1,酒要加多少水才能變成一種好酒呢
酒加水就變成劣質酒了
2,30度的白酒用蒸餾水稀釋到20度怎么稀釋呢比例是多少
添加30度酒原來體積的50%的水。一升酒就加半升水,得到1.5升20度的酒
一斤60度白酒用一斤八兩水稀釋可以變成20度,但是降度后會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。
3,一斤白酒等于多少水
常說的一斤就是500毫升,標準的一斤白酒的話就不知道是多少毫升了,各種白酒的密度也不一樣
不相等,白酒是白酒,水是水。你應該問一斤白酒里面有多少水。那要看酒的度數(shù)了??偨飻?shù)減去斤數(shù)乘以度數(shù)就是了。
4,想把60度的白酒度數(shù)降低一點才喝能兌水嗎兌什么水按啥比例勾
這個兌水也不能把度數(shù)降低,只能降低口感。高度白酒變低度酒60度折算40度的折算率是1.72%.一公斤60度白酒加漿0.72公斤出1.72公斤30度白酒.建議去京東上購買合適度數(shù)的谷養(yǎng)康純糧酒,這個是真正無添加的純糧食酒。
可以的?;旧纤械木贫际羌铀磧抖?。但是要是你自己勾兌,經常喝酒的人有嘗出來的可能性
兌水可以,但是肯定不好喝了
自己喝吧,兌水即可,最好是純凈水。至于多少比例嘛,無所謂的,只要適合你自己的口感就好。
加雪碧
5,20斤72度的白酒可以加多少水
中國最烈酒“霸王醉” 新明日報 (2003-08-14) (綜合電)一種號稱是中國酒精度最高的白酒“霸王醉”昨天上市。 中國白酒專業(yè)協(xié)會副會長高景炎指出,以往中國白酒酒精度最高的是“五糧液”,它是酒精度68度的原漿酒。昨天上市的“霸王醉”白酒產于湖北省谷城縣石花鎮(zhèn),酒精度高達70度。 他們將具有二十年以上窖藏的特級酒不加任何勾兌,原汁灌裝,酒度高達70度,生產出中國、也是世界獨一無二的“石花霸王醉
20斤白酒等于多少升,如果是50度白酒就是11.1升:白酒也是屬液體性,它比水要輕一些,因為含有酒精度。 酒與水的比重一般是0.9:1。因為酒的種類不一樣密度也會有差異,所以同樣體積的酒密度不一樣,質量上也會有一定差異,但是這種偏差應該不會有太大的白酒密度隨著酒度提高,而降低。50度白酒密度在0.9g/ml,即0.9kg/L;即: 20斤就是10kg,10÷0.9=11.1L
6,一斤無水乙醇加多少水有五十度
斤50度的酒,即酒精濃度是30% 1×50%÷30%-1=2/;30度的酒;3(斤)≈0,要加2/3斤水(約0.667斤)才能變成30度的酒 50度的酒,即酒精濃度是50
名稱:乙醇;無水乙醇;酒精;無水酒精;ethyl alcohol;1-hydroxyethane;absolute alcohol;absolute ethanol;aethanol;aethylalkohol;alcohol anhydrous;alcohol dehydrated;alcohol, anhydrous性狀描述:無色透明;易燃易揮發(fā)的液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。具有吸濕性。能與水形成共沸混合物。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限4.3%-19.0%(體積)。無水乙醇相對密度0.7893(20/4℃),熔點-117.3℃,沸點78.32℃,折射率1.3614,閃點(閉杯)14℃。工業(yè)乙醇(含乙醇95%)折射率1.3651,表面張力(20℃)22.8mn/m,粘度(20℃)1.41mpa·s,蒸氣壓(20℃)5.732kpa,比熱容(23℃)2.58j/(g·℃),閃點12.8℃,相對密度0.816,沸點78.15℃,凝固點-114℃,自燃點793℃。用途:乙醇是重要的有機溶劑,廣泛用于醫(yī)藥、涂料、衛(wèi)生用品、化妝品、油脂等各個方法,占乙醇總耗量的50%左右。
7,自釀白酒的問題
