啤酒心路從剛接觸國產(chǎn)啤酒，到喝稍貴一點(diǎn)的合資啤酒，再到喝上純正的進(jìn)口啤酒，可謂是大開眼界，原來進(jìn)口啤酒是這么好喝。過去無從選擇，一般喝國產(chǎn)啤酒如青島啤酒、哈爾濱啤酒；合資啤酒如藍(lán)帶啤酒、百威啤酒；有我們家鄉(xiāng)產(chǎn)的金秀啤酒、七箭啤酒等。其實(shí)喝過進(jìn)口啤酒不深入研究，喝得再多依然是啤酒小白，完全不懂什么是靠譜的好啤酒。
進(jìn)口啤酒靠譜嗎？
進(jìn)口啤酒不能一概而論，有靠譜的，也有一般般的。啤酒初體驗(yàn)不記得什么時(shí)候開始學(xué)會(huì)了喝啤酒，啤酒的初體驗(yàn)不是很好，滿滿的“潲水味”，但喝著喝著就習(xí)慣了。過去無從選擇，一般喝國產(chǎn)啤酒如青島啤酒、哈爾濱啤酒；合資啤酒如藍(lán)帶啤酒、百威啤酒；還有我們家鄉(xiāng)產(chǎn)的金秀啤酒、七箭啤酒等。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定消費(fèi)層次，我們以前只買便宜的，不買貴的。
后來收入漸漸提高，開始追求相對(duì)價(jià)格較高、品質(zhì)更優(yōu)的青島純生、百威純生等。說實(shí)話一分價(jià)一分貨，貴的就是好喝，麥香味濃郁，喝著有勁道，而且口不干、頭不疼。全球貿(mào)易改變了啤酒格局過去，進(jìn)口啤酒的營銷渠道還沒有遍及所有城市。我們普通消費(fèi)者，最初能夠接觸到的進(jìn)口啤酒，只有合資啤酒如肇慶產(chǎn)的藍(lán)帶；武漢產(chǎn)的百威；上海產(chǎn)的嘉士伯等。
隨著全球貿(mào)易的深度融合，家鄉(xiāng)引進(jìn)了沃爾瑪這樣的大型國際化連鎖超市。大量進(jìn)口啤酒蜂擁而至，舶來啤酒通過國際貿(mào)易，遠(yuǎn)渡重洋來到了我們普通消費(fèi)者的餐桌上，為我們的消費(fèi)者提供了更為寬闊的選擇。啤酒心路從剛接觸國產(chǎn)啤酒，到喝稍貴一點(diǎn)的合資啤酒，再到喝上純正的進(jìn)口啤酒，可謂是大開眼界，原來進(jìn)口啤酒是這么好喝。其實(shí)喝過進(jìn)口啤酒不深入研究，喝得再多依然是啤酒小白，完全不懂什么是靠譜的好啤酒。
把現(xiàn)在市面上能夠便捷買到的進(jìn)口啤酒進(jìn)行對(duì)比，拋開專業(yè)知識(shí)僅憑直觀的感受，我認(rèn)為德國啤酒和比利時(shí)啤酒最受啤酒達(dá)人的青睞。為什么說德國啤酒和比利時(shí)啤酒最靠譜主要是釀造標(biāo)準(zhǔn)不同，德國啤酒有深厚的文化底蘊(yùn)，德國人做事一貫追求嚴(yán)謹(jǐn)、極致，研究過啤酒的小伙伴都知道，德國是最早為啤酒立法的國家。為了確保啤酒的口感醇正，德國人早在500年前頒布了《純正啤酒法》明確規(guī)定配料成分只能是：麥芽、水、啤酒花及酵母。
平心而論，德國啤酒不摻雜大米、玉米、淀粉等其他輔料是有道理的，這樣釀造的啤酒成本相對(duì)較高，釀造工藝更為復(fù)雜，但麥香味是明顯的濃郁芬芳。德國啤酒的泡沫極其豐富，而且純正的德國啤酒倒入杯中后，泡沫一時(shí)不會(huì)消散，讓消費(fèi)者倍感德啤的厚重。比利時(shí)啤酒的釀造和德國啤酒頗為相似，都是匠心之作。其特點(diǎn)是原麥汁濃度高、泡沫細(xì)膩而豐富、酒的勁道也強(qiáng)勁。
總而言之每個(gè)人的口味差異很大，有人喜歡淡淡的；有人喜歡果汁味的啤酒；我和身邊的朋友現(xiàn)在漸漸愛上了喝德國啤酒和比利時(shí)啤酒。我們都喜歡濃濃的麥香味、啤酒的泡沫豐富而細(xì)膩，口感純正又不失啤酒的勁道。喝過口不干，不上頭。我相信這些都是靠譜啤酒的所有特征。選擇靠譜的啤酒，一看產(chǎn)地、二看配料、三看麥濃度與酒精度。
喝啤酒的利與害有哪些？
謝謝邀請(qǐng)。夏季天熱酷熱，人們總是喜歡采用一些外部降溫方法對(duì)身體進(jìn)行降溫，比如說喝一些冰鎮(zhèn)飲品。在各類冰鎮(zhèn)飲品中，有這樣一種飲品特別受到男性朋友的酷愛，冰霜刺激，爽口誘人，它就是“啤酒”。啤酒是一種比較獨(dú)特的發(fā)酵類酒水，經(jīng)過大麥等谷物的發(fā)酵制作而得來，酒精度數(shù)不高，但加上爽口的二氧化碳以后，不覺間增加了另外一種不錯(cuò)的口感。
