緊接著，江小白對產品進行IP化的品牌塑造和場景化產品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂節(jié)、江小白JustBattle國際街舞大賽、江小白街頭文化藝術節(jié)，以及精品國漫《我是江小白》，這些活動均獲得了不少年輕人的喜愛。消費者對于江小白的評價怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
江小白怎么樣？
感謝邀請?。ㄗ罱恢痹谘芯肯嚓P的東西，正好讓我來強勢分析一波，哈哈~）首先，從產品設計來說：設計大方包裝簡單，色彩統一，在商標和企業(yè)形象設計上都相得益彰，在茫茫酒海中一眼就能輕松識別這款酒，難怪這款酒總是能活躍在朋友圈等各社交圈中（表示從來不喝酒的我，每次去超市酒水區(qū)，一眼看過去能抓住我眼球的就是江小白）然后，從產品本身的口感和酒質來說：低度酒比較好入口，綿長順滑，基本喝了第二天不會影響正常行程（這都是聽我那些狐朋狗友說的，哈哈哈，自己真的不能喝酒，主要是酒品太差，丟人~）。
自己也看了不少報道分析，就產品特性上，江小白是重慶的特產高粱酒，工藝上是自然發(fā)酵的輕口味高粱酒。蘿卜白菜各有所愛嘛，有人說不是很喜歡江小白的口感，有的人又很喜歡這種口感，這都和自己的口味有關。對于我們年輕人來說，口感就比較輕，比較重口的白酒我們接受不了，但是江小白的口感剛剛好，周圍的朋友都比較青睞，這也許就是江小白受到我們喜歡的原因——順應了這個時代的需求吧。
最后，從江小白這個企業(yè)來說：個人覺得還是一家兼具有活力和創(chuàng)新的企業(yè)。我記得江小白還出了一部動漫是《我是江小白》，就是因為我表妹是一枚動漫迷讓我了解到江小白竟然還做動漫，聽說這個動漫的評分可高了，畫質和劇情在國產動漫里真的好太多，可見江小白這個方面也是講究精益求精；不僅是動漫，江小白還舉辦了充滿的青春活力街舞賽事、涂鴉賽事、YOLO音樂現場這些，不得不說我們這些年輕人都比較喜歡這些。
就這幾天，我看到報道，江小白還和京東合作舉辦的一場集電音、民樂、混飲、AR技術等元素的民樂電音派對——“天生自由之夜”，目的就是讓傳統文化注入了新生活力。說是通過掃一掃江小白那款天生自由的瓶身，就能穿越到一個小型的音樂現場，跟wuli朋友們一起體驗線上派對，可以說真的是好高端！其實，江小白到底怎么樣，還是得自己去了解，畢竟再多的分析都比不了一次自己親身的體會，不過我倒是挺喜歡這家企業(yè)文化和這款酒的，不知道你們怎么看，評論區(qū)走起~。
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請。我來給大家分享一下我自己真實喝江小白的經歷吧（每個人的喜歡不太一樣，僅僅是我個人的感受）本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的?？墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說要喝之前，我的內心想的是所有的酒一定都是有點不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會兒，誰知道這酒喝到嘴巴時有點淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒有一點點“辣”的感覺，但是有酒的清香，突然打開了我對酒的新世界大門。
對新事物的好奇，讓我習慣性查了查這個酒的來路。沒想到這個酒竟然還獲得“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多項國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎、卓越銀獎等品質大獎，品質口感上獲得了國際認可。對于這個酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現在能走出國門，為國爭光的產品并不多，厲害！還有很多新聞上說，江小白參加中國貿促會和意大利意中商會聯合舉辦的“一帶一路”歐洲發(fā)展論壇和德國科隆舉辦“重慶-德國企業(yè)經貿交流會”等投資促進活動。
江小白的三五摯友黑標、單純、YOLO等產品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長了見識?？粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄穑恿藥讐K冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺；還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒怎么紅，開心（看我拍的照片，是不是美呆啦）。
