春酒，什么是春酒

凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。【傳】：春酒，凍醪也。宋代朱翼中在《酒經(jīng)》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。

春酒　　琦君　　農(nóng)村的新年，是非常長的。過了元宵燈節(jié)，年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春灑的節(jié)目，再度引起高潮。在我的感覺里，其氣氛之熱鬧，有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是：新年時，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時，腳都不許擱住灶孔邊，吃東西不許隨便抓．因為許多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心，要多討吉利，因此覺得很受拘束。過了元宵，大人們覺得我們都乖乖的，沒闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸，都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手罩還捧一大包回家?！　】墒钦f實在的，我家吃的東西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗?！把a氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了?！逼鋵嵨覜]等她說完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。　　八寶酒，順名思義，是八樣東西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。要泡一個月，打開來，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!　　我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒。我總是說：“只喝一杯，因為里面沒有八寶，不甜呀。”母親聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮?！　〈壕埔酝?，我家還有一項特別節(jié)目，就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用，要起個會，湊齊十二個人，正月里，會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝，地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的，和鄉(xiāng)下所謂的八衙五、八盤八(就是八個冷盤，五道或八道大碗的熱菜)不同，城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜)，是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝，口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了?！　∧赣H是從不上會的，但總是很樂意把花廳給大家請客，可以添點新春喜氣?；ń嘲耸逡舶徒Y(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會首旁邊，得吃得喝。這時，母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。　　席散時，會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾唇的?！　〔粌H是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問 她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細地告訴別人?？梢娝鍪裁词?，都有個尺度在心中的。她常常說：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神?！薄　〗衲?，我也如法炮制，泡了八寶酒，用以供祖后，倒一杯給兒子，告訴他是“分歲酒”，喝下去又長大一一歲了。他挑剔地說：“你用的是美國貨葡萄酒，不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”　　一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?　　《春酒》佳句賞析　?。?）、我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家?！　〈穑簩懗隽宋耶敃r情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣）　　問：“我”當時期望的熱情和可愛，是通過哪些詞語體現(xiàn)出的？想一想：如果把“一馬當先，不請自到”，換成了“受邀請”，會怎樣？　　如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，換成說吃得“像小豬”呢結(jié)果會怎樣？　　如果把“還”換成了“便”，效果又會怎樣？　　明確：終于到來的急切心情，一副很嘴饞的樣子?！　【褪且驗槊鄯涫切⌒〉?，很可愛，很像當時的“我”，寫出了“我”的可愛。　　“還”捧一大包說明她吃飽了后竟然還拿，也正寫出了孩子的可愛?！　。?）、“補氣、健脾、明目的喲 ！”母親總是得意地說?！　∵@句話寫出了母親非常得意的心理。（情趣）　　“呦”這一語氣詞很好地體現(xiàn)出了母親的得意之情?！　√嵝眩豪首x時要注意讀出這樣的語氣?！　。?）、其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。　　答：“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（甜蜜的感覺）　　問：為什么這樣說呢？如果把“偷偷”和“好幾回”去掉好不好？為什么？　　明確：不好?！巴低怠倍皇钱斨赣H的面，表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道?！昂脦谆亍笔侵付啻?，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛?！　。?）、母親給我在小酒杯底里只倒了一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！　　答：“我”的可愛和情趣。　　問：為什么這樣說呢？能否從具體的詞語來說說呢？　　明確：　　“只”和“一點點”說明對母親的“小氣”而感到不滿足。　　“走來走去”表明了他即使是只得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，舍不得喝。　　“捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點后的失望?！　　爸薄北憩F(xiàn)小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛?！　　昂艉簟钡厮耍憩F(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈敐M足和陶醉的情態(tài)。　　“也是”一詞，是以“我”當時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣?！　。?）、我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮?！　〈穑哼@句話寫出了“我”當時很撒嬌，很嘴饞的情態(tài)?！　∥闹杏心男┰~語能體現(xiàn)作者的感情？　　“靠”和“點”說明“我”年齡雖小但很機靈?！　　疤蛞惶颉闭f明她想喝但又不敢當著大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過癮。　　“才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了。　?。?）、因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了?！　〈穑簩懗隽恕拔摇苯辜钡却男那?，小時候，我那企盼的神態(tài)?！　枺簽槭裁催@樣說呢？若把“眼巴巴”去掉，會怎樣？　　生把去掉“眼巴巴”之后的這句話，再讀一遍看看效果怎樣。哪個同學發(fā)現(xiàn)了？　　明確：若把“眼巴巴”去掉，就不能夠?qū)懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神，目光里滿是期待和向往。　?。?）、母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的?！　〈穑禾鹈鄣纳駪B(tài)?！　枺涸谡Z句中并沒有這樣的字眼啊，你是怎樣看出來的？　　答：跟喝過酒似的?！　枺耗悄闶欠衲芡ㄟ^具體的詞語，把母親當時的心理準確地說出來呢？　　明確： “兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現(xiàn)出母親得到別人表揚后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。　　“其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現(xiàn)了出來?！　。ńY(jié)合理解母親這一形象：琦君筆下的母親是一位勤勞能干的、慈愛溫柔、靈性很強的農(nóng)村婦女。她善良大度、充滿美德。母親的一言一行給人留下了難以磨滅的美好印象。熟讀琦君的作品的作者都會感覺到琦君的母親在她作品中所占的分量。琦君寫得最感人的幾篇文章幾乎都是寫她的母親的。）　　（8）花匠阿標叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈?！　〈穑夯ń嘲耸宓睦蠈嵣屏肌⒓儤愕男蜗筌S然紙上。　　你是怎樣體會到的呢？　　師提示：揣摩他當時的心理?！　∶鞔_：這是故鄉(xiāng)濃厚、淳樸人情的最好體現(xiàn)，不說話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的?！　⊙凶x小結(jié)：　　問：作者為什么能在幾十年之后對家鄉(xiāng)的過年時的生活細節(jié)記得那么清楚，描寫得那么細致呢？　　明確：對故鄉(xiāng)有感情?！　枺簩枢l(xiāng)的什么有感情呢？　　明確：風土人情。（懷念母親、懷念喝春酒的事）這其實也是作者所說的家鄉(xiāng)味。通過作者的細致描寫，其中的甜蜜、情趣和濃厚的淳樸人情便躍然紙上。　　小結(jié)。　　我們讀了文章后，從作者的回憶中，我們似乎也跟著作者回到了她的童年，感受到作者家鄉(xiāng)濃濃的風土人情味；那種濃郁的家鄉(xiāng)情顯現(xiàn)在字里行間?，F(xiàn)在我們再一次體會作者的思鄉(xiāng)情，在音樂中，大家共同朗讀課文的最后兩小節(jié)，感受作者的思鄉(xiāng)之情。

（1）、我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。答：寫出了我當時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣）問：“我”當時期望的熱情和可愛，是通過哪些詞語體現(xiàn)出的？想一想：如果把“一馬當先，不請自到”，換成了“受邀請”，會怎樣？如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，換成說吃得“像小豬”呢結(jié)果會怎樣？如果把“還”換成了“便”，效果又會怎樣？明確：終于到來的急切心情，一副很嘴饞的樣子。就是因為蜜蜂是小小的，很可愛，很像當時的“我”，寫出了“我”的可愛。“還”捧一大包說明她吃飽了后竟然還拿，也正寫出了孩子的可愛。（2）、“補氣、健脾、明目的喲 ！”母親總是得意地說。這句話寫出了母親非常得意的心理。（情趣）“呦”這一語氣詞很好地體現(xiàn)出了母親的得意之情。提醒：朗讀時要注意讀出這樣的語氣。（3）、其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。答：“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（甜蜜的感覺）問：為什么這樣說呢？如果把“偷偷”和“好幾回”去掉好不好？為什么？明確：不好。“偷偷”而不是當著母親的面，表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道?！昂脦谆亍笔侵付啻?，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛。（4）、母親給我在小酒杯底里只倒了一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！答：“我”的可愛和情趣。問：為什么這樣說呢？能否從具體的詞語來說說呢？明確：“只”和“一點點”說明對母親的“小氣”而感到不滿足。“走來走去”表明了他即使是只得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點后的失望?！爸薄北憩F(xiàn)小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛?！昂艉簟钡厮耍憩F(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈敐M足和陶醉的情態(tài)?！耙彩恰币辉~，是以“我”當時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣。（5）、我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。