茅臺(tái)王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時(shí)間,產(chǎn)品有普通茅臺(tái)王子、茅臺(tái)王子醬門(mén)經(jīng)典、茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺(tái)王子傳承、茅臺(tái)王子醬色等。茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒口感有差異嗎?為什么不見(jiàn)綠色標(biāo)志?謝謝邀請(qǐng)!茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)系列酒中的兩個(gè)品牌。
茅臺(tái)王子酒誰(shuí)喝過(guò)?味道怎么樣?
王子系列酒的豐富程度相信酒友們都是知道的,總的來(lái)說(shuō)都是茅臺(tái)集團(tuán)的中端或者低端產(chǎn)品,基本是飛天茅臺(tái)之外最知名的茅臺(tái)系列酒了。不管是質(zhì)量還是口碑,一直以來(lái)都是不錯(cuò)的,在整個(gè)白酒中端市場(chǎng),基本是碾壓其他酒,是大部分茅系愛(ài)好者的重要選擇,常被用作"口糧酒"。市場(chǎng)需求大、銷量大、名氣大,茅臺(tái)王子也推出了很多個(gè)系列:其實(shí)茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)部也是沒(méi)怎么仔細(xì)對(duì)這一系列的茅臺(tái)王子進(jìn)行分級(jí)的,酒友圈比較模糊的解釋是"酒質(zhì)都一樣、只是包裝不同",但酒友們并不買賬,紛紛通過(guò)自己的品鑒對(duì)這些酒做了排序,但基本都帶有太多主觀看法,并沒(méi)有一個(gè)比較公認(rèn)的排行。
今天文東就按照時(shí)間順序給酒友們捋一下吧!如有不恰當(dāng)之處還需酒友們的指出。1.茅臺(tái)王子酒 普王 160 注意:價(jià)格均以最近的京東報(bào)價(jià)為對(duì)比,以下同普王:其實(shí)第一代茅臺(tái)王子酒采用的是玻璃瓶,而不是陶瓷瓶,酒盒為金黃色,存世量不大。這批茅臺(tái)王子酒為98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒 后,用曾經(jīng)的對(duì)手習(xí)酒酒質(zhì)灌裝并定名為茅臺(tái)王子酒,于1999年正式出品。
直到了第二代茅臺(tái)王子酒才有了現(xiàn)在的模樣,箱子和酒盒都呈黃色。1999年出世,其基酒來(lái)自于兼并習(xí)酒廠201車間(也就是習(xí)廠一車間),201廠對(duì)外命名為"茅臺(tái)王子酒車間",包括目前建新廠(習(xí)水二郎河邊)均以王子酒車間命名。值得注意的是201廠一直在習(xí)酒鎮(zhèn),從來(lái)沒(méi)有在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)過(guò)一滴基酒。2.茅臺(tái)王子酒 珍品(309元)“茅臺(tái)珍品酒”是茅臺(tái)在2004年秋糖期間推出的新品,04年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒,從此普王酒質(zhì)在原來(lái)基礎(chǔ)上有所下降,至少降了半個(gè)等級(jí),而珍品王子在原來(lái)普王子基礎(chǔ)上有所提升。
到了09年王子酒從普王和珍品王子又細(xì)分出普王、(新品)王子、珍品王子,普王子酒質(zhì)再一次下降,而新品王子在普王子基礎(chǔ)上有所提升。3.茅臺(tái)王子酒 醬門(mén)經(jīng)典(269元)由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出來(lái)后,除了包裝不一樣名稱看不出來(lái)不同,市場(chǎng)并不認(rèn)可,所以后面幾批新品王子酒加印醬門(mén)經(jīng)典四個(gè)字,以此區(qū)分和普王子的不同。
所以新品王子酒和醬門(mén)經(jīng)典不但條形碼相同,其實(shí)就是同一款酒不同批次而已,酒質(zhì)區(qū)分可以簡(jiǎn)單理解為越早越好,比如第一批新品王子酒09年3月酒質(zhì)好過(guò)第一批醬門(mén)經(jīng)典。醬門(mén)經(jīng)典作為大曲醬香白酒,秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料一樣是當(dāng)?shù)氐母吡缓托←?,從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠需要三年以上(基酒生產(chǎn)一年,分類貯存一年以上,勾兌成品存放數(shù)月出廠)。
