濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值,目前在市場酒類品牌價(jià)值排第七,如果想收藏可以考慮年份原漿系列。收藏白酒有一個(gè)前提,必須是高度白酒要具備一定的文化價(jià)值!言歸正傳,下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒?,F(xiàn)在你買什么決定你的未來會收獲什么,選擇很重要,目標(biāo)方向都很重要。
私家存酒300~400什么好?
我是酒都解酒人很多哥們沒有可靠的路子或者酒家,拿不了好價(jià)的,今天解酒人就根據(jù)產(chǎn)品的官方指導(dǎo)價(jià)來跟大家分析一下300~400價(jià)位有什么好酒!1、全興大曲?青花瓷15(官方指導(dǎo)300)該款酒產(chǎn)自四川成都全興酒廠,為濃香型白酒,52%vol500ml裝,以水、高梁、小麥、大米、糯米、玉米為原料。G?R官榮評分為89.00分,窖香突出,有陳香,入口甘測,酸味明顯,回味帶槽味,后味稍有澀感,尾較凈長,風(fēng)格一般。
全興大曲有四川的“六朵金花”的美譽(yù)!2、劍南春?鑒藏(官方指導(dǎo)399)劍南春?鑒藏生產(chǎn)于四川綿竹劍南春酒廠有限公司,52%vol的濃香型白酒,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料。G?R官榮評分為96.50分;容香濃郁,糧香突出,略有糟香,陳香好,綿甜甘冽,醇厚豐滿,回味悠長,尾凈爽口,個(gè)性鮮明,具有本品獨(dú)特風(fēng)格。
劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志。3、洋河?天之藍(lán)(官方指導(dǎo)363)洋河?天之藍(lán)(480ml)生產(chǎn)于江蘇洋河酒廠股份有限公司,濃香型(綿柔型),52%vol,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米、大麥、豌豆為原料。G?R官榮評分為90.00分;窖香濃,糧香突出,陳香好,入口綿甜、柔和,酒體較飽滿,味較長,爽凈,濃香風(fēng)格典型。
4、文君?風(fēng)求凰(官方指導(dǎo)358)該酒產(chǎn)自四川文君酒廠有限責(zé)任公司,濃香型,48%vol,500ml規(guī)格,以水、高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料。G?R官榮評分為93.50分;無色透明,窖香舒適,陳香明顯;入口甘冽、醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈味長,濃香風(fēng)格典型。鳳求凰尤以其獨(dú)特明快口感,為品鑒者奉上「雅」、「悅」、「爽」的非凡品嘗體驗(yàn)。
5、四特東方韻?雅韻(官方指導(dǎo)388)該酒產(chǎn)自江西四特酒有限責(zé)任公司,特香型白酒,酒精度為52%vol。原料是水、大米,秉持天工古法釀造工藝,優(yōu)選贛鄱整粒大米,采丹霞古窖酒韻余風(fēng),數(shù)年陳藏,終成尚品優(yōu)選酒體之質(zhì)。G?R官榮評分為90.50分;G?R酒評其酒色清亮,酒香芬芳,陳香舒適,入口略有甜感、飽滿,酒味純正,諸味協(xié)調(diào),風(fēng)格典型。
6、汾酒?青花20年(官方指導(dǎo)318)該酒生產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠股份有限公司,是大曲清香型,酒精度為53%vol,以水、高粱、大麥、豌豆為原料, 采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。G?R官榮評分為93.50分;酒體清香純正,芳香醇凈,入喉后綿軟,落口甜爽,香味協(xié)調(diào)、酒體豐滿、余味爽凈,回味悠長。汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的的典型代表,又稱“杏花村酒”。
7、西鳳酒?大鳳香(官方指導(dǎo)399)該酒生產(chǎn)于陜西西鳳酒股份有限公司,鳳香型,52%vol,原料是水、高粱、大麥、小麥、豌豆,采用續(xù)?配料老五甑法發(fā)酵(即連續(xù)發(fā)酵法)。G?R官榮評分為88.00分;香濃,己酸乙酯香氣突出,入口刺激性較大,酒體較醇厚飽滿,回味稍帶煳味,味長,具有本品風(fēng)格。西鳳酒是陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,為中國四大名白酒之一。