答：這句話寫出了“我”當時很撒嬌，很嘴饞的情態(tài)。文中有哪些詞語能體現(xiàn)作者的感情？“靠”和“點”說明“我”年齡雖小但很機靈?！疤蛞惶颉闭f明她想喝但又不敢當著大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過癮?！安拧痹诤汀爸挥小贝钆?，足見她的嘴饞了。（6）、因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。答：寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態(tài)。問：為什么這樣說呢？若把“眼巴巴”去掉，會怎樣？生把去掉“眼巴巴”之后的這句話，再讀一遍看看效果怎樣。哪個同學發(fā)現(xiàn)了？明確：若把“眼巴巴”去掉，就不能夠?qū)懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神，目光里滿是期待和向往。（7）、母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。答：甜蜜的神態(tài)。問：在語句中并沒有這樣的字眼啊，你是怎樣看出來的？答：跟喝過酒似的。問：那你是否能通過具體的詞語，把母親當時的心理準確地說出來呢？明確： “兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現(xiàn)出母親得到別人表揚后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。“其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現(xiàn)了出來。（結(jié)合理解母親這一形象：琦君筆下的母親是一位勤勞能干的、慈愛溫柔、靈性很強的農(nóng)村婦女。她善良大度、充滿美德。母親的一言一行給人留下了難以磨滅的美好印象。熟讀琦君的作品的作者都會感覺到琦君的母親在她作品中所占的分量。琦君寫得最感人的幾篇文章幾乎都是寫她的母親的。）（8）花匠阿標叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。答：花匠阿標叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。你是怎樣體會到的呢？師提示：揣摩他當時的心理。明確：這是故鄉(xiāng)濃厚、淳樸人情的最好體現(xiàn)，不說話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的。研讀小結(jié)：問：作者為什么能在幾十年之后對家鄉(xiāng)的過年時的生活細節(jié)記得那么清楚，描寫得那么細致呢？明確：對故鄉(xiāng)有感情。問：對故鄉(xiāng)的什么有感情呢？明確：風土人情。（懷念母親、懷念喝春酒的事）這其實也是作者所說的家鄉(xiāng)味。通過作者的細致描寫，其中的甜蜜、情趣和濃厚的淳樸人情便躍然紙上。

原文農(nóng)村的新年，是非常長的。過了元宵燈節(jié)，年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春酒的節(jié)目，再度引起高潮。在我的感覺里，其氣氛之熱鬧，有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是：新年時，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時，腳都不許擱住灶孔邊，吃東西不許隨便抓．因為許多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心，要多討吉利，因此覺得很受拘束。過了元宵，大人們覺得我們都乖乖的，沒闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸，都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。 可是說實在的，我家吃的東西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢？乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗。“補氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了?！逼鋵嵨覜]等她說完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。 八寶酒，順名思義，是八樣東西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。要泡一個月，打開來，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！ 我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒。我總是說：“只喝一杯，因為里面沒有八寶，不甜呀。”母親聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。 春酒以外，我家還有一項特別節(jié)目，就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用，要起個會，湊齊十二個人，正月里，會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝，地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的，和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八（就是八個冷盤，五道或八道大碗的熱菜）不同，城里酒席稱之為“十二碟”（大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜），是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝，口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。 母親是從不上會的，但總是很樂意把花廳給大家請客，可以添點新春喜氣?；ń嘲耸逡舶徒Y(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會首旁邊，得吃得喝。這時，母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。 席散時，會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾唇的。 不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細地告訴別人。可見她做什么事，都有個尺度在心中的。