要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,回味與茅臺酒相比差得太多。我們都知道,茅臺系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。
茅臺迎賓酒值得長期存放嗎?
個人覺得不值得長期存放。茅臺迎賓酒是茅臺系列酒中的低端產(chǎn)品,它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟(本應扔掉的),加入新的糧食、曲藥,繼續(xù)發(fā)酵、蒸餾,而得的白酒。這種工藝叫做翻沙酒。翻沙酒也是純糧釀造,從這一點來講,它的品質(zhì)也不壞。不過其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距。其存儲下去口感不會變差,但是也不會多變好,所以不建議大家長期儲存茅臺迎賓酒,沒有必要。
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒哪個好?
我們都知道,茅臺系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。但是這兩者之間到底哪個好呢,今天我們來對比一下。首先從工藝上來說兩者是有區(qū)別的。茅臺王子酒是碎沙酒,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)一般。茅臺迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質(zhì)相對王子酒來說差一些。
接下來我們來嘗一下他們的口感先來聞一下香氣:茅臺王子酒,聞起來醬香味比較明顯,帶有一點焦糊味,茅系風格比較明顯。茅臺迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來我來嘗一下味道:茅臺王子酒:入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短。茅臺迎賓酒:入口感覺偏辣,帶有一點酸味,中段偏苦,回味帶有一點焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。
茅臺王子酒和迎賓酒,哪個口感好一些?
謝悟空君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時此刻,美食坐家跟幾個鐵哥們喝了2瓶茅臺王子酒、1瓶茅臺迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于“名門”(貴州茅臺酒股份有限公司),價格還算白酒中比較親民,只是茅臺王子比迎賓稍貴一些。 要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺酒相比差得太多。
茅臺普通迎賓酒和金沙回沙五星哪個好?
兩款酒定價都是低端酒,金沙回沙5星零售價格是98,一般80以內(nèi)可以拿到,迎賓基本就是68一瓶,但是漲價以后的迎賓是89一瓶,兩者價格相差不大。迎賓酒迎賓是茅臺股份公司的嫡系產(chǎn)品,最低端的,工藝是翻沙工藝,也就是用釀造坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再次釀造的,這款酒粉絲多,當然吐槽的也不少,畢竟是翻沙工藝口感上也說不上有多好,翻沙酒的特點就是枯味重、苦味也重,品嘗起來醬香淡,回味短,沒什么意思,但是也是純糧酒。
金沙回沙5星金沙回沙酒一直是號稱“民酒”,自然價格也不會很貴。金沙5星有三款,51度,52度,53度紅五星,其中貴州當?shù)乇容^認51度的5星,51度這款5星走的是線下銷售,52度的是線上銷售,兩款價格差不多,但是好像線下這款51度比較受歡迎。51度這款因為度數(shù)比較低,所以喝起來還是會比迎賓要順口,因為產(chǎn)地不一樣,水源也不一樣,工藝也有差別所以口感上還是不一樣,這款金沙回沙5星也是翻沙工藝,但是醬香會比較淡,沒有迎賓濃郁,喝起來比迎賓要順口,但是感覺有一絲絲的雜味。
如果兩者對比,我覺得5星勝在度數(shù)低兩度,會比較容易上口,迎賓勝在醬香比5星濃郁,缺點是一個有雜味,一個苦味,枯味重,這個都跟工藝是有關(guān)系。總體來說各有千秋,各有各的粉絲。說實話,市場上這個價位的酒只能喝到翻沙工藝的了,這還是品牌酒。有的酒廠這個價位的酒直接就是給你添加食用酒精的。如果真的想喝好酒,這個價格可以買散酒,再加點錢直接可以買到坤沙工藝的散酒,很多來過我們當?shù)氐木朴讯贾?,百元左右的散酒已?jīng)很不錯了,至少可比市場上兩百以上的。
大家好,我存了十箱茅臺迎賓,等10多年后兒子結(jié)婚用可以嗎?
您好題主,看到這個問題,我想我非常的有回答的必要,因為前段時間我就翻出來了茅臺迎賓酒2011年出廠的,9年的老酒。首先我的回答是不值得存放,存放了這么多年他的口感,味道,價值都沒有什么大提升,越喝越寡淡。由此我收獲的經(jīng)驗是,醬香酒是適合長期存放,提升口感,越淳越香,但是得是坤沙酒的前提,坤沙酒才有存放的價值。