不是的,去鄭州一本機械去看看吧。有專業(yè)老師會教你自己怎樣做出好酒,還有很多自釀酒的設施 都很不錯
對于一個商人來說,機會是比錢更寶貴的財富。只要能善于把握,抓住機會,就能發(fā)揮自己的能力,培養(yǎng)自己做生意的獨到眼光 ,得到令人羨慕的財富,事實上,成功一半得力于自身的努力,另一半得力于抓住的機會。不要再猶豫了,趕快行動
自釀白酒的發(fā)酵過程并不是完全密封的。做白酒根據(jù)香型不同,要用窖池或陶缸,上面蓋塑料布、窖泥或稻殼,不會密封很嚴,會透氣的。發(fā)酵過程中會產生很多二氧化碳,產生的二氧化碳,會順著窖皮泥或塑料布邊沿排掉。
不會,因為白酒是厭氧發(fā)酵,很少產生CO2
(1) 發(fā)酵黃金手冊一、 配比米類糧食(大米,糯米)100斤糧食加8兩曲加280斤水(水可少20斤左右)殼類糧食(玉米,高粱,小麥)100斤糧食加7兩曲加270水(水可少20斤左右)注意:A曲多則酒苦,曲少會發(fā)酵不完全 B殼類糧食必須要粉碎,細勻,過80目細篩二、 原料的選擇與保存1、 糧食:陳糧 陳放三年以下 碎糧發(fā)酵快2、 曲: 避免陽光直射,防潮,防高溫(40度以下)3、 水: 將堿性的水質調成酸性 (加醋、冰乙酸、檸檬酸、酒糟水任選一)用PH試紙測試為準三、 發(fā)酵工具攪拌工具:用竹制新鮮的木制品,不銹鋼制品桶:白色熟膠桶,米類糧食每桶發(fā)酵30斤到50斤為宜 殼類糧食每桶發(fā)酵30斤為好,每桶摻5斤左右的大米一起發(fā)酵,或者加殼類和玉米芯先清蒸過再摻與發(fā)酵,發(fā)酵少便于攪拌管理,且發(fā)酵桶不要太滿,留五分之一的空間四、 發(fā)酵期間的管理攪拌:“十”米字型攪拌,從下經上翻,攪拌徹底均勻1、 第一天到第三天,每天攪拌三次,每次攪拌三到五分鐘,并敞開三分鐘(攪拌時開門窗通風)2、 第三天到第六天,每天攪拌兩次,每次攪拌三分鐘,再敞開兩到三分鐘(攪拌時開門窗通風)3、 第七天以后,隔天攪拌一次,不用敞開注:從第六天開始,每次攪拌前可先測量酒度,并做好記錄,發(fā)酵完全。米類糧食發(fā)酵度數(shù)可達到八度以上,殼類糧食可達到五度以上五、 溫度控制:20到30度為最佳發(fā)酵房:夏天避免陽光直射,屋內光線保持灰暗為好 冬天:人工控制溫度:恒溫棒:發(fā)酵前5天可直接攪拌,發(fā)酵5天后,攪拌前半個小時關閉電源,攪拌好后插上電源,以免酒氣揮發(fā)。 生煤火:在攪拌前20分鐘左右要打開門窗通風(保持氧氣充足)另可加薄膜做溫棚,桶下面墊紙板或者木板,稻草攪拌時一定要確保通風良好(門,窗)夏天發(fā)酵到第六天后開始用薄膜密封,冬天從第一天起用薄膜密封酒曲活化:因冬天溫度比較低,酒曲會成睡眠狀態(tài),活力下降,所以在發(fā)酵前可先激發(fā)酒曲活力方法: 稱好酒曲,以1:1的比例配白糖,攪拌均勻,用33度左右的溫水浸泡30分鐘后摻與發(fā)酵,可用25度到30度之間的熱水發(fā)酵六、 衛(wèi)生要求:1、發(fā)酵房要干凈,可用生石灰刷墻 2、發(fā)酵桶在重復發(fā)酵時,用開水洗殺菌,夏天可用土霉素30斤糧加0.25克土霉素, 3、攪拌爪:定期用開水浸泡,處于通風處,陽光下,例如:發(fā)酵的糧食中,有一桶雜菌感染,這一桶要隔離,不可用同一攪拌爪攪拌七、 發(fā)酵完全標志:1、眼觀:上下分層,無浮糧,無氣泡 2、鼻聞:酒香濃郁 3、嘴嘗:酸而不甜 4、手抓:有空洞感,糧食稀爛 5、碘酒判斷法:發(fā)酵好后糧食滴碘酒是原碘酒色,未發(fā)酵好的糧食是褐黑色 6、酒度計測8度到10度八、酒最長出現(xiàn)的苦味解決方法“ 1、100斤酒加甘草浸泡一天,后將甘草取出 2、用蘋果一個切四瓣,浸泡一天,青蘋果為佳 3、用五花肉煮七成熟浸泡一天,把五花肉取出 4、苦酒出現(xiàn)較強的糊味,焦味,每100斤加催陳粉1兩浸泡,24小時后過催陳機,若沒有去除,再炒糯米粉,高粱粉一起復蒸 5、去除苦味最好的方法加甜味劑(甜蜜素)摘自鄭州一本機械設備有限公司內部資料,你要想知道詳細的自己去網址看吧