中國(guó)古代酒是怎么賣的,古代人是怎么賣酒的

友情提醒在古代,酒被看作是神圣的飲品,因?yàn)樯鐣?huì)生產(chǎn)方式相對(duì)落后,又是經(jīng)過(guò)糧食發(fā)酵的,屬于稀缺物品。酒的趣聞最為大家了解的是武松打虎,三碗不過(guò)崗。就是說(shuō)酒不是凡間之物,是上天賜予的。第二種說(shuō)法是原始社會(huì),一個(gè)叫夷狄的人物造的酒,也沒(méi)有具體的考證。

中國(guó)的酒最早出現(xiàn)在什么朝代?

夏朝杜康酒河洛盆地南邊是熊耳山脈,如今的魯山,汝州,汝陽(yáng),伊川,嵩縣附近,是黃帝部落有熊氏居住地方,夏朝時(shí)期大禹治水,在這里造福百姓,這里是夏朝時(shí)期的中心,太康繼位,弟弟杜康管糧倉(cāng),夏朝時(shí)期氣候濕潤(rùn),雨水很多,一次杜康發(fā)現(xiàn),糧倉(cāng)被雨水泡過(guò)的糧食,底部有液體,而且液體美味,命名為(酒)酒祖杜康就是這樣來(lái)的赫赫夏都二里頭,魯山倉(cāng)頡造字也在這個(gè)部落河圖洛書也在這里孟津的伏羲,。

中華酒文化趣談,古人如何喝酒?

人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來(lái)。烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯。這是李白著名詩(shī)篇《將進(jìn)酒》的選段,可見酒文化在中國(guó)的歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。壹·酒起源的三種說(shuō)法第一種說(shuō)法是神仙造酒。就是說(shuō)酒不是凡間之物,是上天賜予的。神仙在造酒的過(guò)程中,酒不能發(fā)酵,需要有三種人的血經(jīng)過(guò)七七四十九天,才能釀出來(lái)。

神仙先找到一個(gè)文人索要了一滴血,隨后又問(wèn)一個(gè)武將要了一滴血。神仙就在想,天地之間文人武將都是人中龍鳳,上哪去找第三滴血去,找呀找等到第49天還沒(méi)找到。神仙情急之下,看到一個(gè)凡人,拉著往窖子里滴了一滴血,哪知道這人是個(gè)瘋子。酒好歹釀出來(lái),但是此后凡人喝了酒以后。剛開始溫文爾雅,再喝一會(huì)開始捋起胳膊,喝到最后的時(shí)候就耍酒瘋。

第二種說(shuō)法是原始社會(huì),一個(gè)叫夷狄的人物造的酒,但是也沒(méi)有具體的考證。第三種說(shuō)法是杜康造酒。曹操說(shuō)“何以解憂,唯有杜康”。第三種說(shuō)法是最有歷史典籍依據(jù)的酒文化起源。貳·酒的趣聞·三碗不過(guò)崗古人喝的酒都是純糧食釀造的,度數(shù)比較低,叫做米酒。跟現(xiàn)在的啤酒差不多,也就有個(gè)十度八度。酒的趣聞最為大家了解的是武松打虎,三碗不過(guò)崗。

話說(shuō)陽(yáng)谷縣有個(gè)壯士叫武松,此人天生豪爽、力氣驚人,而且酒量特別好。有一次武松回家探親,路過(guò)一家酒鋪,酒癮上來(lái)了,一看門口掛著一個(gè)橫幅“三碗不過(guò)崗”。武松心想:呵,店家好的口氣。不管三七二十一,小二勸解不成只好上酒。咕嘟咕嘟,連著喝下十八碗,差不多相當(dāng)于現(xiàn)在喝了十八瓶啤酒。拿上行李繼續(xù)趕路,小二說(shuō)“客觀千萬(wàn)不可,山上有大蟲吃人”。

武松說(shuō),呵,少來(lái)這套,剛才嚇唬我不成,又拿老虎嚇唬我。好言勸不住該死的鬼。武松晃晃悠悠進(jìn)了山,沒(méi)想到真遇上老虎了?,F(xiàn)在后悔也晚了,只能硬著頭皮把老虎打死了。一轉(zhuǎn)眼,一個(gè)醉漢變成了打虎英雄。真可謂是“好酒成就英雄”。友情提醒在古代,酒被看作是神圣的飲品,因?yàn)樯鐣?huì)生產(chǎn)方式相對(duì)落后,又是經(jīng)過(guò)糧食發(fā)酵的,屬于稀缺物品。

白酒這么難喝,是怎么流行起來(lái)的?

