1,內(nèi)蒙古呼倫貝爾有什么酒 阿榮旗徐府釀酒有限責任公司出名嗎
我知道有‘歸流河酒’,還可以,喝過。你說的徐府公司沒聽說過,應(yīng)該在當?shù)剡€可以,但全區(qū)、全國來說就無名了,畢竟全國各地的小酒廠太多了。
2,阿榮旗徐府釀酒是糧食酒嗎
阿榮旗徐府釀酒是糧食酒。按照傳統(tǒng)要求選擇顆粒飽滿,籽實圓潤的高粱,小麥,玉米,豌豆,大麥為原料,自制優(yōu)質(zhì)小麥大曲為糖化發(fā)酵劑,采用續(xù)糟渣混蒸,混燒的五甑工藝。發(fā)酵時則采用人工窖泥單輪或多輪固態(tài)發(fā)酵形式,發(fā)酵周期長。在蒸餾時,則是采質(zhì)摘酒,看花分段,分級的做法,蒸餾完成后,原酒分級入庫存儲。在釀造和存儲工藝的基礎(chǔ)上,自然老熟,歷久日臻,才生優(yōu)質(zhì)的純糧酒。阿榮旗徐府釀酒糧食酒酒名內(nèi)蒙古徐府釀酒有限責任公司前身為呼倫貝爾沿河酒廠,始建于1988年,1998年轉(zhuǎn)制為有限責任公司,歷經(jīng)20多年的發(fā)展,企業(yè)由小到大,幾年來在同行業(yè)中異軍突起,發(fā)展成以老牛角原生態(tài)酒坊連鎖店,老牛角,沿河等系列成品酒為支柱的多元化白酒企業(yè)。企業(yè)始終以品牌為經(jīng)營理念,其中沿河牌白酒更是榮獲內(nèi)蒙古商標稱號,成為蒙酒的代表之一。主導產(chǎn)品有老牛角,沿河,溝里等系列為代表的清香、濃香型白酒,以老牛角系列為代表的清香型白酒更是呼倫貝爾市的經(jīng)典蒙酒代表,擁有調(diào)酒師一級品酒員。徐府酒業(yè)秉承牛角酒為蒙酒代表的傳統(tǒng)工藝,兼顧全國主流市場需求的雙方向發(fā)展策略,在保護歷史工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新科技,努力向廣大消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。民族的就是世界的,徐府酒業(yè)將以傳承草原文化,民族品牌為己任,致力把老牛角打造成天堂草原殿堂級白酒。以上內(nèi)容參考 百度百科-阿榮旗徐府釀酒