感覺調制的過程也蠻好玩的，自己也來動手試了試，就讓服務員上了幾瓶養(yǎng)樂多，把江小白和養(yǎng)樂多混在一起，在沒有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下搖晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒有她們這種老司機調的色彩繽紛，但是口感絕對不比她們差，哈哈哈。經過這次體驗，說句心里話，打破了我對白酒的固有印象吧，總是覺得酒都是那種度數很高，不好入喉的，看來是我無知啦。
江小白到底有多難喝？
江小白對中國酒歷史的影響，是相當可惡的！江小白是一種很劣質的酒水。入口嗆，舌根辣，入喉刮。一線刮到底，胃里也不舒服。大家都知道這是一個向年輕人推薦的酒水，憑借包裝就開始了，沒辦法，年輕人也吃這一套。結果就是一種劣質白酒要看就關門大吉了，賣出了天價，還賣的不錯。為什么說極其惡劣！年輕人不太接受白酒，喝白酒的都是中年以上居多。
從白酒本質來說，江小白怎么樣？
謝謝邀請！看到提問說從白酒的本質來看，大多數都認為是從酒質來看看，但是我特地百度了一下“什么是白酒的本質”，搜索排名第一的回答結果——白酒的本質是精神層面的需求，其最終的目的都是為了滿足不同消費者的精神需求。換句話說，白酒是我們人類精神層面的一個載體。不過綜合不同的觀點，可以認為白酒本質是物質財富和精神財富的雙重結合。
江小白從物質財富來說，即物質文化。我上網收集了相關資料來看，江小白旗下已經有江記酒莊、驢溪酒廠等酒企，其中的驢溪酒廠是非物質文化遺產——“江津燒酒釀造技藝”的傳承者，先后還獲得首屆“重慶老字號”、重慶市首批“非物質文化遺產”、“非物質文化生產性保護示范基地”等榮譽稱號；加上江記酒莊的“單純釀造法”，真有種傳承與創(chuàng)新的完美演繹，江小白可以說：對于釀酒技術我們是很嚴格的，嘻嘻~~不過對于江小白的口味每個人倒是評論不一，有人覺得江小白口感太小清新，沒有傳統白酒帶來的強烈的刺激感；又有人認為江小白的味道剛剛好，喝下去很舒服，沒有喝過傳統白酒帶來的各種不適感，不容易對身體造成不必要的負擔。
畢竟人家精確年輕人的定位，在這個定位內還劃定了“小聚小飲小時刻小心情”的場景人群，所以江小白這款白酒有種“特別的愛給特別的你”的調調。不過從長遠來看，個人覺得江小白之所以旗下有這些不同的酒企，不僅是為了保護傳統白酒的釀造技術和研究出推陳出新的釀造技藝，而且也是更好的去豐富江小白的粉絲群體。對于傳統釀酒的大力保護，又能夠在傳統白酒上推陳出新，不斷打造江小白輕口味、利口化的味道走向國際，先后還在國際專業(yè)酒類賽事“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)” 、“布魯塞爾國際烈酒大賽”中，獲最高獎項“特等獎”在內的多項大獎，反正看的我是不禁贊嘆，這不正是物質財富嗎？從精神財富上說，白酒是人性回歸精神的釋放，與江小白是釋放情緒的說法一致，不過江小白這些年的崛起漸漸成為了一種精神潮流。
近幾年，江小白舉辦跨界說唱、街舞、涂鴉等文化藝術，全是我們年輕人炒雞喜歡的活動。其實對于物欲橫流的社會，特別是我們這些苦于生存壓力的城市青年，似乎被生活的壓力抹去了作為年輕人應有的朝氣和對自由的向往，江小白的這些活動正好給我們提供了釋放年輕活力的出口，帶來精神的享受。不過對于我們這種加班族來說，這些文化藝術活動即使美好，也就是聽說就好，少有吻合的時間去張揚青春；不過江小白推出的小酒館活動讓我很驚喜，可以讓我在加班回家的途中，自己動手調制下飲品，混出自己喜歡的味道，貼上專屬的標簽，有種精神上片刻的放松和心靈的安慰（這里推薦下江小白加冰鎮(zhèn)西瓜汁加點雪碧，好喝到不要不要的，哈哈~~）所以，從這兩個方面來看，江小白既有滿滿的物質財富，也帶來了精神財富，作為一款白酒或者一家企業(yè)來說，未來可期~~。
江小白憑什么異軍突起，1年賣到2個億？
江小白一個有故事的白酒，街面上常見的是瓶裝2兩的小扁瓶，上邊印有各種類型的寄語，有生活感悟，心靈雞湯，職場勵志等等。定位很準，非常迎合現代的年輕人口味。再說說其口感，江小白的口感和普通的白酒沒有太大的區(qū)別，唯一的就是他的包裝，采用的是小包裝類型，讓人感覺萌萌噠，喝二兩就喝二兩，不會因為一個人的時候獨自打開一大瓶的白酒。
還有就是這家公司的酒文化，現代的社會已經不在是大口喝酒的年代，是新一代的生活崛起，很多的70后，80后早已是當家人，甚至現在的90后已經是獨立的個體存在。而且各種洋文化的沖擊，各種類型的紅酒，洋酒不斷充斥著現代化的年輕人。但是酒文化始終還是存在的，現在幾乎很少聽到某個人經常的喝多，罵街現象。主要是人對于酒沒有那么濃厚的喜歡了，有的只是保留深深的喜歡。
