白酒終端精細化操作4步走精細化營銷就是以科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以精細操作為特征，追求營銷資源合理配置，達成商品（服務(wù)）市場價值最大化的營銷模式，摒棄傳統(tǒng)的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標準滲透到管理的各個環(huán)節(jié)。第三階段：終端操作5步驟1.圍繞核心終端配政策（1）月度返利：根據(jù)終端月度銷量完成情況，給予一定的銷售獎勵。
白酒終端銷售怎么做？
白酒終端精細化操作4步走精細化營銷就是以科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以精細操作為特征，追求營銷資源合理配置，達成商品（服務(wù)）市場價值最大化的營銷模式，摒棄傳統(tǒng)的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標準滲透到管理的各個環(huán)節(jié)。關(guān)于白酒終端精細化的市場操作，筆者認為是在市場通路構(gòu)筑完成之后對市場及銷售過程的深化管理，通過定人、定銷量、定地域、定時間、定資源、定獎懲的“六定”措施對銷售過程進行全方位管理，實現(xiàn)對銷售過程中的人、財、物、信息管理，從而實現(xiàn)市場目標的過程。
下面是筆者關(guān)于白酒終端精細化操作的一些見解，供商家參考。第一階段：終端基礎(chǔ)資料準備工作（1）基礎(chǔ)資料的收集：收集所有零售終端的資料，建立客戶檔案，畫出地略圖?？蛻魴n案包括店鋪名、負責人名、地址、電話、性質(zhì)（固定還是流動）等。（2）基礎(chǔ)資料的整理：根據(jù)客戶檔案及地略圖，繪制業(yè)務(wù)分布網(wǎng)點總圖并按區(qū)域線路整理客戶檔案，在總圖上標明客戶所在地及客戶編號。
（3）路線設(shè)定及拜訪頻率的初步確定：針對以上分級，確定拜訪路線、拜訪頻率。在此階段集中人力、物力，保證貨物供應(yīng)、POP廣告、促銷品的分配。第二階段：標準制定第二階段核心：定人、定路線、定期、定時拜訪。（1）人員定量：根據(jù)零售終端的數(shù)量及開發(fā)計劃，按比例配備人員。（2）工作內(nèi)容定量：每天拜訪的零售終端的數(shù)量必須達到公司標準。
（3）必須按照公司規(guī)定的拜訪頻率完成任務(wù)，必須完成公司規(guī)定的業(yè)務(wù)工作內(nèi)容。（4）規(guī)定拜訪路線：根據(jù)對終端的了解按照劃定的工作路線按程序拜訪。（5）規(guī)定拜訪頻率：根據(jù)每家零售終端的級別確定拜訪頻率，做到重點客戶重點服務(wù)，使人員使用、時間使用更有效。標準制定前準備工作的“1128”工程：（1）1張圖：銷售網(wǎng)點分布圖。
根據(jù)掌握的銷售網(wǎng)點資料，包括經(jīng)銷商、批發(fā)商、配貨商、零售點，在地圖上明確標示出來并編號。（2）1條線：根據(jù)分布圖，設(shè)定業(yè)務(wù)主要工作區(qū)域、業(yè)務(wù)代表工作線路。在工作區(qū)域、路線上根據(jù)分布圖標示該線網(wǎng)點位置、客戶編號、拜訪頻率。（3）2張表：客戶登記表，該表是所有工作的基礎(chǔ)；客戶服務(wù)表，包括客戶編號、客戶等級、進銷存狀況、店面陳列、存在的問題等，該表明確規(guī)定了業(yè)務(wù)代表的工作內(nèi)容，包含公司希望了解的所有信息。
（4）8確定：定人、定片、定點、定線、定訪問頻率、定內(nèi)容、定標準、定訪問時間。第三階段：終端操作5步驟1.圍繞核心終端配政策（1）月度返利：根據(jù)終端月度銷量完成情況，給予一定的銷售獎勵。（2）年度累計獎勵：自簽訂合同后一年時間內(nèi)，賣得越多獲得的獎勵越大，獎項可以自由設(shè)置，但需設(shè)置有吸引力的大件獎品。比如銷售滿1萬元獎勵一臺點鈔機，銷售滿2萬元獎勵一部高級智能手機，銷售滿3萬元獎勵一臺液晶電視，銷售滿5萬元獎勵一輛電動三輪車，銷售滿10萬元獎勵1萬元加油卡，銷售滿15萬元獎勵一輛面包車等。
