如果你是經(jīng)常喝牛二、老村長(zhǎng)、二鍋頭的,喝一喝洋河海之藍(lán)應(yīng)該很好喝。如果你經(jīng)常喝茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573的主,那么海之藍(lán)對(duì)你來(lái)說(shuō)就很難喝。你問(wèn)“洋河海之藍(lán)好喝嗎?”真湊巧,昨天開(kāi)了一瓶有七年酒齡42度480毫升的海之藍(lán),以前偶爾也喝過(guò),對(duì)這款酒是有一定的發(fā)言權(quán)。
洋河海之藍(lán)好喝嗎?
一款酒好喝不好喝,主要看對(duì)誰(shuí)而言。如果你是經(jīng)常喝牛二、老村長(zhǎng)、二鍋頭的,喝一喝洋河海之藍(lán)應(yīng)該很好喝。如果你經(jīng)常喝茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573的主,那么海之藍(lán)對(duì)你來(lái)說(shuō)就很難喝。就像一位經(jīng)常吸幾元錢(qián)一包的煙,突然吸幾十元一包的煙,絕對(duì)好吸。人們對(duì)好東西的追求從來(lái)都沒(méi)有停止過(guò),只不過(guò)每個(gè)人的經(jīng)濟(jì)狀況不一樣,選擇也就有差別。
你問(wèn)“洋河海之藍(lán)好喝嗎?”真湊巧,昨天還開(kāi)了一瓶有七年酒齡42度480毫升的海之藍(lán),以前偶爾也喝過(guò),對(duì)這款酒還是有一定的發(fā)言權(quán)。一提到洋河藍(lán)色經(jīng)典,廣大的網(wǎng)友們就喜歡把它稱(chēng)為“廣告酒”。其主要意思是廣告做得好看,就是酒質(zhì)跟不上價(jià)格,性?xún)r(jià)比不高。通俗的講就是價(jià)格與酒質(zhì)不相匹配,價(jià)格高高在上,酒質(zhì)原封不動(dòng)甚至還下降。
看看現(xiàn)在的央視廣告,每天都有很多白酒企業(yè)在做廣告,茅臺(tái)酒都買(mǎi)不到了,還天天做廣告。只不過(guò)洋河的廣告做得比較好罷了,是不是有點(diǎn)小嫉妒呢。咱老百姓不看廣告,看療效。雖然說(shuō)藍(lán)色經(jīng)典是洋河酒廠(chǎng)主推系列,但是網(wǎng)上對(duì)它的評(píng)價(jià)可以說(shuō)是冰火兩重天,褒貶不一。我這瓶酒洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)屬于洋河藍(lán)色經(jīng)典系列酒中最低端的產(chǎn)品,有三低:價(jià)格最低、度數(shù)最低、毫升最低。
這瓶酒出廠(chǎng)日期是2015年7月10日的,當(dāng)年屬于酒店專(zhuān)用酒,比市場(chǎng)上的便宜點(diǎn),度數(shù)42度480毫升,原料是水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥、豌豆,從原料上看屬于糧食酒。倒酒入杯,舉杯聞香,有股淡淡的糟香,酒香有明顯的甜果味,比較馥郁芬芳,香味不是太突出。人們常說(shuō)“酒香酒香”,一瓶酒酒香味突出不突出是評(píng)價(jià)一款酒的重要標(biāo)準(zhǔn)。
由于底數(shù)低酒齡長(zhǎng),香味比較平淡。7年的漫長(zhǎng)歲月入酒,入口柔和,幽雅協(xié)調(diào),順暢舒服。由于度數(shù)低,酒齡長(zhǎng),酒勁不足,回味短不夠悠長(zhǎng),但是喝過(guò)后還是有一種很舒服的感覺(jué)。100多元的價(jià)格,性?xún)r(jià)比不算太高,但絕對(duì)不像有些網(wǎng)友說(shuō)得難喝死了,喝過(guò)后想吐的感覺(jué)。我是安徽人,洋河海之藍(lán)由于價(jià)位在一百多元以上,與安徽名酒古5、古6、口子窖五年型、六年型在價(jià)格上相差不大。
我平常喝的最多的酒就是42度的藍(lán)瓶牛欄山,有同道中人這酒你們感覺(jué)怎么樣?
嘿嘿,談?wù)勎业恼J(rèn)識(shí)。我對(duì)于老北京的酒,主要喝藍(lán)瓶紅星,價(jià)格不貴,也還可以。其實(shí),行業(yè)內(nèi)很多人說(shuō),價(jià)格低于50市場(chǎng)銷(xiāo)售的一斤裝白酒,從成本上說(shuō)很難做到純的好糧食釀造。只能是食用酒精加香料。酒的質(zhì)量和味道都是與好酒沒(méi)法比擬的。所以,對(duì)于一般老百姓喝的可能是感情與記憶。酒的質(zhì)量不能特別恭維。對(duì)于有人提出的勾兌問(wèn)題,只要是糧食酒的勾兌都沒(méi)有問(wèn)題。
小姨子有一瓶2000年海之藍(lán),說(shuō)比現(xiàn)在的海之藍(lán)要值錢(qián),白酒是越放時(shí)間長(zhǎng)越值錢(qián)嗎?
這個(gè)問(wèn)題我們用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中的價(jià)格,價(jià)值,使用價(jià)值來(lái)解釋?zhuān)?000年的海之藍(lán)作為老酒其使用價(jià)值肯定比新酒好,因?yàn)槔暇莆兜栏己耜愊?。從從政治?jīng)濟(jì)學(xué)講價(jià)值層面來(lái)看,一樣物品價(jià)值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動(dòng)投入上,2000年工人的付出那么多,這是恒定的,所以?xún)r(jià)值層面其本身沒(méi)有變化。但從社會(huì)層面來(lái)說(shuō),不同人對(duì)價(jià)值認(rèn)定不同,對(duì)一個(gè)不愛(ài)喝酒的人,這個(gè)酒就根本沒(méi)價(jià)值,如果小姨子賣(mài)了這瓶酒是給姐夫喝,這個(gè)酒對(duì)她來(lái)說(shuō)價(jià)值無(wú)法衡量!從價(jià)格層面來(lái)說(shuō),供需決定價(jià)格,目前來(lái)看2000年的海之藍(lán)供需并不完全失衡,所以升值空間一般!價(jià)格以圍繞價(jià)值因供需關(guān)系而波動(dòng),如何讓這瓶酒價(jià)格更高呢?那就是對(duì)特定人群制造必選的渴望。
比如你小姨子這瓶酒,第一制造懸念,小姨子說(shuō)“這是洋河酒廠(chǎng)2000年開(kāi)壇那天在路邊撿到的”,第二講故事小姨子說(shuō)“那年我只有16歲,我想這瓶酒只有英雄能喝,我要把它送給我未來(lái)心中的英雄”,第三造儀式,小姨子眉目生情,兩頰帶紅,突然半跪,口吐芬芳,“姐夫,你就是我心中的英雄,這瓶我溫養(yǎng)多年的老酒今天我就給你,不要八萬(wàn)八,不要八千八,只要八百八!”面對(duì)此情此景,你能拒絕嗎?。