本文目錄一覽
- 1,哪種白酒口感好點(diǎn)
- 2,高度白酒泡橙子多長(zhǎng)時(shí)間就能喝啦
- 3,后勁比較大的白酒
- 4,白酒什么牌子好好喝不貴
- 5,那些很有名然而卻并不好吃的土特產(chǎn)你們覺(jué)得都有什么
- 6,冬瓜吃老的好還是嫩的好
- 7,崇明島面積多少平方公里島上人口多少有何特產(chǎn)
1,哪種白酒口感好點(diǎn)
味道好的白酒太多了,數(shù)不勝數(shù)。一般100-300的話就貴州貴酒,手工佳釀高溫大曲制酒。
2,高度白酒泡橙子多長(zhǎng)時(shí)間就能喝啦
治病的話建議吃些活血散結(jié)的中藥更好,故其療效尚不明確,如今號(hào)稱“崇明老白酒”的生產(chǎn)廠家有很多,但不宜久留,時(shí)間久了恐有變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)我所知,但目前還沒(méi)有得到相關(guān)權(quán)威證實(shí),其酒精度數(shù)的高低并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。把橙子泡在這樣的酒里面,一般在10°上下浮動(dòng),雖然可以食用有人說(shuō)用這種方法可治療婦女乳腺病,多數(shù)是兌制的
必須高度酒
3,后勁比較大的白酒
紅星二鍋頭,東北燒刀子后勁大。
看哪種白酒了,像白水杜康酒后勁就比較小,不頭疼
新疆伊利老窖,這酒勁大
崇明老白酒后勁很大,不過(guò)它叫老白酒,其實(shí)是米酒
勁頭比較大的白酒 就看度數(shù),度數(shù)越大勁頭越大,不過(guò)因人而異,不一樣的酒對(duì)不一樣的人產(chǎn)生的作用也不一樣,我建議你喝原漿酒 會(huì)勁頭大一點(diǎn),不過(guò)不好買(mǎi)
4,白酒什么牌子好好喝不貴
建議選擇大牌的,這樣無(wú)論是品質(zhì)還是口感都更有保證。個(gè)人平時(shí)家宴、好友聚餐都是道薌酒業(yè)的釀制白酒,是醬香型的,口感醇正,現(xiàn)在還有春節(jié)定制哪,最適合宴請(qǐng)、送禮了,還不貴。
茅臺(tái)不錯(cuò)也幾好喝。
二鍋頭
樓主好,茅臺(tái)集團(tuán)盛世典藏52度500毫升 茅臺(tái)集團(tuán)福滿天下傳世經(jīng)典單支 52度 500ml,你說(shuō)的這2款酒全部是茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的酒,就不是茅臺(tái),和茅臺(tái)一點(diǎn)關(guān)系沒(méi)有?,F(xiàn)在茅臺(tái)我們店已經(jīng)賣(mài)2188一瓶了,五糧液賣(mài)1088一瓶。我建議你買(mǎi)郎酒,郎酒產(chǎn)地四川,品牌也正,價(jià)位在100到230之間
5,那些很有名然而卻并不好吃的土特產(chǎn)你們覺(jué)得都有什么
我國(guó)地大物博,說(shuō)不定每個(gè)村子都有做法不同的特產(chǎn),加上現(xiàn)在旅游業(yè)的飛速發(fā)展,除了當(dāng)?shù)氐拿袼薮罅繉?duì)外產(chǎn)出之外,就是和當(dāng)?shù)氐氖澄锾禺a(chǎn)對(duì)外產(chǎn)出了,不僅僅是我國(guó)的,哪怕是出國(guó)旅游的朋友們帶回來(lái)的伴手禮也往往是當(dāng)?shù)氐氖澄锾禺a(chǎn),不過(guò)畢竟是特產(chǎn)嘛,名氣大味道差的也不是沒(méi)有,可能多個(gè)地方的特產(chǎn)最后都是由一個(gè)廠家生產(chǎn)出來(lái)的也說(shuō)不定,但是真正的特產(chǎn)也還是有的,不過(guò)味道上可就良莠不分了,甚至還有這么幾種特產(chǎn)就是因?yàn)殡y吃出名的。不過(guò)最近難吃難喝的東西反而名氣更大,說(shuō)不定也是想反向銷(xiāo)售呢?