（3）陳列獎勵：白酒產(chǎn)品生動化陳列，給予一定的獎勵。（4）宣傳獎勵：即花費一定的資源買斷核心終端廣告宣傳位，比如櫥窗廣告使用獎勵，每季度給予一定的貨物獎勵。2.圍繞核心終端做氛圍核心終端是營造氛圍的最佳場所，氛圍營造包含店面宣傳、生動化陳列、活動等內(nèi)容，具體標準如下。（1）氛圍營造6要素：門頭、櫥窗、店內(nèi)墻面、展架、推拉貼、吊旗。
6要素盡可能做全面。業(yè)務(wù)員熟記6要素，每次進核心終端都要觀察6要素，沒有做的要談判，已經(jīng)做的要及時更新。（2）生動化陳列有5要素：陳列、堆碼、價格標簽、收銀臺卡、貨架跳跳卡。5要素盡可能做全面。業(yè)務(wù)員熟記5要素，每次進核心終端都要觀察5要素，沒有做的要談判，已經(jīng)做的要及時更新。（3）產(chǎn)品陳列有三標準：最佳陳列：最佳陳列位置為進店第一視角，或者停留時間最長的視角，陳列高度以成年人平視最佳；集中陳列：要求集中成矩形陳列，比如3×3、4×3等，集中陳列給人以整潔的直觀感受，陳列散亂是大忌；開箱開瓶展示：開箱是為了展示酒瓶，開瓶可以免費品嘗。
（4）氛圍與活動需隨動：當開展消費者主題促銷活動時，用于營造氛圍的物料需盡可能更換畫面，至少要更換展架、臺卡、跳跳卡。展架在店面提醒消費者、臺卡在柜臺提醒消費者、跳跳卡在貨架提醒消費者。3.圍繞核心終端做動銷（1）熱點時間專人駐點協(xié)助動銷：首輪鋪市完成后，要求業(yè)務(wù)員在午飯、晚飯前在核心終端駐點協(xié)助動銷。
（2）專人到場攜帶促銷：即駐點協(xié)銷人員去終端要攜帶促銷品，比如主題禮品（可選），客戶購買我們的產(chǎn)品即可使用，可提高消費者成交的意愿，也能拉近與核心終端的關(guān)系。（3）圍繞核心終端商圈做工作：一般的熱點煙酒行都有自己的商業(yè)圈，也有依賴于周邊餐飲店的。也有依賴于周邊辦公樓的。我們需要做到：一是在核心終端周邊的商業(yè)圈發(fā)放帶獎券宣傳單頁，消費者可憑獎券到指定的核心終端購買產(chǎn)品享受優(yōu)惠；二是在核心終端周邊的商圈開展活動，圍繞酒店開展免費贈飲活動，消費者可憑贈飲瓶蓋到指定終端享受優(yōu)惠；三是在核心終端周邊商業(yè)圈內(nèi)做宣傳，宣傳指定終端處的促銷活動。
4.圍繞核心終端做活動（1）上市期配合開展相應(yīng)的消費者促銷活動，如刮獎、買贈等多種形式可以結(jié)合使用，力求吸引眼球、降低動銷難度。（2）業(yè)務(wù)員上門帶活動：業(yè)務(wù)員駐點協(xié)助動銷的時候可以準備一個抽獎活動，比如轉(zhuǎn)盤式抽獎，活動形式簡單明了、有趣味，獎項設(shè)置可以自由發(fā)揮，如抽紙、環(huán)保購物袋、酒等。5.圍繞核心終端做客情（1）圍繞核心配政策、做氛圍、做動銷已經(jīng)是做客情的一部分。
（2）要求業(yè)務(wù)員在出行時必須帶上小禮品、抹布等工具，在與核心終端溝通時看情況使用禮品，幫助終端清理貨架并借機整理自己的產(chǎn)品。（3）經(jīng)銷商要收集整理終端老板、核心店員的重要紀念日信息，包括他們及其家人的生日、結(jié)婚紀念日等。（4）經(jīng)銷商要定期邀請核心終端客戶聚餐，以加深感情。（5）經(jīng)銷商每年需要圍繞核心終端開展一次旅游活動，一方面可以出貨，另一方面可以在旅游的時候加深雙方感情。
