1,如何給給長輩倒酒以及酒桌上的禮儀
首先給年齡最長的長輩或者領(lǐng)導(dǎo)倒酒,然后才輪得到給其他人倒酒,如果其他長輩或領(lǐng)導(dǎo)酒杯滿的可以不倒!敬酒時要等領(lǐng)導(dǎo)或者長輩之間喝過以后你才可以給領(lǐng)導(dǎo)敬酒,注意順序!
2,向長輩和朋友倒酒的禮儀
雙手舉杯,自己的杯子要低于長輩的杯子,和朋友的杯子可以在一個水平上的高度。
右手拿酒瓶,左手托住瓶底,腰微彎
首先給年齡最長的長輩或者領(lǐng)導(dǎo)倒酒,然后才輪得到給其他人倒酒,如果其他長輩或領(lǐng)導(dǎo)酒杯滿的可以不倒!敬酒時要等領(lǐng)導(dǎo)或者長輩之間喝過以后你才可以給領(lǐng)導(dǎo)敬酒,注意順序!
3,怎樣給上輩進酒
敬酒對長輩:首先要有開場白,比如叫伯伯或者叔叔之類的.然后說幾句好聽的.
碰杯的時候自己的杯子一定要低于長輩的杯子,最好不要和長輩一口干~!
除非你那個地方的風(fēng)俗是喜歡干杯,而是跟長輩說隨意,這樣證明你很愛惜他的
身體并且也愛惜你自己的身體.然后關(guān)心的問一下長輩的身體情況. (摘參)
倒酒.雙手握住酒瓶.斜下方45度.敬酒.雙手握杯.頭低下.說尊稱.小輩給你敬酒.
4,給長輩倒酒的問題
首先你要站起來目視長輩的眼睛,雙手舉杯在長輩說話時不要打斷!敬酒時你的杯沿要低于長輩杯沿.喝完酒你要主動的給你周圍的長輩和朋友倒酒>! 回答者:745869851 - 試用期 一級 5-24 17:12
起座倒酒從最長者開始按時針順序即可,防止厚此薄彼,原座倒由近及遠由遠到近都可。起座倒酒站到酒杯那一側(cè),倒酒者是不能碰酒杯的,別人家放左邊,你還傻吧吧從右邊伸過來。兩手握酒瓶,不要靠近瓶口,瓶底朝外,你要讓人家看到酒倒了多少,當(dāng)然你也要能看見
5,如何向長輩敬酒
多謝您這些年對我們家的扶持和幫助,還有對我的教育和鼓勵。太多的話,都在這杯酒里,我先干為敬,您隨意。敬酒的時候自己的杯壁要低于長輩的,主動碰杯沒錯。
各地風(fēng)俗不一樣,你可以直接問他嘛,下次不就知道了?在長輩面前問問題,比你敬他喝酒都高興。呵呵
敬酒一定要有說辭,比如祝他(她)身體、事業(yè)方面順利什么的,不過,其實禮儀上好像應(yīng)該是輩分高的有權(quán)向輩分低的敬酒吧
注意碰杯的時候杯子一定要比對方低一點,還有給對方倒酒的時候一定要倒?jié)M
注意碰杯的時候寒暄一下,杯沿低于舅舅的杯沿表示尊敬,最好是站起來,顯示被敬人的輩分高,且你尊敬他
6,酒桌上怎么給領(lǐng)導(dǎo)倒酒
如果酒桌上領(lǐng)導(dǎo)將酒潑到你臉上,該怎樣處理?
茶七飯八酒添滿,就是說茶添到七分滿,飯八分,酒要滿,但是這個還是要看杯子,如果領(lǐng)導(dǎo)要用大高腳杯喝白酒,那就不能這么添,一要想,領(lǐng)導(dǎo)要客人喝,肯定想要客人多喝一點,但給客人添太多,客人不一定高興,如果沒有說一定要添滿,可以慢慢的倒,倒的時候看看領(lǐng)導(dǎo)客人的臉色。一般添酒,剛開始一瓶是要大家勻了的,勻的時候,一般都是大家都滿意的一個標(biāo)準(zhǔn),以后添酒也可以就按這個度來添~
站在客人的右側(cè)到酒,要滿,但也不能灑出來,手心朝下握著酒瓶那樣到,不能反過來手心朝上托著酒瓶到
最重要的是酒不要灑出來,但還要滿,一個手拿酒壺,另一只手象征性的扶住酒壺的口子上,比較有禮貌!
酒桌上給別人倒酒的哪些講究?如果朋友在一起喝酒,就無所謂了?! ∪绻潜容^正規(guī)或嚴(yán)肅的場合,還是有講究的,先看給別人倒酒的基本禮儀: 1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的。 2、酒不可倒的太滿,基本上七—八分杯為宜,便于端起不致會灑酒?! ?、一般不要拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放?! 〗o別人倒酒的一些細節(jié): 給別人倒酒時,出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊右側(cè)去倒,而不是隔著他人或站在客人左邊拿著他的杯子去倒?! 〉咕茣r,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候應(yīng)該征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之2,并且倒完后酒標(biāo)朝客人;白酒一般到7、8分盅即可。 注意倒酒時要讓酒標(biāo)朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌?! 〗o長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩?! ∪绻琴e館服務(wù)員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺或者分酒器將酒倒上?! 》?wù)員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側(cè)面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度,退回酒瓶,即可。
7,如何給他人斟酒
樓主,你好!
