酒文化是中國傳統(tǒng)文化之一，有精華也有糟粕。真正的酒文化，喜慶，交流，認同，高興，快樂。那么，現(xiàn)在的酒桌文化，都有哪些陋習呢？我總結(jié)如下：一、花言巧語強逼酒。無酒不成宴席，婚喪喜慶都得有酒，酒文化隨著社會的發(fā)展變化。
酒文化有什么經(jīng)典語錄？
過年聚會有三友，火鍋、麻將和喝酒。贏了的請客吃飯，輸了的請客喝酒。 在酒面前，是非成敗、勝負輸贏，頃刻間就輕松了許多。 舉起酒杯，情懷無需言說，悲喜無需表達，推杯換盞時，杯杯美酒懂我們的英雄氣、兒女情。這年頭，人在江湖走，哪能不喝酒。親戚喝了酒，紅紅和火火，好事年年有。 朋友喝了酒，哥們五魁首，互相扶著走。
同學喝了酒，推心又置腹，一嘮準半宿。 同事喝了酒，搭白就算數(shù)，跟著感覺走。 客戶喝了酒，豬油蒙了心，訂單上了手。醉人不外花共酒，花是麗人酒是愁。酒逢知己千杯少，話不投機大口喝。萬水千山總是情，少喝一杯行不行?一喝就倒，官位難保；長喝嫌少，人才難找。革命的小酒天天醉，喝壞了作風喝壞了胃；喝麻了腦袋喝軟了腿，喝得記憶大減退。
下面再來幾首打油詩，助助酒興：喝酒吃肉充好漢，啤酒能喝一瓶半。別人笑我酒量淺，我笑別人喝得慢?！锨ぁ逗脻h》該出手時就出手，早日告別單身狗。要想女友跟你走，先陪丈人喝好酒?！锨ぁ抖肪啤钒拙颇軌褢Z人膽，瞇眼不服老婆管。 一盆涼水酒醒后，低頭乖乖跪搓板。——南千尋《壯膽》一腔熱血千鈞重，喝起酒來不受控。
寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。——南千尋《狂徒》酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。別人喝酒我吃菜，一桌人中無敵手?！锨ぁ稛o敵》年底了，又到了喝酒的季節(jié)。為了遠離酒局，我提前簽了一份“2019年春節(jié)退出酒場告知書”，作為自己的禁酒令，望朋友們知悉。親朋好友歡聚時光， 應量力而酌身體為重。 文明飲酒，你好我也好。
喝酒有哪些講究的文化？
酒文化是中國傳統(tǒng)文化之一，有精華也有糟粕。我們應該傳承酒文化之精華（品酒，鑒酒，喝酒），棄其之糟粕（拼酒，勸酒，酗酒）。以下是跟著總工學的品酒心法，給大家分享下：1，倒酒（緩慢均勻），觀其色：將酒杯舉至視線齊平處，觀酒體的色澤和純凈度，酒體清亮透明，晶瑩剔透，才具有好酒的基本品質(zhì)。輕晃酒杯，看酒液在杯體內(nèi)壁上留下的劃痕，這便是俗稱的掛杯現(xiàn)象。
好酒所含微量成分豐富，酒體粘稠，掛杯度好，輕晃之，好酒就像絲綢一樣從杯壁緩緩落下，掛杯痕跡明顯，均勻。2，醒酒（靜置9秒），聞其香：將酒杯向內(nèi)傾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸氣，然后慢慢晃動酒杯，酒香之氣，妙不可言。3，嘗酒（含濡3秒），品其味：用1ml左右酒量經(jīng)過舌尖，兩側(cè)，最后到舌根，讓酒液潤澤口舌3秒后緩緩入喉，激發(fā)味蕾，細細品味，充分調(diào)動舌尖對甜味的敏感，兩側(cè)對酸味的喜愛，舌根對苦味的在意。
再輕酌小品，感知酒體在口腔中留香之久，知其厚重。4，喝酒（回甘3秒，），悟其格：酒之核心在于品，品酒之道在于悟，一抔新酒，濃郁芬芳，如初出茅廬弱冠少年。一杯老酒，醇厚優(yōu)雅，如穩(wěn)重內(nèi)斂之不惑成年。真正的一杯美酒，是大自然饋贈人們解憂的禮物，我們不應該用于拼酒，酗酒，勸酒。而是在堅持和平共處的前提下，同享同品，嘗其味，識其格，享其韻。
你有什么好的解酒方法？
