1,10斤白酒放多少枸杞
十斤白酒泡酒的話,放500克到1千克左右的枸杞即可,外加100克左右的冰糖即可將準(zhǔn)備好的枸杞,放入事先準(zhǔn)備的泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,浸泡7天左右即可開喝,當(dāng)然浸泡時(shí)間到1個(gè)月,甚至3個(gè)月左右,枸杞味道更濃烈些
2,桑葚和枸杞泡酒的方法 桑葚和枸杞泡酒的方法介紹
1、食材:桑葚5斤、枸杞100-200克、白酒10-15斤、黑芝麻適量、冰糖適量、紅棗少許。 2、準(zhǔn)備好泡酒的桑葚。 3、撿去壓壞的發(fā)霉的桑葚,然后用剪刀剪去綠綠的桑葚把子。 4、準(zhǔn)備好枸杞,盡量選擇優(yōu)質(zhì)干燥的枸杞。 5、準(zhǔn)備好冰糖、黑芝麻、紅棗等輔料,盡量選擇老冰糖, 中等塊狀為佳。 6、準(zhǔn)備好泡酒的瓶子,提前一天洗干凈。 7、準(zhǔn)備好白酒,高度白酒為佳。 8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各種輔料,最后加入白酒即可。
3,10斤白酒放多少枸杞
10斤白酒需要放500g的枸杞。如果單獨(dú)的用枸杞泡酒的話,一斤白酒搭配50克枸杞就可以了,這個(gè)比例是比較完美的。泡酒的時(shí)候,枸杞的用量是隨著白酒的用量而增長的。10斤白酒最少要搭配500克枸杞。上面這個(gè)比例是單獨(dú)用枸杞來泡酒的,不加任何其它中藥材的。泡酒用的白酒最好選用高度白酒,度酒能將藥材中的營養(yǎng)成分更充分的浸泡出來,且在泡制時(shí)不宜產(chǎn)生細(xì)菌。枸杞泡酒一個(gè)月肚右即可飲用,早晚飲用一小杯20- 30ml左右。枸杞酒存放注意事項(xiàng)一般情況下,枸杞酒的保質(zhì)期是不確定的,短的可以保存6個(gè)月左右,長的可以保存3-5年,具體還是要看枸杞酒存放的環(huán)境來決定。如果是放在低溫的環(huán)境下密封保存的話,保質(zhì)期就會(huì)長。如果是溫度比較高的存放環(huán)境的話,保質(zhì)期就會(huì)變得很短。如果是開了封的枸杞酒,就要盡快飲用了,因?yàn)楫?dāng)酒開蓋的話,會(huì)有細(xì)菌或者空氣進(jìn)入,加快它的變質(zhì)。而且自己在家泡制的枸杞酒要比買的枸杞酒的存放時(shí)間短。以上內(nèi)容參考 百度百科-枸杞酒