1，怎么揮發(fā)掉酒里面絕大多數(shù)酒精有沒(méi)有什么辦法還能喝
1、可以往里面加水，這樣就會(huì)降低酒精的濃度。2、因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)比水的沸點(diǎn)低，標(biāo)況（在一個(gè)大氣壓下）酒精沸點(diǎn)為78.2 ℃，而純凈水沸點(diǎn)為100℃，所以可以利用加熱，使溫度保持在70℃左右就行了。
2，如何去除酒里的酒精
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您好，方法1：打開(kāi)瓶蓋等待酒精的揮發(fā)，從而降低酒精度方法2：加熱可以揮發(fā)掉酒精（因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)點(diǎn)很低），但是會(huì)破壞酒里的少許發(fā)酵酶。不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。 方法3：加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結(jié)合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。
3，怎么才能把酒里的酒精去除
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您好，方法1：打開(kāi)瓶蓋等待酒精的揮發(fā)，從而降低酒精度方法2：加熱可以揮發(fā)掉酒精（因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)點(diǎn)很低），但是會(huì)破壞酒里的少許發(fā)酵酶。不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。 方法3：加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結(jié)合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。