第四階段：后期終端拜訪7步走（1）一看：看產(chǎn)品陳列位置、產(chǎn)品陳列形式（陳列質(zhì)量）、橫幅/海報/POP廣告的位置與狀況（包括競品）、終端人員表情與反應(yīng)、競品最新變化、現(xiàn)場購買者反應(yīng)。（2）二問（與聽同步）：問自己產(chǎn)品銷售走勢（要具體）、對方有何意見（困難）和建議（要具體、本質(zhì)）、消費者有何反應(yīng)（廣告和促銷活動反饋）、其他競品銷售狀況和促銷。
（3）三記錄（與“問”重合同步）：記錄銷售數(shù)量（細到單品）、本周補貨數(shù)量（細到單品）、店方的意見反饋、競品的動態(tài)信息。（4）四陳述：陳述公司新產(chǎn)品、新活動、新政策，上次對方提出問題的處理意見或結(jié)果，對店方的銷售建議。（5）五動手：動手調(diào)整產(chǎn)品陳列位置與方式，完善廣告品，幫助對方理貨。（6）六確認：確認“問”和“聽”及“陳述”的內(nèi)容，以及對方留有自己正確的聯(lián)系方式。
做酒水銷售行業(yè)，該怎么做推廣？
來源：萬仟智慧首發(fā)：萬仟生態(tài)圈作者：小贊同學(xué)益贊賦予了名片新內(nèi)涵，在互聯(lián)網(wǎng)時代，重新定義了名片，從益贊誕生到現(xiàn)在，已經(jīng)幫助了醫(yī)療健康、生活電商、古裝攝影、教育規(guī)培、地產(chǎn)服務(wù)等各行各業(yè)的銷售提高了自己的業(yè)績，代理商合作商足跡遍布全國大江南北。憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢，很多創(chuàng)業(yè)者在益贊圓夢，代理商們每天發(fā)來的感謝與業(yè)績，是對益贊最大的肯定與激勵。
站在這個風口上，益贊想的是利用自身的影響力，幫助更多的企業(yè)與個體，在這個風口中抓住機遇。1很多代理商于企業(yè)和益贊反饋，在和益贊合作以后取得意想不到的成績，最近就有這么一家聞名川蜀地區(qū)，專注生產(chǎn)老米酒的公司借助了益贊，解決了原來獲客難，成交難得問題，大幅度提升了銷售額。這家公司叫北涼古城酒業(yè)食品有限公司，品牌名為“鄉(xiāng)源酒”，是四川與重慶地區(qū)有名的酒業(yè)公司，創(chuàng)始人趙先生是四川成都人，漂泊離家三十多年，于是萌生了將家鄉(xiāng)酒打造成品牌的想法。
在與益贊合作之前，鄉(xiāng)源酒的銷售渠道線下依靠門店經(jīng)營、酒店餐飲銷售，線上以淘寶、天貓、蘇寧易購、京東、微信商城為主。但是在全民營銷的時代，同大多數(shù)商家一樣依靠網(wǎng)上和門店銷售渠道，在紅酒，葡萄酒和啤酒的壓榨下，白酒市場在網(wǎng)上的銷量市場一直在壓縮，銷售額遇到了增長瓶頸。2益贊智能名片通過對市場的分析得出，鄉(xiāng)源酒主要在下面這些營銷難題：1、線上銷售渠道拓客速度慢，銷售額增長速度放緩；2、線下推廣方式較為單一，可接觸到的消費者有限。
3、沒有互聯(lián)網(wǎng)嗅覺，宣傳投入很少?；谶@點之后，趙先生告訴益贊代理商，鄉(xiāng)源酒從去年開始便一直在積極探索新的銷售方式，但是苦于沒有良好的工具，因此進展十分緩慢。在一次偶然的機會聽到朋友推薦了益贊，說益贊可以直接在微信生態(tài)里做裂變，將客戶、流量留存到自己的官方小程序中，且還能幫助公司從0到1建設(shè)銷售中心。
這讓鄉(xiāng)源酒毫不猶豫地找到李代理商，希望牽手益贊，與益贊共同打造鄉(xiāng)源酒業(yè)的裂變新玩法，解決企業(yè)目前的難題。3益贊的操作起來簡單、便捷，一教就上手，讓鄉(xiāng)源酒的員工們都躍躍欲試，想進行一次大的營銷活動。2019年5月，鄉(xiāng)源酒開啟了商品拼團活動，直接把商品活動碼轉(zhuǎn)發(fā)到了微信群、朋友圈。因為活動難得，且商品實惠，很多顧客下單后，還自主轉(zhuǎn)發(fā)分享給了自己身邊的親朋好友。
