8.把兩個(gè)毫無(wú)關(guān)系的東西聯(lián)系起來(lái)。至于您要說(shuō)出租車(chē)怎么能得起這么多債務(wù),我現(xiàn)在只有一個(gè)目標(biāo),養(yǎng)家糊口。寧夏賀蘭山有幾個(gè)小型酒莊出產(chǎn)的酒不錯(cuò),是用心做酒的。托卡伊保羅酒莊和匈牙利大國(guó)家酒館的貴腐都不錯(cuò),蘇玳那個(gè)一級(jí)莊土豪隨意。這是金錢(qián)的問(wèn)題,不是酒的問(wèn)題!新世界紅酒一般好入口,不用怎么醒酒,果香豐富,對(duì)年份要求不高,無(wú)需陳年。
馬蘇是怎么火起來(lái)的?
外號(hào)“Kingkong”的乒乓球名將孔令輝,看了幾集馬蘇演的電視劇之后下定決心追她,而馬蘇在接到孔令輝的電話之后,就答應(yīng)了孔令輝的約會(huì)邀請(qǐng),成了他的女友。2002年,釜山亞運(yùn)會(huì)之后,獲得乒乓球男子單打銅牌的孔令輝和朋友聚會(huì)。期間他看到了一個(gè)大眼睛的姑娘, 有點(diǎn)像電視上拍廣告的某個(gè)小明星。孔令輝正在疑惑,那個(gè)姑娘也扭頭看她了,于是兩人四目相對(duì),禮貌一笑。
旁邊人喊道:“老鄉(xiāng)見(jiàn)老鄉(xiāng),兩眼淚汪汪,你倆不認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?”孔令輝聽(tīng)了很驚訝:“你也是黑龍江人?真巧,你好,我叫孔令輝?!蹦莻€(gè)女孩笑道:“我還不至于這么孤陋寡聞吧?我當(dāng)然知道你是誰(shuí),我們黑龍江的驕傲。”孔令輝也知道了這個(gè)女孩的名字:馬蘇。不過(guò)那個(gè)時(shí)候馬蘇雖然拍過(guò)廣告和電視劇,終究還是初出茅廬的女學(xué)生,沒(méi)有什么名氣。
晚上,孔令輝看電視時(shí)候,無(wú)意間看見(jiàn)有個(gè)臺(tái)在播放《大唐歌飛》,里面有個(gè)女孩很熟悉,仔細(xì)一看,這不是白天見(jiàn)的那個(gè)什么馬蘇嗎?孔令輝來(lái)了興趣,就把當(dāng)天播放的幾集電視劇看完了。他感到意猶未盡,因?yàn)轳R蘇的古裝扮相太美了。白天聚會(huì)的時(shí)候,馬蘇不是很活躍,孔令輝雖然對(duì)她有印象,但對(duì)她了解的并不多。一個(gè)坐在那里不動(dòng)的美女顯然是沒(méi)有一個(gè)正在嬉笑怒罵的靚妹有吸引力的。
于是孔令輝就去買(mǎi)了《大唐歌飛》,一口氣把這部劇看完了??琢钶x對(duì)這個(gè)女孩深深著了迷,他向朋友略微打聽(tīng)了馬蘇的消息,知道她是解放軍藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)的,而且現(xiàn)在還沒(méi)有男朋友,便趕緊給馬蘇打了電話,他說(shuō):“我看了你演的電視劇,真的太棒了,我都成了你的影迷了。你能給你的影迷一個(gè)見(jiàn)面的機(jī)會(huì)嗎?”兩人見(jiàn)面之后,就是很俗套的故事了。
孔令輝對(duì)馬蘇非常細(xì)心,而且照顧得無(wú)微不至,而馬蘇呢,身上有一種東北姑娘的大方和豪爽,口直心快,不做作,兩人互相吸引,很快就確定了男女朋友關(guān)系。那時(shí)候的孔令輝,無(wú)論是名氣、身價(jià)、前程都遠(yuǎn)在馬蘇之上。這么說(shuō)吧,你把那時(shí)候的孔令輝想象成前幾年的張繼科就明白了。所以,馬蘇當(dāng)了孔令輝的女朋友之后,想低調(diào)也低調(diào)不起來(lái),媒體記者追著報(bào)道她。
