華成酒業(yè)集團(tuán)有限公司公章，電腦上用Word做個(gè)公章怎么做

請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)知道苦酒是什么酒？有賣(mài)的嗎？

酒有酸甜苦，所謂的苦酒里面隱藏著秘密，一個(gè)人郁悶的時(shí)候，喝的就是苦酒

君子有酒:君子,這里指舉辦筵席的主人。還君明珠：出自　君知妾有夫，贈(zèng)妾雙明珠。附：《節(jié)婦吟》唐·張籍君知妾有夫，贈(zèng)妾雙明珠。感君纏綿意，系在紅羅襦。妾家高樓連苑起，良人執(zhí)戟明光里。知君用心如日月，事夫誓擬同生死。還君明珠雙淚垂，何不相逢未嫁時(shí)。

這個(gè)君子如果真的特別好酒的話時(shí)間長(zhǎng)了之后，他的意志就會(huì)慢慢的被消磨掉，把他自己當(dāng)初想做的事情完全都會(huì)忘記了。

君子 1.（1）理想的修身人格——君子 “仁”是儒家思想倫理道德的最高境界，但是，落實(shí)到個(gè)人的具體修養(yǎng)上，“君子”則是其理想的人格典范。曾參強(qiáng)調(diào)“君子以文會(huì)友，以友輔仁”(《論語(yǔ)·顏淵》)。試圖以君子的成立來(lái)輔助仁的修養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)或者是將仁的高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到具體的實(shí)踐——君子人格上。 對(duì)君子的含義要求，孔子曾言：“君子有九思：視思明、聽(tīng)思聰、色思溫、貌思恭、言思忠、事思敬、疑思問(wèn)、忿思難、見(jiàn)得思義。”(《論語(yǔ)·季氏》)講得比較 廣泛，只是講言行中各個(gè)方面的總的原則。曾參則進(jìn)入了更具體的要求。他說(shuō)：“君子有三費(fèi)，飲食不在其中。君子有三樂(lè)，鐘磬琴瑟不在其中……有親可畏，有君可事，有子可遺，此一樂(lè)也；有親可畏，有君可去，有子可怒，此二樂(lè)也；有君可喻，有友可助，此三樂(lè)也……少而學(xué)，長(zhǎng)而忘之，此一費(fèi)也；事君有功，而輕負(fù)之，此二費(fèi)也；久交友而中絕之，此三費(fèi)也。?！?《韓詩(shī)外傳集釋》)另外，《曾子立事》篇還有大量的對(duì)君子的嚴(yán)格要求，比如：“君子不絕人之歡，不盡人之禮，來(lái)者不豫，往者不慎也。去者不謗，就之不賂，亦可謂之忠矣。君子恭而不難，安而不舒，遜而不諂，寬而不縱，惠而不儉，直而不往，亦可謂知矣。”又說(shuō)：“君子入人之國(guó)，不稱(chēng)其諱，不犯其禁，不服華色之服，不稱(chēng)懼忄冒 之言，故曰：“與其奢也，寧儉；與其倨也，寧句。” 顯然，對(duì)君子的定義大大超過(guò)了“九思”的具體性和嚴(yán)格性，雖然并未超出“九思”的范圍要求。在整個(gè)中國(guó)思想文化史上，這種師徒相承的樣式，是很具有代表性的。由于曾參學(xué)派對(duì)“君子”的要求過(guò)分嚴(yán)厲，所以有時(shí)又不免流露出一些道家者流的味道?！对恿⑹隆菲€說(shuō)：“君子不絕小不殄微也，行自微也不微人，人知之則愿也，人不知茍吾自知也，君子終身守此勿勿也。”“君子見(jiàn)利思辱，見(jiàn)惡思詬，嗜欲思恥，忿怒思患，君子終身守此戰(zhàn)戰(zhàn)也。”這種做人的小心翼翼的態(tài)度，雖其要求基本上還是在儒家的范圍之中，但用道家的邏輯來(lái)要求君子，其消極避讓的傾向已很明顯。這種傾向，也許是曾參當(dāng)初要避免的，但思想的發(fā)展，形同其他許多人能參與其中的事情一樣，進(jìn)行到一定程度之后，便會(huì)出現(xiàn)自身難以把握的變形。曾參對(duì)君子修養(yǎng)的要求中 。 （2）《大學(xué)》三、釋“新民”章 曰：“是故，君子無(wú)所不用其極?！?此處君子延伸為“君王”、“統(tǒng)治者”的意思。 在《大學(xué)》中還有類(lèi)似的章句，如：四、釋“止于至善”章 曰：“君子賢其賢而親其親?！敝械摹熬印币矐?yīng)解釋為“君王”。所以，古代的君子還有“君主”之意。 2.現(xiàn)代人的觀念 原創(chuàng)：何謂君子 又要借用古人的比喻： 孔子罵人，就徑呼之為“小人”，還有“君子喻于義，小人喻于利”的名言。最古老的君子的 含義，主要指受過(guò)教育且有良好品德的人，而一般百姓沒(méi)有受教育的機(jī)會(huì)，因而也跟那些無(wú) 德之人被并稱(chēng)為“小人”…… 何謂君子？ 借用一位朋友的說(shuō)法： 飯局時(shí)，談?wù)撈稹昂沃^好男人”，我問(wèn)朋友，你認(rèn)為你自己是一個(gè)好男人嗎？ 他想了想，說(shuō)到：“我不知道好男人的定義為何，但是我自己是一個(gè)言出必行的人，可以稱(chēng)之為“君子” 因?yàn)榫拥亩x是，有責(zé)任感，而且不輕易作出承諾，但是絕對(duì)講得出做得到，當(dāng)然所謂言出必行，也要斷定事情的關(guān)鍵性?，F(xiàn)代社會(huì)，面對(duì)負(fù)責(zé)種種人際關(guān)系和角色，是一件難事啊……。" 我也想了想，回答到：“其實(shí)不單止言出必行，一個(gè)守時(shí)守候，不輕易放鴿子，不輕易任意妄為的人，例如”借酒行兇“之類(lèi)，也可包括在君子和好男人之類(lèi)吧！” 其實(shí)，我們女生天天在喊，要找個(gè)好男人，要有君子的氣度，大將的風(fēng)度。其實(shí)我們要求不是很高?？上?，對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，也許很難。因?yàn)楸呈芫用Q(chēng)的人，他們一定是很顧及身邊人的感受，照顧家人，可惜對(duì)于君子而言，已經(jīng)習(xí)慣了的生活細(xì)節(jié)絕對(duì)是帶給他們從來(lái)沒(méi)有真正灑脫的包袱。 君子的好處 現(xiàn)在時(shí)髦說(shuō)法：男人不壞，女人不愛(ài) 有些男人喜歡偽裝成“君子”，對(duì)待喜愛(ài)女性千依百順，使女人掉入溫柔陷阱之后，一百八十度大變。 女人天性是好奇的動(dòng)物，就會(huì)為此感到莫名其妙，窮追不舍，匪夷所思，又愛(ài)又恨！ 其實(shí)細(xì)心敏銳地去觀察一個(gè)男人并不靠單純表面的君子風(fēng)度，更應(yīng)該多了解他的生活狀況，待人接物，是否人人平等，千萬(wàn)別去相信，天下只愛(ài)你一個(gè)，討你一個(gè)歡喜，只要他對(duì)你好，就什么都不考慮了。 君子的壞處： 如果你真的愛(ài)上了君子，奉勸你要有適當(dāng)?shù)男睦頊?zhǔn)備去陪伴他承擔(dān)壓力，因?yàn)樗麜?huì)很多朋友，很多應(yīng)酬，甚至逢場(chǎng)作興。 這個(gè)時(shí)候，敏感的女性就會(huì)有一種很酸溜溜的滋味，背地里認(rèn)倒霉，天下男人那么多，為何偏偏要選擇君子，讓自己為他默默地付出。 不過(guò)我相信，人心肉造，君子們一定懂得感恩之足，也充滿期待和美好的幻想，因?yàn)樗麄兊氖澜缋?，他們是最完美的，所以一直期待完美的你出現(xiàn)與他共同進(jìn)退，白頭偕老。 君子＝執(zhí)著 由于君子對(duì)待事情和事物的處理往往是特當(dāng)體面，因此是一種意識(shí)驅(qū)使他堅(jiān)持，我們可定義為“執(zhí)著” 執(zhí)著的人，會(huì)感性對(duì)待生活，而且凡是追求完美。因?yàn)榫拥拿烂际墙k麗和光鮮，我充心祝福這樣的人能夠脫潁而出，尋找到自己的人生目標(biāo)和屬于自己的一片天地！

