1,5只干人參泡酒需要放多少白酒
5斤左右白酒,人參泡酒的話,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如【配方(僅供參考)】石斛,人參各80g,天麻50克,紅枸杞50克
,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將石斛,人參、 天麻,紅枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成泡酒的材料,還得用高品質藥材,必須認準千齡山無添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時間盡量長久些,時間太短,不出味。
2,用一斤人參可以泡多少白酒嗎一斤鮮人參可以泡多少斤白酒
一斤人參泡酒的話,放20斤左右的白酒,可單獨浸泡,也可加其它材料一起按配方泡酒,例如【配方(僅供參考)】菊花20克,人參30克,枸杞子50克,冰糖100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將人參菊花置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,過濾去渣,即成。另外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥
3,用人參泡酒10斤白酒需要多少
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回答
一般浸泡藥材用酒的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利于藥物中的有益成分溶出。二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人參,浸泡20天以上即可飲用。
枸杞500-1000g
一般家里浸泡的人參酒,在泡了一年后,可以倒出酒,然后再添加一次白酒,再浸泡一年,通常是泡兩次左右為佳,而剩下的人參中還會殘留少許藥用成分,可將其燉湯或切片食用,直接扔掉的話有些許浪費。另外浸泡好的人參酒可以長期保存,在3年內飲用完畢為宜。
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