首先我想說的是,敬酒要適可而止,意思到了就行了。不要成心把別人灌醉,更不要偷偷地在他人的軟飲料里倒烈性酒。對于虔誠的穆斯林不允許敬酒,甚至不能上酒。因為穆斯林飲酒是違背教規(guī)的。不應(yīng)當(dāng)在餐桌上擺放一大堆酒瓶。正式宴會中主人皆有敬酒之舉,會飲酒的人應(yīng)當(dāng)回敬一杯。
敬酒時,上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會上,主人將依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。
席上如何勸酒禮儀:
中國人的好客,在酒席上發(fā)揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到升華。
中國人敬酒時,往往都想對方多喝點酒,以表示自己盡到了主人之誼,客人喝得越多,主人就越高興,說明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就會覺和有失面子。有人總結(jié)到,勸人飲酒有如下幾種方式:
“文敬”、“武敬”、“ 罰敬”。這些做法有其淳樸民風(fēng)遺存的一面,也有一定的負作用。
“文敬”,是傳統(tǒng)酒德的一種體現(xiàn),也即有禮有節(jié)地勸客人飲酒。
酒席開始,主人往往在講上幾句話后,便開始了第一次敬酒。這時,賓主都要起立,主人先將杯中的酒一飲而盡,并將空酒杯口朝下,說明自己已經(jīng)喝完,以示對客人的尊重??腿艘话阋惨韧?。在席間,主人往往還分別到各桌去敬酒。
“回敬”:這是客人向主人敬酒。
“互敬”:這是客人與客人之間的“敬酒”,為了使對方多飲酒,敬酒者會找出種種必須喝酒理由,若被敬酒者無法找出反駁的理由,就得喝酒。在這種雙方尋找論據(jù)的同時,人與人的感情交流得到升華。
“代飲”:即不失風(fēng)度,又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。本人不會飲酒,或飲酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表達敬意,這時,就可請人代酒。代飲酒的人一般與他有特殊的關(guān)系。在婚禮上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物,故酒量必須大。
為了勸酒,酒席上有許多趣話,如“感情深,一口悶、感情厚,喝個夠”, “感情淺,舔一舔?!?
“罰酒”:這是中國人“敬酒”的一種獨特方式?!傲P酒”的理由也是五花八門。最為常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。有時也不免帶點開玩笑的性質(zhì)。
藏族人好客,用青稞酒招待客人時,先在酒杯中倒?jié)M酒,端到客人面前,這時,客人要用雙手接過酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸進杯子,輕蘸一下,朝天一彈,意思是敬天神,接下來,再來第二下、第三下,分別敬地、敬佛。這種傳統(tǒng)習(xí)慣是提醒人們青稞酒的來歷與天、地、佛的慷慨恩賜分不開,故在享用酒之前,要先敬神靈。在喝酒時,藏族人民的約定風(fēng)俗是:先喝一口,主人馬上倒酒斟滿杯子,再喝第二口,再斟滿,接著喝第三口,然后再斟滿。往后,就得把滿杯酒一口喝干了。這樣做,主人才覺得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高興。說明主人的酒釀得好。藏民族敬酒時,對男客用大杯或大碗,敬女客則用小杯或小碗。
壯族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷湯匙兩人從酒碗中各舀一匙,相互交飲。主人這時還會唱起敬酒歌:“錫壺裝酒白連連,酒到面前你莫嫌,我有真心敬貴客,敬你好比敬神仙。錫壺裝酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒雖不好人情釀,你是神仙飲半杯。
西北裕固族待客敬酒時,都是敬雙杯。主人不論客人多少,只拿出兩只酒杯,在場的主人輪番給客人敬雙杯。 成為一種禮儀。
中國人飲宴時,很喜歡勸人多飲。這種做法,起源也是極早的。《詩經(jīng)·小雅·楚茨》中有:“以為酒食,以享以祀,以妥以侑,以介景?!钡脑娋?。侑,就是勸的意思。詩名的本意是唯恐受享者沒有吃飽,故而勸飲勸食。 勸人多飲幾杯酒的做法,一方面表達了敬酒人的真誠,希望對方喝好喝夠,同時也可以活躍酒宴的氣氛,為飲酒者助興。但不知從什么時候起,勸酒“勸”過了頭,竟然帶有相當(dāng)?shù)摹皬娖取敝猓踔烈怨嘧韺Ψ綖闃?。這種做法,自古以來就遭到不少人的反對?!犊讌沧印?、《積善錄》、《遯翁隨筆》等古籍中,都有反對勸人強飲的記載。清代人阮葵生在《茶余客話》中引陳畿亭的話說: 飲宴者勸人醉,茍非不仁,即是客氣,不然,亦蠹俗也。君子飲酒,率真量情;文人儒雅,概有斯致。夫唯市井仆役,以逼為恭敬,以虐為慷慨,以大醉為快樂,士人而效斯習(xí),必?zé)o禮無義不讀書者。 他的話,含有輕侮勞動群眾之意。其實統(tǒng)治階級中逼人飲酒者難道還少么!但他說的不要硬勸人醉,卻是可取的,遺憾的是逼人致醉之事,至今仍時有發(fā)生,還編出了什么“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,“飲酒不用讓,感情就是量”之類的順口溜,硬把“多喝”與“感情深”拉到一起,根本不顧及酒量之大小和多喝會損害健康,實在是一種必須戒絕的陋習(xí)。
如何倒酒:
首先在倒酒時,通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。
不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務(wù)必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。
許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應(yīng)先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的紅酒溫度應(yīng)相當(dāng)于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。
宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質(zhì)愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預(yù)冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!
許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用 心的主人會同時準(zhǔn)備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當(dāng)實用。
第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側(cè)的客人開始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐螅梢哉堊谀銓γ娴娜?也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準(zhǔn)備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。
除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。
有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起
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