對(duì)于您熟悉的啤酒，飲用有何好處？相對(duì)而言對(duì)身體又有哪些危害？暢快喝啤酒，有些小細(xì)節(jié)您還是需要遵守的。喝啤酒有哪些好處？客觀來講，喝啤酒對(duì)于人體可以帶來的比較實(shí)際的好處其實(shí)就是能夠在不愛吃飯的夏季增進(jìn)一點(diǎn)食欲，當(dāng)然這個(gè)也并不可取，因?yàn)橥ㄟ^其他相對(duì)健康的方式也能達(dá)成目的。除此之外，關(guān)于社會(huì)中流傳的“喝啤酒抗癌”、“喝啤酒軟化血管”等言論并不靠譜，只要有酒精物質(zhì)的攝入，這些所謂的功效作用都要站到一邊。
常喝啤酒對(duì)于身體有何危害？皮膚質(zhì)量變差，大腦活力變?nèi)酰浩【?，說到根本也是一種酒水，其中含有不少的酒精物質(zhì)（2％—15％左右），既然有酒精物質(zhì)的攝入，對(duì)于身體的很多部位都會(huì)造成一些負(fù)面影響，比如說皮膚，經(jīng)常飲酒會(huì)導(dǎo)致您的皮膚變差，甚至容易增加痤瘡等問題的發(fā)生幾率。另外，喝酒對(duì)于大腦的影響和傷害不容小覷，隨著您喝酒頻次的增加，您會(huì)發(fā)現(xiàn)潛移默化的您的記憶力就會(huì)受到影響。
損傷您的消化系統(tǒng)：提到消化系統(tǒng)，是各類酒水進(jìn)入身體之后首先接觸到的部位，從口腔到食道，從胃部到腸道，只要是酒精物質(zhì)經(jīng)過的地方，都會(huì)對(duì)其造成一定的損傷。經(jīng)常飲用啤酒，會(huì)增加您患食道炎、食道癌、胃炎、胃潰瘍、胃癌、腸梗阻、腸癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，讓您的進(jìn)食過程變得不那么舒服。肝腎代謝臟器同樣會(huì)受到很大的影響：經(jīng)常飲用啤酒，酒精物質(zhì)的長期或者大量攝入容易影響您肝臟的正常代謝能力，加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，久而久之就會(huì)導(dǎo)致你被酒精性脂肪肝、肝硬化、肝癌以及腎臟相關(guān)疾病侵襲。
影響正常的學(xué)習(xí)和辦事效率：常言道“喝酒誤事”，飲酒之后您的反應(yīng)和協(xié)調(diào)能力都在減弱，雖然您之間辦事能力很強(qiáng)，但是飲酒之后都會(huì)將其影響，忘事誤事，這也是值得注意的一則事情。除了這些以外，長期或者大量飲用啤酒對(duì)于身體的其他臟器同樣會(huì)帶去不小的傷害，請(qǐng)您重視，喝酒一事“最好可以不吃”，無論是白酒還是啤酒。喝啤酒的一些遵從細(xì)節(jié)：最好不喝，如果喝必須限量：啤酒，剖析其組成其中仍然含有較大一部分酒精物質(zhì)，只要攝入酒精物質(zhì)，就會(huì)對(duì)身體造成蓄積型的傷害。
啤酒，夏季飲用非常理解，但為了安全飲用務(wù)必限量，男性朋友建議每天攝入酒精物質(zhì)25克（啤酒建議不超過一瓶），女性朋友建議酒精物質(zhì)攝入不超過15克（半瓶即可），唯有減量才能拒絕傷害。飲用啤酒，建議您喝“常溫的”：對(duì)于啤酒來說，很多人喜歡飲用冰鎮(zhèn)啤酒，冰霜刺激，怡然自得，特別是在酷熱的夏季，別提有多爽了，但其實(shí)過于冰涼的食物對(duì)于胃腸粘膜存在較大的刺激和傷害，久而久之容易影響腸胃的正常消化吸收。
針對(duì)于身體健康，更建議您飲用接近于室溫的常溫啤酒，避免引來不必要的麻煩。啤酒也是酒，飲用前（中）必須要吃東西：喝酒前靠譜進(jìn)食，可以對(duì)胃腸粘膜起到一定的保護(hù)作用，避免酒精物質(zhì)大量直接接觸胃腸粘膜，喝酒過程中同樣如此。所以，稀粥；雜糧包等主食是建議大家在喝酒前多吃一些的，另外像蔬菜、豆制品以及菌菇類食品也是應(yīng)該偏向食用的。
最后，值得注意的是，耐熱的夏天，很多人覺得單獨(dú)喝冰啤酒還不夠，仍然會(huì)搭配碳酸飲料等其他飲品，這樣的飲品雖然好喝，但是很容易醉，所以，我想您還是算了。啤酒，毋庸置疑也是酒，飲用后弊大于利。適當(dāng)?shù)慕】碉嬘?，希望別由于喝啤酒給您帶來煩惱。注：王思露原創(chuàng)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助；圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
進(jìn)口啤酒和國產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別？
