所以白酒企業(yè)一旦失策,市場(chǎng)的反饋是迅速的,也是無情的。若論誰好誰差這要看在啥時(shí)候,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,洋河就名列酒首,那時(shí)的紅‘洋河’、綠‘洋河’只有在春節(jié)時(shí)候南京居民每戶才能憑票兩瓶,而且不保證絕對(duì)買到,那時(shí)的洋河酒比現(xiàn)在的‘之藍(lán)’系列都好!‘三溝’系列不憑票,但酒質(zhì)是現(xiàn)代酒質(zhì)不能比的!現(xiàn)在的紅、綠瓶洋河酒完全變味了,都是‘食用酒精’勾兌酒(看配方表),喝了頭不舒服!洋河鎮(zhèn)酒廠林立,同茅臺(tái)鎮(zhèn)一樣,所有酒廠都在賣‘洋河’鎮(zhèn)酒,但實(shí)際沒幾家酒廠煙囟是冒煙生產(chǎn)的——勾兌為主!即使上市公司的‘洋河酒廠’,你可以了解一下:‘洋河’里有水嗎,有多深?用于生產(chǎn)打的機(jī)井現(xiàn)在達(dá)多少米了?幾十年的飲酒資歷,現(xiàn)在只認(rèn)為:紅標(biāo)‘雙溝大曲’說的過去,也是近幾年首選的口糧酒!至于紅、綠洋河早就拒飲了,過去南京的的‘分金亭’、‘乙種白酒’、‘81沖’質(zhì)量都比它好!現(xiàn)在洋河‘做’的是高端酒,湯溝做的是中端酒,雙溝是保持親民中、低端酒不錯(cuò),喝個(gè)遍,是紅標(biāo)‘雙溝大曲’有點(diǎn)味!。
洋河股份和雙溝酒業(yè)是同一家嗎?
洋河股份和雙溝酒業(yè)是同一家公司,均是蘇酒集團(tuán)旗下的公司,兩家酒企是于2010年合并為一家的。1.洋河股份【002304】洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當(dāng)時(shí)曾有九個(gè)省的客商在此設(shè)立會(huì)館,省內(nèi)外七十多位商人客籍于此,競(jìng)釀美酒,使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風(fēng)二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲”。
清雍正年間,洋河大曲已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之譽(yù),并被列為清皇室貢品。據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時(shí),在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語。二十世紀(jì)初,洋河大曲的生產(chǎn)有了進(jìn)一步的發(fā)展。2.雙溝酒業(yè)宣統(tǒng)二年(1910),雙溝大曲 被 泗州府 推薦參加在南京舉辦的“南洋勸業(yè)會(huì)”,被評(píng)為名酒第一。
江蘇的三溝一河,為什么只有洋河走出來了?
江蘇的白酒釀造業(yè),提起三溝一河,那是耳熟能詳?shù)氖?,所謂三溝一河,就是雙溝、湯溝、高溝及洋河了。按以前江蘇老行政區(qū)來看,三溝一河都屬于老淮陰地區(qū)的,后來江蘇行政區(qū)域的調(diào)整,湯溝所在的灌南劃歸連云港了,雙溝和洋河劃給新成立地級(jí)市宿遷,老淮陰(現(xiàn)為淮安)只保留了高溝酒業(yè),現(xiàn)高溝酒業(yè)在十幾年前就更名今世緣酒業(yè)。
目前三溝一河在江蘇地區(qū)仍保持著影響力,特別其中的洋河,在推出藍(lán)色經(jīng)典系列后,通過有效的資源整合和品牌推廣,現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)家喻戶曉的知名白酒企業(yè),其廣告訴求:”男人的情懷”曾醉倒多少成功、豪情男兒。洋河酒業(yè)歷史悠久,起源于隋唐,興盛與明清,曾多次入選皇室貢酒,有古詩云:味占江淮第一家,描繪的就是洋河大曲。