雖然孔令輝不是娛樂(lè)圈的人,但是他有名人光環(huán),而馬蘇占了這個(gè)光環(huán)的光,在娛樂(lè)圈開(kāi)始起飛。2005年的時(shí)候,曾有記者采訪馬蘇,她說(shuō):“我們兩個(gè)從來(lái)沒(méi)打算刻意隱瞞我們之間的感情。沒(méi)有一個(gè)演員愿意拿自己的感情生活說(shuō)事,但是畢竟不能堵住人家的嘴禁止議論。我們能做到的就是自己踏實(shí)發(fā)展,盡量不受外界影響?!碑?dāng)記者說(shuō)孔令輝在體育界頗有盛名時(shí),馬蘇說(shuō):“說(shuō)真的,我是一個(gè)演員,靠著男朋友的名望混事并不是什么光彩的事。
我還是希望,哪怕觀眾不知道我的名字,只要能知道我是演‘許合子’或者演‘春天’的就行。”從這段采訪中可以看出,雖然馬蘇嘴上說(shuō)“沒(méi)有一個(gè)演員愿意拿自己的感情生活說(shuō)事”,但是她沒(méi)有隱瞞和孔令輝的感情,而且孔令輝的名望也的確給她帶了了很多好處,不然她就不會(huì)說(shuō)“靠著男朋友的名望混事并不是什么光彩的事”之類(lèi)的話了。
事實(shí)上,馬蘇也的確是在與孔令輝好了之后,事業(yè)走上快車(chē)道的。2003年,她與吳奇隆合作出演武俠劇《絲路豪俠》,之后她在青春劇《夏日里的春天》中也有角色;另外,她還主演《愛(ài)在有情天》。到了2004年,馬蘇不僅演了《我的功夫女友》,還與黃磊、王勁松等人合作主演了《后海前街》。可以說(shuō)馬蘇之所以紅,與孔令輝有密不可分的關(guān)系。
看看如今多少網(wǎng)紅憑借男友的身份一夜成名,上綜藝,上頭條,上熱搜。2002年也不是史前時(shí)代,雖然網(wǎng)絡(luò)沒(méi)有現(xiàn)在發(fā)達(dá),各種媒體雜志、八卦小報(bào)之類(lèi)的可不少。馬蘇能在那時(shí)候上個(gè)報(bào)紙娛樂(lè)版,或者被一些門(mén)戶網(wǎng)站八卦一下與孔令輝的事,已經(jīng)不亞于今天的上熱搜了。當(dāng)然,杠精我并不是說(shuō)馬蘇能紅全靠男友,我只是想強(qiáng)調(diào)孔令輝在她火起來(lái)這個(gè)過(guò)程中的作用。
不過(guò)馬蘇那時(shí)候的火,還是比不上那幾位娛樂(lè)圈第一序列的大腕,至少在名氣上是如此。真正讓馬蘇名氣一夜傳遍大江南北的,不是她和孔令輝逛馬路了,也不是她和孔令輝分手了,更不是她在《心花路放》里面演小明星了,而是插手了李小璐與PG One的事。李小璐夜不歸宿去PG One那里做頭發(fā)之后,她發(fā)文為自己辯解,其中特別提到了馬蘇,她說(shuō):“當(dāng)天晚上一共5人,除了萬(wàn)萬(wàn)和他弟弟我們?nèi)送?,還有馬蘇和一共編劇朋友,我走的時(shí)候她們還在。
我們?cè)诨I備一部嘻哈題材的電影?!崩钚¤吹囊馑迹褪怯酶觳仓馔绷送瘪R蘇:“喂,好閨蜜,趕緊幫我圓謊?。 瘪R蘇就趕緊替好閨蜜李小璐發(fā)聲了:“萬(wàn)萬(wàn)是我們的親弟弟,聚餐負(fù)責(zé)給我們拍照,喝多替我們提包?!比缓笈淞艘粡埥o賈乃亮解釋道歉的圖。這可能是老鐵給李小璐的仗義執(zhí)言吧。不過(guò)李小璐很快就打臉了馬蘇。李小璐與PG One更多親密視頻曝光之后,馬蘇也終于忍不住了,在社交媒體上說(shuō)道:“臉真疼,我活該!”但馬蘇的名聲已經(jīng)高到三層樓那么高了。
那時(shí)候還有黃毅清這個(gè)娛樂(lè)圈小逗逗一直diss馬蘇,他發(fā)了許多微博,又是說(shuō)馬蘇在孔令輝之前還有個(gè)男友,又是說(shuō)馬蘇“慫恿介紹異性給孩子?jì)尅?。網(wǎng)友也是一邊倒,說(shuō)李小璐和PG One的事就是馬蘇給介紹撮合的。馬蘇曾在《心花路放》里面演一個(gè)從事陪酒服務(wù)的女子。那一句“就拿這幾百塊錢(qián),你還想和明星玩啊?!”是十分經(jīng)典的語(yǔ)句。