第一種要說(shuō)到的叫做土筍凍,不知道內(nèi)地的朋友們有沒(méi)有熟悉這個(gè)的,反正在沿海地區(qū),這可是有名的特產(chǎn),和豬皮凍有點(diǎn)像,看起來(lái)也真的和果凍差不了多少,口感也是軟嫩Q彈,透亮晶瑩的外觀也是引得不少人口水直下,可是所謂的土筍其實(shí)是指一種泥土里面生活的蟲(chóng)子,這個(gè)重口味的原材料可是嚇退了不少人,雖然它包含的膠原蛋白肉眼可見(jiàn),只是要想讓人吃上一口可還是需要鼓起莫大的勇氣啊。第二種要說(shuō)到的,名字聽(tīng)起來(lái)十分普通,就叫鹽豆,蘇北那面的朋友應(yīng)該很熟悉,就是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。但是它的臭味可是可以和臭豆腐齊名的,不知道大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎,發(fā)酵后的黃豆,也就是這個(gè)豆子的原材料,加上這個(gè)豆子里面加上了大量的鹽和辣椒,感覺(jué)上也是很粘稠的一團(tuán),曬干之后也可以吃,但是這個(gè)臭味也就勸退了不少人呢。第三種知道的人應(yīng)該不少,尤其是愛(ài)吃火鍋的朋友們,這種東西就是魚(yú)腥草。也就是野草,長(zhǎng)在泥土里的那種,正如其名,草里帶著一股魚(yú)腥味,相對(duì)來(lái)說(shuō)還是吃火鍋的朋友可接受度高一些。第四種特產(chǎn)來(lái)自北京,名字很響亮,叫做茯苓餅,看起來(lái)很好吃的這類(lèi)特產(chǎn),其實(shí)并不怎么討人厭,唯一的缺點(diǎn)可能就是它的味道太甜了,不怎么受得了。最后一種就是上海的梨膏糖,草藥為原材料的它,自然聞起來(lái)吃起來(lái)都有一股草藥味,據(jù)說(shuō)有中藥的療效,但是又硬又難吃,所以也不是好吃的那類(lèi)特產(chǎn),不知道朋友們還知不知道這類(lèi)特產(chǎn),不妨交流一下。
上海的白酒主要有神仙酒和崇明老白酒兩種。土特產(chǎn)很多了,你到南京路步行街或豫園商城去逛,有很多老字號(hào)食品店。
6,冬瓜吃老的好還是嫩的好
買(mǎi)冬瓜,挑深綠皮還是淺綠皮?很多人不懂,難怪做的不好吃記得我小時(shí)候,爺爺會(huì)種很多瓜果蔬菜,冬瓜就是其中一種,那時(shí)候爺爺種的冬瓜個(gè)頭很大,我一個(gè)人都抱不動(dòng),冬瓜豎著,個(gè)頭比我都高。那種大冬瓜,一般都是切開(kāi)賣(mài)的,切成一圈一圈,顧客買(mǎi)一圈就可以吃一頓。平常在超市里見(jiàn)到的那些冬瓜,切好的那種,用保鮮膜包起來(lái)的,都是這樣的大冬瓜。但是還有一種小冬瓜,個(gè)頭不大,整個(gè)賣(mài),一個(gè)可以吃兩三頓。那么這兩種冬瓜又有什么區(qū)別呢?小冬瓜并不是大冬瓜的幼瓜,兩個(gè)品種不一樣,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都差不多。唯一的差別就是口感不同,有的人喜歡吃大冬瓜,有的人喜歡吃小冬瓜,這主要決定于它們的做法。顏色差別大冬瓜和小冬瓜,其實(shí)表皮的顏色是不一樣的,大冬瓜多為深綠皮,而小冬瓜多為淺綠皮。所以大冬瓜一般被稱為青皮冬瓜,主要生長(zhǎng)于南方地區(qū)。小冬瓜也叫做圓玲小冬瓜,全國(guó)都可以種植,但是主要出現(xiàn)在北方地區(qū)??诟胁顒e深綠皮冬瓜,它的表面比較光滑,沒(méi)有那么多的毛,瓜皮厚實(shí),瓜肉也比較厚實(shí),吃起來(lái)比較脆嫩。淺綠皮冬瓜,它的表皮有較多的毛,而且白霜比較多,瓜皮和瓜肉都比較薄,吃起來(lái)比較松軟。做法差別嚴(yán)格上區(qū)分,兩種冬瓜適合不同的做法。深綠皮冬瓜的口感較脆,所以適合炒著吃,不容易出水,不易爛。而淺綠皮的冬瓜口感松軟,適合煮湯,容易入味。購(gòu)買(mǎi)大冬瓜的時(shí)候,都是切開(kāi)購(gòu)買(mǎi),一眼就能看出好壞。