謝謝您的邀請(qǐng)，對(duì)于金沙回沙魚(yú)兒酒和金典習(xí)酒這兩種酒呢，要根據(jù)每個(gè)人不同的口味，小橘子我吧，就比較喜歡習(xí)酒，做為土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人，小橘子我先來(lái)說(shuō)說(shuō)對(duì)這兩款酒的一些了解吧。長(zhǎng)期的歷史的發(fā)展都讓習(xí)酒有自己獨(dú)特的釀酒品味，在口感和質(zhì)量方面都有著保障，習(xí)酒的醬香味道濃郁，醇厚之中透著一絲細(xì)膩，品嘗之后回味悠長(zhǎng)，空杯留香很久呢，這方面也是能夠看出酒品質(zhì)的一方面，受到了不少酒友的青睞呢。
你家有存酒嗎？怎么樣？
家里必須有，年代長(zhǎng)的是老父親存下來(lái)的，我遇到好酒我也會(huì)存下來(lái)，下面和大家分享一下家里時(shí)間較長(zhǎng)的存酒:有2瓶精裝版的洋河大曲，帶2個(gè)酒盅，年份是1987年的；有2瓶禮盒裝古井貢，年份是1988年的；有一大瓶泡的補(bǔ)酒，酒的年份不一，之后還有添加的，最早的年份是1993年，里面泡的有人參、枸杞、蓯蓉等，這壇酒是2000年泡的，到現(xiàn)在也馬上二十年了；有1瓶頭曲酒，年份是1998年的；有2瓶經(jīng)典河套王，年份是2002年的；以上都是時(shí)間比較長(zhǎng)的白酒。
金沙回沙魚(yú)兒酒和金典習(xí)酒比起來(lái)怎么樣？
謝謝您的邀請(qǐng)，對(duì)于金沙回沙魚(yú)兒酒和金典習(xí)酒這兩種酒呢，要根據(jù)每個(gè)人不同的口味，小橘子我吧，就比較喜歡習(xí)酒，做為土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人，小橘子我先來(lái)說(shuō)說(shuō)對(duì)這兩款酒的一些了解吧。長(zhǎng)期的歷史的發(fā)展都讓習(xí)酒有自己獨(dú)特的釀酒品味，在口感和質(zhì)量方面都有著保障，習(xí)酒的醬香味道濃郁，醇厚之中透著一絲細(xì)膩，品嘗之后回味悠長(zhǎng)，空杯留香很久呢，這方面也是能夠看出酒品質(zhì)的一方面，受到了不少酒友的青睞呢。
金沙回沙魚(yú)兒酒呢，都是經(jīng)過(guò)了“12987”的工藝進(jìn)行釀造，都是純手工，大家都知道酒的品質(zhì)與發(fā)酵的溫度，濕度，大曲與高粱的比例，攪拌的均勻度，烤酒溫度，還有時(shí)間等等有關(guān)，這些因素都會(huì)導(dǎo)致窯酒的風(fēng)味有變化，這樣會(huì)導(dǎo)致每瓶的金沙酒的口感不同，這也是吸引酒友們的一個(gè)存在，酒的顏色具有醬香白酒的典型特點(diǎn)，倒酒的時(shí)候，酒線細(xì)長(zhǎng)，清澈透亮，在杯中激起的酒花細(xì)膩又均勻，持續(xù)時(shí)間挺長(zhǎng)的。
岳父愛(ài)喝白酒，送什么酒性?xún)r(jià)比高又不失面子？
謝謝您邀請(qǐng)。以前回答過(guò)類(lèi)似問(wèn)題，回答如下：1.這可能涉嫌廣告問(wèn)題；不提酒名也罷。2.看岳父喜歡那種口味的酒，十大品牌名酒，都有詳細(xì)介紹，有醬香型、窖香型、濃香型、清香型等等；對(duì)得意喝酒的人來(lái)說(shuō)，口味是不一樣的；喜歡高度酒（52度）以上，低度酒（45度）以下；口感也是不一樣的。有時(shí)間跟岳父整幾盅，千萬(wàn)注意別給岳父喝太高了，酒后吐真言，您再網(wǎng)查結(jié)合實(shí)際送酒，比較適宜。
都是溫和醬香，茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典與金典習(xí)酒哪個(gè)更好一些？
關(guān)于酒的對(duì)比，好與壞，個(gè)人暫不做評(píng)論。我記得在上品酒師課程培訓(xùn)的時(shí)候，第一堂課程是“醬香教父”季克良老師上課，印象最深刻的就是他講：白酒是中國(guó)幾千年傳統(tǒng)文化沉淀的精髓，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒（按照傳統(tǒng)工藝釀造的自然產(chǎn)品）是這個(gè)世界上獨(dú)一無(wú)二的稀缺資源，醬酒的特征就是：醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，空杯留香持久，這就是大曲醬香，我們的寶貴資源。
但是呢，總有人創(chuàng)新說(shuō)什么清柔醬香，柔順醬香等花樣百出。簡(jiǎn)直就是砸我們自己的牌子。那么，大曲醬香為什么一定要強(qiáng)調(diào)“大曲”呢？因?yàn)檫€有小曲、麩曲，大曲糖化發(fā)酵力低，但是生香好，如大曲醬香酒一定要用大曲，才能釀制出絕好的醬酒，但是它的成本酒高出很多。又說(shuō)到哪個(gè)酒更好，其實(shí)每個(gè)人的口感不同，能接受的自然不同，就算是大曲醬香酒里面，知道的朋友也清楚，細(xì)細(xì)品味，味道有千百種，這也和它豐富的風(fēng)味物質(zhì)有關(guān)。