好吧，我承認(rèn)我偷窺這道題很久了要問進(jìn)口啤酒和國產(chǎn)啤酒的區(qū)別在哪里，我想這個(gè)確實(shí)很難回答，如果你問百威啤酒和青島燕京有啥區(qū)別，這個(gè)題就比較簡單了。一句話：沒什么區(qū)別！因?yàn)檫@兩種酒從分類上來說都是美式淡拉格，如果硬要說有區(qū)別，可能百威的泡沫持續(xù)時(shí)間更長一些，但并不是每個(gè)人都喜歡持久的，有的姑娘就喜歡快槍手呢。
但如果你說的進(jìn)口啤酒是下面這樣的：那確實(shí)區(qū)別很大。如果說百威跟雪花的區(qū)別是8分跟7分的話，那照片中的這些酒跟雪花大概就是80分跟7分的區(qū)別。原料不同：我們平時(shí)喝的水啤釀造原料是麥芽和大米或者玉米，甚至有些直接加淀粉，麥芽香氣幾乎沒有。如果你問麥芽香是什么？太簡單了，你喝過大麥茶么？就是那個(gè)味道。大麥芽本身是非常香甜的，特別是經(jīng)過一定的工藝烘烤之后，會(huì)帶有巧克力或者太妃糖的味道。
而我們喝的雪花，這些味道通通沒有，因?yàn)辂溠砍杀疽哂谏厦嫣岬降奶娲?。?dāng)然百威也是一樣。而上圖中的啤酒都是用純大麥芽釀造的，風(fēng)味多種多樣。風(fēng)味不同：世界上有不下一千種風(fēng)味的啤酒，我們喝的燕京只是其中的一種。各種香料，水果，酒花，組合成各種不同的風(fēng)味，可以說是打開了味蕾的新世界。當(dāng)然，國內(nèi)也不是沒有類似的啤酒，許多先驅(qū)已經(jīng)創(chuàng)造出了自己的品牌。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜？
每年我們這座城市都要舉辦“啤酒節(jié)”，做為“啤酒節(jié)”上最受歡迎的啤酒，自然是德國啤酒。而且這個(gè)啤酒一般都是論扎賣的，一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的，一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢，黃的一般60一扎。雖然價(jià)格這么貴，但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確“深入人心”，否則不會(huì)擁有這么多的擁躉。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡【埔恢睂儆谄【茞酆谜撸哪恐凶詈闷【频摹按~”。所以近幾年不少商場、超市，都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的，現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有，而且價(jià)格高、低、貴、賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店，發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的，賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多，跟國產(chǎn)啤酒價(jià)錢差不多。
忍不住好奇去觀察了一下，這些所謂德國啤酒的配料表，發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個(gè)共同的特點(diǎn):配方表里都有這么幾種東西，啤酒浸膏。這個(gè)好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有，而且一般便宜都是這個(gè)東西。雖然說是德國啤酒，而且也都是德國字，但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標(biāo)注的配料表里，含有淀粉或大米一類的。
一般麥芽的濃度和酒精含量，好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點(diǎn)點(diǎn)。大家都知道德國有【啤酒精釀法】，也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的，這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國，但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里，我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜，其實(shí)跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。
