當(dāng)然這好像是有點(diǎn)吹噓的成分,茅臺飛天迎賓酒和遵義1935的價格都是很高的,到底這款有著與飛天茅臺同樣標(biāo)志的飛天迎賓酒怎么樣呢?所謂飛天迎賓實(shí)際上就是帶著飛天標(biāo)志的茅臺迎賓酒,不過這可不是一個標(biāo)志的事情,關(guān)于飛天迎賓酒有很多說法,因此飛迎也被不少人成為神酒,頗有鄙夷之意。
與飛天茅臺同標(biāo)的“飛天迎賓酒”怎么樣?
醬友間似乎流行著一種說法“飛天之下只飛迎、遵義”,意思是說茅股酒中酒質(zhì)僅次于飛天茅臺的就是茅臺飛天迎賓酒和遵義1935酒。當(dāng)然這好像是有點(diǎn)吹噓的成分,但是茅臺飛天迎賓酒和遵義1935的價格都是很高的,到底這款有著與飛天茅臺同樣標(biāo)志的飛天迎賓酒怎么樣呢?所謂飛天迎賓實(shí)際上就是帶著飛天標(biāo)志的茅臺迎賓酒,不過這可不是一個標(biāo)志的事情,關(guān)于飛天迎賓酒還有很多說法,因此飛迎也被不少人成為神酒,頗有鄙夷之意。
的確,直觀地看就是迎賓酒掛了一個飛天的標(biāo)志,價格就蹭蹭地翻了好幾倍,一向買慣了幾十塊一瓶的迎賓酒的酒友們突然看到一個標(biāo)價588的飛迎,心中自然是不大相信的。但是呢,飛迎再怎么說也是茅股的,茅臺又不差錢兒,斷不會做出換標(biāo)志漲價這種黑心的事情來,因此忠實(shí)的茅粉還是可以買飛迎來解惑。根據(jù)品完飛天迎賓的感受來看,評價還是很高的,首先就香味上來說和飛天茅臺差不多,醬味正宗濃郁;入口呢要比飛天茅臺薄了不少,也就是柔和,酸味和回味的苦味、焦香不足,沒有茅臺那樣悠長后味足。
總體來說就是差不多有茅臺六成以上的功力。最后大家?guī)缀醵颊J(rèn)為這款酒就是價格有點(diǎn)高,品質(zhì)還是很好的,屬于柔和型,在飛天茅臺之下但要超出茅股的其他產(chǎn)品。因為按照588的指導(dǎo)價,常價一般也在400元左右了,這個價格算是比較貴的,另外就是柔和的口感有人喜歡也有人不喜歡,因此評價兩極分化也比較嚴(yán)重。最后總述,這款茅臺飛天迎賓酒的品質(zhì)屬于上等,雖然不及飛天,但也是僅居其下的,和遵義1935一樣,這款酒也曾被茅臺醬香酒營銷公司宣布為只對企業(yè)、公司、政府機(jī)關(guān)以及事業(yè)單位開放銷售的接待用酒,不針對個人零售。
當(dāng)然,想喝的話市場上也有的是地方能買到。如果渠道夠好的話,以四百多的價格買都算是相當(dāng)不錯的,酒質(zhì)還是有保障的,就算是解惑也值得一試。好了,今天的分享就到這里。我是羅鑫,在茅臺從事白酒行業(yè)多年,一直在宣傳科普一些白酒知識,希望對廣大酒友有所幫助。感謝大家的閱讀,如果您有什么補(bǔ)充的可以在評論區(qū)留言!以酒會友,本文作者:羅鑫 roson-x,版權(quán)所有!。
同為茅臺酒,飛天茅臺與迎賓茅臺的區(qū)別在哪里?
這個區(qū)別可就大了,從價格,酒質(zhì),消費(fèi)人群都是不一樣的,茅臺迎賓酒以前的迎賓酒只需要68一瓶,今年漲價98一瓶了,價格也比較符合我們平常的消費(fèi)者,幾十塊一瓶還是基本都買的起,價格低酒質(zhì)自然就好不到那里去,迎賓酒是翻沙酒質(zhì)。什么是翻沙酒?就是烤完坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再次蒸餾出來的酒,這段時間坤沙酒生產(chǎn)完成了要丟糟了,很多人在買酒糟了,有的就是用于烤翻沙酒,有的就是買回去喂牛了,翻沙基酒一般是三年時間,勾調(diào)方法也不一樣。
飛天茅臺飛天茅臺是主打產(chǎn)品,市場也是一瓶難求,雖說市場指導(dǎo)價格在1499,但是這個價格一般都買不到,至少要1700才能買到一瓶,這個酒一般的說法是“喝茅臺的不買,買的不喝”兩瓶酒可就是一般人兩個月的工資了,一般都是買來送禮,不適合當(dāng)做普通人的口糧酒。飛天的酒質(zhì)也是最好的坤沙酒,今年的重陽節(jié)開始下沙生產(chǎn)需要到明年的重陽節(jié)前才能結(jié)束生產(chǎn),需要?dú)v經(jīng)一年時間,在這一年的時間里還得需要進(jìn)行兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,出來的酒還得儲存5年時間,再經(jīng)過2次大小勾調(diào)才能出廠銷售。
雖迎賓和飛天的價格相差十多倍,但是都是一樣的純糧酒,只是酒質(zhì)有差別,要想喝到純糧坤沙酒也不是什么難事,在我們當(dāng)?shù)匾黄坑e酒的價格完全可以買到一瓶優(yōu)質(zhì)的坤沙散酒了,因為少了花里胡哨的包裝,各級經(jīng)銷商的利潤等各種費(fèi)用,回歸到酒的本質(zhì),當(dāng)做口糧酒完全是沒有任何問題的。我是土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,一名一線釀酒工人,自家也有優(yōu)質(zhì)的醬香散酒,自己也是喜歡喝醬香散酒,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注并私信我,帶你們喝到貨真價實(shí)的純糧坤沙散酒。
53°茅臺迎賓酒怎么樣?價格好像不貴,是不是假酒?
