培養(yǎng)無(wú)數(shù)精釀技術(shù)傳承者,集精釀設(shè)備研發(fā)、精釀技術(shù)培訓(xùn)、精釀產(chǎn)品銷(xiāo)售等的綜合型聯(lián)盟團(tuán)隊(duì),并自主研發(fā)了蔻德手工啤酒商釀半自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,開(kāi)展系統(tǒng)的精釀啤酒工藝培訓(xùn),蔻德精釀是正規(guī)注冊(cè)單位,采取小班授課,全程一對(duì)一指導(dǎo)、零基礎(chǔ)培訓(xùn),無(wú)經(jīng)驗(yàn)也能快速上手,課程全程注重實(shí)際操作為主,讓學(xué)員畢業(yè)就能創(chuàng)業(yè)!終身配方升級(jí)指導(dǎo);終身市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo);提供所有原材料甄選優(yōu)質(zhì)供貨商!設(shè)備占地小、易操作,兩個(gè)人就可以成立一家精釀啤酒工作室,并且由于蔻德精釀團(tuán)隊(duì)全程負(fù)責(zé)教授、制作及開(kāi)店等事宜,整套成本只有四萬(wàn)元左右。
哪個(gè)瞬間讓你愛(ài)上了精釀啤酒?
您好!我是今日頭條美食專(zhuān)欄作者“餐飲先驅(qū)”。感謝您的邀請(qǐng),很高興能夠回答您的問(wèn)題。我覺(jué)得人一旦吃到,用到,感受到比你之前吃過(guò),用過(guò),感受過(guò)更好的東西時(shí),你就會(huì)心心念念更好的東西,再也不想吃,用,感受原來(lái)的東西了。題主所說(shuō)的一瞬間不是發(fā)生在你用了更好的東西的時(shí)候而是發(fā)生在你用過(guò)好的東西之后再用差的東西的時(shí)候。
舉個(gè)例子:平常和朋友們?cè)谝黄鸷绕【埔话愣际?塊的金星,嶗山,哈啤等等。口感喝著還行吧。有一次領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)我吃飯喝的是金星1982大師精釀(好像是精釀啤酒吧)啤酒。 當(dāng)時(shí)覺(jué)得味道比一般啤酒苦,口感比一般啤酒濃稠。又過(guò)了幾日朋友找我喝酒,喝的是3塊的金星。感覺(jué)就像水一樣索然無(wú)味。就在當(dāng)時(shí)我想起了精釀啤酒的好處。
在一個(gè)縣城開(kāi)一個(gè)精釀啤酒屋怎么樣?
首先,要開(kāi)店,店鋪選址跟客流跟技術(shù)這三點(diǎn)是非常重要的,缺失其中一個(gè)都可能將生意做賠,所以必須的提前去做市場(chǎng)調(diào)研。先說(shuō)第一點(diǎn),選址,在你們縣城,選址的好壞直接影響生意的好壞,直接影響到你的收益。所以要開(kāi)啤酒屋,應(yīng)該選擇燒烤店旁邊跟交通發(fā)達(dá)的地區(qū),以便于更好的銷(xiāo)售。第二點(diǎn),客流,啤酒屋對(duì)應(yīng)的客流應(yīng)該是18~45之間的人群,這類(lèi)人消費(fèi)情況怎么樣,有什么愛(ài)好,縣城這類(lèi)人有多少,如何去刺激他們消費(fèi),這是前期需要考慮的。
那些做自釀鮮啤,精釀的小伙伴現(xiàn)在怎么樣了?
分享一個(gè)真實(shí)的,身邊的好朋友,現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)著一家精釀加工廠,八百平米的一個(gè)小廠,兩個(gè)門(mén)市,一天忙的不行,一天一千多斤酒吧差不多,手里還有十七家店,他直接供貨的,生意都不錯(cuò)。精釀是最近這幾年發(fā)展起來(lái)的一個(gè)新門(mén)路,由于細(xì)膩的泡沫,濃濃的麥香,好喝的口感迅速的抓住人心,經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好,消費(fèi)者不再滿(mǎn)足于過(guò)去的工業(yè)啤酒,追求健康,個(gè)性,有品味精釀啤酒的人群越來(lái)越多,品種也是越來(lái)越多。
開(kāi)一家精釀酒館,想找位師傅學(xué)習(xí)下精釀入門(mén)?