如何辨別軒尼詩(shī)xo、VSOP的真假　　作者：xiaoL　　如何辨別軒尼詩(shī)xo、VSOP的真假　　都市華麗的夜幕下，如果有一杯軒尼詩(shī)xo或者其他的洋酒，該是怎樣的迷離彷徨，說(shuō)的是軒尼詩(shī)xo，可喝到嘴巴里的東西說(shuō)不出是哪種洋酒，要識(shí)別洋酒，首先得從酒的外包裝識(shí)別開(kāi)始，如果包裝不完整，一切都是白談。　　軒尼詩(shī)（主要是XO、VSOP）　　市面上假貨最多是軒尼詩(shī)，主要是軒尼詩(shī)不喜歡宣傳自己的防偽特點(diǎn)，很多消費(fèi)者很容易被蒙騙。即使軒尼詩(shī)花了很大的成本在防偽上，但很多人 不知道，甚至其廠家的業(yè)務(wù)經(jīng)理都不清楚。因?yàn)榻o假冒偽劣的人以假亂真的機(jī)會(huì)?！　∈袌?chǎng)上軒尼詩(shī)的假貨就是軒尼詩(shī)xo和VSOP。下面主要從它們的識(shí)別入手?！　?、瓶口封套的“Hennessy”字母，真酒會(huì)明顯突出來(lái)，肉眼可以看出來(lái)，尤其是編碼為L(zhǎng)7開(kāi)頭的酒，如果僅僅一點(diǎn)點(diǎn)突出，多半是假貨?！　?、封套的顏色為乳白色為真酒，如果是透明的，多半是假酒?！　?、封套的鐳射底紋很細(xì)，且均勻分布。假酒的封套鐳射底紋很粗的顆粒，跟沙子一樣?！　?、瓶身背面標(biāo)簽上有兩個(gè)流水碼，一個(gè)是經(jīng)銷(xiāo)商的流水碼，一個(gè)是酒的流水碼（每支酒的流水碼不同）。而且這兩個(gè)碼跟瓶口封套下沿的電腦噴碼一一對(duì)應(yīng)，并且有酒的流水碼基本在封套上。廣東地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商的代碼如下：深圳喬?hào)|（QDS），峻景（JJZ），中山啟華（QHS），禮盒（GBMI）。5、 套上軒尼詩(shī)英文Hennessy，紫外熒光效果，在紫外光照射關(guān)閉后，會(huì)顯示熒光，字母上有吸光的效果。這個(gè)防偽技術(shù)成本較高，不是一般人可以造假。假酒不會(huì)有吸光的效果?！　》纻螛?biāo)貼：　　另外，馬爹利采用了最新的防偽標(biāo)貼技術(shù)，主要特點(diǎn)如下：　　1、用紫外光照射，有地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商的圖案和文字字樣。如廣東地區(qū)，有中山“文華行”經(jīng)銷(xiāo)商，圖標(biāo)上就有“文華行”的字樣和圖案；　　2、防偽標(biāo)貼有防轉(zhuǎn)移的功能，一撕就爛；　　3、滴水功能。在防偽標(biāo)貼上有一個(gè)“滴水區(qū)”。只要滴水下去，就會(huì)顯示出不同的圖案。　　4、熒光筆涂改，也會(huì)顯示出跟原來(lái)不同的圖案。平折之后，會(huì)完整顯示?！　“b特點(diǎn)：　　1、馬爹利藍(lán)帶、名仕、金牌共同的特點(diǎn)：瓶蓋和瓶身上有一個(gè)相同的號(hào)碼，在一條直線。只要瓶蓋擰動(dòng)，號(hào)碼位置就不可能復(fù)原。即不在一條直線上。　　2、名仕：上面有一個(gè)印章。　　3、XO：酒瓶上沒(méi)有號(hào)碼，封套上有一個(gè)鐳射的拉條，齒紋很小很細(xì)，工藝很精致，有一個(gè)生產(chǎn)日期，可在瓶身背面標(biāo)簽下沿，跟瓶蓋上的日期相對(duì)應(yīng)，瓶蓋上是橙色的日期?！　●R爹利（主要是藍(lán)帶、XO、名仕、金牌）假酒的識(shí)別技巧　　相對(duì)而言，馬爹利被假冒的程度低很多，因?yàn)轳R爹利對(duì)其防偽重視程度和宣傳力度比軒尼詩(shī)要大很多，防衛(wèi)的措施也多很多?！　●R爹利（MARTELL）是1715年開(kāi)始生產(chǎn)白蘭地的。葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蒸餾后是白色透明的液體，但最終銷(xiāo)售的白蘭地是琥珀色的，這是因?yàn)槠咸阎?jīng)發(fā)酵和蒸餾后用橡木筒盛裝，放置15年以上才進(jìn)行銷(xiāo)售的。