大家覺得什么品牌進(jìn)口啤酒又好喝又實(shí)惠？
比較好的進(jìn)口啤酒介紹如下：1.奧丁格啤酒：布魯威釀酒有限公司始建于1731年，在德國擁有五家釀造工廠，奧丁格啤酒在釀造的過程中嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案，奧丁格啤酒，德國啤酒前列。覆蓋全德國的銷售網(wǎng)絡(luò)，是德國食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一；2.時(shí)代啤酒：是比利時(shí)較知名的窖藏啤酒，在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成，歷史可以追溯到1366年甚至更遠(yuǎn)，由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨(dú)特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道；3.夢斯巴赫小麥啤酒：源于德國南部古老而悠久的純麥啤酒釀造技術(shù)，公元1516年德國廉大帝頒布的《啤酒純粹釀造法》，夢斯巴赫啤酒口味獨(dú)特純正，麥香味極其純厚；4.德國慕尼黑啤酒：產(chǎn)自于德國凱撒酒廠，該廠始建于1718年，坐落于德國南部的古城班貝格市，德國慕尼黑啤酒距今已有近三百年的歷史；5.德國科隆啤酒：公司于1880年成立科隆黑啤酒是暢銷酒品，公司地處環(huán)境優(yōu)美，空氣非常新鮮的科隆郊外，科隆黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，口味比較醇厚。
有什么進(jìn)口啤酒值得推薦?例如1664、科羅娜？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒。喝酒最大的樂趣，就是無限的可能和未知的驚喜。無論是啤酒和葡萄酒，還是鼓勵(lì)多多嘗試，不要輕易的去貼標(biāo)簽。雖然比不上青島、百威、雪花以及燕京等工業(yè)啤酒的暢銷， 1664、福佳白、教士、科羅娜、羅斯福10號(hào)、鵝島以及白熊也是市場上比較常見的精釀，如今也越來越受到大家的喜愛。下面給大家介紹幾款比較適合入門的進(jìn)口精釀啤酒，喝完這5款精釀， 你就是這條gai上最亮的仔!A 福佳白福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利時(shí)的啤酒品牌之一，百威英博旗下產(chǎn)品，以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒而聞名。
聞起來有淡淡的果香，泡沫細(xì)膩，是非常非常受歡迎的一款精釀。因?yàn)殇N量非常大，有不少人認(rèn)為福佳白并不屬于精釀啤酒。不管怎么說，福佳白是很多人（包括我在內(nèi)）的啟蒙老師，原來啤酒也可以這么好喝！B 教士教士啤酒自2004年起成為世界最大啤酒集團(tuán)AB-InBev百威英博旗下品牌。教士兩款主打產(chǎn)品，德式小麥啤酒喝德式深色小麥啤酒，都是對(duì)應(yīng)風(fēng)格下的翹楚。
雖然也有人爭議教士不算精釀啤酒，但這并不妨礙它成為最經(jīng)典的啤酒之一。C 白熊白熊屬于經(jīng)典的比利時(shí)小麥啤酒，和同樣來自比利時(shí)的福佳白味道很像。酒體呈金黃色，泡沫豐富，有明顯橘皮香味并帶少許辛辣口感，苦味極淡甚至很多人品嘗不出，一股青少年躁動(dòng)不安的活躍。D 1664 ROSE這款啤酒來自法國凱旋啤酒廠，它的前身是成立于1664年的位于法國的一個(gè)名叫豪特的釀酒廠，第二次世界大戰(zhàn)之后改名為凱旋啤酒廠，現(xiàn)在隸屬于嘉士伯集團(tuán)，以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主。
該系列的1664 Rose是非常適合女士飲用的啤酒，酒液淡淡的粉色，聞起來有絲絲玫瑰花的香氣，是一款微甜的啤酒。E 粉象比利時(shí)Huyghe酒廠的王牌產(chǎn)品，粉象啤酒在瓶子外面刷了一層白色的包漿，看上去有瓷瓶的質(zhì)感，瓶子上粉象標(biāo)志讓人印象深刻。粉象啤酒的酒精度不低，屬于烈性啤酒，但是酒精隱藏的比較好，所以被評(píng)為業(yè)內(nèi)知名的失身酒。