針對這個問題,先介紹貴州茅臺股份公司的產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,題主就知道貴州茅臺迎賓酒為何不那么貴了。貴州茅臺股份公司的嫡系產(chǎn)品是“133”品牌戰(zhàn)略:“1”就是世界級品牌,貴州茅臺酒;“3”國內(nèi)品牌:賴茅、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒;面向全國推廣;“3”區(qū)域品牌:漢醬、仁酒、貴州大曲;主要是貴州地區(qū)的老百姓喜歡喝。
其中,除了高端白酒貴州茅臺酒外,其他品牌酒都統(tǒng)一叫做貴州茅臺股份公司醬香型系列酒。其中,賴茅、漢醬定位為次高端白酒;茅臺王子酒、仁酒、貴州大曲定位為中端白酒;而題主說的茅臺迎賓酒就是定位低端的大眾化白酒,其價位主要還是200元以下的價位,大部分老百姓都能消費(fèi)得起。為何茅臺迎賓酒定位為低端白酒呢?其實(shí)還是與其釀造過程有關(guān)系:茅臺迎賓酒是翻沙酒,是用坤沙酒(茅臺)最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”,“翻沙酒”生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)相對較差。
同時生產(chǎn)出來的基酒,一般只需要存儲2年就可以勾兌上市,上市周期短。翻沙酒一般都是入口苦重,略帶漆味感,焦苦香明顯,糟臭不露頭,尾略有焦臭糟香味。所以題主只要從正規(guī)渠道,如貴州茅臺線上茅臺商城、茅臺云商以及各大網(wǎng)商官方旗艦店、貴州茅臺公司線下直營店等購買的茅臺迎賓酒,雖然便宜,但都不會假,也可以喝得放心,都是糧食酒。
飛天迎賓,賴茅金樽,窖藏1988,珍酒15口感應(yīng)如何排序?
雖然目前濃香酒依然占據(jù)中國白酒市場最大份額,但仍然無法讓人忽視近年醬香酒的高調(diào)崛起,無論是從行業(yè)專家的預(yù)判,還是從眾多酒企布局醬香領(lǐng)域來看,也都意味著醬香酒的快速發(fā)展,是銳不可當(dāng)?shù)?,醬香酒甚至被譽(yù)為中國白酒的最后一座金礦。這四款白酒都是醬酒市場的代表作,也是同等價位的標(biāo)桿之作,每個單品都有過人之處,本人和酒友們逐個交流一下:天迎賓酒,它是由2016年茅臺酒股份有限公司出品的,屬于非流通產(chǎn)品,和普通迎賓不同的是它的商標(biāo)由“五星”換成了“飛天”。
擁有正宗茅香風(fēng)格,口感醇和,入口綿柔細(xì)膩,飽滿醇厚,后味略酸感,回味比較悠長略微苦,空杯留香也明顯。被大家廣泛評價為“最接近飛天的系列酒”。飛天迎賓酒剛面世之初,受到界內(nèi)不少人士的質(zhì)疑,覺得“迎賓酒”只能是低端醬香酒。但是,出乎意料,飛天迎賓酒在酒質(zhì)等方面還是力壓群芳。飛天迎賓酒給我個人感覺的,那酒是正宗茅香風(fēng)格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細(xì)膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點(diǎn)也明顯。
總體來說也和茅臺酒口感相似,雖然飛天迎賓酒的知名度沒有普通迎賓那么大,但以過硬酒質(zhì),不能與其他的迎賓酒混為一談,遺憾的是市場售價相對而言有點(diǎn)高?!百嚸弊鳛槊┡_“133”品牌戰(zhàn)略的重要組成部分和茅臺大醬香產(chǎn)品的主導(dǎo)品牌,一直是茅臺重點(diǎn)扶持和培育的全國性戰(zhàn)略品牌之一。2017年推出的“賴茅金樽”是由茅臺團(tuán)隊精心打造的中高端賴茅系列酒,繼承了賴茅一貫的精益求精、追求致的工匠精神,口感綿柔,醬香悠長,是更加高品質(zhì)的國民醬香酒力作。
外觀上,沿用賴茅整體的一貫風(fēng)格,主色調(diào)為金色,主要為商務(wù)場景設(shè)計。酒質(zhì)方面采用賴茅上乘精選基酒,由茅臺調(diào)酒大師精心勾調(diào)(茅臺的調(diào)酒大師可不是一般人),色澤微黃透明,純凈清澈,醬香典雅,層次豐富,醇厚協(xié)調(diào),空杯留香。習(xí)酒,當(dāng)年可是一時風(fēng)光無兩,茅臺也不在他的眼內(nèi),高峰時期風(fēng)頭蓋過茅臺(此后的故事省去一萬字)。
