老陳酒白酒怎么開瓶視頻，十年陳花雕女兒紅有誰知道怎么開啊 難道要砸

把罐子口的泥封敲開就行了 封時罐口是有布保護的

應該有鑰匙，用鑰匙掰一下一般就開了

直接可以擰開啊

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“土釀”天鍋陳酒是在恒溫、恒濕、避光、避震、通風、安靜的條件下，貯藏時間滿三年以上十年以下的酒?！巴玲劇碧戾伬暇剖窃诤銣?、恒濕、避光、避震、通風、安靜的條件下，貯藏時間滿十年以上的酒。

貴州湄窖封壇老酒開壇儀式于2012年12月18日在貴州省湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)湄窖酒業(yè)公司隆重舉行。

第1步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。第2步：用餐布將瓶口的灰，或者說霉灰去掉，有點霉灰很正常的，并不能說酒就壞了。注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鉆入木塞中。第3步：將刀頭的金屬關節(jié)部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身關節(jié)和瓶頸，讓關節(jié)和酒瓶突起處牢牢卡住。第4步：用力向上拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個著力點，一個是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個是螺旋針和木塞中心的接觸點)木塞被徐徐拔出。待拔出一半時候，換金屬關節(jié)的第二個卡口，重復步驟3。

有一種特殊的開瓶器，叫Ah-So開瓶器

尖莊老陳酒和尖莊曲酒都是今年五糧液主推品牌，尖莊是五糧液的起家品牌，是五糧液的五大支柱品牌（尖莊、五糧液、五糧春、五糧神、五糧醇）之一，于1905年、1908年兩次獲得國際金馬獎，是五糧液的保護品牌，在同類、同檔次產(chǎn)品中是無與倫比的。尖莊老陳酒是尖莊酒的升級版，她全部采用五糧液的原酒生產(chǎn)，品質(zhì)更優(yōu)，性價比更高，是老百姓心目中升級版的五糧液，更是廣大中高檔消費者和企事業(yè)單位招待用酒的首選產(chǎn)品。 　　尖莊曲酒，系宜賓五糧液股份有限公司精選五種糧食并采用傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)，具有濃香、味甘、尾凈等特點，在大曲酒中獨具一格。由于窖池老，發(fā)酵期長，故產(chǎn)品味美綿長，是濃香型白酒中出類拔萃的佳品。 本公司經(jīng)營五糧液系列酒，尖莊老陳酒52度、45度，尖莊曲酒39度，五糧液1618，五糧液圣酒，五糧液君臨天下，價格優(yōu)惠，批量出售。本公司是五糧液尖莊老陳酒的河南唯一經(jīng)銷商，招商河南代理商，郵箱hsmylp@126.com，qq1154027718..............

五糧液專業(yè)咨詢?yōu)槟惴眨耗阏f的尖裝老陳酒 市場價 88一瓶 分45°和52°

一、品評內(nèi)容 (一)色澤 黃酒的色多為黃色，包括淺黃、金黃、禾桿黃、橙黃、褐黃等，另外還有橙紅、褐紅、寶石紅、紅色等。色澤為一種帶顏色的亮光。指黃酒裝在瓶里或倒入玻璃杯中顯示的晶瑩透亮，或迎光側(cè)視而閃閃有光的現(xiàn)象。檢查色澤是對黃酒品評的第一步。 (二)香氣 黃酒的香氣成分主要是酯類、醇類、醛類、氨基酸類等，因黃酒工藝、原料、地域等傳統(tǒng)習慣，經(jīng)常呈現(xiàn)出的香氣是醇香(酒香)、原料香、曲香、焦香、特殊香等等，但一個好的黃酒要求諸多香氣要融和協(xié)調(diào)，呈現(xiàn)出濃郁、細膩、柔順、幽雅、舒適、愉快的感覺，不能出現(xiàn)粗雜的現(xiàn)象。 (二)口味(滋味)口味中應該有甜、鮮、苦、澀、辣、酸諸多味道，但要各不出頭，就是辛辣的酒精味也應該恰到好處，讓品評者感到豐滿純正，醇厚柔和，甘順爽口，鮮美味長，具有本類黃酒應有的滋味。 (四)風格 風格就是典型性。每一種成型的黃酒，都有其色香味構(gòu)成的品種特性，尤其是歷史名酒和地方特產(chǎn)，以及有影響力的新特產(chǎn)品。判斷時注意三點：一是香味成分是否和諧統(tǒng)一；二是酒質(zhì)酒體是否幽雅舒爽；三是風格是否獨特典型。 二、品評方法 酒杯：無色透明，郁金香型玻璃高腳杯，容量50ml。評酒：將酒注入酒杯，注入量為酒杯的三分之二或五分之二。舉杯：在充分的光線下進行視覺檢查。順序為一看顏色，二看濁度(澄清度)，三聞香氣，四嘗口味。三聞：一聞靜止狀態(tài)下的黃酒整體的放香情況，香氣協(xié)調(diào)完美程度；二聞?chuàng)u動或轉(zhuǎn)動酒杯后，香氣和諧精細情況，反復幾次，以確定該酒的品質(zhì)和個性特征；三聞異雜氣味，遠近左右動靜辨別，直到確定為止。 品嘗口味(味覺檢查)：主要用口腔和舌喉等觸覺器官來完成。第一口：飲入酒3—5ml，通過口腔蠕動，酒液在舌面上逐漸向后移動，感覺到甜、酸、苦、香、辣、鮮、澀諸多味道。當香味充滿口腔時，就會感知其流動性、圓潤性、和諧性、持久性、舒適性等—系列感覺。以及具濃淡、長短、強弱、厚薄等狀況。當體會充分時，便可將酒咽下，接著便會從喉部冒出一種香味，經(jīng)鼻腔或口腔噴出，這就是常說的回味。 第二口第三口要看情況而定。如果第一口品嘗中，發(fā)現(xiàn)什么不愉快或不協(xié)調(diào)之處，那就要再喝一口仔細品味，直到把疑慮解決之后停止。