在國產(chǎn)拉格啤酒世界，烏蘇啤酒的大名，絕對在啤酒品牌五強之列，甚至在啤酒知名度上能排到三甲，也是最具傳奇性的啤酒。一句話：烏蘇啤酒那么火，成為啤酒界網(wǎng)紅，受益于網(wǎng)絡流量和曝光，最重要的是不太懂啤酒的卻又喜歡猛灌啤酒的年輕人，喜歡嘗試、喜歡風情，卻又不解風情！這也是一種自發(fā)宣傳的流量加持！烏蘇這個啤酒啊，喜歡喝啤酒的，眾所周知，號稱”奪命大烏蘇“。
什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇？
我是老王，我也來回答一下。如果你沒時間看完，看第一、第二自然段就可以了。大烏蘇呢，就別提了，這個啤酒和十五年前的“新疆啤酒”基本上沒有可比性，大烏蘇是標準的工業(yè)拉格，除了勁兒大，喝多了上頭快讓人口渴、頭疼之外，基本上沒啥亮點。在內(nèi)地，所有工業(yè)拉格啤酒中，青島純生無論是在哪里生產(chǎn)的，就算不是青島本土生產(chǎn)，隨便拿出一瓶，輕輕松松戰(zhàn)勝傳說中的奪命烏蘇。
更不要提喜力啤酒了，荷蘭喜力授權雪花啤酒公司生產(chǎn)的喜力，可以這樣說，是當下國內(nèi)最好喝的拉格啤酒，甚至都沒有之一!總之一句話，奪命大烏蘇是被炒起來的一代網(wǎng)紅，符合當下的流行文化，說句不太好聽的，不會喝啤酒的才把所謂的烏蘇當做傳奇，比大烏蘇好喝的國產(chǎn)啤酒，簡直太多了。值得一提的是，當年的“新啤”的沒落，把新疆大地最好的啤酒玩沒了。
昨天七夕，我在浦東苗圃路一家新疆燒烤店吃了十個烤肉，一個馕餅，兩個啤酒，其中一個烏蘇，一個叫做西邦。烏蘇啤酒喝之前沒啥感覺，但是后勁很猛，一瓶子冰鎮(zhèn)的喝到結(jié)束，眩暈感隨之來襲。根據(jù)從前喝烏蘇的經(jīng)驗和自己的酒量，再來一瓶的話，肯定不能再喝烏蘇，不是不能喝，而是喝多了真的會頭疼。于是在燒烤店選了一瓶拉蓋式的“西邦啤酒”，這個棕色啤酒的形象，讓老王一下想到了世紀初在新疆喝的“黃河啤酒”，瓶子外觀非常像，產(chǎn)地也是蘭州，口感稍苦，和當年的黃河啤酒非常像，記得20年前黃河啤酒在新疆得零售價就在3元一瓶，不過黃酒啤酒在新疆存在的時間并不是很長。
這個西邦啤酒，原麥汁濃度和酒精度都超越了大烏蘇，唯一沒超過的是瓶體容量只有500毫升。如果這兩個啤酒比較下來哪個味道更好一點，老王可以非常確定的是當然是西邦，這個看起來雖然有點像雜牌的啤酒。什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇？隨便拉出來幾個：青島純生、青島皮爾森、奧古特、青島金質(zhì)棕瓶小炮彈、國產(chǎn)喜力等等等。其實大烏蘇的口感基本上和瓶裝百威差不多，但是烏蘇的啤酒工藝遠遠沒有百威把控的穩(wěn)定，因為喝多了真的會讓你頭疼，就像喝到劣質(zhì)白酒的趕腳！。
烏蘇啤酒為啥突然那么火？
