1,進(jìn)口干紅葡萄酒怎么樣
法國進(jìn)口干紅葡萄酒也有很多個(gè)品種,你喜歡的又是哪一種呢?口感好不好,適合自已的就是好的了。我個(gè)人喜歡澳洲豹桃紅葡萄酒。我也了解法國葡萄酒,需要可以私聊。
你可以關(guān)注嘉興波爾多酒業(yè)有限公司運(yùn)作的“格拉夫莊園”葡萄酒,是法國波爾多產(chǎn)區(qū)的高性價(jià)紅酒,口感醇厚,回味悠長,是法國紅酒的經(jīng)典之作。
3,干紅葡萄酒喝多了會怎么樣
喝多了也會醉的 后勁大 偶爾少喝點(diǎn) 對身體有益 喝多了對身體有害
選干紅要選酒精度12度或以上的,低于12度的干紅基本都是勾兌的(尤其是國產(chǎn)的,因?yàn)閲鴥?nèi)根本就沒有嚴(yán)格的葡萄酒分級制度)。你可以拿一瓶國產(chǎn)的11.5°的干紅(任何牌子都可以,包括哪些所謂的名牌)和一瓶12-13度的進(jìn)口干紅做比較,別說口感上相差很大,連氣味都有很大的區(qū)別。進(jìn)口酒有一股果香,而國產(chǎn)酒只有一股刺鼻的酒精味而已(酒精度12度以上的國產(chǎn)紅酒就很少有這種情況,但價(jià)格卻高于同檔次進(jìn)口酒的50%-100%),所以最好別去買國產(chǎn)酒,要喝還是喝進(jìn)口的劃算(最好是新世界的酒,如智利、南非、澳洲的,性價(jià)比高。少買法國酒,在中國,法國紅酒的性價(jià)比是最低的。)
4,長城干紅多名利怎么樣
5,如何鑒別干紅葡萄酒的優(yōu)劣
一種簡單的辨別葡萄酒好壞的方法:將紅酒少量滴于白色紙巾上,觀察酒被紙巾吸收后留下的痕跡,如果留下的均勻的紅色痕跡,酒比較純正。如果看到酒痕跡顏色很淺但均勻,則酒不夠純正,如有一圈紅暈,中間卻為淡色或無色,則有參假可能呢。怎樣從香氣分辨紅酒。“香氣分析”是品嘗葡萄酒過程中必不可少的一環(huán)。在分析葡萄酒的香氣時(shí),通常需要按下列步驟進(jìn)行:第一次聞香在酒杯中倒入1/3容積的葡萄酒,在靜止?fàn)顟B(tài)下分析葡萄酒的香氣。在聞香時(shí)應(yīng)慢慢地吸進(jìn)酒杯中的空氣。在此期間應(yīng)當(dāng)注意,酒杯托起時(shí)應(yīng)盡量避免搖動,將鼻孔接近液面聞香。第一次聞香聞到的氣味很淡,因?yàn)橹宦劦搅藬U(kuò)散性最強(qiáng)的那一部分香氣。因此,第一次聞香的結(jié)果不能作為評價(jià)葡萄酒香氣的主要依據(jù)。第二次聞香在第一次聞香后,搖動酒杯,使葡萄酒呈圓周運(yùn)動,促使揮發(fā)性弱的物質(zhì)釋放,進(jìn)行第二次聞香。第二次聞香又包括兩個(gè)階段:第一階段是在液面靜止的“圓盤”被破壞后立即聞香,這一搖動可以提高葡萄酒與空氣的接觸面,從而促進(jìn)香味物質(zhì)的釋放。第二階段是搖動結(jié)束后聞香,葡萄酒的圓周運(yùn)動使葡萄酒杯內(nèi)壁濕潤,并使其上部充滿了揮發(fā)性物質(zhì),使其香氣最為濃郁、最為優(yōu)雅。好的葡萄酒不僅口感平衡,而且香氣怡悅,且具有馥郁、罕見等特征,即具有個(gè)性和風(fēng)格。在第二次聞香的過程中,還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整,則說明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香氣淡,或不具有香氣,則屬于平淡、無味、淡弱。