李小璐的事情出來(lái)之后,很多人說(shuō):馬蘇在《心花路放》中就是本色出演。但黃毅清只是一家之言,他并沒(méi)有什么拿得出手的實(shí)錘證據(jù)。而且這個(gè)人向來(lái)是個(gè)大嘴,曾多次造謠,現(xiàn)在也已經(jīng)因?yàn)槲黡u販du入獄。這樣品行的人所說(shuō)的話,可信度有多少?孔令輝和馬蘇分手之后,兩人關(guān)系一直不錯(cuò),并沒(méi)有反目成仇。馬蘇開(kāi)火鍋店,孔令輝還去捧場(chǎng)了。
假如像黃毅清所說(shuō)的,馬蘇是因?yàn)橥娴锰岸涂琢钶x分手的,兩人的關(guān)系還能那么好么?不管怎樣,通過(guò)李小璐的這一件事,馬蘇的名氣一下子躥得老高,比她和孔令輝戀愛(ài)時(shí)候還高。但這只是名氣。名氣也有好壞之分。馬蘇的名氣被帶得老高,并不說(shuō)明她更火了。相反,馬蘇因?yàn)檫@件事而被全網(wǎng)怒罵,她選擇了退讓,不再吭聲,默默地消失了一段時(shí)間。
如何判斷孩子智力高低?
這樣一位科學(xué)巨人,你知道他智商有多高嗎?據(jù)說(shuō)霍金的智商有160160代表什么?代表他思考一天相當(dāng)于你思考一年!心理學(xué)家曾經(jīng)對(duì)霍金大腦,行為進(jìn)行深度研究!列出19種高智商兒童的特征,看你家孩子占了幾條高智商孩子特征1. 在傾聽(tīng)、觀察或做事時(shí),注意力高度集中。2. 比較活躍,喜歡表達(dá)!3. 說(shuō)話時(shí)喜歡用比喻,而且比喻又很別致。
如“我覺(jué)得自己像一條即將變成蝴蝶的毛毛蟲(chóng)?!?. 有向權(quán)威思想挑戰(zhàn)的傾向。如“為什么書(shū)上說(shuō)的都對(duì)呢?”5. 有追根究底的傾向。6. 渴望把自己的發(fā)現(xiàn)告訴別人。7. 即使在閑暇的時(shí)間也不放棄創(chuàng)造性活動(dòng)。8. 把兩個(gè)毫無(wú)關(guān)系的東西聯(lián)系起來(lái)。如“媽媽,你的新帽子簡(jiǎn)直像個(gè)飛碟?!?. 堅(jiān)持把自己的某種想法付諸實(shí)施。
10. 對(duì)各種事情表現(xiàn)出好奇,并渴望了解它們。11. 自發(fā)地運(yùn)用實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)自己的想法。如“我以為面粉加顏料就能做成橡皮泥,結(jié)果都發(fā)霉了?!?2. 喜歡冒險(xiǎn),喜歡做各種實(shí)驗(yàn)。13. 有獨(dú)立的行為。如“讓我一個(gè)人想一會(huì)兒可以嗎?”14. 敢于提出新觀點(diǎn)。如:“我覺(jué)得應(yīng)該允許兒童投票表決?!?5. 不易分散注意力。
如“我還不能出去,我必須等我的試驗(yàn)做完了才能和你出去。”16. 善于獲得物體間的新組合。如“就用線和鉛筆做圓規(guī)吧?!?7. 具有敏銳的觀察力的提出問(wèn)題的能力。如“雪融化后,白色到哪兒去了呢?”18. 有尋求變通辦法和探究新的可能性的傾向。如“這只舊皮鞋可以做個(gè)花盆。”19. 樂(lè)于思考或提出一些調(diào)皮的問(wèn)題。
如“如果狗是主人而人是寵物,會(huì)怎樣呢?”不難發(fā)現(xiàn),聰明的孩子有一個(gè)共同點(diǎn):注意力集中,專注力強(qiáng)!細(xì)心觀察身邊的孩子就會(huì)發(fā)現(xiàn),注意力集中的孩子,無(wú)論做什么事情,都很容易進(jìn)入狀態(tài),且不受外界的干擾。所謂的“學(xué)霸”和“學(xué)渣”的區(qū)別,其實(shí)就是注意力是否集中的區(qū)別。為什么有些孩子明明很聰明但注意力就是不集中呢?1、生理原因由于孩子大腦發(fā)育不完善,神經(jīng)系統(tǒng)興奮和抑制過(guò)程發(fā)展不平衡,故而自制能力差。