而購(gòu)買(mǎi)小冬瓜的時(shí)候,整個(gè)購(gòu)買(mǎi),就要學(xué)會(huì)辨別好壞,下面是幾個(gè)小技巧,來(lái)看看吧~1、表面無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)破損好的冬瓜,表面光滑,沒(méi)有斑點(diǎn)和破損,而白霜比較多的,就是比較新鮮的冬瓜。2、外形勻稱好的冬瓜,外形勻稱,不會(huì)變形。而奇形怪狀的瓜,多為品質(zhì)較差的,瓜瓤多,而且瓜皮也可能比較厚。
冬瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類(lèi)1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的1.2倍。 另外,冬瓜中還含有丙醇二酸,對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。春夏季經(jīng)常吃冬瓜,對(duì)于人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。它含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津,清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱量,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑、并可保持形體健美。據(jù)說(shuō),日本皇后美智子就是用冬瓜來(lái)美容美顏的。
做冬瓜盅最好選用小冬瓜。這種冬瓜大小適合,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。做炒冬瓜,要挑深綠皮的。這種冬瓜表皮光滑,肉質(zhì)厚實(shí),炒著吃不容易出湯,是做燒冬瓜的最佳選擇。切塊的冬瓜要挑瓜瓤筋絡(luò)粗糙、瓜籽多、肉質(zhì)可見(jiàn)淺綠色紋理的,不易出湯。煮冬瓜湯可選淺綠皮的,這種冬瓜表皮白霜較多,肉質(zhì)薄且松軟,容易入味,因此適合煮湯用。切塊的冬瓜要選籽小的,肉質(zhì)比較鮮嫩,炒菜易出湯,更適合煮湯。但是,淺綠皮冬瓜不宜久煮,開(kāi)鍋后通常煮十幾分鐘即可,否則容易軟爛。另外,冬瓜中還含有丙醇二酸,是酸性食品。
做冬瓜盅最好選用小冬瓜。這種冬瓜大小適合,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。做炒冬瓜,要挑深綠皮的。這種冬瓜表皮光滑,肉質(zhì)厚實(shí),炒著吃不容易出湯,是做燒冬瓜的最佳選擇。切塊的冬瓜要挑瓜瓤筋絡(luò)粗糙、瓜籽多、肉質(zhì)可見(jiàn)淺綠色紋理的,不易出湯。煮冬瓜湯可選淺綠皮的,這種冬瓜表皮白霜較多,肉質(zhì)薄且松軟,容易入味,因此適合煮湯用。切塊的冬瓜要選籽小的,肉質(zhì)比較鮮嫩,炒菜易出湯,更適合煮湯。但是,淺綠皮冬瓜不宜久煮,開(kāi)鍋后通常煮十幾分鐘即可,否則容易軟爛。另外,冬瓜中還含有丙醇二酸,是酸性食品。
老得好,而且越老越好,最好是皮看起來(lái)有一層白粉那種
冬瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類(lèi)1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素,特別是維生素c的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的1.2倍?! ? 另外,冬瓜中還含有丙醇二酸,對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。春夏季經(jīng)常吃冬瓜,對(duì)于人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。