1,紅酒知識 葡萄酒知識 有什么網(wǎng)站比較詳細和全面
我推薦你一個地方: 這個網(wǎng)站的紅酒知識還是比較專業(yè)和齊全的。 你自己去看看吧 。
真不給力
2,如果你要在網(wǎng)上買紅酒你會向賣家咨詢什么問題呢
基本上就是要“丑話說在前面”,并保留對話記錄:1. 詢問發(fā)貨包裝是否牢靠,萬一損毀如何處理;2. 詢問是否是正品行貨,是否原瓶進口;3. 落實品牌、品牌系列、年份、葡萄品種等是否與圖片和介紹相符;4. 落實酒的保存狀況,酒標是否有損壞、瓶塞是否突起、水位是否正常等;5. 討價還價,是否有優(yōu)惠、是否包快遞等。
3,美樂中國葡萄酒網(wǎng)站
是美樂中國葡萄酒網(wǎng)站 在線購物吧 www.merlotchina.com 自2005年至今,美樂中國在上海、杭州、南京建立了辦事處,使美樂中國葡萄酒網(wǎng)站在線訂購具備了在這些城市36小時內(nèi)免費送貨上門的能力。10月1日國慶節(jié),美樂中國葡萄酒網(wǎng)站在線訂購正式運營,推出了系列張裕、長城葡萄酒。 美樂中國致力于為廣大葡萄酒愛好者提供最著名的紅酒品牌如張裕、王朝、長城葡萄酒和XO級白蘭地、大香檳、蘇格蘭威士忌、芝華士以及國外名莊精心釀制的原裝進口葡萄酒,同時也向消費者傳授家庭自釀和自制葡萄酒的秘訣。 美樂中國充滿活力和經(jīng)驗的團隊致力于為客戶提供最好的服務(wù)和專業(yè)咨詢。并使客戶從美樂中國的合作伙伴的網(wǎng)絡(luò)中收獲甚大。另外客戶還可以從美樂在葡萄酒行業(yè)中的經(jīng)驗中獲益良多。了解更多信息,請訪問: http://www.merlotchina.com
4,怎樣選購紅酒紅酒的推薦
看酒的等級,有些國家會給紅酒分不等級,例如法國把紅酒分為4個等級,最好的一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,簡稱AOC,酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee的標識。二級是優(yōu)良地區(qū)餐酒,簡稱VDQS,酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+QualiteSuperieure的標識。三級是地區(qū)餐酒,法文稱VINDEPAYS,酒瓶上會有VindePays+產(chǎn)區(qū)名的標識。最低級是四級日常餐酒,法文稱VINDETABLE,酒瓶上會有VindeTable的標識。意大利的分類也是四個等級,最高級DOCG,意思是保證法定地區(qū)級。二級是DOC,意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。三級是IGT,意思是地方餐酒級。四級是VDT,意思是一般餐酒。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/30adcbef76094b36d82cdbf3afcc7cd98d109d76"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/30adcbef76094b36d82cdbf3afcc7cd98d109d76?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/30adcbef76094b36d82cdbf3afcc7cd98d109d76"/>看酒的來源地區(qū),紅酒的來源地一般分為“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒是指歐洲的一些國家,如法國、意大利,西班牙、德國等,價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等國家。舊世界紅酒要受當年溫度及環(huán)境的影響,而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術(shù)及釀酒工藝則略勝一籌。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd10078f9383f7e8b4710b9122f43"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd10078f9383f7e8b4710b9122f43?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd10078f9383f7e8b4710b9122f43"/>看酒來自那些莊園,除了看紅酒的來源地外,還要看產(chǎn)自那些莊園,例如法國的的波爾多地區(qū)就有九千多做酒園,質(zhì)量自是參差不齊。比較著名的紅酒莊園有:拉斐莊ChateauLafiteRothschild、拉圖莊ChateauLatour、瑪高莊ChateauMargaux、木桐莊ChateauMoutonRothschild、柏圖斯莊Petrus、奧松莊ChateauAusone、白馬莊ChateauChBlanc等。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b11a408d4a351f3deb48f6525"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b11a408d4a351f3deb48f6525?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/91ef76c6a7efce1b11a408d4a351f3deb48f6525"/>看紅酒是否有陳年能力,市面上95%以上的紅酒是不具備陳年能力的,那些不具陳年能力的紅酒并不是放的越久越好,最佳飲用期視其儲存環(huán)境和所選葡萄及釀酒工藝而定。