1,奔富407又幾個(gè)產(chǎn)區(qū)怎么區(qū)分
Bin 407是多產(chǎn)區(qū)混釀,南澳州/西澳州,包括邊城(南澳州)、帕史維(南澳州)、庫納瓦拉(南澳州)、羅布(南澳州)、邁拉侖谷(南澳州)、克萊爾谷(南澳州)、巴羅薩谷(南澳州)、拉頓布里(南澳州)與瑪格利特河(西澳州)。等于是多產(chǎn)區(qū)的葡萄混合起來釀造,并不是每個(gè)產(chǎn)區(qū)出不同的Bin407. 成品Bin 407不分產(chǎn)區(qū)。
2,17年407和18年407區(qū)別
顏色有區(qū)別。17年407比18年407顏色更淺一些。奔富407(全稱:澳洲奔富BIN407,英文(BIN407)),是由澳大利亞Penfolds酒莊出產(chǎn)一個(gè)葡萄酒品牌。澳大利亞Penfolds酒莊位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)。我們可以通過以下方法分別不同年份的奔富407:在紅酒杯中倒入三分之一的奔富407赤霞珠,將酒杯用45度角度傾斜著,這個(gè)時(shí)候就可以看到杯中紅酒是分為了三個(gè)顏色區(qū),分別是中心點(diǎn)、中間色帶、邊緣色帶,其中中心點(diǎn)就是顏色最深的地方,中間色帶就是紅酒有深淺變化的色帶,邊緣色帶就是酒杯最邊緣的紅酒顏色。一般年輕奔富407紅酒顏色是最深的,會(huì)呈現(xiàn)常說的寶石紅、石榴紅等等,陳年奔富407紅酒顏色是會(huì)比較淺的,紅酒隨著陳年的年份增加,紅酒中的一些成分會(huì)散發(fā)掉,顏色就沒有那么深了。
3,奔富紅酒407真假對(duì)比
從酒標(biāo)和瓶蓋對(duì)比可以分辨真假,真品后酒標(biāo)的 Recycle 三角圖案印刷精細(xì),三角的三條小細(xì)黑線之間絕對(duì)平行,假品三條小細(xì)黑線有傾斜,不平行。真品Recycle字體比假品要細(xì);真品螺旋蓋鋼印突出部分的銀色涂料噴涂精細(xì),假品則噴涂粗燥,有重疊。Bin 128系列的紅酒 市面價(jià)格基本在300以上,低于200的,基本屬于假品
4,奔富707和407差別
Bin707,酒心深邃,邊緣透出紫色光澤。香氣包括黑色漿果 如藍(lán)莓,桑椹,波森莓和黑莓以及花瓣芳香和辛香料如紫羅蘭,野生花卉,茴香以及黑醋栗 的香氣撲面而來。醒酒過后透出干果與烤田根菜的風(fēng)味??诟屑?,堅(jiān)實(shí)且圓滑。酒體飽滿,和諧。黑醋栗利口酒的風(fēng)味涌上心頭,樹莓和黑櫻桃的味道漸次而出。橡木味夾雜了成熟的單寧,余韻綿長(zhǎng)。Bin407是深紅色酒體,香氣展現(xiàn)奔富特色,并因甲酸含量與復(fù)雜結(jié)構(gòu)而得到增強(qiáng)。薄荷和甘草香氣 ( 迷 迭香和鼠尾草的氣息 ) 凸顯品種特色。伴隨著西班牙辣香腸的氣息,番茄和紅辣 椒披薩餅的香味也隨之而來,與芬芳橡木味 ( 拋光柚木與棕色鞋油的氣息 ) 完美 融合??诟袠O具品種特色,表現(xiàn)力強(qiáng),綠橄欖和蔬果味道顯著,如花椰菜、菠菜、蠶豆和 闊葉蔬菜的氣息。 新鮮酸度與濃郁單寧造就清晰結(jié)構(gòu)與明快特質(zhì)。堅(jiān)實(shí)的余味連綿不絕。 橡木味潛藏遁形,輕搖酒品便可喚醒。最大的差別就是Bin707要比407貴很多倍。
這個(gè)看個(gè)人口味,但是一般來說評(píng)級(jí)bin707要比407好,畢竟707的價(jià)格是407價(jià)格的很多倍,陳年的707還有收藏價(jià)值,是奔富僅次于grange的好酒。