1,什么白酒喝起來有點甜
2,帶甜味的酒有誰知道越甜越好多介紹幾種謝謝
桂林廣西那邊有三花酒,外國那邊有甜紅酒,比如法國的桃樂斯,也才30來塊錢一瓶。日本韓國的青梅酒也不錯,也是很甜的。還有湖北孝感的米酒紹興的黃酒味道都是甜而濃郁的。
湖北孝感糯米甜酒 42 元/ 件 湖南汨羅長樂甜酒 12元/瓶 百利———家樂福賣115元 北京、上海大超市都有售
3,有什么酒是甜的
甜米酒,果酒。。。獼猴桃酒,桂花酒。。。。
煙臺紅葡萄局、中國紅葡萄酒、民權(quán)白葡萄酒、port wine、雪利酒、馬德拉酒。酒的含糖度一般分為五種類型,即特別干味(burt),含糖0~1.5%;干味(dry),含糖1%~2%;半干味(sec),含糖2%~4%;半甜味(semisec)含糖4%~6%;甜味(doux)含糖8%~10%。
原汁葡萄酒(不要是干紅)
米酒呀!
4,白酒帶甜味怎么做的
[ 配 方 ] 糯米4000克,冰糖500克,米酒2000克,甜酒粉適量。 [ 制 法 ] 將糯米淘后,置盆中加入適量水,在鍋中蒸飯,候剛熟透時取出攤開降溫。當(dāng)降至40~50℃時(手角糯米飯感到溫手),即可均勻撒上甜酒粉,然后裝入容器密封,外裹棉被或稻草等保溫。夏日24~32小時,冬日40~48小時可開封,加入米酒及冰糖再次密封,次日便可飲用。
白酒的甜味主要來源于醇類,特別是多元醇類等。多元醇的甜味隨著羥基數(shù)目的增加而加強,如丁四醇的甜味比鹿糖大2倍,己六醇的甜味更強。此外,多元醇都是黏稠體,均能給酒帶來豐滿、濃厚感,使口味綿長。
5,什么酒是甜味
葡萄酒
這個看個人經(jīng)濟條件 如果條件好哪 就拿貴腐葡萄酒 或加拿大VQA等級冰酒 條件一般可選一般冰酒或百麗甜酒等 望采納
甜味的酒只有紅葡萄酒,不是干紅,干紅不是甜的。紅葡萄酒是甜的,無論什么品牌的,都特便宜。紅葡萄酒沒有太貴的。切記紅葡萄酒不是干紅
糯米酒是甜味,女人喜歡喝紅酒,談戀愛喝紅酒比較好,
跟女朋友一起喝的酒呀,1 葡萄酒 2 香檳 這兩種最適合
一般紅酒比較好 紅酒還對血液有 好處
6,有什么酒是又甜又好喝呢
你好,你是女孩子我比較推薦 《 百利》 . 它是來自愛爾蘭的奶油利口酒,用奶油加愛爾蘭威士忌制成。酒精度是17.如果你還嫌高可以加牛奶.味道非常好喝。 此外還有《蒂她》.一種荔枝利口酒,法國的。聞起來非常的香.喝起來也不錯.酒精度應(yīng)該也在17度左右,我記不得啦。呵呵 希望你可以喜歡 謝謝
百利甜是全球排名第一的甜酒,當(dāng)然甜酒好了。Creme De Cocao (奶油味甜酒)這酒也行
一般來說度數(shù)高的只有白酒、洋酒、自釀的米酒。再加上要又甜又好喝,只有自釀的米酒了。我老婆做月子喝的米酒就是這樣,不僅香甜,而且火機一點就著。還有一種是飲料加食用酒精,自己去調(diào)配吧。我沒試過。
百利甜好。它主要成分是愛爾蘭威士忌+奶油。 口感順滑,而且只有20度左右。其他的還有咖啡蜜 藍(lán)白橙皮酒 茴香甜酒 等等 但是大部分都不是凈飲的。喝百利甜的時候如果感覺太濃可以加些冰塊
說實話,我不會喝酒,但是,米酒嘛,我就喝過,因為米酒喝起來帶著點點清香,而且還很甜,最主要的是用純天然的糯米釀制的,所以是天然食品,能放心喝。
百利甜,有奶油味,口感順滑,又香又甜,度數(shù)不高,很不錯的利口酒。
7,有什么酒很甜
葡萄酒!
米酒。。
是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純凈液汁及其他天然料混合之后再蒸餾而成。過濾、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸餾則是必要的過程。
]古之甜酒,無論以果實或以谷釀成,皆有滓汁浮沉及清濁之別。至唐代產(chǎn)之甜酒類,仍多含雜質(zhì),臨飲時須經(jīng)壓榨過濾。唐李白《金陵酒肆留別》詩中有“風(fēng)吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗”之句,即為一證。(摘自黃現(xiàn)璠著《古書解讀初探》)
甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝
中醫(yī):甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
甜酒
西醫(yī):米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進作用。它的營養(yǎng)功能也正是基于這種化學(xué)和物理變化而產(chǎn)生的。而且,在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)對于它的口味也有很大的提高。
一、糖的分析:大米中的淀粉轉(zhuǎn)化成單糖和低聚糖,這更有利于它快速補充人體的能量,以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。二、酸的分析:酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,這些有機酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根酶發(fā)酵產(chǎn)生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。三、蛋白質(zhì)和氨基酸:大米中大部分的蛋白質(zhì)是不溶于水的(谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白),經(jīng)過發(fā)酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質(zhì),這對于它的營養(yǎng)提高很有幫助。四、生素和礦物質(zhì):這些物質(zhì)大部分都是大米中本身含有的,主要是他們的結(jié)合形式產(chǎn)生了變化,以及根酶在發(fā)酵時也會產(chǎn)生一些維生素。主要要有維生素B族,維生素E,多種礦物質(zhì)。
簡單,口味香甜醇美,乙醇含量 極少,因此深受人們喜愛。在 一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。糯米酒色淡紅,所以又稱“紅酒”,由于它滲進了沸水,故又稱“水酒”。這種農(nóng)家自釀的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性;飲量適當(dāng),能舒筋活絡(luò)、強壯體魄。農(nóng)民逢年過節(jié)或招待賓客時,必用此酒。釀酒剩下的糟粕,再加上食鹽混和后,叫“糟麻”。人們把它貯藏起來作為長期煮湯之用,亦有人把它和鮮魚一起煮,味道極佳。
根據(jù)美國聯(lián)邦法律,甜酒(Cordials)與利口酒(Liqueurs)意義相同,無論使用哪一種字詞,一般美國人總認(rèn)為甜酒的制成,其中須含2.5%以上的蔗糖或葡萄糖。
湖南有一種特產(chǎn)也叫甜酒是用糯米蒸熟加酒藥子釀成,因甜蜜而故稱。益陽一帶盛行甜酒,民間在春節(jié)時大多用甜酒水待客。有貴重客人者,用甜酒加開水放糖煮沸后,再沖雞蛋,俗稱“甜酒茶”。寓意賓主之間關(guān)系甜蜜。桃江、安化一帶每逢喜事接客,必備甜酒茶招待。
甜酒
米酒