雞尾酒圖片,自調(diào)飲品 雞尾酒 無酒精雞尾酒

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下面的網(wǎng)站都是關(guān)于雞尾酒的: 1)雞尾酒知識(shí) http://baike.baidu.com/view/10115.htm?fr=ala0 2)雞尾酒圖片 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fr=ala0&word=%BC%A6%CE%B2%BE%C6 3)A-Z雞尾酒配方 http://www.cocktailmaking.co.uk/ 4)雞尾酒配方(中文) http://www.barmap.com/BarSpecial/ZTCocktailList.asp?newsid=2 無需我一一列出,只要登錄就可以找到你喜歡的東西。

自調(diào)飲品 雞尾酒 無酒精雞尾酒

2,雞尾酒是什么樣子的

雞尾酒是指兩種或兩種以上的酒和果汁、香料等混合而成酒就叫雞尾酒,多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。  起源于美洲,這是大部分史料所承認(rèn)的,時(shí)間大約是18世紀(jì)末或19世紀(jì)初期。究竟如何開始調(diào)配和飲用這類色、香、味俱佳的混合飲料,以及“雞尾酒”名稱的由來,則眾說紛紜。  雞尾酒——想象力的杰作  雞尾酒的本性,已經(jīng)決定了它必將是一種最受不得任何約束與桎梏的創(chuàng)造性事物。至于在未來的日子里究竟還有多少種雞尾酒將會(huì)被研制出來,這個(gè)問題似乎也只是和人類自身的想象力有關(guān)。對(duì)照起永遠(yuǎn)缺乏變化的現(xiàn)實(shí)生活來說,這樣的一種美就自然也就顯得更加彌足珍貴了?! ∫?yàn)殡u尾酒素來就非常講究色、香、味、形的兼而有之,所以人們又往往習(xí)慣性將其稱為“藝術(shù)酒”。比如作為美國(guó)雞尾酒鑒賞界權(quán)威人物的厄思勃里,就曾對(duì)雞尾酒的酒性及特色做出過這樣全面深入的闡釋:“它(雞尾酒)應(yīng)該是增進(jìn)食欲的滋潤(rùn)劑,而絕不能與之背道而馳;它既能刺激食欲,又必須能夠使人興奮,否則就沒有任何意義了;它必須有卓越的口味,如果太甜、太苦或是太香都會(huì)掩蓋品嘗酒味的能力,降低酒的品質(zhì);它需要足夠的冷卻,所以用高腳酒杯,燙酒最不合適,調(diào)制時(shí)需加冰,加冰量應(yīng)嚴(yán)格按照配方控制,而且冰塊也必須要達(dá)到要求的融化程度?! ‘?dāng)然,最初的雞尾酒在進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候還沒有這樣煩瑣的要求,那是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的雞尾酒更多是為了滿足男人們對(duì)于辛辣口感的需要。只是后來隨著雞尾酒在各種社交場(chǎng)合的廣泛出現(xiàn)和使用,為了滿足那些不能承受酒精濃度過高的飲用者的要求,才逐漸產(chǎn)生出了適合婦女口味的帶有甜味的雞尾酒?! ‰S著時(shí)間的推移,以及自身的發(fā)展和變化,如今的雞尾酒早已呈現(xiàn)出五花八門、千奇百怪的諸多遍體。比如說雞尾酒的命名,就存在著以植物名、動(dòng)物名、人名,或者是從形容詞到動(dòng)詞。再或者是從視覺到味覺等等太多形式來命名的問題。不僅如此,同一種雞尾酒在不同的地區(qū)也可能有著完全不同的名稱,而且即使是相同的名稱,在不同的調(diào)酒師手里也可能有著完全不同的配方。反正只要是由兩種以及兩種以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的東西,就都可以被稱為是雞尾酒。而這樣一來,考驗(yàn)的也就是只有調(diào)酒師還有品酒人自身的想象力和創(chuàng)造力了。比如像“自由古巴”、“憂慮的星期一”、“最有一吻”、“藍(lán)色的月亮”、“紅粉佳人”等等一些融合著奇思妙想的雞尾酒命名,又如何才能用及教條又呆板的規(guī)則去加以解釋呢?也許一切確實(shí)如同某位調(diào)酒師所說的那樣:喝雞尾酒,其實(shí)就是在欣賞一件藝術(shù)品,或者更簡(jiǎn)單的地說是在尋找一種感覺罷了。真正追尋的不過就是感受新事物的那種快樂?! ≌f到底,這不真是我們生活的另一種呈現(xiàn)么!追求滿足、追求完美。其實(shí)偶爾閑暇時(shí)品一杯雞尾酒,真真正正的感受下自己的生活!將不完美畫的更圓!
七種顏色啊跳出來的
五顏六色的 有單調(diào)的 混雜色的 (冰凍的液體)
雞尾酒
利用不用酒的結(jié)構(gòu)輕重,調(diào)出層次感,再有些糖漿果汁類調(diào)味
沒有固定的樣子=》是混合飲料

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