在放置的過(guò)程中，葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色澤后，就變成的特有琥珀色，香味濃郁。一般的白蘭地是存放夠十五年以上的年份才開(kāi)始銷(xiāo)售，但并不是直接銷(xiāo)售的，而是用不同年份的酒，經(jīng)過(guò)調(diào)酒師的精心調(diào)制而成的。白蘭地的品質(zhì)主要取決于調(diào)和工藝。酒的年份越長(zhǎng)，香味越濃，口味越好，成本越高（有所蒸發(fā)）?！　SOP一般存入15年以上，名士一般存入25年，藍(lán)帶一般存入30年~35年，XO一般存放35年以上，金黃一般存放80年以上?！　。ㄒ唬┧{(lán)帶（CORDON BLUE）　　1、在藍(lán)帶瓶口有一開(kāi)瓶拉環(huán)，拉開(kāi)后，在背面有一小圓點(diǎn)，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶蓋可以轉(zhuǎn)動(dòng)?！　?、瓶口上MARTELL字母是壓制而成的，有很可是的立體感，且字體大小一致，深藍(lán)色；瓶口處壓痕距離上下均勻?！　?、瓶身上部有一圓形膠牌，膠牌有粘性，用手摸時(shí)有明顯粘手感，見(jiàn)光后會(huì)有顏色變化，使用后粘手感明顯減弱；瓶口處長(zhǎng)條形膠牌應(yīng)緊貼瓶身，兩邊緣為白色?！　?、酒液是琥珀色，可以進(jìn)行對(duì)比。　　5、在瓶上有英文的標(biāo)簽，在標(biāo)簽的右上方和右下方分別有：H.K.D.N.P和C字母，C代表產(chǎn)品在中國(guó)銷(xiāo)售；同時(shí)有一圓形中文標(biāo)簽，還有一個(gè)圓形的國(guó)家衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)簽（目前已允許沒(méi)有此標(biāo)簽）。從明年1月份開(kāi)始，英文標(biāo)簽將改為中文標(biāo)簽。　　6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生產(chǎn)的批號(hào)，同時(shí)有些標(biāo)簽背面也有批號(hào)（穿過(guò)酒瓶可清晰識(shí)別），兩批號(hào)的前3或5位數(shù)字一般應(yīng)是相同的（現(xiàn)應(yīng)為L(zhǎng)L……或LM……，無(wú)庫(kù)存；整箱應(yīng)為同批號(hào)）。 （二）X．O 1、瓶口有MARTELL.XO的簽名字體，還有同樣內(nèi)容的熒光字體。 2、瓶頸處的環(huán)為灰色，有粘手感。　　防偽標(biāo)貼：　　另外，馬爹利采用了最新的防偽標(biāo)貼技術(shù)，主要特點(diǎn)如下：　　1、用紫外光照射，有地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商的圖案和文字字樣。如廣東地區(qū)，有中山“文華行”經(jīng)銷(xiāo)商，圖標(biāo)上就有“文華行”的字樣和圖案；　　2、防偽標(biāo)貼有防轉(zhuǎn)移的功能，一撕就爛；　　3、滴水功能。在防偽標(biāo)貼上有一個(gè)“滴水區(qū)”。只要滴水下去，就會(huì)顯示出不同的圖案?！　?、熒光筆涂改，也會(huì)顯示出跟原來(lái)不同的圖案。平折之后，會(huì)完整顯示。　　包裝特點(diǎn)：　　1、馬爹利藍(lán)帶、名仕、金牌共同的特點(diǎn)：瓶蓋和瓶身上有一個(gè)相同的號(hào)碼，在一條直線。只要瓶蓋擰動(dòng)，號(hào)碼位置就不可能復(fù)原。即不在一條直線上。　　2、名仕：上面有一個(gè)印章?！　?、XO：酒瓶上沒(méi)有號(hào)碼，封套上有一個(gè)鐳射的拉條，齒紋很小很細(xì)，工藝很精致，有一個(gè)生產(chǎn)日期，可在瓶身背面標(biāo)簽下沿，跟瓶蓋上的日期相對(duì)應(yīng)，瓶蓋上是橙色的日期。求采納為滿意回答。

