收大酒什么意思，收大伯是啥意思

你大伯死了有他兒子用不到你！

在地球上呀

簽酒就是娛樂場所的外聯(lián)部人員或者是老板股東之類的人物把自己的朋友叫到那個地方玩，然后簽酒給他們喝，他所簽的酒都是免費的，不用付錢。如果是外聯(lián)部人員簽酒的話，就有限權，也就是他只能給你簽一定量的酒，如果你還要喝的話，另外叫的就要自己付款。這是一般是酒吧迪廳之類的娛樂場所盈利的一種手段，目的在于拉更多的客人到那個地方玩，一開始可以為那個地方撐場面，因為如果是簽酒的話，不用付錢，大部分都是外聯(lián)部人員的朋友。然后朋友帶朋友來，有的就會自己消費，有的簽下的酒不夠，喝得不盡興，就會另行消費更多的酒水

所謂簽酒就是酒吧為了擴充人氣和發(fā)展客戶而專設的一種特殊消費模式。目的在于拉更多的客人到那個地方玩，一開始可以為那個地方撐場面，因為如果是簽酒的話，不用付錢，大部分都是客戶經(jīng)理、外聯(lián)部跡處管肺攮鍍歸僧害吉人員的朋友。然后朋友帶朋友來，有的就會自己消費，有的簽下的酒不夠，喝得不盡興，就會另行原價購買消費更多的酒水為酒吧帶來利潤。

晚收甜酒是指甜型晚收葡萄酒。所謂“晚收葡萄酒”，通常是指在葡萄正常成熟之后，仍然將葡萄果實留在葡萄樹上不采收，經(jīng)過一段時間之后，果實進一步完成糖分的濃縮，形成特殊的香氣，這時才進行采收，用這種原料釀制的葡萄酒。晚收葡萄酒通常會在酒標上注明“Late Harvest/Vendange Tartive”。

不同的是：冰酒：是入冬后還不采摘葡萄，讓其繼續(xù)掛樹上，干縮且被凍，在結冰的情況下壓榨。水份成為冰，榨出來的更多的是葡萄汁，減少了水份，葡萄汁更加濃縮。這樣釀造出來的酒會非常甜。所以只適合在寒冷的地區(qū)，像德國，加拿大，還有俺們的黑龍江。貴腐酒：是因為葡萄成熟后，感染了貴腐菌，一定是成熟后。這樣葡萄會干縮。釀出來的也不非常甜的酒。這種葡萄不用在寒冷的地方，也不要入冬結冰。它的干縮是因為細菌產(chǎn)生的。但需要很好的微氣候條件。比如波爾多的蘇玳。晚收冰酒：晚收和冰酒，嚴格的說不能擺一起，晚收是晚收冰酒是冰酒。貴腐和冰酒都需要很晚才采摘，就是推遲采摘，但真正的晚收，只是指非冰酒和貴腐情況下的晚收。這樣的酒也會干縮一些但達不到冰酒的結冰程度，也不一定有很好的貴腐菌感染。這種酒幾乎哪都可以產(chǎn)。（價格上這種較前兩種便宜）希望親親采納，你的采納是對我的支持，謝謝祝2016好運

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。