多少度的白酒適合喝紅酒，38白酒七兩紅酒可以喝多少

這個只能粗算了。度數(shù)是容積算的。而你的白酒又是7兩。就姑姐按水的比重來算白酒和葡萄酒吧。7兩38度的白酒有多少酒精呢？一兩=50克。7兩就是350克*0.38=133克。葡萄酒的酒精度按13度算：133克/0.13=1023克。750ml一瓶的葡萄酒，大約不到一瓶半的葡萄酒量。

喝白酒不能和紅酒比，酒精度數(shù)不同，白酒要高出紅酒好幾倍。能喝白酒，再喝紅酒，紅酒就等于飲料，能喝半瓶到一瓶，不過紅酒后勁大，容易喝醉。

呵呵，兩者都不對，尤其是關(guān)于白葡萄酒的。炎炎夏日，人們習(xí)慣將白葡萄酒放進(jìn)浮滿冰塊的冰桶里泡著，其實這對酒的傷害很大，因為冰桶的溫度接近0℃，在高溫差的接觸瞬間常會把獨具細(xì)致香氣的干葡萄酒弄成香味封閉的啞巴酒。白葡萄酒最佳溫度一般在7℃~12℃。炎熱的夏天，白葡萄酒特別適合8℃左右的低溫，不然喝起來常會讓人覺得發(fā)膩。有些年輕、清淡、多果味，甚至還帶一點點小氣泡的可愛干白酒，如當(dāng)止渴的飲料般喝，冰一點也是無妨。 紅葡萄酒是以復(fù)雜的香氣和豐實的口感為主要特色，溫度過低會使得香氣封閉起來，但溫度過高會使酒精味很重，影響對香味的感受。在大部分的情況下，在15~18℃的范圍內(nèi)，酒溫寧可高一點也不要太低，除非真的是在沒有空調(diào)的大熱天里喝酒。酒溫太低會讓酒的香味出不來，再好的酒也不會迷人。Tips：不同葡萄酒的溫度也各有細(xì)微差別，新鮮紅葡萄酒為15~18℃；而桃紅葡萄酒8~12℃。 經(jīng)典的“20分鐘”原則是：如果喝的是白葡萄酒，提前半天將酒放入冰箱，在吃飯前20分鐘拿出來，到吃飯時就會差不多在10℃左右；如果喝紅葡萄酒，在飯前20分鐘放入冰箱，吃飯時拿出來基本上就是16℃左右。 以上說明希望您滿意

葡萄酒若可以控制在適當(dāng)?shù)臏囟蕊嬘?，就可以有更好的風(fēng)味。 一般來說，年份近的、清淡的白葡萄酒飲用溫度要比年份遠(yuǎn)的、濃郁的白葡萄酒低，甜白葡萄酒應(yīng)冰到4—6℃，清淡的白葡萄酒可冰到6—10℃。而酒精度較高的、品質(zhì)較佳的、酸度也較高的、年份遠(yuǎn)的白葡萄酒，其適飲溫度為10—12℃。 淡雅的紅葡萄酒在12℃左右，酒精度稍高的為14—16℃，口感濃郁豐厚的為18℃，但最高不應(yīng)超過20℃。因為溫度太高，會使酒快速氧化而揮發(fā)，使酒精味太濃，氣味變濁；而太冰又會使酒香味凍凝而不易散發(fā)，易出現(xiàn)酸味，氣泡酒的試酒溫度也應(yīng)在5—6℃。

葡萄酒飲用時的最佳溫度：紅葡萄酒在室溫飲用，約14-18℃，最高不要超過20℃。紅葡萄酒通常應(yīng)該在飲用前1-2小時開瓶，讓酒呼吸一下，即“醒酒”。白葡萄酒在10-12℃，對于酒齡高于5年的可以再低1-2℃。因此，喝白葡萄酒前應(yīng)該先把酒冰鎮(zhèn)一下，2小時左右。

紅葡萄酒常溫飲用。白葡萄酒冰鎮(zhèn)飲用。

酒最佳飲用溫度是：16oC-18oC。白葡萄酒，最佳溫度是4oC-8oC

飲用白葡萄酒的最佳溫度是5至8攝氏度之間，因此，飲用白葡萄酒前應(yīng)先把酒冰鎮(zhèn)一下。飲用紅葡萄酒最佳引用溫度為18至24攝氏度。在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著，因而味道較澀，所以不能冰鎮(zhèn)。 飲用啤酒溫度在10℃時泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。要保持這個酒溫，需要根據(jù)環(huán)境溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)啤酒溫度，如環(huán)境溫度在25℃時，啤酒應(yīng)冷凍到10℃左右，環(huán)境溫度在35℃時，啤酒應(yīng)冷凍到6℃最好。玻璃杯要干凈，卻忌有油油膩，喝啤酒要快，不要淺斟慢酌。 飲用黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的。 白酒的適宜飲用溫度為70度。燙熱喝，可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質(zhì)揮發(fā)掉一部分。

1.大部分紅酒最佳侍酒溫度是華氏62度到65度（約17℃—18℃），適宜在一個涼爽的室溫環(huán)境下飲用。離開這個溫度區(qū)間就會影響酒的口感，溫度偏高，紅酒中的酒精被過分強調(diào)，溫度偏低，酒的酸味可能過重。根據(jù)常識，也許白葡萄酒最好是冷凍?？墒聦崨]有這么簡單。如果酒過于冰冷，它的味道和特質(zhì)就會變得遲鈍，高品質(zhì)的白葡萄酒更是如此。對于侍酒溫度各家莫衷一是，但是有一些基本原則可以遵循。你可以使用一個數(shù)字或者普通的酒溫度計以便獲取準(zhǔn)確的侍酒溫度。但是最好還是習(xí)慣去感受酒瓶以此來判斷溫度，這樣最終你會本能地覺察到溫度計是否準(zhǔn)確。2.起泡酒（Sparkling wine）：部分需要華氏45度（約7℃）左右，但是陳年酒品需要大約華氏50度到52度（約10—11℃）。3.桃紅和紅葡萄酒（Rosés and blush wines）：華氏50到55度左右（約10—13℃）。4.普通白葡萄酒（Simple, inexpensive whites）：華氏48到53度左右（約9—12℃）。5.優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒（Good bottle of aged white wine）：優(yōu)質(zhì)白葡萄酒不需要寒冷的侍酒溫度，在華氏58度到62度左右（約14—17℃）。6.淡紅酒（Light red wines）：像博若萊（Beaujolais）這樣果味清淡的紅酒的侍酒溫度大約在華氏57度到62度（約13—17℃）。7.大部分紅酒（Most red wines）：大約在華氏62度到65度（約17—18℃）；一些比較高級的優(yōu)質(zhì)酒品侍酒溫度大約在華氏68度左右（約20℃），但是絕對不能超過華氏70度（約21℃）。8.甜白酒（Dessert wines）：大約在華氏45度到50度左右（約7—10℃），但是優(yōu)質(zhì)蘇特恩白葡萄甜酒（Sauternes）需要暖一點，大約在華氏58度左右（約14℃）。9.加強葡萄酒（Fortified wines）：像波特（Port）和大部分雪利（Sherry）這種烈度葡萄酒的侍酒溫度大約是華氏62度到65度（約17—18℃），但是菲諾雪利酒（Fino Sherry）的侍酒溫度大約在華氏55度（約13℃）。資料來源中奢網(wǎng)：http://taste.chinaluxus.com/Drk/20111207/94420.html

低溫。