從白酒本質(zhì)來說,江小白怎么樣?
謝謝邀請(qǐng)!看到提問說從白酒的本質(zhì)來看,大多數(shù)都認(rèn)為是從酒質(zhì)來看看,但是我特地百度了一下“什么是白酒的本質(zhì)”,搜索排名第一的回答結(jié)果——白酒的本質(zhì)是精神層面的需求,其最終的目的都是為了滿足不同消費(fèi)者的精神需求。換句話說,白酒是我們?nèi)祟惥駥用娴囊粋€(gè)載體。不過綜合不同的觀點(diǎn),可以認(rèn)為白酒本質(zhì)是物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的雙重結(jié)合。
江小白從物質(zhì)財(cái)富來說,即物質(zhì)文化。我上網(wǎng)收集了相關(guān)資料來看,江小白旗下已經(jīng)有江記酒莊、驢溪酒廠等酒企,其中的驢溪酒廠是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“江津燒酒釀造技藝”的傳承者,先后還獲得首屆“重慶老字號(hào)”、重慶市首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“非物質(zhì)文化生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”等榮譽(yù)稱號(hào);加上江記酒莊的“單純釀造法”,真有種傳承與創(chuàng)新的完美演繹,江小白可以說:對(duì)于釀酒技術(shù)我們是很嚴(yán)格的,嘻嘻~~不過對(duì)于江小白的口味每個(gè)人倒是評(píng)論不一,有人覺得江小白口感太小清新,沒有傳統(tǒng)白酒帶來的強(qiáng)烈的刺激感;又有人認(rèn)為江小白的味道剛剛好,喝下去很舒服,沒有喝過傳統(tǒng)白酒帶來的各種不適感,不容易對(duì)身體造成不必要的負(fù)擔(dān)。
畢竟人家精確年輕人的定位,在這個(gè)定位內(nèi)還劃定了“小聚小飲小時(shí)刻小心情”的場(chǎng)景人群,所以江小白這款白酒有種“特別的愛給特別的你”的調(diào)調(diào)。不過從長遠(yuǎn)來看,個(gè)人覺得江小白之所以旗下有這些不同的酒企,不僅是為了保護(hù)傳統(tǒng)白酒的釀造技術(shù)和研究出推陳出新的釀造技藝,而且也是更好的去豐富江小白的粉絲群體。對(duì)于傳統(tǒng)釀酒的大力保護(hù),又能夠在傳統(tǒng)白酒上推陳出新,不斷打造江小白輕口味、利口化的味道走向國際,先后還在國際專業(yè)酒類賽事“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)” 、“布魯塞爾國際烈酒大賽”中,獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)“特等獎(jiǎng)”在內(nèi)的多項(xiàng)大獎(jiǎng),反正看的我是不禁贊嘆,這不正是物質(zhì)財(cái)富嗎?從精神財(cái)富上說,白酒是人性回歸精神的釋放,與江小白是釋放情緒的說法一致,不過江小白這些年的崛起漸漸成為了一種精神潮流。
近幾年,江小白舉辦跨界說唱、街舞、涂鴉等文化藝術(shù),全是我們年輕人炒雞喜歡的活動(dòng)。其實(shí)對(duì)于物欲橫流的社會(huì),特別是我們這些苦于生存壓力的城市青年,似乎被生活的壓力抹去了作為年輕人應(yīng)有的朝氣和對(duì)自由的向往,江小白的這些活動(dòng)正好給我們提供了釋放年輕活力的出口,帶來精神的享受。不過對(duì)于我們這種加班族來說,這些文化藝術(shù)活動(dòng)即使美好,也就是聽說就好,少有吻合的時(shí)間去張揚(yáng)青春;不過江小白推出的小酒館活動(dòng)讓我很驚喜,可以讓我在加班回家的途中,自己動(dòng)手調(diào)制下飲品,混出自己喜歡的味道,貼上專屬的標(biāo)簽,有種精神上片刻的放松和心靈的安慰(這里推薦下江小白加冰鎮(zhèn)西瓜汁加點(diǎn)雪碧,好喝到不要不要的,哈哈~~)所以,從這兩個(gè)方面來看,江小白既有滿滿的物質(zhì)財(cái)富,也帶來了精神財(cái)富,作為一款白酒或者一家企業(yè)來說,未來可期~~。
古裝影視劇中常說的“小二,來二斤牛肉,一壺好酒?!笔钦娴膯??
假的,我可是還百度了一下呢,“小二,來二斤牛肉,一壺好酒”這是金庸小說里最常說的,但確實(shí)假的,為什么是假的呢,古時(shí)候牛肉是很珍貴的,牛是用來耕地的,主要?jiǎng)趧?dòng)力,人的命都不如牛的命金貴,這個(gè)真的不夸張,私自殺牛要處以死刑的,哪個(gè)朝代不記得了,還有不是很嚴(yán)苛的,但是也要有牢獄之災(zāi)的,所以就算你是大俠,也沒有牛肉給你吃的呦。
江小白、瀘小二、小郎酒、洋小二……一大堆青春小酒,你認(rèn)為誰最牛?
酒業(yè)最終比拼的是底蘊(yùn),大家可以查一查各品牌的歷史,歷屆名酒評(píng)比情況,不要被廣告忽悠了,就像秦池一樣。江小白營銷做的比酒好,營銷很有創(chuàng)意年輕人會(huì)比較喜歡它的外包裝。喝過一次就不想再喝第二次了,飯店里,公交站,電影電視劇都能看到江小白,做點(diǎn)好酒吧,喝酒的都不是傻子,炒火了一時(shí)一輩子挨罵。忽悠接著忽悠,全是酒精勾兌的,傻子才信。