大概到09年6月,市場(chǎng)上對(duì)的反饋消費(fèi)者對(duì)醬門(mén)經(jīng)典的認(rèn)可度更高,所以終端價(jià)格醬門(mén)經(jīng)典好過(guò)新品王子,因?yàn)閷?duì)于喝的人來(lái)說(shuō),那個(gè)更便宜日期更老才是硬道理。最近據(jù)可靠?jī)?nèi)部消息,醬門(mén)經(jīng)典將要停產(chǎn),停產(chǎn)的原因可能是因?yàn)槊种械?醬門(mén)經(jīng)典"四字。因?yàn)獒u門(mén)經(jīng)典與珍品王子酒價(jià)格和定位存在沖突,發(fā)生抵觸可能會(huì)形成激烈的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),從而導(dǎo)致該產(chǎn)品被砍掉。
其升級(jí)產(chǎn)品為醬香經(jīng)典。4.茅臺(tái)王子酒 黑金(218元)黑金王子是16年才推出的新品,宣稱"改款產(chǎn)品以黑色為主色調(diào)的外觀設(shè)計(jì)顯得逼格十足,讓人看到之后總能夠感受到一種神秘氣息",但我并不這樣認(rèn)為。茅臺(tái)王子酒黑金的全新形象,對(duì)人們傳統(tǒng)意識(shí)里的那個(gè)茅臺(tái)形象,其實(shí)就是一種全面的顛覆。據(jù)喝過(guò)的酒友描述"黑金不苦還帶有麥香氣"、"甜度略大、尾苦輕""不如醬門(mén)"、"喝多有點(diǎn)膩",總的來(lái)說(shuō)口碑是不及醬門(mén)的。
5.茅臺(tái)王子酒 醬色(298元)醬色和黑金基本算是同一個(gè)等級(jí),推出的時(shí)間也差不多,但醬色的口碑似乎比黑金要好一些。醬色勾兌上相當(dāng)于珍品王子的簡(jiǎn)化版、比普王口感更濃郁、比黑金口感更好、味道更醇、送人可能選黑金好點(diǎn),自己喝的話個(gè)人推醬色。黑金和醬色,雖然二者都執(zhí)行優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。具體原因在我之前的文章里有揭秘過(guò)。
其實(shí)黑金只是一個(gè)大的茅臺(tái)經(jīng)銷商定制的(廣東地區(qū)定制版),而醬色王子的產(chǎn)能才是茅股直接控制。其實(shí)還有個(gè)紅色版本,非易捷紅王子。而為什么說(shuō)黑金和醬門(mén)的酒質(zhì)應(yīng)該一樣的,很大原因就是茅臺(tái)廠并沒(méi)有那么多車間勾兌酒。6.茅臺(tái)王子酒 金王子(238元)其實(shí)金王子出的時(shí)間最晚,于17年12月在山西朔州舉行了新品發(fā)布會(huì),金王子才正式上市。
目前關(guān)于這款酒的酒品還不是很多,知名度也比較小,可以說(shuō)是"茅臺(tái)換瓶子玩的溜,換身衣服就換個(gè)價(jià)格"一類吐槽出新品太快的,酒質(zhì)評(píng)價(jià)很少。7.其他其實(shí)茅臺(tái)王子還有其他系列酒,像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子(丁酉雞年)、茅臺(tái)王子(粵港澳)、茅臺(tái)王子(尊貴)、茅臺(tái)王子(貴州專銷)等,要一一盤(pán)點(diǎn)是不大可能的,一方面自己都沒(méi)怎么喝過(guò),不能誤導(dǎo),一方面也是篇幅有限。
其實(shí)在文東看來(lái),如果你不是資深的收藏茅臺(tái)愛(ài)好者,買了自己喝的話,資金允許可選擇珍品、醬香經(jīng)典都不錯(cuò),再次點(diǎn)醬色和黑金,往下醬門(mén),再往下普王,1919的定制藍(lán)標(biāo)可能和醬門(mén)差不多,可選擇的太多讓人眼花繚亂。但如果你要選擇口感接近飛天的可能就要失望了,王子系列中沒(méi)有一款口感可以說(shuō)是接近飛天的,更別想著能從口感和色香上替代或接近飛天茅臺(tái),這是不可能和不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)轱w天永遠(yuǎn)只有一個(gè)。
這就好比如科技界的QQ和微信一樣,雖然它們同屬于企鵝旗下產(chǎn)品,但從體驗(yàn)和功能上它們是相差甚遠(yuǎn)的,況且為了它們能同時(shí)生存,具有功能差異,適合不同人群需求,騰訊是不會(huì)把它們做的相似的,并不是說(shuō)因?yàn)轵v訊沒(méi)有這個(gè)實(shí)力,而是故意為之,就這個(gè)道理。王子系列價(jià)格做一個(gè)簡(jiǎn)單的排序:珍品=醬香經(jīng)典>醬色≈黑金>醬門(mén)經(jīng)典≈藍(lán)標(biāo)>普王。
如果酒友們平時(shí)有喝飛天的話,想尋找一款口感接近飛天的醬香酒的話,今天文東可推薦另外一款醬香酒可作為與飛天品鑒的對(duì)比對(duì)象,因?yàn)槠錈o(wú)論是從色香,口感,回味,掛杯,聞香,空杯留香,厚重感等等方面都無(wú)限接近于飛天,如果你能品得出其中的差別的話證明你的品鑒技術(shù)算是上等水平了。也算是對(duì)酒友們的一點(diǎn)福利吧!畢竟知道現(xiàn)在飛天的市場(chǎng)終端價(jià)還是很高的,對(duì)于很多酒友來(lái)說(shuō)想喝上還是亞歷山大。
茅臺(tái)普通王子酒性價(jià)比到底如何?