朋友聚會，公司聚餐，難免氣氛一上來，就容易喝多，當然還有情緒低落的時候，多了酒的情況。喝多了酒，難受，怎么辦？我們先看都有哪些解救方式，再一一分析。（1） 蜂蜜解酒，蜂蜜中的果糖僅僅是提高了乙醇脫氫酶的效率，而對乙醇的產(chǎn)物——危害更大的乙醛——沒有絲毫影響，乙醛會在體內(nèi)堆積起來，導致種種醉酒癥狀——頭痛、頭暈、煩躁、心悸，進一步的研究表明，果糖對急性酒精中毒的臨床癥狀并沒有明顯的改善作用。
更糟糕的是，它會導致血液中尿酸和乳酸的含量急劇上升。這些異常代謝的產(chǎn)物對人體是有害的（2） 喝茶解酒，茶中含有咖啡堿，茶堿等物質(zhì)，可以緩解酒精對神經(jīng)的麻醉作用，減輕酒后昏暈感，但是濃茶的刺激可能與酒共同雙管齊下，對心臟，腎臟造成損害，不建議喝茶解酒。（3） 服用解酒藥，只是表面上緩解了癥狀，酒精該怎么代謝還是怎么代謝。
（4） 蛋白質(zhì)解酒，一般指得是喝酸奶或者牛奶，而其保護胃的原理在于酸奶或牛奶可以在腸胃中形成一道粘膜，減少胃腸粘膜與酒精的接觸，當酒精接觸到奶制品中的蛋白質(zhì)時會形成沉淀，使蛋白質(zhì)變性，這可以減緩酒精的稀釋，減少酒精對腸胃的刺激，進而緩解腸胃的不適。生活中說的解酒，其實就是減緩酒精在胃腸道的吸收代謝，減輕不適感，盡量不要空腹喝酒，那就太虧了，還是多吃點食物墊肚子多喝水排毒比較實在。
中國酒桌文化有哪些陋習？
我國關(guān)于酒的歷史可謂源遠流長，自從老祖宗發(fā)明了酒，酒就貫穿在人類社會的發(fā)展進程中，甚至一些著名的歷史事件，也透溢出酒香：“魯酒薄而邯鄲圍”，“鴻門宴”，“青梅煮酒論英雄”，“杯酒釋兵權(quán)”，“千叟宴”……至于一些散發(fā)酒味的野史故事也不少：“劉伶醉酒”，“文君當壚”，“貴妃醉酒”，“醉打金枝”，“飲中八仙歌”……祭祀祖先用酒，招待客人用酒；高興了喝酒，煩悶了喝酒；獨斟行，對酌可，群飲眾樂也不錯。
酒是不分場合無需理由，就是個喝！古人的酒文化，雅興，豪情；醉了也表現(xiàn)得可愛，狂放里亦顯示坦蕩情懷。我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》有詩305篇，“酒”字出現(xiàn)了63次，可見酒在古代國人生活中的重要：“既醉以酒，既飽以德”，“君子有酒，酌言嘗之”；大詩人李白更是“斗酒詩百篇”，留下了無數(shù)關(guān)于酒的名篇：“花間一壺酒，獨酌無相親”，“我醉君復樂，陶然共忘機”，“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯”；大文學家蘇軾“明月幾時有，把酒問青天”，“酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨”；女詞人李清照也飲酒“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”，“昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒”；就連女革命家秋瑾都曾留下過“不惜千金買寶刀，貂裘換酒亦堪豪”，“濁酒不銷憂國淚，救時應仗出群才”的詩句。
可是酒文化發(fā)展到現(xiàn)在，都變了味了，不僅庸俗不堪，而且還沾染了血腥味，摻和進了銅臭味。那么，現(xiàn)在的酒桌文化，都有哪些陋習呢？我總結(jié)如下：一、花言巧語強逼酒。喝酒本是為了樂呵，增加些氣氛，至于喝多喝少，量力而行?？墒怯械娜撕苡憛挘氡M辦法逼酒，什么“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，什么“感情鐵，不怕胃出血；感情深，不怕打吊針”，感情好壞，是區(qū)區(qū)幾杯酒所能體現(xiàn)出來的？真的朋友，怎么舍得你醉？怎么忍心傷你身體？什么“床前明月光，疑是地上霜。
