現(xiàn)在魯酒是九大集團，分別為景芝，扳倒井，花冠，古貝春，蘭陵，景陽岡，泰山集團，趵突泉，瑯琊臺！銷量最大的應該是景芝和花冠，營收在17億左右，整體銷售前景比較蕭條，在山東正常銷售的產(chǎn)品排除茅臺和五糧液等高端產(chǎn)品外洋河在30億的份額，瀘州也有17億左右，汾酒也有進五個億的份額，完全占據(jù)了主流！總結(jié)一句話：魯酒品牌有底蘊，有文化，但品質(zhì)較同價位段名酒有差距，這種差距不僅限于品質(zhì)有品牌！這樣看起來就好理解題主的問題了，如果非要選一個，這幾個集團的酒都可以一較高下，個人推薦：一品景芝，景陽岡透瓶，泰山特曲，34度趵突泉。
大家認為山東的白酒哪個牌子的最好喝？
現(xiàn)在魯酒是九大集團，分別為景芝，扳倒井，花冠，古貝春，蘭陵，景陽岡，泰山集團，趵突泉，瑯琊臺！銷量最大的應該是景芝和花冠，營收在17億左右，整體銷售前景比較蕭條，在山東正常銷售的產(chǎn)品排除茅臺和五糧液等高端產(chǎn)品外洋河在30億的份額，瀘州也有17億左右，汾酒也有進五個億的份額，完全占據(jù)了主流！總結(jié)一句話：魯酒品牌有底蘊，有文化，但品質(zhì)較同價位段名酒有差距，這種差距不僅限于品質(zhì)還有品牌！這樣看起來就好理解題主的問題了，如果非要選一個，這幾個集團的酒都可以一較高下，個人推薦：一品景芝，景陽岡透瓶，泰山特曲，34度趵突泉。
很多賣散酒的地方有幾元到幾十元不同價位的酒，如何來區(qū)分質(zhì)量？
我家釀酒的，我來回答…價格不一樣是成本不一樣，度數(shù)不一樣，度數(shù)越高出的酒就越少…以葡萄酒，南方的糯米酒為例，100斤糧食可以出100斤酒，這個酒是類似酒槽…未蒸餾的也叫就酒，度數(shù)很低，就幾度～蒸餾后要去頭去尾，頭是因為發(fā)酵時大量的甲醇，沸點比較低容易蒸餾到一定溫度就開始出酒了，就出來了…就不要，就去頭。
去尾呢，尾酒就糧食釀制蒸餾的差不多后面的雜質(zhì)比較多，就是雜醇，容易上頭的物質(zhì)不要～反正要的就3層左右！然后順便說下上頭的酒或是假酒，剛說的度數(shù)越高越值錢，假如我頭尾也都要了，成本就下來了…也都是純糧酒而且比外面對勾的好，也并不是都上頭，對于上頭這個說法也很多，喝多了上頭，然后怎么散，這上頭是混混沌沌上頭不散還是易醉又不一樣，以烏蘇啤酒為例子，人家同等度數(shù)就是容易醉，叫奪命大烏蘇！還有對勾假酒，酒不假就是對勾甜蜜素之類的，我們酒廠經(jīng)常有人第三方機構(gòu)來檢查，明說了說白一句就是大酒廠不夠酒賣，新酒對勾或是高度低度混搭后好喝～才加添加劑。