雖是濃香起家,但醬酒的工藝決定獨(dú)樹一幟,這款窖藏1988在業(yè)內(nèi)號稱高端醬酒守門員,這一稱號絕不為虛!本人對此款產(chǎn)品比較看好,就多聊兩句。習(xí)酒窖藏1988有兩層含義、一是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兌而成、也說明一點(diǎn)、醬香型酒是酒兌酒、并非酒兌水、這也是醬香型酒貴的原因、二是紀(jì)念1988年習(xí)酒的輝煌。
1988糊香突出,香味幽雅,沒有茅臺產(chǎn)區(qū)醬酒那么膩,香味帶點(diǎn)青草的香味;此酒酒體偏醇厚,酒體苦味略出頭,其他味道協(xié)調(diào)平衡;香味上,此酒進(jìn)口香很大,焦香、糊香、酯香濃郁協(xié)調(diào),含在口中,這股濃郁的香味過后,酒體焦糊香隨即減弱,酯香進(jìn)而凸顯,伴隨著淡淡的青草香氣,濃郁而不失清新。咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴隨著著淡淡的回甜,濃郁而不失幽雅。
前身是始建于1975年的“貴州茅臺酒易地試驗廠”,是上世紀(jì)70年代,為實(shí)現(xiàn)毛澤東主席以及周恩來總理等老一輩國家領(lǐng)導(dǎo)人“要把茅臺酒搞到一萬噸”的宏偉夙愿而組建。珍酒因其獨(dú)特的口感,醇厚的酒體、優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)獲得了“酒中珍品”的美稱,同時也獲得了廣大消費(fèi)者的親萊。珍酒有許多系列,每一系列各具特色,珍酒珍十五便是其中的一個系列。
釀制珍酒十五年需要選用珍藏5年以上的酒為基酒,并堅守著傳統(tǒng)降香白酒的釀造工藝。再加上貴州獨(dú)特的氣候條件制,有利于釀酒微生物的繁衍、所以釀造出來的珍酒十五年有著獨(dú)具一格的醬香風(fēng)味、酒體醇厚優(yōu)雅、酒液微黃透明,入口綿柔、喝起來清冽甘爽、喝了以后酒香彌漫在空氣中經(jīng)久不散。這是一款號稱二茅臺(在商標(biāo)中不體現(xiàn),那款是懷酒),較不錯醬香型白酒,酒質(zhì)也可以,口感醇厚回味悠長,喝起來也不上頭,不辣嗓子。
打開瓶蓋,你可以隱約聞到淡淡的醬香味,然后倒入杯中。酒的稠度很好,酒花很豐滿。拿起酒杯仔細(xì)聞,香味濃郁,也不刺鼻,入口醬香渾厚而柔和,和1988有的一比,但可能口味要稍微淡一些。綜上:說了這么多,應(yīng)該給酒友一個明確的排序,但這個東西千人千味,只能依據(jù)個人口感來衡量,沒有一個明確的標(biāo)桿。那就找一個標(biāo)桿吧,其實(shí)這四款酒都與茅臺有著緊密的聯(lián)系,我們暫且以茅系對齊,談下個人感覺吧:飛天迎賓→窖藏1988→賴茅金樽→珍十五。
飛天迎賓、紅花郎十五、習(xí)酒窖藏1988,哪一款具有收藏價值?有何建議?
這個問題有點(diǎn)意思,從品牌角度來講,迎賓在茅臺核心產(chǎn)品體系中是低端產(chǎn)品類型,從酒體到工藝都不能和中高端比,飛天牌也好還是五星牌也好,只是換個品牌罷了,對產(chǎn)品品質(zhì)不會有太大改變,就像飛天茅臺酒和五星茅臺酒一樣,改變的是品牌名,不變的是同一類型酒的內(nèi)在品質(zhì)。五星迎賓和飛天迎賓最大的區(qū)別在于多了講故事的元素。
對消費(fèi)者而言是接觸醬酒類型的基礎(chǔ)級產(chǎn)品。紅花郎是郎牌核心產(chǎn)品體系中的中低端產(chǎn)品,主要突出年份品質(zhì)概念。是入門級醬酒。習(xí)窖1988是習(xí)酒核心產(chǎn)品,習(xí)酒當(dāng)年敢跟茅臺叫板的主力。屬于提升級醬酒。從價位上講迎賓在1一5百,紅花郎在3一4百,習(xí)窖1988在4一5百。從口感上講,迎賓和紅花郎較沖有火爆感,醬香濃郁但后尾較平,回味較短。