8、紅花郎10(官方359)該酒產(chǎn)于四川古藺郎酒廠有限公司,醬香型,53%vol,以水、高梁、小麥為原料,傳承一千多年的釀造古法:高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌的獨(dú)特工藝。G?R官榮評分為94.00分;酒液微黃透明,醬香突出,陳香好,酒體醇厚,回味長,有回甜感,空杯留香持久,醬香風(fēng)格典型。
9、永福醬酒(官方指導(dǎo)330)該酒產(chǎn)于四川宜賓五糧液股份有限公司,醬香型白酒,53%vol;以水、高梁、小麥為原料,使用二次投料,九成蒸餾,八次發(fā)酵,七次取酒,生產(chǎn)周期一年的工藝。G?R官榮評分為96.00分;得到酒液微黃透明,醬香突出,陳香舒適,入口醇厚飽滿,酸甜適中,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香持久,具有本品獨(dú)特風(fēng)格。
10、漢醬酒(官方指導(dǎo)338)該酒產(chǎn)于貴州茅臺酒股份有限公司,醬香型,51%vol;以水、高梁、小麥為原料,秉承了茅臺酒的核心釀造工藝:兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制。G?R官榮評分為91.50分;醬香明顯,陳香好,酒體醇厚豐滿、幽雅較細(xì)膩,回味長,空杯留香持久,醬香風(fēng)格典型。
11、茅臺鎮(zhèn)其他優(yōu)質(zhì)醬香酒只要采用中國傳統(tǒng)獨(dú)特工藝——12789工藝,再長期窖藏,精心勾兌而成的醬香坤沙酒,尤其是一些根據(jù)茅臺酒口感勾調(diào)的酒,有300 多基本能找到口感都是很不錯的了,重點(diǎn)是性價(jià)比高,解酒人在這里就不再一一點(diǎn)名了!以上就是今天解酒人跟大家分享的11款300-400比較優(yōu)質(zhì)的白酒,還有很多這個(gè)區(qū)間中比較知名的白酒,由于時(shí)間與文章篇幅問題,就不能全部羅列了,大家可以在文下分享出來,大家一起研究!解酒人作為茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒人,希望這個(gè)文章能幫助大家!。
如果想收藏白酒收藏哪個(gè)品牌的更好?
收藏白酒有一個(gè)前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值!言歸正傳,下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。一、醬香型收藏醬香型的白酒,首選肯定是茅臺,比如茅臺的生肖系列,五星茅臺等。如果覺得價(jià)格貴承受不起,還可以考慮53°的賴茅傳承。醬香型中收藏價(jià)值排第二的我認(rèn)為是郎酒,但郎酒有醬香型也有濃香型這個(gè)看個(gè)人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎。
二、濃香型在濃香型白酒里,五糧液有堪比茅臺的地位!喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5,其次1618也很不錯。濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖,它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時(shí)間最長、保存最完整三個(gè)第一。瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值,目前在市場酒類品牌價(jià)值排第七,如果想收藏可以考慮年份原漿系列。
舍得系列,作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來備受酒友們的喜愛!三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了,陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價(jià)值極高!四、藥香型藥香型董酒,主要原料用高粱釀造,用大米加上百味中藥制成小曲,小麥加入40味中藥制成大曲,色香味俱佳!五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表,制酒時(shí)嚴(yán)格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動,酒面泛起酒花篩進(jìn)酒杯后酒面又會堆起細(xì)小酒花,所以又簡稱為三花酒。
想存一瓶白酒,用來升值,五年到十年左右,建議存什么牌子,什么樣子的白酒?