這是正常的,只要教養(yǎng)得法,隨著年齡的增長(zhǎng),絕大多數(shù)孩子能做到注意力集中。2、病理原因兒童存在輕微腦組織損害、腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)代謝異常,另外,有聽(tīng)覺(jué)或視覺(jué)障礙的孩子也會(huì)被誤以為充耳不聞,不注意聽(tīng)或視若無(wú)睹。這些情況需要得到??漆t(yī)師指導(dǎo)下的治療才能改善。3、環(huán)境原因許多糖果、含咖啡因的飲料或摻有人工色素、添加劑、防腐劑的食物,會(huì)刺激孩子的情緒,影響專心度。
此外,孩子的學(xué)習(xí)環(huán)境混亂、嘈雜、干擾過(guò)多也會(huì)影響孩子的注意力。4、家長(zhǎng)教育方式父母教養(yǎng)態(tài)度不一致,為孩子買(mǎi)過(guò)多的玩具或書(shū)籍,太寵愛(ài)孩子,使孩子缺少行為規(guī)范等等孩子的專注力就是在一件一件不起眼的小事上慢慢地消磨掉了。好消息是,不管孩子是何種原因?qū)е伦⒁饬Σ患?,只要家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)得早,并能引起重視,都可以通過(guò)正確的方法和手段,進(jìn)行干預(yù)訓(xùn)練和治療都能使孩子專注力得到提升。
那些創(chuàng)業(yè)失敗負(fù)債累累的老板,是怎么過(guò)的?
我是80后,也是一個(gè)負(fù)豪,到現(xiàn)在為止,外欠債務(wù)3000多萬(wàn),其中銀行貸款1800萬(wàn),民間借貸1200多萬(wàn)。因?yàn)樽约浩鸩絼?chuàng)業(yè)的時(shí)候趕上了煤炭黃金十年的尾巴,所以天真地認(rèn)為這就是自己一生的事業(yè),由于當(dāng)時(shí)的利潤(rùn)率很高,每一噸的利潤(rùn)都在300以上,每個(gè)月都有幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的進(jìn)項(xiàng)。雪球也越滾越大。到了2008年的時(shí)候自己已經(jīng)有了一個(gè)獨(dú)立的貨場(chǎng),公司員工已經(jīng)超過(guò)50人。
但是從08年奧運(yùn)會(huì)閉幕(精確到天)的那天開(kāi)始,煤炭市場(chǎng)一片哀嚎,09年就開(kāi)始走下坡路,為了扭轉(zhuǎn)局勢(shì),我開(kāi)始主動(dòng)出擊去各大電廠及其他用煤企業(yè)推銷(xiāo)自己的商品。其實(shí)一旦轉(zhuǎn)入買(mǎi)方市場(chǎng)的時(shí)候,作為賣(mài)家就好像一個(gè)個(gè)被待選的妃子一樣,一絲不掛的展現(xiàn)在買(mǎi)家面前。噸利潤(rùn)已經(jīng)從幾百滑落到幾十,甚至到最后賠錢(qián)做。因?yàn)閮r(jià)格透明,賣(mài)家已經(jīng)沒(méi)有任何隱瞞。
每一單生意,做了很可能賠錢(qián),不做那指定是虧損。因?yàn)槲疫€有幾十號(hào)人要吃飯,發(fā)工資。每個(gè)月的各種費(fèi)用也是一筆不小的開(kāi)支。慢慢的,企業(yè)就轉(zhuǎn)不動(dòng)了。也許你會(huì)說(shuō)為什么不轉(zhuǎn)行做別的。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題我也想過(guò),隔行如隔山,在這個(gè)行業(yè)里摸爬滾打時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)有一種迷戀的感覺(jué),并且總是認(rèn)為市場(chǎng)一定會(huì)逆轉(zhuǎn),三十年河?xùn)|三十年河西。