但也有一些紅酒具有陳年能力,能存放數(shù)十年甚至上百年。紅酒的陳年能力主要看酒內(nèi)所含單寧酸的強度,以及葡萄類型,例如赤霞珠就較適合制作陳年酒。有一種鑒別酒是否能夠陳年的方法,就是一樣酒選購十幾瓶,每隔半年開一瓶品其味道,如果兩三年內(nèi)其內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化不大,說明可以多放些時日。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3cc0b5a783e0de93901213f9276"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3cc0b5a783e0de93901213f9276?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3cc0b5a783e0de93901213f9276"/>看紅酒的年份,就算是同一酒莊同一品牌,每年的紅酒也是有區(qū)別的,這要看當年的雨量、溫度、光照等,以波爾多地區(qū)1995年為例,這一年夏季溫度高且稍微有些干燥,葡萄生長較好,加之十月份干熱天和一些潮濕天氣的交替,為貴腐生長提供了良好的條件,所以這一年的紅酒質(zhì)量較高。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9a504fc2d5628535636f123f9cef76c6a7ef6325"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9a504fc2d5628535636f123f9cef76c6a7ef6325?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9a504fc2d5628535636f123f9cef76c6a7ef6325"/>看紅酒的日期,紅酒的保質(zhì)期一般是十年,不過最好在5年內(nèi)飲用,因為紅酒有衰退期,放的越久味道越不好(具有陳年能力的紅酒除外)。最好在其巔峰期飲用,但巔峰期不好把握,要從多方面分析而定。有些紅酒名稱上標有紅酒年份,例如2005年干紅葡萄酒,意思是2005年出產(chǎn)的,不管你是什么時候購買的,保質(zhì)期都要從2005年算起。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0850a4f48dcb39dbb6fd3c07"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0850a4f48dcb39dbb6fd3c07?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0850a4f48dcb39dbb6fd3c07"/>看紅酒的標簽,標簽上會清楚表明廠址、廠名、保質(zhì)期、酒精度、產(chǎn)品類型、原料等。消費者應(yīng)根據(jù)自己需要選擇。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc37931f2c14637e7c4b74543a91107"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc37931f2c14637e7c4b74543a91107?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc37931f2c14637e7c4b74543a91107"/>看紅酒的類型,紅酒有幾種分類方法,這里不一一介紹,主要介紹下按含糖量分類的方式,紅酒按含糖量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克時是干葡萄酒,入口時覺不出甜味,如干白葡萄酒、干紅葡萄酒。含糖量在4-12克時是半干葡萄酒,入口有微甜感覺,如半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒則含糖在12-50克之間,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上,入口有明顯的甜感。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b3a8786de8e025aafa40f0607"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b3a8786de8e025aafa40f0607?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b3a8786de8e025aafa40f0607"/>
5,有什么好的紅酒網(wǎng)站大家推薦一個
酒福匯的網(wǎng)站就很不錯www.jiufuhui.com我去買過好幾次酒,發(fā)貨速度快,酒也很好!
這里,都買下,試試,就知道了
http://www.wine198.com/飲酒吧,全部都是原裝進口,品種多,價格便宜。
紅酒網(wǎng)站數(shù)不勝數(shù),看您的意圖了。
如果想做進口紅酒加盟或紅酒代理的話,建議您去醍恩酒業(yè)網(wǎng)站 http://www.tienwine.com 里面有在線客服,有問題隨時咨詢他們即可。
也買酒吧,我自己做酒的,有的酒也是到也買酒上面買的他們酒不錯的買了不少酒,感覺還不錯,當然也有可能中彩買到?jīng)]保存好的爛酒這個問題就是去實體店你也有可能的,所以無所謂的
沒有研究!呵呵