你想存一瓶白酒,準(zhǔn)備放個(gè)五年到十年左右,等待升值。不是我給你潑一盆涼水,存一瓶酒又是這么短的時(shí)間,無論存什么酒都沒有任何意義,都不會給你帶來多么大的收益。首先你存的白酒的數(shù)量太少,一瓶酒再怎么升值又能獲得多大的收益。十幾年前,我曾看一篇文章說,國外有一位股票投資者,他買的股票漲了上千倍,最后跳樓自殺了,為什么股票漲這么好還會自殺?就是因?yàn)樗毁I了一百股股票。
其次再好的白酒如果只放五到十年,也沒有多大意義。雖然說白酒完好的存放十年就可以成為老酒,但是這種老酒時(shí)間短、數(shù)量太多,不具備稀缺性。你有的別人也有,或者說你有的別人也能輕易搞到,這樣就沒有多大價(jià)值,別人不會花大價(jià)錢從你手中買走。第三回答你最后一個(gè)問題,建議存放什么牌子的白酒?如果你真想存一瓶白酒用來收藏,放個(gè)幾十年,在未來的某一天的一個(gè)重要日子,用來自己飲用、招待親人朋友或者說等待升值。
從中國最近十年來,全國各大拍賣行的白酒拍賣記錄上看,升值最快、最容易拍賣出去的唯有茅臺酒,其它的任何白酒都不行。其他的白酒也有很高的拍賣成交記錄,但是最容易兌現(xiàn)的還是茅臺酒,可以說到目前位置還是這種情況。如果你不到拍賣行,就是在日常生活中,如果你有一瓶保存完好的茅臺酒,也比較容易兌現(xiàn),其他白酒兌現(xiàn)不像茅臺酒這么容易,在這里不是吹捧茅臺酒詆毀別的白酒,市場的表現(xiàn)就是最好的老師。
我們以2019年9月21日在雅昌的一場拍賣會上,同是上個(gè)世紀(jì)中期的茅臺酒和五糧液酒,茅臺一瓶拍出1.7萬元,五糧液一瓶拍出3875元,二者之間相差4.38倍,要知道在九十年代,五糧液一瓶酒的價(jià)格高于茅臺酒一到二百元,但最后的升值空間卻相差很大。相同的時(shí)間,不同的價(jià)格,最后的結(jié)果相差很大?,F(xiàn)在你買什么決定你的未來會收獲什么,選擇很重要,目標(biāo)方向都很重要。
就像現(xiàn)在很多人抱怨自己在股票市場虧損累累,其實(shí)在你盲目買入的那一刻起就決定你未來的收獲如何?有些事情一錯就是十幾年、幾十年或者一生,比如盲目地投資,草率的婚姻等等?,F(xiàn)在民間收藏白酒的人比較多,我身邊大部分人收藏白酒主要是通過存放幾年十幾年,改善白酒的質(zhì)量,用來自飲和招待朋友,老酒的品質(zhì)口感絕對是新酒不可同日而語的。
因?yàn)榘拙频某煞莘浅?fù)雜,專家們經(jīng)過多年研究已經(jīng)知道白酒中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。但是,新酒中乙酸乙酯的含量非常少,相反,一些醛、酸物質(zhì)很多,這些物質(zhì)不僅沒有香味,還會刺激喉嚨,所以新釀的酒會非常難喝。經(jīng)過存放后酒里的醛、酸等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā),而且逐漸生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質(zhì)醇厚,產(chǎn)生酒香,所以有人也會說酒是有生命的,每天都在變化。
但是這種陳化的速度慢,有的名酒往往需要存放十幾年、幾十年的時(shí)間,才能使口感達(dá)到最佳。這就是為什么這幾年老酒的拍賣記錄不斷拍出天價(jià)的原因。趁著年輕,在經(jīng)濟(jì)條件許可的范圍內(nèi),有意識地在家中存放點(diǎn)白酒是不錯的選擇,不要多幾十瓶足以,讓他們和你一一起慢慢變老,未來的某一天當(dāng)你打開這些歷久彌香的老酒,我想它們一定不會讓你失望。