總有一天會(huì)有起色的。無(wú)奈之下,我把我的貨場(chǎng)、鏟車(chē)和前幾年賺錢(qián)買(mǎi)的商鋪?zhàn)隽算y行抵押,準(zhǔn)備做最后一搏。在春末夏初之際,開(kāi)始把所有的錢(qián)投入煤炭市場(chǎng),大舉囤貨(因?yàn)槊禾康募竟?jié)性很強(qiáng),冬天的時(shí)候價(jià)格會(huì)比夏天高)。到了深秋的時(shí)候,貨場(chǎng)已經(jīng)囤了將近三萬(wàn)噸貨。正當(dāng)我準(zhǔn)備收網(wǎng)之際,國(guó)家下達(dá)了關(guān)于環(huán)境保護(hù)的規(guī)定,這一規(guī)定基本上就成了壓垮我的最后一根稻草。
貨車(chē)一律不允許進(jìn)入市里,不允許貨場(chǎng)污染。為了把手里的貨物賣(mài)出,自己又去別的地方租貨場(chǎng),把自己的車(chē)子房子全部做了貸款,又向親戚朋友張嘴借錢(qián)。幾番折騰,終于搬到了新家。環(huán)境雖然變了,但是噩夢(mèng)卻沒(méi)有結(jié)束,由于錯(cuò)過(guò)了最好的時(shí)機(jī),如果此時(shí)出手不但不賺錢(qián),還要賠錢(qián)。無(wú)奈之下,只能和市場(chǎng)死磨,而后的一年基本上是在焦慮中度過(guò)的,睡覺(jué)的時(shí)候經(jīng)常做夢(mèng),在夢(mèng)里要么就是大喜,要么就是大悲。
現(xiàn)在感覺(jué)當(dāng)時(shí)的自己的確有點(diǎn)精神失常了。壓力太大了,說(shuō)得直接點(diǎn)當(dāng)時(shí)就是拼身家了。但是命運(yùn)還是和我開(kāi)了玩笑,煤炭的價(jià)格一蹶不振,到了第二年市場(chǎng)已經(jīng)完全失去了活力,按照當(dāng)時(shí)最好的預(yù)算,也是賠一半。而我手上已經(jīng)再也借不到能夠支撐下去的資金了。無(wú)奈之下,只能出貨。就這樣,我成為了名副其實(shí)的負(fù)豪。一路結(jié)算下來(lái),自己外欠債達(dá)到3000萬(wàn)。
破產(chǎn)后,我每天渾渾噩噩,整個(gè)人沒(méi)一點(diǎn)精神。債務(wù)壓身,毫無(wú)希望。每天都把自己關(guān)在屋子里,誰(shuí)也不想見(jiàn),誰(shuí)也不想理。這種日子過(guò)了一個(gè)多月,終于病倒了。巨大的精神壓力壓得我喘不過(guò)氣來(lái)。每當(dāng)自己接到銀行、朋友催賬的電話都很害怕。這種害怕倒不是怕挨打,也不怕被銀行拉黑。到了這種地步其實(shí)什么事情都可以接受,唯獨(dú)自己的良心接受不了。
看著一家老小,有時(shí)候真是心如刀絞。人經(jīng)歷的多了,也就看開(kāi)的多了。其實(shí)有時(shí)候想想,也許就是自己創(chuàng)業(yè)的時(shí)候太過(guò)于一帆風(fēng)順了,以至于到后來(lái),遇到危機(jī)的時(shí)候沒(méi)有應(yīng)對(duì)的辦法,再加上年紀(jì)輕,喜歡冒險(xiǎn),不服輸?shù)膭蓬^。一步步把自己逼上了絕路。少年得志并不是一件好事,如果當(dāng)時(shí)自己能夠看清事實(shí),能夠在風(fēng)云莫測(cè)的市場(chǎng)環(huán)境下急流勇退,保存有生力量。
