我是國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法：五糧液是中國(guó)濃香型白酒的老大，但這幾年隨著醬酒的不斷火熱，醬酒的迅猛勢(shì)頭在快速地侵蝕著濃香型白酒的市場(chǎng)份額。
五糧液的15醬，酒質(zhì)怎么樣？
我是國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法：五糧液是中國(guó)濃香型白酒的老大，但這幾年隨著醬酒的不斷火熱，醬酒的迅猛勢(shì)頭在快速地侵蝕著濃香型白酒的市場(chǎng)份額。五糧液當(dāng)然也深受其影響，所以為了在未來(lái)的醬酒市場(chǎng)占有一席之地，更好的保護(hù)濃香地位和市場(chǎng)體量，所以推出的五糧液的15醬。當(dāng)然還有很多具體的原因，在這里也就不細(xì)究了。
五糧液的15醬屬于川派的醬酒，川派的醬酒和黔派的醬酒在風(fēng)味和口感上是不同的。川派醬酒口感相比貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有那么濃郁醇厚，反而清雅細(xì)膩，有明顯的窖底香風(fēng)格。究其品質(zhì)來(lái)講，五糧液畢竟是中國(guó)的大名酒企，而且四川宜賓的風(fēng)土條件也是無(wú)以倫比的。所以酒質(zhì)應(yīng)該還是很不錯(cuò)的，但跟飛天茅臺(tái)比起來(lái)還是有一定的差距的。關(guān)鍵是您是否喜歡他的風(fēng)味和口感。
以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn)，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺(jué)得我寫還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠(chéng)期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
如果飛天茅臺(tái)算一百分，其他醬香型白酒分別多少分？
中國(guó)醬香型白酒品牌，不只是貴州、四川生產(chǎn)醬香型白酒，其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒，著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶，如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，貴州盛產(chǎn)醬香型白酒，其品牌眾多，其中飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)并列第一，可打分100分，因?yàn)轱w天和五星品質(zhì)完全相同，只是包裝不同。給白酒評(píng)分，實(shí)際上沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)的，其實(shí)就是跟香煙差不多，沒(méi)有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，最主要的是消費(fèi)者認(rèn)可度，郎酒系列與茅臺(tái)系列不是一個(gè)檔次，所以郎酒和貴州其它的醬香型白酒應(yīng)該給多少分呢？評(píng)分我首先肯定的是不只看價(jià)格，當(dāng)然價(jià)格也是衡量白酒的檔次，高檔次不可能是低價(jià)格，反之低檔次賣高價(jià)格，也許會(huì)摔跟斗，所以價(jià)格是其中之一的因素，還要觀酒液、看包裝、聞香氣、品酒味、潛力指數(shù)、終端行情指數(shù)和認(rèn)可度等，消費(fèi)者認(rèn)可度很重要，比如2012、2013年(習(xí)酒.窖藏1988)非常紅火，評(píng)分至少也是98分，而這兩年不到95分。
郎酒在2010年前至少可以達(dá)到90分以上，而現(xiàn)在可能只有80分左右，這就是認(rèn)可度的原因。如果我來(lái)打分，習(xí)酒(窖藏、金質(zhì)、紅色1935)仍有95分左右，賴茅99分，華茅、王茅96分，醬門經(jīng)典96分，仁酒90分、貴州大曲80分、珍酒至少97分，金沙回沙酒，單從消費(fèi)者認(rèn)可度至少也是90分，金沙回沙酒是貴州本地銷售最好的一款低價(jià)位白酒。
茅臺(tái)迎賓酒最多80分，茅臺(tái)王子酒85分左右，國(guó)臺(tái)酒85分，這些知名品牌評(píng)分高，也許有人認(rèn)為有偏見(jiàn)，奈何生在茅臺(tái)鎮(zhèn)及赤水河畔。四川古藺縣郎酒也是一個(gè)地地道道的醬香型白酒品牌，同屬于赤水河水釀制，口感與茅臺(tái)酒非常相近，不看包裝茅臺(tái)與郎酒令人難以分辨，但是近幾年的郎酒不知是怎么啦，不管是品牌價(jià)值、銷售收入和知名度大不如前，今年郎酒廣告打得響，是否有大力提升，還是未知數(shù)，如果我打分[青花郎(20年)陳釀]95分、[紅花郎(10)年]90分，[老郎酒(110年紀(jì)念酒]85分，其它系列也就80分左右，郎酒雖然一直在努力，始終進(jìn)步不大。
求推薦醬香型的白酒，不一定是大品牌，但是期待好口感，有什么？
我分享幾款，1，習(xí)酒1988的七兩款，是贈(zèng)品，但能買到，比1988便宜。2，國(guó)臺(tái)好禮200元，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)300左右。3，小糊涂仙新出了醬香品牌“心悠然"，分天，地，人三品，人品的最低約200多。4，漢醬你值得擁有。5，茅仙有渠道300左右能搞。6，800上的釣魚臺(tái)偶而過(guò)過(guò)年。7，珍15移民經(jīng)典。8，云門陳釀北派大醬。
9，摘要好喝小貴，我沒(méi)找到渠道。10，山東出了個(gè)金貴醬酒，茅香型的，模仿到位，但我沒(méi)找到便宜渠道。11，銀習(xí)打底吧，不能再委曲自己了。茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買時(shí)需謹(jǐn)慎；瀘州沒(méi)老窖，馬上往回繞；汾酒加集團(tuán)，基本要玩完；西鳳不帶酒，必須躲著走；五糧春醇液，其余都是孽；洋河海天夢(mèng)，其他不要碰；古井不帶貢，喝了渾身痛；劍南沒(méi)有春，別問(wèn)真不真；酒鬼變湘泉，絕對(duì)不值錢；習(xí)酒寫簡(jiǎn)體，直接瞧不起；長(zhǎng)毛非老酒，瓶子刷醬油；大廠買嫡系，口訣要牢記。