一句話：烏蘇啤酒那么火，成為啤酒界網(wǎng)紅，受益于網(wǎng)絡流量和曝光，最重要的是不太懂啤酒的卻又喜歡猛灌啤酒的年輕人，喜歡嘗試、喜歡風情，卻又不解風情！這也是一種自發(fā)宣傳的流量加持！烏蘇這個啤酒啊，喜歡喝啤酒的，眾所周知，號稱”奪命大烏蘇“。不過有好事者喜歡說，你把瓶子拿過來倒著看漢語拼音“wusu"啥意思？原來“wusu"這四個字母從平面設計來看似乎是“nsnm"，延伸的意思是：喝死你們或者是弄死你們。
這和工商銀行的標識“愛存不存”、保時捷的拉丁文“破二手車”，都是一個意思。這是一種市井拼音文化。烏蘇已經(jīng)火了好多年了，而不是現(xiàn)在突然那么火的。烏蘇品牌來自新疆，曾經(jīng)是新疆本土兩大啤酒品牌之一，當然，烏蘇啤酒現(xiàn)在內(nèi)地也有生產(chǎn)線，比如湖南和安徽。包括烏蘇易拉罐，都以紅烏蘇居多。在國產(chǎn)拉格啤酒世界，烏蘇啤酒的大名，絕對在啤酒品牌五強之列，甚至在啤酒知名度上能排到三甲，也是最具傳奇性的啤酒。
烏蘇啤酒在內(nèi)地，單罐單瓶的價格實在不低，基本上要買的話，零售保守價位都在7塊錢左右，民族燒烤攤統(tǒng)一零售10元。烏蘇啤酒之所以火，成為一代網(wǎng)紅啤酒，得益于互聯(lián)網(wǎng)的傳播和吹風，讓不懂啤酒的年輕大眾，對的，你沒看錯，就是讓不會喝啤酒，或者把啤酒當成水來灌的年輕人，當成了好啤酒，覺得夠勁兒。烏蘇啤酒成為啤酒界的第一網(wǎng)紅，恰恰說明了三個問題，第一，真理有時真的不是掌握在大眾手中。
第二，流行的并不一定就是好東西。第三，好東西離開故土，沒有精氣神，也不會接地氣。一個誤導，一個宣傳，一個發(fā)酵，就會讓一般性的產(chǎn)品打上光環(huán)，接著流行文化發(fā)酵，從十八線可以直接沖上一線。烏蘇啤酒，其實就是這樣成為一代網(wǎng)紅的過程。之前，老王在問答中說講過，烏蘇啤酒，只要是在像樣的超市里，全國無論哪里，你基本都能買得到。
春節(jié)期間，老王在蘇北小鎮(zhèn)就看到小青年在買烏蘇啤酒。單價甚至比魔都還要高！烏蘇啤酒的全線飄紅，你不得不感嘆當代市場經(jīng)濟銷售方法、銷售策略的強大，簡直能化腐朽為神奇，就像打造一個十八線不知名小明星直接坐火箭上升到一線。當年四川的刀郎遷居新疆烏魯木齊，他的歌曲是口口相傳，到了一個引爆點，才火遍大江南北，這是實力的允許。
但是相比較商品，烏蘇啤酒自帶新疆光環(huán)，以“奪命”打天下，經(jīng)過網(wǎng)絡渲染，讓喝慣了水啤的大眾，見識了原麥汁濃度11°，酒精度大于4°的烏蘇啤酒的厲害。烏蘇啤酒的口感還是工業(yè)拉格的口感，但就是讓你不知不覺間斷片，次日醒來腦袋炸裂一般難受。去雜醇的工藝能力，還是有待提升，因為好酒讓人頭暈，但不會上頭。所以，在酒水世界，號稱“奪命”的，最不浪得虛名的就是汾酒。
30多年無人知曉的新疆啤酒大烏蘇突然“火”了起來，是啥原因？
為啥“火”，炒作唄！為啥前30年無人知曉，因為嘉士伯沒收購啊。烏蘇啤酒的走紅、火爆其實就是一個典型的商業(yè)案例，如同江小白一樣，文案做的好、廣告舍得投，這就是“火”的原因。論酒質(zhì)，烏蘇差的不能再差，連小麥白啤都在使勁加大米，可見原料有多么的低廉，價格卻是賣的比進口德啤還要貴。雜醇高、容量大、價格貴是烏蘇的特點，喝烏蘇基本就是交智商稅的（新疆本地除外）。