這個(gè)跟飲酒的習(xí)慣有關(guān)系。2008年到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的陳存時(shí)間了。首先我說一下為什么我建議你現(xiàn)在出手，原因有以下幾點(diǎn)：白酒的存放是有條件的，雖然說白酒是陳的香，時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒，而且必須是純糧食酒，那么它符合一點(diǎn)就是如果是真的話，他是純糧的。
38度白酒好喝嗎？
38度白酒按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)劃分屬于低度酒。至于是否好喝要從兩個(gè)方面看，一是飲用習(xí)慣，有的人只喝高度酒，認(rèn)為低度酒喝起來沒有滋味。再有就是選取合適的酒，雖然都是低度酒，一般大公司技術(shù)力量較強(qiáng)，酒體經(jīng)過勾調(diào)可以做到口感醇和、酒體協(xié)調(diào)、綿柔爽凈喝起來比較舒適。如果是勾調(diào)技術(shù)有欠缺，那么即使是低度酒也會(huì)讓人覺得口感爆辣難以下咽。
有什么好喝的38度白酒？
當(dāng)然是洋河的小天藍(lán)，首先小天藍(lán)的消費(fèi)檔次挺親民的，說它平民價(jià)也一點(diǎn)不為過。一瓶38度的小天藍(lán)只需30塊錢左右，非常適合工薪階層的消費(fèi)水準(zhǔn)。其次，口感不錯(cuò)、口碑好。如果說價(jià)格還不能打動(dòng)你，那么如果說一瓶酒口感好、消費(fèi)者的口碑度好是不是會(huì)如你所愿呢？洋河大曲乃中國(guó)老牌八大名酒之一，在江浙滬一帶至今享有盛名。
白酒38o、42o、52o有什么區(qū)別？哪種度數(shù)好喝？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：白酒的38o、42o、52o有什么區(qū)別呢？這三種白酒度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同。白酒不同的度數(shù)是通過“加漿”降度的工藝實(shí)現(xiàn)的。簡(jiǎn)單的講就是往高度酒里加入一定比例的水（這個(gè)水是經(jīng)過過濾等處理過的水），從而實(shí)現(xiàn)想達(dá)到的酒精度數(shù)。但白酒中的酯類等化合物溶于乙醇，不溶于水。
所以，在加水之后，酒體會(huì)變得失光和渾濁。那么怎么辦呢？這個(gè)時(shí)候就需要進(jìn)行過濾處理，過濾之后的酒確實(shí)變得清澈透亮了，但酒中的風(fēng)味物質(zhì)則因過濾而損失不少，所以需要進(jìn)行勾調(diào)工藝來達(dá)到酒廠所需要的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)格。所以，這三種度數(shù)的白酒所加入的水、以及勾調(diào)用的調(diào)味酒或香精香料是有所不同的。中高端的白酒一般在降度勾調(diào)的過程中只會(huì)用到不同年份的調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào)；而低端的白酒為了控制成本，會(huì)用香精香料等呈香呈味的物質(zhì)進(jìn)行勾調(diào)。
白酒那種度數(shù)才好呢？有的地方喜歡喝高度酒，有的地方則喜歡喝低度酒。這個(gè)跟飲酒的習(xí)慣有關(guān)系。高度酒在風(fēng)味和口感上更加飽滿醇厚、諸位協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)。而低度酒則相對(duì)比較寡淡一些（也就常說的有水感），酒體不夠飽滿稠厚。高度酒由于酒精度高的原因，與低度酒相比酒通常會(huì)有灼熱之感，而低度酒相對(duì)口感偏柔順，灼痛感低，很好入口。
芙蘭哥認(rèn)為，雖然低度白酒在勾調(diào)方面要比高度白酒復(fù)雜困難的多，但究其品質(zhì)和飲用來講，我還是建議選擇高度白酒（50度以上）為宜。以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺得我寫還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠(chéng)期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
朋友送了瓶38度飛天茅臺(tái)，看是2008年產(chǎn)的。有朋友知道這個(gè)酒嗎？有沒有什么收藏？
茅臺(tái)飛天的確生產(chǎn)過38度的醬香型白酒，但是后期這種酒停產(chǎn)了。2008年到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的陳存時(shí)間了。雖然高于10度的白酒都可以不用標(biāo)注保質(zhì)期。是都不會(huì)過期的，但是作為一個(gè)的純糧小燒的人，我給你最忠實(shí)的建議是，如果能喝或者是出售的話，那么請(qǐng)轉(zhuǎn)手吧，因?yàn)槲易隽?0年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，對(duì)白酒的保存，存放都有一定的經(jīng)驗(yàn)。
首先我說一下為什么我建議你現(xiàn)在出手，原因有以下幾點(diǎn)：白酒的存放是有條件的，雖然說白酒還是陳的香，時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，但是有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒，而且必須是純糧食酒，那么它符合一點(diǎn)就是如果是真的話，他是純糧的。但是它度數(shù)是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它價(jià)值并不怎么高。第2點(diǎn)就是低于50度的白酒長(zhǎng)期存放，它的度數(shù)會(huì)更為降低。
再喝起來的時(shí)候口感就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到那個(gè)醬香的標(biāo)準(zhǔn)的。那么我順便再給大家說一下，關(guān)于存酒尤其是存糧食酒該如何正確的存放。首先關(guān)于白酒的選擇：要選擇純糧食酒，必須存糧是沒有任何添加的。一般我們燒酒人管這種酒叫做原漿酒，這種酒時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，因?yàn)樵陂L(zhǎng)期存放過程當(dāng)中，會(huì)形成一種物質(zhì)叫做乙酸乙酯，這種物質(zhì)是白酒香氣的主要來源，香的渾厚自然。