它含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津,清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱量,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑、并可保持形體健美。據(jù)說(shuō),日本皇后美智子就是用冬瓜來(lái)美容美顏的。冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。冬瓜中還含有丙醇二酸,所以是酸性
7,崇明島面積多少平方公里島上人口多少有何特產(chǎn)
截止2019年12月,崇明島面積1200.68平方公里,人口約82.15萬(wàn)。特產(chǎn)有崇明糕、崇明圓子、刀魚(yú)、金瓜絲、甜包瓜等。1、崇明糕崇明糕又大又厚,香甜軟糯,不過(guò)必須趁著尚未完全冷卻變硬的時(shí)候?qū)⑺谐尚K存放。不然,等它變得冰冷堅(jiān)硬的時(shí)候,用盡全力也很難切開(kāi)。2、崇明圓子崇明圓子表皮與聞名皆知的崇明糕一樣,用糯米粉制成,具有天然的米香味,吃口糯而稍帶嚼勁,餡料包括豆沙、芝麻、紅棗、蘿卜、薺菜肉、青菜肉、純鮮肉等。3、刀魚(yú)刀魚(yú)從立春開(kāi)始由海入江,逆江而上作生殖回游。崇明島周?chē)乃蚴堑遏~(yú)光臨最多的地方,使島上的漁民有了捕捉刀魚(yú)得天獨(dú)厚的條件,因而刀魚(yú)成了崇明的特產(chǎn)之一。4、金瓜絲金絲瓜,是上海崇明島的特產(chǎn),當(dāng)?shù)厝艘步薪鸸?。金瓜絲,直接撥開(kāi)就是現(xiàn)成的絲,把瓜打開(kāi)后直接拔絲,涼拌吃。5、甜包瓜崇明甜包瓜以本土生長(zhǎng)的皮薄肉厚、水多味淡、質(zhì)地細(xì)密、嫩而帶脆的上等青皮生瓜為原料。從腌制到成熟上市,約需三月時(shí)間。甜包瓜可以用來(lái)炒肉絲、拌白扁豆等等,是崇明人獨(dú)特的美食方式。崇明島是由長(zhǎng)江所攜帶的泥沙不斷沉積形成的,崇明島的歷史可以追溯到1000年以前,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉積成島。
崇明島地處長(zhǎng)江口,是中國(guó)第三大島,被譽(yù)為“長(zhǎng)江門(mén)戶、東海瀛洲”,是世界上最大的河口沖積島,世界上最大的沙島。崇明島成陸已有1300多年歷史,現(xiàn)有面積為1041.21平方公里,海拔3.5米~4.5米。全島地勢(shì)平坦,土地肥沃,林木茂盛,物產(chǎn)富饒,是有名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。崇明島水潔風(fēng)清,到處都有未經(jīng)人工斧鑿的天然風(fēng)光。早在明清兩代,島上就有“金鰲鏡影”、“吉貝連云”、“玉宇機(jī)聲”等瀛洲八景。如今。崇明島風(fēng)光更加旖旎。綠樹(shù)成蔭的200多公里環(huán)島大堤,猶如一條綠色巨龍,盤(pán)伏在長(zhǎng)江口上。清晨,登上大堤?hào)|端,欣賞東海日出,不減泰岱奇觀;傍晚,立于大堤西側(cè),飽覽長(zhǎng)河落日,耳聽(tīng)歸舟晚唱,令人心曠神怡。島上有眾多的歷史名勝和人文景觀。有面向浩瀚江水的瀛洲公園;千姿百態(tài)的城橋鎮(zhèn)澹園;還有金鰲山、壽安寺、孔廟、唐一岑墓、明潭、鄭成功血戰(zhàn)清兵的古戰(zhàn)場(chǎng)等遺址;有面積達(dá)5400多畝的華東地區(qū)最大的人造森林——東平林場(chǎng)。近年來(lái),由于加強(qiáng)了各旅游景點(diǎn)的建設(shè),海內(nèi)外觀光旅游者源源不斷,僅1997年前來(lái)觀光的游客近百萬(wàn)人次。