1,高檔白酒口味如何形容
2,什么型白酒好喝
個人認為濃香型的口感比較好,像五糧液。不拉桑,不刺喉。希望我的回答能夠幫到你,祝你新年快樂,身體健康!
中國白酒有12種香型,好不好喝還是因人而異,畢竟不同的香型,喜歡的人不同。非要分個高下的話,我個人覺得醬香型的白酒比較好喝,關鍵它是純糧釀造,好喝還不上頭。中國醬香白酒以茅臺為代表,貴州貴酒,黔春酒1983,賜力酒
3,白酒的味道怎樣
有點辣 嗆嗓子 勸你喝少點 度數(shù)很高的
喝了才知道
辣!
你好!我的酒又有苦,怎么去掉這個味道呢
辣中有樂………
分醬香型(矛臺),濃香型(五糧液),清香型,混合香型幾大類,其中以醬香,濃香兩種多見,一般初次喝白酒會感覺有辣的味道,適應了就能逐漸品出酒的甘醇和香味了。
4,太白酒怎么樣口感好嗎
太白酒,陜西省眉縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。其品質清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長。
這酒喝的人也挺多的,濃香型白酒還是比較受歡迎的,像我平時喝的郎牌特曲也是這種香型,口感比較細膩綿甜,窗口度也蠻舒適的
黔奕太白酒挺好的,是醬香型酒,采用12987工藝,一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒而成。酒體微黃,入口綿柔,醬香突出,空杯留香,口味悠長,久久不散。
5,西鳳酒好喝嗎其中西鳳酒原漿酒濃香型如何
西鳳酒是中國四大名酒之一(另三大是茅臺,瀘州老窖,汾酒),也是中國白酒四種香型鳳香型代表(其他三種是醬香,濃香,清香),品質不容質疑,口感很好!濃香型酒符合中國大多數(shù)人習慣,一直占據(jù)白酒市場80%以上市場,各大酒廠都生產(chǎn)濃香型白酒,西鳳廠也不例外,相信大廠生產(chǎn)產(chǎn)品品質絕對有保障,原漿更是其中全國暢銷品種之一,而且西鳳酒是中國大型酒企中無聯(lián)營企業(yè)中的典范。
西鳳原漿是一個系列:名下有人和\天和\金鳳\藍鳳\火鳳等,酒水品質口感都非常不錯,;聽說最近還出了龍帝尊和鳳帝尊,不過到現(xiàn)在還沒品鑒過.
6,定制白酒的優(yōu)勢是什么
1、個性化(可根據(jù)客戶需求設計圖案并定制雕刻在酒瓶上)2、可收藏(定制的白酒除了喝還能收藏起來)3、使用場合廣泛(可為企業(yè)定制也可以為婚宴、彌月定制)4、口感好,不上頭(濃香型的白酒,口感可根據(jù)自己實際情況選擇高度或者低度酒)5、夠喜慶(金色以及紅色是傳統(tǒng)喜慶事宜所用到的2種顏色,既大方又喜慶)
可以滿足不同客戶的要求,將高端客戶與普通客戶區(qū)別開來;中國人都愛面子嘛,這樣做既滿足客戶需求,又使商家有力可圖,何樂而不為呢但是定制白酒成本比較高你如果有需要的話可以看看我們順工坊的白酒啊,濃香型的白酒,有普通包裝的,也有禮品裝的,高中低端都有,適合各種場合。。。
定制酒是在外包裝做出改變,根據(jù)你的要求在酒盒上粘貼照片或者添加文字等專屬與你個人的酒品。和普通白酒比,【一福天定制酒】口感酒質都是按照定制方要求嚴格打造,包裝上也更為精致或者更加特色個性化
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7,白酒可以分哪幾種口味
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調,入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調,酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對人類來說還是個謎,有待于進一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學的發(fā)展,我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風格。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調,尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”的獨特風格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料?!厩逑阈汀坑址Q汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。【濃香型】又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。