舉杯邀對方，喝酒喝成雙”，什么“你不喝這杯酒，就是不給我面子”……你跟領(lǐng)導不會這么說吧？你的面子不是喝了這杯酒才有的吧？喝酒，人多是娛樂，人少了是情誼，獨酌和對飲是心情，喝到被逼著的份上，就是種折磨，連干數(shù)杯酒，是誰誰都苦！。二、豪言壯語輕許諾。有些人沒有酒時尚有原則，知道那些事該答應哪些事不可做，可是幾杯黃湯下肚，來者不拒，啥事都行了。
但是也做不得數(shù)，過后他斷片了，忘了，也不會認賬了。怕就怕那些當場簽字的，當場給錢的，當場寫保證書的，有字據(jù)為證的，過后賴不得。三、胡言亂語吹牛B。一些人沒喝多的時候，他是中國的；喝多了之后中國是他的。把芝麻吹成西瓜，給他梯子能上天。有的沒的，一頓神侃，自己說得有趣，大伙兒只當一樂，卻免不了微露鄙夷之色。
四、瘋言瘋語丟人格。這種就更過分了，雖然這瘋言瘋語中可能有一些是實話，是“酒后吐真言”，是平時抑郁的爆發(fā)。這里面包括不著邊際的話，得罪人的話，輕薄粗鄙的話，借酒勁兒撒潑耍酒瘋的話。總之是把自己弄得很失態(tài)，沒有了人格，愣是把謙謙君子的形象弄到酒鬼的地步，甚至破壞了一直苦苦維系的某些人際關(guān)系，最后是追悔莫及。
五、冷言冷語求索賠。這是近幾年才出現(xiàn)的現(xiàn)象，就是有人醉酒出事了同桌的人一起賠償。病了治病，亡了賠錢，家屬冷言冷語，全無昔日情意。你說，都是成人了，如果不是捏鼻子灌你，如何不能拒絕？什么能比命都重要嗎？我覺得人無論在任何時候，至少有三點應該記得：那就是自己兜里有多少錢；自己能喝多少酒；永遠記得回家的路！記得兜里有多少錢，提醒自己去奮斗！記得自己能喝多少酒，少在外人面前丟人現(xiàn)眼！（偶爾自己或者和朋友喝醉的除外）記得回家的路，就是如果有人在家等待，早回去別讓愛你的人擔心；如果有誘惑，記得自己的初心！告訴喝酒的朋友幾句拒酒詞啊：只要感情有，喝啥都是酒！只要感情好，能喝多少喝多少！只要感情到位，不喝也會陶醉！酒是王八蛋，喝沒了可以再賺；命是自己的，禍禍沒了只能下輩子見！總之，關(guān)于酒桌文化陋習的問題，目前我就想到了這么多。
在我們生活中哪些東西可以解酒？
就是解酒藥再管用，您還不要命的喝，喝得像一團爛泥，再怎么解酒也沒有用。（酒是穿腸的毒藥）喝酒要有個度，喝大了傷身，別貪杯。我在這里給貪杯的朋友介紹幾種可以解酒的小妙招。第一，在喝酒前，你喝一瓶純牛奶。牛奶有很好的保護胃粘膜，可以減少酒精對胃的刺激和吸收，能夠很好的保護胃。第二，要是喝高了，可以用鹽沖杯溫水，給其喝下，醒酒也有一定的效果。
第三，我們農(nóng)村這邊的一個土方法，就是用葛根煮水，給醉酒者喝下。葛根有分解酒精，解毒護肝的作用。還有喝酒前喝一杯葛根水，最少可以讓你多喝二兩白酒（我并不建議去喝酒）。第四，用濃茶葉水，醉酒了，給醉酒者喂溫茶葉水，大量茶葉堿可以稀釋酒精含量，茶葉本生就有提神醒腦的作用。第五，蜂蜜水，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，可以對酒精快速的分解，讓人體吸收，從而達到快速醒酒的目的。
中國的酒文化有什么可以說道說道的？
無酒不成宴席，婚喪喜慶都得有酒，酒文化隨著社會的發(fā)展變化。飯都沒吃的年代，那里有糧食烤酒制酒。酒有三種喝法，一叫品，二叫飲，三叫喝，但都會醉，喝酒微醉是高人，喝酒小醉是俗人，喝酒大醉是酒鬼?，F(xiàn)在的電視劇，不分男女，都端一杯酒晃來晃去，真俗套，這可能有人說是酒文化。真正的酒文化，喜慶，交流，認同，高興，快樂。