最近,崇明縣政府就進(jìn)一步開(kāi)辟島上的旅游資源,提出了今后五年旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的總體規(guī)劃。它包括加快和完善中部東平國(guó)家森林公園度假區(qū);中南部文化旅游區(qū);西部綠華水上游樂(lè)度假區(qū);東部東海瀛洲大樂(lè)園旅游區(qū),并逐步建設(shè)成為大上海富有特色的休閑旅游勝地,最終建成我國(guó)乃至東南亞地區(qū)屈指可數(shù)的國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)。崇明島是整個(gè)上海發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿ψ畲笄彝顿Y成本最低的地區(qū)。作為上海市經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略“三步走”的第三步,21世紀(jì)崇明將拉開(kāi)大開(kāi)發(fā),大開(kāi)放的帷幕。規(guī)劃到2020年崇明將建成全國(guó)開(kāi)放度最高的綠色食品開(kāi)發(fā)園區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)和國(guó)際金融貿(mào)易區(qū)。即時(shí),崇明島將成為遠(yuǎn)東最繁華的島嶼。 崇明島上,地勢(shì)平坦,景觀如同江南田地,初到崇明島的人,甚至感覺(jué)不到已到了島上。一片片綠油油的莊稼、一道道灌溉用的水渠,村落密布,道路交錯(cuò),并無(wú)一般海島的荒涼感覺(jué)。 但是,作為海島,崇明島當(dāng)然有其一些獨(dú)特的資源與景觀。大致有三樣特別之景:一曰蟹多。崇明島上,尤其在近海邊的泥灘上,到處是小蟹,幾乎黑壓壓的布滿灘面。游人行走灘面,小蟹們受到驚嚇,紛紛逃入灘上無(wú)粉的洞穴,速度之快,令人驚嘆!可以說(shuō),即使你以最快的速度俯身抓拾,也難碰觸到它們半點(diǎn)。當(dāng)然,灘面上蟹穴滿地,用“千瘡百孔”形容之,絕不為過(guò)。所以,崇明島又有“蟹島”之美名。加上崇明方言,把“啥”字亦念成“蟹”字之音,聽(tīng)來(lái)亦頗為別致。尤其是當(dāng)?shù)貪O民百姓用土產(chǎn)蟹來(lái)款待你時(shí),且又要客氣地說(shuō):“沒(méi)啥哈(“蟹蟹”),吃點(diǎn)蟹吧!”初到沉得十分有趣,即使以后回顧,亦會(huì)感到此番經(jīng)歷又是何處可覓呢! 崇明島的第二大特色是海灘蘆葦成林,可稱其為“環(huán)島綠色長(zhǎng)城”了。由于蘆葦適宜于灘地生長(zhǎng),且長(zhǎng)勢(shì)甚猛,在崇明島北岸及東南岸團(tuán)結(jié)沙一帶,我們?cè)吹綄掃_(dá)數(shù)公里的蘆葦帶。人行其中,似覺(jué)無(wú)邊無(wú)際,可能當(dāng)年沙家浜的蘆葦蕩之規(guī)模亦不過(guò)此。蘆葦之初用,不僅可護(hù)岸促淤,而且可作造紙之原料。 第三大特色是島身形狀遷徙無(wú)常,始終處于迅速的演變過(guò)程中。不像基巖島嶼,千百年來(lái)基本上維持著相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),崇明島卻自始至終演變不斷?,F(xiàn)在還在醞釀著堵塞北支等工程??磥?lái)我國(guó)這個(gè)第三大島演變成為長(zhǎng)江口北岸陸地那個(gè)日子的到來(lái)要比預(yù)見(jiàn)的更早些。 崇明島還有一個(gè)美麗的古稱:“東海瀛洲”。相傳在遠(yuǎn)古東海之中有一瀛洲側(cè)境,是神仙居處,但這個(gè)仙島沒(méi)有穩(wěn)固下來(lái),一直飄忽不定。秦始皇和漢武帝先后派人到東海之上四處尋找,都沒(méi)有找到。后來(lái)到了明朝,朱元璋皇帝把“東海瀛洲”四個(gè)字賜給了崇明島。