四是全省各縣生產(chǎn)的白酒,比較有名的有;玉泉白酒,阿什河白酒,雙城白酒,等等,大多以縣名冠名的好酒。黑龍江省有高端白酒,一是齊齊哈爾市地方名酒,北大倉(cāng)系列白酒,窖香型北大倉(cāng)君妃酒,北大倉(cāng)老槍酒,價(jià)格不菲,大眾化酒有北大倉(cāng)部?jī)?yōu)酒,北大倉(cāng)白酒。
為什么黑龍江沒(méi)有一款本地的高端白酒呢?
黑龍江省有高端白酒,一是齊齊哈爾市地方名酒,北大倉(cāng)系列白酒,窖香型北大倉(cāng)君妃酒,北大倉(cāng)老槍酒,價(jià)格不菲,大眾化酒有北大倉(cāng)部?jī)?yōu)酒,北大倉(cāng)白酒。二是富??h的地方名酒,富裕老窖系列白酒。三是省農(nóng)墾總局的60度北大荒白酒。四是全省各縣生產(chǎn)的白酒,比較有名的有;玉泉白酒,阿什河白酒,雙城白酒,等等,大多以縣名冠名的好酒。
農(nóng)村人過(guò)去喝茶為什么都喜歡用茶缸與茶壺裝著,喝新鮮的開(kāi)水不更好嗎?
長(zhǎng)江老農(nóng)以為,過(guò)去農(nóng)村人用茶缸、茶壺沏茶,是因?yàn)闆](méi)有保溫瓶,水燒開(kāi)了,沒(méi)東西裝上,只能用大茶壺沏茶,如果不用大茶缸、大茶壺沏茶,開(kāi)水就冷掉了,那就浪費(fèi)了柴火和開(kāi)水了。所以,將大茶壺和茶缸子沏茶喝,農(nóng)村柴灶,都有水爐子,沏滿茶的大茶壺,方在爐罐子上保溫。夏天下地干活,帶大壺方便些,大茶壺盛茶多,能滿一家人防暑,解渴,如果用茶杯子一人可能喝不上一口。
小時(shí)候,我經(jīng)常送茶到田地里給父母解渴,都是用大茶壺沏茶,那時(shí)候農(nóng)村人喝茶就是解渴,并不是品茗,沒(méi)那么多講究。帶保溫瓶下地,內(nèi)膽易碎,不僅茶喝不到嘴,連保溫瓶也“報(bào)銷”了。以前,我們當(dāng)?shù)厝诉€用茶壺煮(煨)茶喝,很多人家舍不得茶葉,也喝不起茶葉,弄到茶葉后,用瓦茶壺(陶制)加點(diǎn)茶葉冷水,放在灶火中煮(煨)茶,茶水象醬油一樣,喝起來(lái)跟白開(kāi)水沒(méi)有什么兩樣,甚至餿掉了,變質(zhì)了。