中國(guó)市場(chǎng)近兩年來(lái)才出現(xiàn)精釀啤酒,很多人不知道不了解,就像曾經(jīng)那個(gè)一個(gè)島的人沒(méi)有鞋子的營(yíng)銷(xiāo)案例一般,因?yàn)闆](méi)有、不知道、不了解它才有巨大商機(jī)。它源于歐美國(guó)家,具有獨(dú)特性、手工性以及濃郁的啤酒文化,精釀啤酒不同于普通啤酒那般給人“馬尿”既視感,無(wú)論是色澤還是味道精釀啤酒都是與眾不同的,它有多種方式呈現(xiàn),只有你想不到,沒(méi)有它辦不到,如果客人有其個(gè)人喜好,精釀啤酒可以進(jìn)行DIY口味制作,給客人私人訂制的優(yōu)良服務(wù)。
因?yàn)樗谱骶伎季浚梢哉f(shuō)是啤酒愛(ài)好者們的上乘之選,即使價(jià)格高于普通啤酒,但整體來(lái)說(shuō)符合人數(shù)廣大的中等消費(fèi)水平的人,群所以關(guān)于產(chǎn)品本身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力我們可以抱有很大信心。蔻德精釀多年專(zhuān)注于精釀啤酒培訓(xùn),它的手工啤酒通過(guò)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督局產(chǎn)品最終合格檢測(cè),其中部分指標(biāo)已超出國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。培養(yǎng)無(wú)數(shù)精釀技術(shù)傳承者,集精釀設(shè)備研發(fā)、精釀技術(shù)培訓(xùn)、精釀產(chǎn)品銷(xiāo)售等的綜合型聯(lián)盟團(tuán)隊(duì),并自主研發(fā)了蔻德手工啤酒商釀半自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,開(kāi)展系統(tǒng)的精釀啤酒工藝培訓(xùn),蔻德精釀是正規(guī)注冊(cè)單位,采取小班授課,全程一對(duì)一指導(dǎo)、零基礎(chǔ)培訓(xùn),無(wú)經(jīng)驗(yàn)也能快速上手,課程全程注重實(shí)際操作為主,讓學(xué)員畢業(yè)就能創(chuàng)業(yè)!終身配方升級(jí)指導(dǎo);終身市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo);提供所有原材料甄選優(yōu)質(zhì)供貨商!設(shè)備占地小、易操作,兩個(gè)人就可以成立一家精釀啤酒工作室,并且由于蔻德精釀團(tuán)隊(duì)全程負(fù)責(zé)教授、制作及開(kāi)店等事宜,整套成本只有四萬(wàn)元左右。
原來(lái)聽(tīng)過(guò)一種說(shuō)法,只有愛(ài)一行才能干一行,但我并不是這么認(rèn)為,大千世界之中機(jī)會(huì)很多挑戰(zhàn)也很多,當(dāng)你還待業(yè)無(wú)助,當(dāng)你還啃老荒渡,你怎么可能有資格去挑選做什么工作呢?只有工作去挑你的結(jié)果,那么如今有一個(gè)自我創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)擺在面前,你可能不擅長(zhǎng)也不是那么喜歡,你難道依然坐吃山空嗎?相信明智的人、不想要虛度人生的人都會(huì)想要來(lái)嘗試一番,如果不嘗試絕對(duì)不會(huì)成功,如果不嘗試也絕對(duì)不會(huì)知道自己是否喜歡這一行業(yè),那么這個(gè)成本極小的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)你要不要呢? 對(duì)于很多待業(yè)者來(lái)說(shuō)蔻德精釀加盟絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,無(wú)論你原來(lái)會(huì)不會(huì)釀酒、懂不懂釀酒原理,只要你有一顆創(chuàng)業(yè)的心 那么蔻德精釀?wù)\摯歡迎您的到來(lái)。