現(xiàn)在這個(gè)故事可能會(huì)是不一樣的版本。后來(lái),父親通過(guò)老朋友給我借到了30萬(wàn),因?yàn)樵诩覍?shí)在無(wú)聊。即使沒(méi)有大錢(qián)賺,自己也得養(yǎng)家糊口,也得吃飯啊。自己買(mǎi)了一輛出租車(chē),每個(gè)月大概有7-8千塊錢(qián)的收入。慢慢的生活歸于平淡。直到今天,我自己手里面有了3輛出租車(chē),自己開(kāi)一輛租出去兩輛。每個(gè)月也有將近一萬(wàn)五左右的收入。以前的債務(wù)也在陸續(xù)慢慢地還。
我的債權(quán)人們也都很理解我,我相信只要努力干下去,總有一天能夠重拾信心,做出成績(jī)來(lái)的。至于您要說(shuō)出租車(chē)怎么能還得起這么多債務(wù),我現(xiàn)在只有一個(gè)目標(biāo),養(yǎng)家糊口。債務(wù)肯定要還的,如果把債務(wù)天天放在心上,那自己指定是撐不下去的。只有把心態(tài)放平和,有耐心。不管未來(lái)怎么樣,生活都是第一位的。所以生活還要繼續(xù),希望永遠(yuǎn)都在。
有人說(shuō)現(xiàn)在很多人看似成功人士,每天吃喝玩樂(lè),實(shí)際負(fù)債累累,您怎么看?
這個(gè)問(wèn)題在我國(guó)許多城市都很普遍,隨著我國(guó)粗放式的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的結(jié)束,過(guò)去許多所謂的成功人士早已失業(yè)了,過(guò)去是全民炒房炒地,依靠炒房炒地搞工程,催生了一批所謂的成功人士,而隨著炒房時(shí)代的結(jié)束,這兩年炒房的人都在賠錢(qián),于是過(guò)去依靠炒房炒地獲利的人士都失業(yè)了,這個(gè)群體在中國(guó)非常龐大,一部分人因?yàn)檫@兩年炒房賠了錢(qián),有的人這兩年融資炒房負(fù)債累累,這些人表面上看起來(lái)好像是成功人士,實(shí)現(xiàn)上是早已資不抵債。
另外,還一部分是過(guò)去搞工程的包工頭,還有一部分是小老板,還有一些過(guò)去專門(mén)幫別人找關(guān)系牽線的中間人,這些人現(xiàn)在都失業(yè)了,都沒(méi)有市場(chǎng)了,表面上看過(guò)去他們是所謂的成功人士,實(shí)際上現(xiàn)在他們是失業(yè)的人士,有的是在啃老本,有的是負(fù)債,總之是終日無(wú)所事事。整天沒(méi)事打個(gè)麻將,到處吹吹牛。這種現(xiàn)象的存在,是我國(guó)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)縮影,一大群的非專業(yè)人士過(guò)去依靠關(guān)系賺錢(qián)的時(shí)代結(jié)束了。
筆者認(rèn)識(shí)一位央企的老總,這位老總退休后,過(guò)去圍繞在他身邊的一大群人都失業(yè)了。這是一個(gè)時(shí)代的結(jié)束,產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和時(shí)代的發(fā)展,總是以淘汰一大批對(duì)社會(huì)沒(méi)有貢獻(xiàn)的人為代價(jià)的。您的企業(yè)或理財(cái)投資遇到任何難題,都可以加盟財(cái)富總管投融資聯(lián)盟圈子咨詢。誠(chéng)邀全國(guó)各地有資源、有能力的合伙人合作。如果您認(rèn)同我的觀點(diǎn),請(qǐng)加我的關(guān)注并點(diǎn)贊。
想找一款睡前喝的紅酒,口感不要太酸澀,300元以內(nèi)。有什么值得推薦的?