進(jìn)口洋酒如“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 （1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題，不可購(gòu)買(mǎi)。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。希望可以幫助到你

喝下

進(jìn)口洋酒如“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 （1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題，不可購(gòu)買(mǎi)。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。

看來(lái)源：在較有信譽(yù)的商家購(gòu)買(mǎi)，酒品大致可信，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)路不明或小店的酒。 看包裝：真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，彩印工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封。如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題，不可購(gòu)買(mǎi)。 看防偽標(biāo)志；洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 看商標(biāo)密碼；不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。 酒液的清澈度：正常的酒，無(wú)論是有色還是無(wú)色，都無(wú)雜質(zhì)或沉淀物。 香味：在正常情況下，酒一開(kāi)瓶，不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道，應(yīng)該是醇和、怡人的香味。

進(jìn)口洋酒如“拿破侖XO”、“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價(jià)格昂貴，因此假貨更加猖獗。下面有幾種鑒別洋酒真假的通用方法。希望對(duì)你有所幫助: 看來(lái)源：在較有信譽(yù)的商家購(gòu)買(mǎi)，類(lèi)似于資佳品專(zhuān)做進(jìn)口洋酒的商城購(gòu)買(mǎi)，這類(lèi)的酒品大致可信，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)路不明或小店的酒。 看包裝：真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，彩印工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封。如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題，不可購(gòu)買(mǎi)。 看防偽標(biāo)志；洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 看商標(biāo)密碼；不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。 酒液的清澈度：正常的酒，無(wú)論是有色還是無(wú)色，都無(wú)雜質(zhì)或沉淀物。 香味：在正常情況下，酒一開(kāi)瓶，不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道，應(yīng)該是醇和、怡人的香味。 淘寶店愛(ài)我久酒的紅酒及洋酒期待大家的監(jiān)督

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關(guān)于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬(wàn)年前誕生，已遠(yuǎn)至歷史無(wú)法記載。眾所周知，葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物。在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，意義上的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖肯定會(huì)嘗到這自然的產(chǎn)物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。因此，從現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，酒的起源是經(jīng)歷了一個(gè)從自然酒過(guò)渡到人工造酒的過(guò)程。 圣經(jīng)中創(chuàng)世紀(jì)第八、九章說(shuō)道諾亞醉酒的故事：諾亞是亞當(dāng)與夏娃無(wú)數(shù)子孫中的一個(gè)男人，十分虔誠(chéng)地信奉上帝，他也就成了后來(lái)人的始祖。當(dāng)上帝發(fā)現(xiàn)世上出現(xiàn)了邪惡和貪婪后，決定在地球上發(fā)一場(chǎng)大洪水，來(lái)清除所有罪惡的生靈。諾亞遵循主的旨意，挑選地球上所有的植物（他挑選的植物就是葡萄）、動(dòng)物種各一對(duì)雌雄，帶著自己的3個(gè)兒子（西姆Sem、可汗 Coham和迦費(fèi)特Japhet），登上了自制的木船，即著名的諾亞方舟。經(jīng)過(guò)150天的洪水淹沒(méi)后，在第七個(gè)月零17天，方舟被擱在了阿拉拉特山上（土耳其東部，亞美尼亞共和國(guó)與伊朗交界的邊境地區(qū)）。此后，諾亞開(kāi)始耕作土地，并種下了第一株葡萄植株，后來(lái)又著手釀酒。一天，他一人在帳篷里獨(dú)自開(kāi)懷豪飲，爛醉如泥。他的兒子可汗發(fā)現(xiàn)諾亞赤身裸體的醉躺在地上后，叫來(lái)了西姆和迦費(fèi)特，后兩人拿著長(zhǎng)袍，倒退著進(jìn)帳篷背著面給父親蓋上，沒(méi)有看父親裸露的身體。諾亞酒醒后，就詛咒可汗，要神讓可汗的兒子迦南一族做迦費(fèi)特家族的奴隸。自己酒后失禮，卻遷怒于兒子，更有甚者，還要罰自己的孫子為奴。“酒后無(wú)德”，看來(lái)古今中外都是一樣的。 雖然圣經(jīng)上并沒(méi)有提到諾亞是否有帶葡萄酒上船，但從他一下船就先栽培葡萄以便釀造葡萄酒看來(lái)，似乎可以推斷他心目中除了感謝上帝以外第一件重要的事就是——種葡萄釀酒。當(dāng)然，諾亞釀酒是希伯萊人的神話故事，而絕非事實(shí)。

成功的葡萄酒是這樣做出來(lái)的 ●第一步：買(mǎi)葡萄 選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見(jiàn)的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來(lái)制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來(lái)水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛(ài)干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面沒(méi)有水珠就可以倒入酒壇了。 ●第四步：選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。 ●第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器 雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買(mǎi)黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子。 ●第七步：?jiǎn)⒎? 天熱時(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā)。

中世紀(jì)的時(shí)候，葡萄很難保存 為了在沒(méi)有葡萄的時(shí)候也可以享受到相當(dāng)于葡萄的美味 葡萄酒就在一個(gè)偶然間產(chǎn)生了

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