有人說賣“情懷”大火的江小白，如今已“走下神壇”，最后輸給了誰？
江小白或許從來都沒有走上神壇，現在也沒有輸給誰，而是基于白酒市場的一次探索和實踐，實踐是具體的成功的，江小白從一定程度上來說，還是在挽救瀕臨危機的未來白酒市場，是給傳統白酒延續(xù)生命力。白酒的基調是傳統的，甚至是嚴肅的，江小白的出現，打破了這樣的固化臉譜，給白酒賦予了年輕態(tài)，簡約不簡單的文案加上容易入口的酒體，復活了奔三奔四的80和90后主體情懷，一句簡單的文案就可以直抵內心，讓這兩代人輕而易舉回憶自己的似水年華。
白酒口感，聞著香，但一般吃口辛辣，不容易入口，這一點不惹人喜歡，特別是對一直接受外來文化的新新人類來說，選擇甜蜜蜜和充滿誘惑的有色酒精飲料，更容易一些。江小白就是這樣著眼于白酒的未來，來一次創(chuàng)新的白酒文化實踐，低酒精度，清香型，讓成長起來的兩代人重新認識祖國的傳統白酒文化，不得不說，文案表達瓶的出現，的確清新又驚艷，在小瓶二鍋頭的體量和外型上進行了自己的風格和改造，一上市就俘獲了一大批初入社會飽嘗人情冷暖的年輕人，這一批接受高等教育擴招后的年輕人，需要一杯貼合自己的白酒來慰藉自己過去、現在，并且向未來舉杯。
其實江小白，做的就是80后90后兩代人的白酒市場，如果說江小白不好喝，不入流，這是對的也是不對的。怎么說呢？對的是，江小白是低度小曲高粱酒，愛喝白酒的一定會喜歡高度的白酒，這是飲酒層次的遞進需求，當然主打年輕受眾群體的江小白做不到這一點，因為主打的是低酒精度。不對的是，說簡單直接一點，江小白讓當代奔三奔四的年輕人，重新認識了白酒，即使這一批人在未來不再選擇江小白，也是站在了江小白的肩膀上看到了白酒遼闊世界。
"文案很扎心，酒是真難喝" 年賺2個億的低端白酒江小白，憑什么取得如此輝煌業(yè)績？
這個問題分3個方面做出解答，希望能夠對題主有所幫助。江小白的酒質到底怎么樣？其實，江小白的釀酒基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的江記酒莊，傳承了重慶傳統的固態(tài)發(fā)酵高粱酒工藝，為城市新青年創(chuàng)造出更加適口、低度和純凈的小曲清香高粱酒。江小白作為一款糧食高粱酒，釀酒原料全部選自于江津當地特產的紅皮糯高粱，在釀酒工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純。
據相關報道稱，江小白在“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多個國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎、卓越銀獎等品質大獎，酒的品質得到了國際專業(yè)評審的認可。由此可見，江小白作為一款采用高品質純糧釀造的酒，屬于糧食酒中的高品質產品，并不是題主在問題中所提到的“低端白酒”。消費者對于江小白的評價怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
不少年輕的消費者表示喜歡這種輕口味的高粱酒，這幫他們打開了對白酒的認知，下面是部分消費者對于江小白的評論。值得一提的是，江小白深刻地洞察到，在年輕人的消費場景中，宴會型、商務型、政務型場景越來越少，休閑場景越來越多，所以江小白提出產品應該基于消費場景去開發(fā)的四種消費場景：小聚、小飲、小時刻、小心情。借助于江小白的表達瓶，消費者們可以找到釋放情緒的出口，自然也就深深愛上了這種如朋友親近般的高粱酒。
江小白為什么取得如此輝煌的業(yè)績？江小白注意到，80和90后逐漸成長為社會的主力軍，但是沒有屬于他們文化的白酒消費品，市面上還沒有一款可以專門用來小聚放松的，具有獨特個性的白酒，江小白決定去填補這個市場的空白，真正做到了“以市場為出發(fā)點，做消費者喜歡的產品”。緊接著，江小白對產品進行IP化的品牌塑造和場景化產品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂節(jié)、江小白JustBattle國際街舞大賽、江小白街頭文化藝術節(jié)，以及精品國漫《我是江小白》，這些活動均獲得了不少年輕人的喜愛。
各種形式的IP活動將江小白的消費群體精準歸類，俘獲并牢牢抓住了80后和90后年輕人的心。除此之外，大街小巷隨處可見江小白的高粱酒招牌，在江小白企業(yè)的整體協作下，江小白的品牌力量深入人心。江小白團隊將產品鋪貨到全國上百萬家餐飲店、夫妻店、報刊郵局，這就是江小白成功背后的真正原因?？赐暌陨蠋c分析，相信題主對江小白這個品牌應該有了更加深刻的認識。