國(guó)家最早的白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就是以洋河酒業(yè)領(lǐng)銜,五糧液酒業(yè)協(xié)同,制訂了國(guó)家第一部白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1979年入選中國(guó)八大名酒,和茅臺(tái)、五糧液、汾酒、劍南春、古井貢、董酒、瀘州老窖共同成為白酒行業(yè)翹楚。2005年楊廷棟主政洋河之前,洋河曾經(jīng)歷一段灰暗的瓶頸期,產(chǎn)量下滑,效益降低,市場(chǎng)占有率一度跌出前二十,后期洋河人果斷改革,聘請(qǐng)了專業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人,對(duì)洋河冗長(zhǎng)的產(chǎn)品線下手,重新定位洋河品牌,以中高檔酒為產(chǎn)品訴求,以男人的情懷為廣告訴求,目標(biāo)消費(fèi)群體定位為中高級(jí)成功人士,轟然推出藍(lán)色經(jīng)典系列,從而一炮而紅,風(fēng)靡全國(guó)。
相比較洋河,其他的三溝就要低調(diào)得多了。初期的湯溝,也是小有名氣的,只是后來受體制的影響,沒能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)初期抓住機(jī)會(huì)??v觀湯溝酒業(yè),內(nèi)部管理效率低下,產(chǎn)品線太長(zhǎng),沒有真正意義的產(chǎn)品市場(chǎng)定位,又由于經(jīng)濟(jì)上的考量,沒有職業(yè)經(jīng)理人入住企業(yè),造成市場(chǎng)的混亂,嚴(yán)重影響了品牌的發(fā)展。后期出售風(fēng)波徹底讓湯溝走入低谷,即便后來中端定位的”兩相和”系列推出,至今也沒能挽回企業(yè)敗落的局面,真讓人扼腕嘆息。
高溝酒業(yè)在體制后期雖然也進(jìn)行了改革,也聘請(qǐng)了高人對(duì)市場(chǎng)資源進(jìn)行了有效的整合,但囿于企業(yè)更名”今世緣”影響了品牌的連續(xù)性效應(yīng),即便后來在品牌定位,廣告投入上下足了功夫,終究沒能讓產(chǎn)品又的太遠(yuǎn),目前來說,也只能算地方品牌了。雙溝酒業(yè)的沒落,有其歷史原因。雙溝酒本來產(chǎn)品線就不長(zhǎng),短小精干型,因其一直品質(zhì)穩(wěn)定,很長(zhǎng)的時(shí)間里就沒把高溝和湯溝看在眼里,當(dāng)年的雙溝牡丹系列,在高端電視臺(tái)廣告推廣,產(chǎn)品訴求也還算精準(zhǔn),只是不知啥原因,一向不溫不火。
后來又推出珍寶坊系列,定位中高,在推廣過程中由于促銷策略的失位,大搞買一送一,這是自斷腿腳,和當(dāng)初的定位嚴(yán)重不符,從而斷送了前程。白酒屬于快速易耗品,講究通路的建設(shè),產(chǎn)品一旦定位,通路和終端的精細(xì)化就得快速形成,鑒于目前流通成本的不斷提高,對(duì)通路的扁平化程度又提出了更高的要求。所以白酒企業(yè)一旦失策,市場(chǎng)的反饋是迅速的,也是無情的。
同樣是洋河酒廠的酒,洋河酒和雙溝酒哪個(gè)更好喝,性價(jià)比更高?
湯溝、雙溝、高溝、洋河統(tǒng)稱三溝一河,是江蘇‘四大名酒’。若論誰好誰差這要看在啥時(shí)候,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,洋河就名列酒首,那時(shí)的紅‘洋河’、綠‘洋河’只有在春節(jié)時(shí)候南京居民每戶才能憑票兩瓶,而且不保證絕對(duì)買到,那時(shí)的洋河酒比現(xiàn)在的‘之藍(lán)’系列都好!‘三溝’系列不憑票,但酒質(zhì)是現(xiàn)代酒質(zhì)不能比的!現(xiàn)在的紅、綠瓶洋河酒完全變味了,都是‘食用酒精’勾兌酒(看配方表),喝了頭不舒服!洋河鎮(zhèn)酒廠林立,同茅臺(tái)鎮(zhèn)一樣,所有酒廠都在賣‘洋河’鎮(zhèn)酒,但實(shí)際沒幾家酒廠煙囟是冒煙生產(chǎn)的——勾兌為主!即使上市公司的‘洋河酒廠’,你可以了解一下:‘洋河’里還有水嗎,有多深?用于生產(chǎn)打的機(jī)井現(xiàn)在達(dá)多少米了?幾十年的飲酒資歷,現(xiàn)在只認(rèn)為:紅標(biāo)‘雙溝大曲’還說的過去,也是近幾年首選的口糧酒!至于紅、綠洋河早就拒飲了,過去南京的的‘分金亭’、‘乙種白酒’、‘81沖’質(zhì)量都比它好!現(xiàn)在洋河‘做’的是高端酒,湯溝做的是中端酒,雙溝是保持親民中、低端酒不錯(cuò),喝個(gè)遍,還是紅標(biāo)‘雙溝大曲’有點(diǎn)味!。