萊蕪劃歸濟(jì)南后,濟(jì)南當(dāng)?shù)匕拙破放企E增7家,其中“金萊蕪”“銀萊蕪”“萊蕪珍酒”“小天下酒”都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責(zé)任公司旗下的,“萊蕪珍酒”則是令人眼前一亮的醬香型白酒。隨著萊蕪并入濟(jì)南,山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長(zhǎng)清特釀(長(zhǎng)清區(qū)),古固特酒(濟(jì)陽(yáng)區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
邢臺(tái)有哪些本地名酒?
邢臺(tái),舊稱邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期距今已經(jīng)有3000多年歷史在中國(guó)釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類品牌也是數(shù)不勝數(shù),也都有過(guò)輝煌的時(shí)刻著名相聲大師侯寶林曾有過(guò)稱贊:一飲邢臺(tái)酒,三日滿口香!今天我們就來(lái)一起回憶下我們?cè)?jīng)喝過(guò)的酒還有那些至今留存的老酒1949年,中華人民共和國(guó)成立,邢臺(tái)市政府公告,將市內(nèi)幾家私營(yíng)釀酒作坊整合國(guó)有,組建了“國(guó)營(yíng)邢臺(tái)市制酒廠”。
1962年,酒廠搬遷到橋西區(qū)南大郭一帶,也就是今天的古順酒廠的位置,更名為“邢臺(tái)市制酒廠”。七十年代末期,邢臺(tái)市制酒廠的產(chǎn)量已為河北省之冠,從太行大曲到黑老窖,再到后來(lái)的古順特曲都是一代人的記憶。尤其是當(dāng)年售價(jià)1.8元/瓶的黑老窖,喝過(guò)這個(gè)酒證明您已經(jīng)超過(guò)50歲了......太行大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏不過(guò),那時(shí)最早叫“太行大曲”,后來(lái)就有了咱們最熟悉的“黑老窖”,九十年代初改名為“活泉老窖”。
黑老窖、80年代末邢香酒文化博物館·藏 古順特曲、90年代末邢香酒文化博物館·藏位于巨鹿縣人民政府駐地西北。1959年建廠,1979年接收下馬糖廠后,分東、西兩院生產(chǎn)。1981年白酒產(chǎn)量達(dá)到2217噸。其中單水仙花牌邢臺(tái)大曲酒就有650噸,而且在地區(qū)質(zhì)量評(píng)比中,水仙花牌邢臺(tái)大曲酒以104分的優(yōu)異成績(jī),被評(píng)為全區(qū)第一名。
水仙花牌邢臺(tái)大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏水仙花大曲(左)90年代初水仙花大曲(瓷瓶)(右)80年代邢香酒文化博物館·藏隆泉酒廠坐落在古帝堯始封之地,堯山東麓香泉河畔,這里人杰地靈,有優(yōu)越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍。酒廠建于1981年,由廠長(zhǎng)張炳路等6人,依靠6萬(wàn)元貸款白手起家。產(chǎn)品以過(guò)硬的質(zhì)量和獨(dú)特風(fēng)格深得消費(fèi)者信賴和喜愛(ài),曾先后獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、河北十大名酒、河北名牌、中國(guó)名牌等大獎(jiǎng)。
隆泉特曲(左)、80年代隆泉特曲(右)、90年代初邢香酒文化博物館·藏威縣古稱洺水縣,早在宋代已有釀酒業(yè)。清代有“城內(nèi)所制之黃黍米酒,頗為適口”一說(shuō)。1952年以釀高粱燒聞名于世。1959年建成威縣釀酒廠,1982年投產(chǎn)低度大曲酒,以古地名命為酒名。洺水特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏建南特曲、80年代邢香酒文化博物館·藏醉八仙、80年代末邢香酒文化博物館·藏泥坑酒始于元1916年,由解放前的“智誠(chéng)公、智成勇、福盛泉”燒坊合并后成為國(guó)有企業(yè)。
泥坑酒是河北省地方名酒之一,居河北省白酒行業(yè)前6位。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。泥坑陳釀酒、80年代邢香酒文化博物館·藏特制泥坑酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏青竹酒、80年代邢香酒文化博物館·藏燕王春、90年代中期邢香酒文化博物館·藏牡丹特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏鳳泉老窖、90年代邢香酒文化博物館·藏甘陵芝、80年代邢香酒文化博物館·藏武松酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏廣宗在秦漢時(shí)期屬沙丘郡治,且郡內(nèi)沙丘林立,郡內(nèi)有沙丘宮,當(dāng)年秦始皇出巡病逝于此,便有了中外聞名的“沙丘平臺(tái)遺址”,所以廣宗也有“沙丘”一別名。
沙丘醉、90年代初邢香酒文化博物館·藏龍宮酒、90年代中期邢香酒文化博物館·藏崆山仙液、90年代邢香酒文化博物館·藏泰和春、90年代初邢香酒文化博物館·藏時(shí)間如白駒過(guò)隙,雖然這些老酒已經(jīng)隨著社會(huì)的進(jìn)步被淹沒(méi)在歷史的長(zhǎng)河中,但我們不能忘記,在那些物資匱乏的年代里,它也支撐著幾代人走過(guò)光輝歲月。它們存在的意義也是無(wú)可取代的。
山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌?
