝強強聯(lián)合,還有誰懷疑蘇酒的實力嗎?目前洋河股份擁有洋河”、“藍色經(jīng)典”、“夢之藍”、“雙溝”和“雙溝珍寶坊”五個中國馳名商標(biāo),成為擁有中國馳名商標(biāo)數(shù)量最多的白酒企業(yè)。
全國有哪些品牌醬香酒值得一一品嘗?
醬香型白酒品牌眾多,值得一一品嘗的也非常多,這里小編就列舉一些。1、飛天/五星茅臺茅臺酒排第一肯定沒有人會懷疑了,當(dāng)然這里的茅臺酒指的是飛天或者五星茅臺,旗下的系列醬香酒如王子酒、賴茅、迎賓酒不在其列。眾所周知,飛天/五星茅臺是有高工藝標(biāo)準(zhǔn)的,酒質(zhì)沒的說,當(dāng)然值得一品。而王子酒、迎賓酒,網(wǎng)絡(luò)一般認(rèn)為是翻沙酒、或者碎沙酒,與純正的飛天/五星相差甚遠。
2、郎酒郎酒自稱中國兩大醬香型白酒之一,在醬酒圈子里,品牌還是有很大影響力的。當(dāng)然,郎酒旗下的產(chǎn)品很多,青花郎、紅花郎之類的,但個人感覺值得一品的只有青花郎,畢竟是撐門面的高端款。3、習(xí)酒習(xí)酒也是一個老牌子,以前一直和茅臺不相伯仲,但后來茅臺一路飆升,最終收購了習(xí)酒。習(xí)酒醬香系列的窖藏1988值得一試。
4、國臺酒茅臺鎮(zhèn)是醬香型白酒的一個重要條件,郎酒、習(xí)酒雖然都是在赤水河邊上,但一個在二郎灘、一個在習(xí)水縣,酒質(zhì)相比茅臺鎮(zhèn)純正的醬香白酒還是有一定差距,即便是高端款。國臺酒名氣雖然不如郎酒,但還算是醬香型白酒的一個比較大的品牌,酒質(zhì)也還算不錯,但一定要選年份酒,而且價格不便宜,快接近茅臺了。5、張支云酒張支云酒也是茅臺鎮(zhèn)的一款酒,是華氏成義燒坊嫡系酒,其品牌人物張支云更是目前僅存的醬酒泰斗人物,是成義燒坊(茅臺前身)的掌酒師傅、茅臺六大開創(chuàng)酒師之一、茅臺易地實驗技術(shù)支撐。
張支云酒口感著實不錯,價格也比同品質(zhì)的醬酒便宜,性價比較好。不過,張支云是小眾品牌,而且也只有兩款產(chǎn)品,選擇不夠多。醬香型白酒品牌很多,但只要是正規(guī)的酒企,旗下都會打造幾款高端酒,這些完全值得一試,當(dāng)然,只要酒質(zhì)真的好,價格肯定不會便宜。如果想要實惠、又要價格便宜的,那幾乎可以說是天方夜譚。另外,分享一個喝醬香型白酒的秘訣,醬香型白酒都屬于年份貯存酒,喝的時候需要拉酒線,醒酒四五分鐘,味道會更佳!。
請問目前我國是否有民辦的民間純糧釀造酒的品評交流會?
感謝題主邀請!如果能夠有這樣一個組織,對于傳承民族酒文化,發(fā)掘民間傳統(tǒng)釀酒的能工巧匠,促進我國民間傳統(tǒng)純糧釀酒的健康發(fā)展,保護民族文化遺產(chǎn),無疑是有積極意義的。據(jù)我所知,這方面目前也還是一片空白。但是,前段時間剛剛在頭條上看到了這個趨勢,是有那么少部分全國各地的釀友,自發(fā)組織起來的,他們大概是想舉辦一個自娛自樂式的民間品酒評酒交流會。
目前大概有來自全國各地的以下十多位釀友參與發(fā)起了這個公益活動:廣西鹿寨源野釀酒技術(shù)有限公司廣西貴港市甘醇酒坊酒曲廠賓瓊斌河北宣化醉垣香酒坊山西晉中市榮欣釀造有限公司 河南許昌市閆家酒坊山東省程芯酒業(yè)有限公司四川省閬中市中閬夢酒業(yè)河南濮陽市孟氏純糧酒山東省梁山順鑫生物工程有限公司? ……感謝今日頭條提供了這個老百姓的平臺,預(yù)祝他們的公益活動順利成功!好了,這次就分享到這里了,如果覺得有所裨益,請大家給點個贊,點關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā)一下,謝謝!關(guān)注本頭條號的其他回答文章,了解更多白酒文化知識。