再說青花郎和紅花郎，青花郎被定義為20年郎酒，紅花郎又有15年和10年之分，是郎酒中的高、中端產(chǎn)品，青花郎甚至一直想在高端市場和茅臺分杯羹。上圖是我前段時間出手的14年青花郎，也算非賣品的一類。由此可見郎酒的地位。聽說是當(dāng)時本地青花郎酒開年會，此酒作為伴手禮贈送給終端大客戶的，后來就流入回收市場了。
青花郎20年非賣品酒是好酒嗎？
非賣品一般來說，都是廠家給經(jīng)銷商的品鑒版本，一般沒有外包裝，本意是經(jīng)銷商組織終端客戶品鑒之用，而不能當(dāng)正常產(chǎn)品出售。這種酒酒質(zhì)都不差，青花郎20年品鑒版本，也就是非賣品酒質(zhì)更是沒的說。甚至還有人認(rèn)為雖然是光瓶的，但酒質(zhì)比普通成品包裝的還更勝一籌。其實，經(jīng)銷商從廠家拿到這種品鑒酒后，很多并沒有組織品鑒或者贈送終端大客戶品鑒，而是以比帶包裝青花郎稍低的價格出手，買家或者終端客戶，或者下面的分銷商。
上圖是我前段時間出手的14年青花郎，也算非賣品的一類。聽說是當(dāng)時本地青花郎酒開年會，此酒作為伴手禮贈送給終端大客戶的，后來就流入回收市場了。這酒參考價1000左右。我這就一瓶，記得當(dāng)時出手價是1100元?？傊琴u品的青花郎20年絕對是好酒！熟悉渠道，在大經(jīng)銷商手里買，新酒市場價800左右。一個老酒行業(yè)從業(yè)者，聊聊老酒鑒定，估價等行業(yè)交流的哪些事。
青花郎和紅花郎酒值不值得收藏？
江湖傳說：醬香型白酒有兩大主要品牌，就是指茅臺和郎酒。其他醬香酒多被冠以鎮(zhèn)酒的名字，也就是茅臺鎮(zhèn)酒。由此可見郎酒的地位。 從口感來說，多數(shù)鎮(zhèn)酒都醬香味不正，郎酒和茅臺被認(rèn)為是醬香的正宗。（我想也可能是因為先入為主的原因，如果鎮(zhèn)酒中某一款先出名，大家喝慣了，也會覺得茅臺味不正呢。
）而茅臺綿柔，郎酒入口更爆一些。 再說青花郎和紅花郎，青花郎被定義為20年郎酒，紅花郎又有15年和10年之分，是郎酒中的高、中端產(chǎn)品，青花郎甚至一直想在高端市場和茅臺分杯羹。 江湖上還有傳說，白酒越放越香，醬香酒尤其如此。茅臺的火爆應(yīng)該也有很大的收藏因素在其中。因為買家相信越放酒會越好。
號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎，到底怎么樣？
能夠賣這么貴，而且還有這么多的人喜歡，肯定還是可以的。同時大家不要忘了，這樣的大牌流通產(chǎn)品，價格是不會忽悠人的。所以就沒有必要擔(dān)心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想，哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢？既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品。從我個人而已，不好說那個更好，畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情，我感覺二個酒在風(fēng)格的人側(cè)重點和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面。一：香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒，你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢？而且還是那么的順和香呢？這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主。所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點的郎酒醬香，那種濃香型白酒的感覺非常明顯。而茅臺酒，甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢？二：香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好，香氣香味來得更快，但是郎酒的香味屬于比較清爽，聞起來第一口更多的是好香??！而且那種陳香與醬香感覺差不多。
當(dāng)你聞茅臺酒，你會發(fā)現(xiàn)，你怎么如此的重口味呢？尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦！這個就是大家說的醬香突出。甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊，怎么會醬香怎么突出呢？只不過當(dāng)你多聞幾口吧！你發(fā)現(xiàn)他又不新，而且還有一些陳香，只不過這個陳香并不是郎酒那種重，但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當(dāng)你反復(fù)的聞，尤其是氣味后段。
怎么有股東西燒糊了的感覺呢？三，曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺，他就是焦糊香，而且你使勁聞，去仔細(xì)的捕捉，你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香，只不過郎酒的麥子香比茅臺重，而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味，也就是如絲般柔滑的細(xì)膩。
同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味，也可以說是塑料味，又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感，尤其是那股重的口味?？赡苣愀嗟臅紫榷似鹄删普豢?。四：入口的體會在當(dāng)你先喝郎酒，你會發(fā)現(xiàn)，??！真舒服，既有濃香白酒的綿柔順滑，還有就是入口那種甜咪咪的感覺。又有醬香型白酒入口的渾厚，口中一攪拌。
味道豐富絕不寡淡。同時口腔中滿滿都是陳味，尤其是那種超過一上來就明顯的酸產(chǎn)生生津，在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口，一入口你發(fā)現(xiàn)的滿嘴的酸、澀，而且酸澀又甘洌。尤其是那股重重的重口味??！讓人感覺難以下下咽?。〉堑饶阆卵手?，稍微的攪拌一下舌頭，怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢？最后，各位朋友，這又是那些原因造成的差異呢？請?在?留言?里說出來吧?！。