她常常說：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。” 今年，我也如法炮制，泡了八寶酒，用以供祖后，倒一杯給兒子，告訴他是“分歲酒”，喝下去又長大一歲了。他挑剔地說：“你用的是美國貨葡萄酒，不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。” 一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？《春酒》佳句賞析 （1）、我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。 答：寫出了我當時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣） 問：“我”當時期望的熱情和可愛，是通過哪些詞語體現(xiàn)出的？想一想：如果把“一馬當先，不請自到”，換成了“受邀請”，會怎樣？ 如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，換成說吃得“像小豬”呢結(jié)果會怎樣？ 如果把“還”換成了“便”，效果又會怎樣？ 明確：終于到來的急切心情，一副很嘴饞的樣子。 就是因為蜜蜂是小小的，很可愛，很像當時的“我”，寫出了“我”的可愛。 “還”捧一大包說明她吃飽了后竟然還拿，也正寫出了孩子的可愛。 （2）、“補氣、健脾、明目的喲 ！”母親總是得意地說。 這句話寫出了母親非常得意的心理。（情趣） “呦”這一語氣詞很好地體現(xiàn)出了母親的得意之情。 提醒：朗讀時要注意讀出這樣的語氣。 （3）、其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。 答：“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（甜蜜的感覺） 問：為什么這樣說呢？如果把“偷偷”和“好幾回”去掉好不好？為什么？ 明確：不好。“偷偷”而不是當著母親的面，表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道?！昂脦谆亍笔侵付啻危皇且换?、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛。 （4）、母親給我在小酒杯底里只倒了一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！ 答：“我”的可愛和情趣。 問：為什么這樣說呢？能否從具體的詞語來說說呢？ 明確： “只”和“一點點”說明對母親的“小氣”而感到不滿足。 “走來走去”表明了他即使是只得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，舍不得喝。 “捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點后的失望。 “直”表現(xiàn)小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛。 “呼呼”地睡了，表現(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈敐M足和陶醉的情態(tài)。 “也是”一詞，是以“我”當時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣。 （5）、我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。 答：這句話寫出了“我”當時很撒嬌，很嘴饞的情態(tài)。 文中有哪些詞語能體現(xiàn)作者的感情？ “靠”和“點”說明“我”年齡雖小但很機靈。 “舔一舔”說明她想喝但又不敢當著大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過癮。 “才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了。 （6）、因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。 答：寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態(tài)。 問：為什么這樣說呢？若把“眼巴巴”去掉，會怎樣？ 生把去掉“眼巴巴”之后的這句話，再讀一遍看看效果怎樣。哪個同學發(fā)現(xiàn)了？ 明確：若把“眼巴巴”去掉，就不能夠?qū)懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神，目光里滿是期待和向往。 （7）、母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。 答：甜蜜的神態(tài)。 問：在語句中并沒有這樣的字眼啊，你是怎樣看出來的？ 答：跟喝過酒似的。 問：那你是否能通過具體的詞語，把母親當時的心理準確地說出來呢？ 明確： “兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現(xiàn)出母親得到別人表揚后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。 “其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現(xiàn)了出來。 （結(jié)合理解母親這一形象：琦君筆下的母親是一位勤勞能干的、慈愛溫柔、靈性很強的農(nóng)村婦女。她善良大度、充滿美德。母親的一言一行給人留下了難以磨滅的美好印象。熟讀琦君的作品的作者都會感覺到琦君的母親在她作品中所占的分量。琦君寫得最感人的幾篇文章幾乎都是寫她的母親的。） （8）花匠阿標叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。 答：花匠阿標叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。 你是怎樣體會到的呢？ 師提示：揣摩他當時的心理。 明確：這是故鄉(xiāng)濃厚、淳樸人情的最好體現(xiàn)，不說話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的。 研讀小結(jié)： 問：作者為什么能在幾十年之后對家鄉(xiāng)的過年時的生活細節(jié)記得那么清楚，描寫得那么細致呢？ 明確：對故鄉(xiāng)有感情。 問：對故鄉(xiāng)的什么有感情呢？ 明確：風土人情。（懷念母親、懷念喝春酒的事）這其實也是作者所說的家鄉(xiāng)味。通過作者的細致描寫，其中的甜蜜、情趣和濃厚的淳樸人情便躍然紙上。 小結(jié)。 我們讀了文章后，從作者的回憶中，我們似乎也跟著作者回到了她的童年，感受到作者家鄉(xiāng)濃濃的風土人情味；那種濃郁的家鄉(xiāng)情顯現(xiàn)在字里行間?，F(xiàn)在我們再一次體會作者的思鄉(xiāng)情，在音樂中，大家共同朗讀課文的最后兩小節(jié)，感受作者的思鄉(xiāng)之情。