通過這樣一次簡單的拼團分銷活動，銷售額超30000元，獲客數(shù)也達到了1W 。商城產(chǎn)品展示企業(yè)宣傳展示鄉(xiāng)源酒的品牌推廣部門主管蔡女士驚訝道：“之前從來沒有過一次活動就能獲得這樣的成績，而且關(guān)鍵是，我們重新和老顧客們?nèi)〉昧肆己玫臏贤?lián)系，這點是至關(guān)重要的?！毕啾戎?，活動之后借助益贊的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計出來之后，蔡女士才了解互聯(lián)網(wǎng)小程序的強大。
益贊售渠道獲得的銷售額一點也不比其它銷售渠道的銷售額少，甚至還更多，因為響應(yīng)更及時的售后服務(wù)，復(fù)購率也更好。這讓鄉(xiāng)源酒不得不感嘆益贊的強大。4益贊不僅帶動了鄉(xiāng)源酒的新客獲取，而且還聯(lián)動了老顧客，每一位銷售員工手里聯(lián)系的員工，能及時分析出顧客對那一款酒的想法比較多，從需求調(diào)整生產(chǎn)。而在此次活動中，益贊也在酒類行業(yè)里面打開了市場。
白酒借網(wǎng)絡(luò)渠道有哪些銷售途徑？
2019年中國白酒消費者平均年齡為37歲，時尚小酒更是一騎絕塵成為行業(yè)現(xiàn)象，面對年輕化的白酒消費群體，傳統(tǒng)廣告已經(jīng)很難獲得關(guān)注，對于年輕消費人群，需要有什么創(chuàng)新呢？1、注重氛圍營造, 以前的那種低價大促銷已經(jīng)難以吸引客戶，年輕一代消費理念更加注重品質(zhì)，傾向輕奢，喜愛顏值，注重宣傳品質(zhì)、個性才能抓住年輕人的眼球，購買的幾率就很高，能夠形成市場的旺銷。
比如小刀、bomb炸彈二鍋頭、瀘小二、江小白等，都是引領(lǐng)潮流，定位成潮品牌。所以快速打開了局面。2.口碑宣傳，真實性是衡量酒水信息渠道好壞的關(guān)鍵要點，極大程度上影響著購買選擇與傾向。最信賴的購酒信息來源渠道是品牌官方在銷售渠道的陳列及展示，實物展示下，顧客能夠親眼所見與親身體驗，在購物過程中更讓他們感受到放心與安心。
其次為口碑宣傳，無論是口口相傳式的口碑效應(yīng)，還是頗有影響力的意見領(lǐng)袖們的口碑推薦，優(yōu)秀良好的口碑宣傳同樣也是消費人群信賴的消費信息渠道。除此之外，品牌官網(wǎng)信息與日漸流行的公眾號或是小程序在信息宣傳上也頗具影響力。 3、低成本傳播，互動傳播對于年輕群體的社交方式、閱讀習(xí)慣，微信、抖音等是巨大的流量聚集處。
從這些地方引流利用粉絲效應(yīng)裂變傳播是很好的一個途徑，得有店類平臺快速搭建的小程序既可以滿足分享也滿足線上銷售。4.做好線上線下酒類購買渠道。當飲酒群體發(fā)現(xiàn)備用酒不足且需求數(shù)量較大時，會選擇線上購酒，因為方便、價格公道而且送貨上門。在有體驗過線上買酒的群體中，專業(yè)快速的送貨服務(wù)是他們選擇線上渠道的主要原因。
創(chuàng)業(yè)，買套白酒釀造設(shè)備在市區(qū)做白酒，有釀造技術(shù)，人脈還可以，怎么樣？
您好，大哥，俗話說得好，釀酒做豆腐沒有人敢稱師傅??！可能你忘記啦一句話，酒香不怕巷子深。在你的酒沒有保障的情況下，有再多的人脈也是白搭的。而且，而且，做酒就好比作為一個美女一樣，你要耐得住寂寞，更要耐得住誘惑啊，有的美女就是耐不住寂寞也耐不住誘惑就攀高枝啦！而做酒的情況就是，一開始我一定要堅持做純糧食酒，后來慢慢的發(fā)現(xiàn)身邊那么多的喝酒人原來都不知道識別酒的好壞，而且他們異常講究性價比。
反正弄點糧食蒸一下裝模作樣就可以了，晚上偷偷的拉點食用酒精進來兌服兌付。第二天就是20年陳釀啦！突然有一天你發(fā)現(xiàn)這樣的辦法簡單粗暴，而且來錢快?。∮谑呛跄憔蜁罅康男枰秤镁凭图儍羲?。光陰似箭日月如梭??！一晃一晃你有錢啦，但是啊那些喝酒的人突然有一天發(fā)現(xiàn)了自己原來喝的都是食用酒精兌水?。∧莻€時候生意就是西邊的太陽啦！當然我并不是說你一定會走這條路，我只是說一下目前的白酒行業(yè)狀況。