從此,崇明島便有了古瀛洲的美名了。由柳洪平創(chuàng)建。崇明老白酒 ·崇明老白酒,是以糯米為原料,經(jīng)淋飯后拌藥加水精心釀制而成,加上該酒味道甜潤(rùn),色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之稱,在崇明已有數(shù)百年釀造歷史。 ·崇明老白酒質(zhì)量地道,風(fēng)味獨(dú)特,有別于一般的白酒與黃酒。該酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度適中(120~130),后勁足,有回味,是深受歡迎的低度酒,其中尤以“菜花黃”和“十月白”兩個(gè)品種為最佳。1987年,且有50多年釀酒歷史在崇明東明釀造廠,又研制成功了“清甜型”和“糯液香”兩種崇明米酒。這兩種新產(chǎn)品,因質(zhì)量?jī)?yōu)異,風(fēng)味尤佳,更受海內(nèi)外各界人士的青睞。1993年3月這兩種新產(chǎn)品,經(jīng)上海市人民政府有關(guān)部門(mén)審定,被批準(zhǔn)為上海市“名牌產(chǎn)品”,這在上海市酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)中,是第一個(gè)獲得“名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。 崇明白山羊 ·崇明白山羊,是在崇明島特定水土條件下孕育而成的特產(chǎn)。崇明白山羊?qū)倨っ饧嬗眯推贩N,體型中等偏小,體格健壯,具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高、肉質(zhì)特別鮮美等特點(diǎn),經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn),被命名為“長(zhǎng)江三角洲白山羊”,系全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)和發(fā)展的家畜品種。崇明白山羊,毛潔白而富有彈性,是制筆的好原料,羊肉更是營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,是上品佳肴。是冬令御寒助暖抗病延年的滋補(bǔ)佳品。 崇明老毛蟹 ·崇明老毛蟹,原名中華絨螯蟹,因其兩只大螯上有絨如毛,故崇明人稱之為“老毛蟹”。世界上共有300多種螃蟹,可供食用的大約20多種,而最負(fù)盛名的要數(shù)我國(guó)的中華絨螯蟹。中華絨螯蟹中最有聲譽(yù)的是白洋淀的勝芳蟹、陽(yáng)澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。唯崇明老毛蟹獨(dú)具風(fēng)味,它個(gè)小、殼薄,肉質(zhì)細(xì)蜜而有香味,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多。馳名海內(nèi)外。 ·崇明老毛蟹在食用時(shí)要做到“三去”:一是去腮,二是去胃,三是去腸。 ·崇明老毛蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克蟹肉中含蛋白質(zhì)14克,脂肪5.9克,維生素5960個(gè)國(guó)際單位, 鈣129毫克,磷145毫克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,含熱量139千卡,是水產(chǎn)品中的珍品。 崇明糕 。崇明糕,崇明糕是崇明特產(chǎn),糕內(nèi)配以棗,白糖等.清香松口,糯而不粘,暢銷(xiāo)島內(nèi)外,是寶島崇明的特色風(fēng)味小吃。
特產(chǎn)有老白羊 金瓜 崇明糕 中華絨毛蟹 老白酒 面積不大 人口不多
我們是地地到到的崇明人,在淘寶上面搜店鋪東輝副食品,崇明特產(chǎn)一網(wǎng)打盡啊