于是在燒烤店選了一瓶拉蓋式的“西邦啤酒”，這個(gè)棕色啤酒的形象，讓老王一下想到了世紀(jì)初在新疆喝的“黃河啤酒”，瓶子外觀非常像，產(chǎn)地也是蘭州，口感稍苦，和當(dāng)年的黃河啤酒非常像，記得20年前黃河啤酒在新疆得零售價(jià)就在3元一瓶，不過(guò)黃酒啤酒在新疆存在的時(shí)間并不是很長(zhǎng)。
蘭州的黃河啤酒怎么樣？
老板楊氏父子控股約家族企業(yè)，從一個(gè)村辦集體企業(yè)發(fā)展成一個(gè)上市公司，這是一個(gè)奇跡，創(chuàng)始人楊紀(jì)強(qiáng)只有小學(xué)文化，早在30年前黃河啤酒名滿西北地區(qū)，僅黃河商標(biāo)值80個(gè)億，這在甘肅也是奇跡，為老楊點(diǎn)個(gè)贊!這幾年由于央企雪花啤哂布局蘭卅靠的是雄厚資金背景而己，而黃河啤酒依然在甘肅占據(jù)三分之一的市場(chǎng)，也是我大甘肅優(yōu)秀民企的一面旗幟!了解這家企業(yè)的發(fā)展史，及創(chuàng)始人楊老板的創(chuàng)業(yè)人生敬佩之情油然而生!而黃河啤灑口感好，也是我一直鐘情的。
什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇？
我是老王，我也來(lái)回答一下。如果你沒(méi)時(shí)間看完，看第一、第二自然段就可以了。大烏蘇呢，就別提了，這個(gè)啤酒和十五年前的“新疆啤酒”基本上沒(méi)有可比性，大烏蘇是標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)拉格，除了勁兒大，喝多了上頭快讓人口渴、頭疼之外，基本上沒(méi)啥亮點(diǎn)。在內(nèi)地，所有工業(yè)拉格啤酒中，青島純生無(wú)論是在哪里生產(chǎn)的，就算不是青島本土生產(chǎn)，隨便拿出一瓶，輕輕松松戰(zhàn)勝傳說(shuō)中的奪命烏蘇。
更不要提喜力啤酒了，荷蘭喜力授權(quán)雪花啤酒公司生產(chǎn)的喜力，可以這樣說(shuō)，是當(dāng)下國(guó)內(nèi)最好喝的拉格啤酒，甚至都沒(méi)有之一!總之一句話，奪命大烏蘇是被炒起來(lái)的一代網(wǎng)紅，符合當(dāng)下的流行文化，說(shuō)句不太好聽(tīng)的，不會(huì)喝啤酒的才把所謂的烏蘇當(dāng)做傳奇，比大烏蘇好喝的國(guó)產(chǎn)啤酒，簡(jiǎn)直太多了。值得一提的是，當(dāng)年的“新啤”的沒(méi)落，把新疆大地最好的啤酒玩沒(méi)了。
昨天七夕，我在浦東苗圃路一家新疆燒烤店吃了十個(gè)烤肉，一個(gè)馕餅，兩個(gè)啤酒，其中一個(gè)烏蘇，一個(gè)叫做西邦。烏蘇啤酒喝之前沒(méi)啥感覺(jué)，但是后勁很猛，一瓶子冰鎮(zhèn)的喝到結(jié)束，眩暈感隨之來(lái)襲。根據(jù)從前喝烏蘇的經(jīng)驗(yàn)和自己的酒量，再來(lái)一瓶的話，肯定不能再喝烏蘇，不是不能喝，而是喝多了真的會(huì)頭疼。于是在燒烤店選了一瓶拉蓋式的“西邦啤酒”，這個(gè)棕色啤酒的形象，讓老王一下想到了世紀(jì)初在新疆喝的“黃河啤酒”，瓶子外觀非常像，產(chǎn)地也是蘭州，口感稍苦，和當(dāng)年的黃河啤酒非常像，記得20年前黃河啤酒在新疆得零售價(jià)就在3元一瓶，不過(guò)黃酒啤酒在新疆存在的時(shí)間并不是很長(zhǎng)。
這個(gè)西邦啤酒，原麥汁濃度和酒精度都超越了大烏蘇，唯一沒(méi)超過(guò)的是瓶體容量只有500毫升。如果這兩個(gè)啤酒比較下來(lái)哪個(gè)味道更好一點(diǎn)，老王可以非常確定的是當(dāng)然是西邦，這個(gè)看起來(lái)雖然有點(diǎn)像雜牌的啤酒。什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇？隨便拉出來(lái)幾個(gè)：青島純生、青島皮爾森、奧古特、青島金質(zhì)棕瓶小炮彈、國(guó)產(chǎn)喜力等等等。其實(shí)大烏蘇的口感基本上和瓶裝百威差不多，但是烏蘇的啤酒工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有百威把控的穩(wěn)定，因?yàn)楹榷嗔苏娴臅?huì)讓你頭疼，就像喝到劣質(zhì)白酒的趕腳！。
蘭州有什么好吃的餐館推薦一下？
農(nóng)民巷阿力大盤雞，在農(nóng)民巷靠近天水路旅游大廈對(duì)面，吃的人很多，做得很慢，做好心理準(zhǔn)備，真的很好吃。甘南路民族飯店的涮羊肉，真不錯(cuò)還實(shí)惠，不論是羊肉卷還是手切羊肉都很不錯(cuò)。靜寧路陽(yáng)光珍宴，各路美食的高逼格版本都有，粵菜川菜做的也是不錯(cuò)！大眾巷里的小海鮮，蟹香居，香辣面配上一盤辣炒螃蟹、辣炒圣子，簡(jiǎn)直美味！在西北，黃燜羊肉和手抓羊肉一樣受歡迎，手抓更原汁一些，黃燜羊肉則是把羊肉與土豆、粉條、青紅椒加密制調(diào)料燉熟而成。