作為紅酒吧資深,我只推薦一些酒商不會(huì)推薦的日常餐酒。此貼不少酒商在忽悠,超波都敢吹幾百塊。一百以下的,建議新世界紅酒。因?yàn)槔鲜澜缛绶▏?guó)酒這價(jià)位魚(yú)龍混雜,30的波爾多都敢賣(mài)一兩百,50的超波敢賣(mài)幾百,而且很多國(guó)內(nèi)酒商罐裝酒甚至勾兌酒。新世界的奔富寇蘭山,干露典藏(赤霞珠和佳美娜較好),蒙特斯經(jīng)典,杰卡斯珍藏,黃尾袋鼠(簽名版更好),公牛血白瓶(老世界),紛賦黃牌,貝靈哲創(chuàng)始者,都是入門(mén)級(jí)餐酒。
干露典藏奔富寇蘭山一點(diǎn)不亞于國(guó)產(chǎn)200價(jià)位的紅酒。一百到兩百的,新世界推薦奔富系列bin2,bin8,bin28和麥克斯,干露侯爵,蒙特斯歐法和佳美娜精選,托布雷伐木工,紛賦灰牌,公牛血黑瓶(老世界),伊拉蘇單一園,貝靈哲納帕谷等等,老世界建議法國(guó)中級(jí)莊和列級(jí)莊中的一些四五級(jí)莊中排雷挑選。老世界意大利酒受眾低,可以買(mǎi)些巴羅洛DOCG級(jí)別的嘗試。
兩百以上的,基本老世界法國(guó)列級(jí)莊,意大利四大雅之流的,以及新世界的奔富389 407以上,杰卡斯雨果,紛賦黑牌,智利十八羅漢(最喜歡其中的活靈魂和紫天使)等等,都不會(huì)差。這是金錢(qián)的問(wèn)題,不是酒的問(wèn)題!新世界紅酒一般好入口,不用怎么醒酒,果香豐富,對(duì)年份要求不高,無(wú)需陳年。老世界波爾多超級(jí)波爾多那些也是隨便喝,放久了會(huì)變醋。
中級(jí)莊以上的就要講究年份陳年和醒酒了。2013年的法國(guó)中級(jí)莊和列級(jí)莊盡量別買(mǎi),氣候問(wèn)題導(dǎo)致質(zhì)量相對(duì)不好。而好的列級(jí)莊(一二級(jí))最好陳年喝,不然82年的拉菲為何賣(mài)那么貴?意大利酒一定要充分醒酒。國(guó)產(chǎn)紅酒不是說(shuō)不好,只是性價(jià)比不太高。寧夏賀蘭山有幾個(gè)小型酒莊出產(chǎn)的酒不錯(cuò),是用心做酒的。其它如長(zhǎng)城張?jiān)?/a>威龍之流,工業(yè)化生產(chǎn)的酒不能喝,至少同價(jià)位被我推薦的這些爆出屎。
稍微好喝點(diǎn)的又賊貴,如長(zhǎng)城特15。國(guó)產(chǎn)紅酒(煙臺(tái)酒最喜歡)還喜歡加糖勾兌加添加劑,喝起來(lái)甜甜的忽悠國(guó)人,還不如買(mǎi)點(diǎn)紅糖兌水呢。悉知全球加了糖的甜紅都是最低端的!今天(10.10)再添些甜酒(此甜酒不是加糖那種國(guó)產(chǎn)劣質(zhì)酒)推薦。喜歡喝甜的朋友可以試試。首先是波特酒,有的叫加強(qiáng)型葡萄酒,葡萄牙特產(chǎn)。在葡萄酒發(fā)酵中途加入白蘭地中斷發(fā)酵過(guò)程,這樣釀出的酒很甜,度數(shù)卻很高,一般20℃以上(一般紅酒12到15℃),所以又叫失身酒。
波特酒可以陳年,越久越貴。其次貴腐,發(fā)明于匈牙利,就是白葡萄晚收,讓其感染貴腐菌后再采收釀酒。這種酒按糖分含量劃分為3P,5P和6P,P越多越甜,也越貴。貴腐酒以匈牙利托卡伊和法國(guó)蘇玳產(chǎn)區(qū)最好,法國(guó)蘇玳有個(gè)一級(jí)莊,就是主產(chǎn)貴腐酒。托卡伊保羅酒莊和匈牙利大國(guó)家酒館的貴腐都不錯(cuò),蘇玳那個(gè)一級(jí)莊土豪隨意。最后是莫斯卡托,這個(gè)人稱小甜水。