江門市新會(huì)區(qū)糖酒廠，江門市新會(huì)區(qū)宏勝貿(mào)易有限公司怎么樣

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相傳新會(huì)種柑取皮起源于宋代，距今已有700多年的歷史?！对蟮履虾Ｖ尽肥窃涊d廣東州府（包括新會(huì)）的地方志，卷七《物產(chǎn)》記載有“柑子”條，但未見“陳皮”或“柑皮”的描述，可知新會(huì)陳皮當(dāng)時(shí)名氣不響，更未成規(guī)模。至明清兩代，得益于葵業(yè)帶動(dòng)，陳皮業(yè)聲譽(yù)鵲起。新會(huì)商人利用運(yùn)銷葵制品之便，將陳皮大批銷往外省，令新會(huì)陳皮與新會(huì)葵扇名聲遠(yuǎn)播、并稱“二絕”。 歷史上，江南各地都產(chǎn)柑橘皮，有些還曾作為“土貢”，但新會(huì)陳皮因藥用、保健效果突出，名聲得以后來居上。中藥“二陳湯＂方劑源于宋代官修的《和劑局方》，清代大醫(yī)葉桂（字天士，1667─1746）開此方時(shí)特別指明用新會(huì)皮。清光緒末年，新會(huì)從事陳皮業(yè)的商號(hào)已多達(dá)70余家。民國(guó)時(shí)，會(huì)城岡城茶樓是葵業(yè)、陳皮業(yè)的經(jīng)紀(jì)商們每天品茶論商的地方。會(huì)城歌謠“嫁娶喜宴敘賓亭， 買賣交易到岡城”正是這一場(chǎng)景的真實(shí)再現(xiàn)。 陳皮供銷兩旺帶動(dòng)了新會(huì)農(nóng)民大量種柑致富，又從中延伸出陳皮加工、倉儲(chǔ)等行當(dāng)，形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著陳皮銷量日增，經(jīng)營(yíng)陳皮在新會(huì)風(fēng)氣漸盛，終成一大地方特色行業(yè)。據(jù)前輩憶述，會(huì)城有商鋪賣過一百銀元一碗的“百年陳皮茶”，雖不乏商業(yè)噱頭的成份（茶中有一枚金戒指），但足見當(dāng)時(shí)對(duì)陳皮產(chǎn)品的推崇。1982年，當(dāng)時(shí)的國(guó)營(yíng)新會(huì)糖酒廠首創(chuàng)“新會(huì)陳皮酒”并獨(dú)家銷售，作為省級(jí)優(yōu)秀新產(chǎn)品風(fēng)行一時(shí)。以新會(huì)陳皮制作的食品更是琳瑯滿目，著名的有新會(huì)陳皮白粥、陳皮鴨、陳皮冬瓜盅、陳皮綠豆沙、陳皮糕點(diǎn)、陳皮梅、陳皮姜、新會(huì)九制陳皮，以及陳皮果醬系列等，甚至有商家推出滿席都加入新會(huì)陳皮的“陳皮宴”。除此之外，新會(huì)陳皮作為饋贈(zèng)親友禮品及旅游休閑食品也頗受消費(fèi)者青睞。 新會(huì)陳皮的生產(chǎn)銷售曾一度衰落，1996年柑桔橙總面積僅六七百畝，跌至最低谷。近年來，在專業(yè)人士的扶持下，這一行業(yè)又重新煥發(fā)了生機(jī)。目前，種柑面積已達(dá)5000多畝，生產(chǎn)或銷售陳皮的企業(yè)和商戶上百家，專營(yíng)店10多家。2002年12月，經(jīng)新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)局和工商聯(lián)（總商會(huì)）扶持，果農(nóng)自發(fā)成立了新會(huì)柑（陳皮）行業(yè)協(xié)會(huì)，致力于新會(huì)陳皮的生產(chǎn)、銷售、宣傳、科研和保護(hù)。在協(xié)會(huì)的影響下，一些“自殺”式的盲目經(jīng)營(yíng)行為受到嚴(yán)厲譴責(zé)和制裁，低價(jià)購(gòu)入廣西柑等外地柑冒充新會(huì)柑、以紅茶染色假冒老陳皮等嚴(yán)重?cái)男聲?huì)陳皮名聲的行徑已得到初步遏制。 2006年10月，國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)并公告新會(huì)柑和新會(huì)陳皮這兩個(gè)產(chǎn)品為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2008年10月，廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局又審定通過了《地理標(biāo)志產(chǎn)品新會(huì)柑》和《地理標(biāo)志產(chǎn)品新會(huì)陳皮》兩個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，將新會(huì)陳皮置于法規(guī)保護(hù)之下。