隨著萊蕪并入濟(jì)南,山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長(zhǎng)清特釀(長(zhǎng)清區(qū)),古固特酒(濟(jì)陽(yáng)區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
趵突泉曾是濟(jì)南有口皆碑的白酒,這些年不知為什么反而地位下降了很多,乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風(fēng)頭。 百脈泉酒起源于光緒年間“福祥和”古酒作坊,1948年就成為章丘第一家國(guó)有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘,李清照對(duì)于酒的鐘愛(ài)也是有名的,這也應(yīng)了百脈泉酒業(yè)的“清照”酒格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當(dāng)時(shí)所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。
1990年商河縣劃歸濟(jì)南市,國(guó)營(yíng)商河縣酒廠更名為濟(jì)南市第二釀酒廠,這個(gè)期間所生產(chǎn)的“封王御液”白酒榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),且多次在世界級(jí)酒品博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。當(dāng)下,今朝酒業(yè)生產(chǎn)的“今朝封王”“今朝緣”、“今朝”這三款酒是在市場(chǎng)上叫得響的。 萊蕪劃歸濟(jì)南后,濟(jì)南當(dāng)?shù)匕拙破放企E增7家,其中“金萊蕪”“銀萊蕪”“萊蕪珍酒”“小天下酒”都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責(zé)任公司旗下的,“萊蕪珍酒”則是令人眼前一亮的醬香型白酒。
家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?
大家好,很高興回答“家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?”這個(gè)問(wèn)題。我是山西人,一說(shuō)到山西酒的品牌,有一句詩(shī):“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”,山西杏花村汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以入口綿,落口甜,飲后余香,回味悠長(zhǎng)特色而著稱,1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
關(guān)于“品酒能品出什么境界?”我的回答如下:1、喝酒是一種心情,品酒是一種境界,品酒的時(shí)候要觀色,搖杯,聞香,品味、最后是總結(jié)。2、一瓶好酒猶如一件藝術(shù)品,賞之不盡,常有詩(shī)意,是喝不出品味和境界的,只有品才能體會(huì)到其中的優(yōu)雅。3、拿到一瓶好酒,先是觀【觀酒的年份,釀酒的工藝,生產(chǎn)產(chǎn)地,存儲(chǔ)時(shí)間,酒的顏色】,再是聞【聞香識(shí)酒,用香味判斷好壞的的標(biāo)準(zhǔn)是,糧食香,窖香帶來(lái)的愉悅感和留香的時(shí)間長(zhǎng)短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
山東人認(rèn)可度高的白酒品牌有哪些?地道的山東人喜歡喝什么酒???
山東人的白酒品牌很多的,每個(gè)地市都有自己的酒廠。相對(duì)來(lái)說(shuō),白酒更受中老年人偏愛(ài)。整理了部分省內(nèi)的知名白酒品牌,遺漏之處麻煩大家補(bǔ)充。其中,耳熟能詳?shù)挠袨H坊景芝酒、淄博扳倒井、菏澤花冠酒等等。給你推薦我們?yōu)H坊的景芝酒,家喻戶曉的景陽(yáng)春、老白干,喜歡高度酒的可以選擇一品景芝系列芝香8年,性價(jià)比超高的,招待客人或者自己喝都可以。