茅臺(tái)王子酒可以描述很多市場(chǎng)上大流通的零售價(jià)格150元錢(qián)內(nèi)的酒,所以說(shuō)性價(jià)比絕對(duì)是一流的。估計(jì)看見(jiàn)這句話的時(shí)候酒友們可能認(rèn)為我瞎說(shuō),但是請(qǐng)給我三分鐘,你仔細(xì)看清楚,我相信你會(huì)明白的。首先:王子的酒質(zhì)以前的茅臺(tái)王子酒的質(zhì)量,主要是茅臺(tái)酒的酒糟做的翻沙酒為主體做的酒,這個(gè)酒的缺點(diǎn)就是枯糊味和枯味有點(diǎn)重。也就是說(shuō)這個(gè)酒雖然不是傳統(tǒng)12987醬香坤沙酒,但是他是純糧食良心酒還是無(wú)疑的。
同時(shí)在這個(gè)價(jià)格的茅臺(tái)鎮(zhèn)的絕大多數(shù)醬香型白酒也就是串酒居多。所以王子酒還是很厚道的。其二,太新因?yàn)榈K于茅臺(tái)酒股份有限公司巨大的行政成本壓力,王子酒都不可能是年份很足的酒,基本上都是去年的酒存放一年就開(kāi)始罐裝。所以王子酒的老味是幾乎沒(méi)有的。如果說(shuō)酒友不相信,你以同等的價(jià)格購(gòu)買王子和茅臺(tái)鎮(zhèn)大流通的醬香型白酒一起再放三年,你在對(duì)比試試,估計(jì)你都后悔當(dāng)初王子購(gòu)買少了。
其三,妖言惑眾目前網(wǎng)絡(luò)上總是有那么一些“專家”給大家科普一些子虛烏有的方法鑒定酒的品質(zhì)。拉酒線,其實(shí)拉酒線就是考驗(yàn)?zāi)愕氖炀毘潭群图?xì)心的程度。我曾經(jīng)用水來(lái)給酒友掩飾過(guò)。這些方法數(shù)不勝數(shù),究其原因就是更多的酒友不了解白酒行業(yè)。而酒是釀造出來(lái)的,釀造的過(guò)程會(huì)賦予酒很多釀造過(guò)程的特點(diǎn),也可以說(shuō)是娘胎里帶出來(lái)的特點(diǎn)。
這些特點(diǎn)和我們做飯的道理是相通的。還有就是這樣“專家”無(wú)一例外的都是把自己的酒PK茅臺(tái)酒,這個(gè)酒友們可以仔細(xì)想一下,如果說(shuō)茅臺(tái)酒真的那么好仿或者說(shuō)pk,哪茅臺(tái)酒廠早倒閉了!最后酒好不好其實(shí)從幾個(gè)方面去評(píng)價(jià),一必須是純糧食釀造,二傳統(tǒng)工藝,三沒(méi)有添加香精香料和食用酒精。而茅臺(tái)王子酒唯一的缺點(diǎn)就是不是12987工藝,但是翻沙的工藝是一直都有的。
當(dāng)然,這個(gè)價(jià)格你可以選擇一些傳統(tǒng)釀酒人的酒,在整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)從來(lái)不缺乏好酒。但是請(qǐng)你擺正心態(tài),如果說(shuō)你自以為你自己是高手,哪你購(gòu)買的酒十之八九都是添加了食用酒精的10元錢(qián)一斤的碎沙或者說(shuō)3元錢(qián)一斤的串酒居多。最后告訴大家一個(gè)小秘密,茅臺(tái)鎮(zhèn)非茅臺(tái)酒股份的碎沙酒建議各位酒友少飲用,至于說(shuō)什么原因,酒友們自行感受。
茅臺(tái)王子酒豬年生肖酒酒質(zhì)怎么樣?
謝邀。像茅臺(tái)王子酒這種茅臺(tái)以下的產(chǎn)品,廠家的宣傳廣告也是好酒,廣告內(nèi)容除了產(chǎn)品名字不一樣以外,其他諸如工藝、原材料什么的也沒(méi)多大的區(qū)別,那我就想既然都差不多,為何價(jià)格又懸殊那么大?這就讓我感覺(jué)多少有點(diǎn)“此地?zé)o銀三百兩”的味道。前面我看有其他網(wǎng)友的回答,說(shuō)茅臺(tái)王子酒是“碎沙酒”,意思就是沒(méi)有茅臺(tái)酒好,因?yàn)槊┡_(tái)酒是“捆子酒”。
茅臺(tái)王子酒能存放嗎?最佳存放時(shí)間是多少年?
不建議存放。樓上很多朋友說(shuō)現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝,可以存放很久,越長(zhǎng)時(shí)間越好。酒越長(zhǎng)時(shí)間越好是個(gè)謠言,任何酒都有一個(gè)存放周期。以最能放的醬香酒中的茅臺(tái)為例,最佳的存放時(shí)間是15年,過(guò)了這個(gè)年限就不適合飲用,只能用來(lái)調(diào)酒。我們平常說(shuō)的什么茅臺(tái)15年,30年這些年份酒指的都是口感,而不是真實(shí)年份。
(前段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的茅臺(tái)年份酒時(shí)間就是個(gè)例子)而茅臺(tái)王子酒是否真的使用大曲坤沙醬香工藝還說(shuō)不準(zhǔn)。畢竟飛天,五星用的也不過(guò)是大曲坤沙醬香工藝,而王子酒和迎賓酒是走中低路線的酒,不可能和飛天是一個(gè)水平的工藝。所以,王子酒用大曲坤沙醬香工藝也許就是個(gè)噱頭,營(yíng)銷手段而已。如果想要存放一些酒,還是選擇一些高端的酒吧。
茅臺(tái)王子酒和迎賓酒的口感有差異嗎?為什么看不見(jiàn)綠色食品標(biāo)志了?
茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒口感有差異嗎?為什么不見(jiàn)綠色標(biāo)志?謝謝邀請(qǐng)!茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)系列酒中的兩個(gè)品牌。但它們不屬于茅臺(tái)酒,跟茅臺(tái)酒還有較大的差距。茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)集團(tuán)旗下的分廠生產(chǎn)的,與飛天五星茅臺(tái)不是同一個(gè)分廠。盡管商標(biāo)上打的都是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,實(shí)際上他們有很多個(gè)分廠。
茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)酒可以說(shuō)同宗同源,一脈相承,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、喝酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格。茅臺(tái)王子酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要三年時(shí)間,產(chǎn)品有普通茅臺(tái)王子、茅臺(tái)王子醬門(mén)經(jīng)典、茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典、金王子、茅臺(tái)王子傳承、茅臺(tái)王子醬色等。
茅臺(tái)迎賓酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要二年時(shí)間,這款酒比較適合大眾消費(fèi),是茅臺(tái)系列中比較親民的,喜歡喝茅臺(tái)酒但又消費(fèi)不起高端酒的人可以飲用,因?yàn)樗鼉r(jià)錢(qián)不貴,屬于大部分百姓都買的起的一款酒,它價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。這款酒具有醬香明顯、焦香舒適、綿甜柔和、香味諧調(diào)、尾凈味長(zhǎng)、空杯留香較長(zhǎng)的酒體風(fēng)格。茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)迎賓酒的區(qū)別: 從酒體定位、原料選擇、生產(chǎn)工藝、窖藏時(shí)間以及口感上來(lái)說(shuō): 茅臺(tái)王子酒是中端產(chǎn)品,用的是當(dāng)?shù)丶Z食和外地糧食生產(chǎn), 是大曲醬香型坤沙工藝生產(chǎn)的 需要三年的窖藏時(shí)間 ,口感以雅、醇、悠、空杯留香持久為特點(diǎn); 而茅臺(tái)迎賓酒是低端產(chǎn)品,是用茅臺(tái)酒酒糟及周邊糧食生產(chǎn)的,是大曲、麩曲混合的碎沙生產(chǎn)工藝,只需要兩窖藏時(shí)間,口感以焦、綿、諧、空杯留香較長(zhǎng)為特點(diǎn)。
百元左右醬香型白酒例如:茅臺(tái)王子酒,存放幾年較好,口感上是否有變化呢?
如果存醬香型酒我還是建議你存黑金版茅臺(tái)王子酒,口感不錯(cuò)!存放幾年口感會(huì)更好,這個(gè)是絕對(duì)的。看評(píng)論,好多人說(shuō)不如茅臺(tái)酒,一瓶茅臺(tái)酒可以買十瓶黑金茅臺(tái)王子酒,根本沒(méi)有可比性!如果喜歡醬香型酒,不妨試試清香型大曲酒,因?yàn)槲冶救讼矚g醬香型酒,存了幾千斤55度的大曲酒,口感越來(lái)越好。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型酒幾十塊錢(qián)到二三百塊錢(qián)都喝過(guò),沒(méi)遇到合適的一款,最終還是決定存黑金版茅臺(tái)王子酒,這款酒適合我的口味兒。