中國(guó)幾千年的國(guó)酒都是低度數(shù)的黃酒或者米酒(廣義上,米酒和黃酒是同一種酒)……比如曹操煮酒論英雄,或者古代小二們倒酒前都要篩酒,就是米酒飲用前用來(lái)加溫或者過(guò)濾的一種方式……黃酒度數(shù)低,不殺菌所以要煮酒……古代狀元紅,女兒紅,花雕等等都是指米酒,自古文人詩(shī)情畫意,無(wú)酒不歡,說(shuō)的都是低度數(shù)的米酒,如果是兩三杯就醉的白酒,詩(shī)興未發(fā)人就不行了,又如何寫出“三杯兩盞淡酒”一類的風(fēng)情,就連粗獷的水滸傳中所描述的酒,都是低度數(shù)的黃酒……否則怎么可能大碗喝酒,豪氣萬(wàn)丈,而高度的白酒只能小杯細(xì)抿……一直到元朝蒸餾技術(shù)的興起才開始出現(xiàn)高度數(shù)的白酒(燒酒),也就是說(shuō)幾千年的黃酒(米酒),幾百年的白酒……雖然明清兩朝已經(jīng)有了白酒,但是社會(huì)還是比較歧視白酒,認(rèn)為白酒是不正經(jīng)的或者勞動(dòng)窮人尋求刺激才喝的……但是白酒有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn),一是,勁大,解乏,適合勞作一天的人,二是,白酒價(jià)格便宜,用高粱就可以釀制,不像黃酒米酒那樣需要用糧食……主要還是因?yàn)榘拙苾r(jià)格便宜,使白酒最終開始產(chǎn)量在清朝年間就超過(guò)了黃酒(米酒)……但直到民國(guó)期間,上層社會(huì)和精英都是只認(rèn)同黃酒(米酒)的,包括民間百姓也是平常喝白酒,而把黃酒珍藏起來(lái)……白酒還是勞動(dòng)者解乏用的廉價(jià)酒……而白酒真正翻身是在解放后,國(guó)家整合傳統(tǒng)酒廠,建立國(guó)營(yíng)大廠,而解放后這段時(shí)間,經(jīng)濟(jì)困難,糧食比較緊缺,大米不夠吃,國(guó)家大力推行新工藝白酒,這最終導(dǎo)致黃酒(米酒)徹底一蹶不振,逐漸被邊緣化,而白酒占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)……所以幾千年國(guó)酒地位黃(米)酒突然消失了,而白酒瞬間興起了,各大白酒廠商紛紛花巨資打造中國(guó)酒文化,白酒儼然成為新國(guó)酒的樣子……以至于現(xiàn)在說(shuō)到酒,國(guó)人第一印象就是白酒,而米酒或者黃酒就邊緣化了,甚至和料酒一個(gè)水平了……難喝不難喝看,因人而異,其實(shí)對(duì)古人來(lái)說(shuō),白酒解乏,勁大,便宜,足夠了……但是現(xiàn)在隨著中國(guó)富強(qiáng),糧食危機(jī)已經(jīng)解除,這些年,黃酒(米酒)似乎又有興起的勢(shì)頭……。

家里收藏了一萬(wàn)瓶92年的白酒,有什么好的方法能把酒賣掉嗎?

這個(gè)問(wèn)題老劉我來(lái)回答下,92年的酒我們姑且當(dāng)他它是固態(tài)法白酒吧,因?yàn)?3年是個(gè)分水嶺。92年一萬(wàn)瓶酒如果是17大53優(yōu),那么恭喜你,非常好出手。92年的酒如果是不知名的小廠生產(chǎn),那就比較難出手,有些廠子都沒(méi)了,你如果賣牽涉工商,食品監(jiān)督等諸多問(wèn)題。如何把92年的酒賣出去呢?改變酒的定位,不把他看成食品,它可以是洗手液,是香水,禮品,洗碗液、手工藝品……如何賣呢?一和大事件掛鉤講故事:92年小平南巡講話,92年十四大召開……故事就可以這樣講了:因?yàn)槟涎仓v話春風(fēng)吹拂,老爸為向十四大獻(xiàn)禮,特用中國(guó)傳統(tǒng)手工藝制作了一萬(wàn)瓶洗手液,配方來(lái)自明清,經(jīng)過(guò)幾十代匠人用心改造精釀而成,它區(qū)別與市面上所有化學(xué)洗手液,不含任何化學(xué)濟(jì),純自然,它不僅可以消毒,還可以養(yǎng)生,甚至可以喝!歷經(jīng)27年沉放,香氣自然而醇厚,殺菌能力很強(qiáng),為沙特王室御用洗手液。

二短視頻營(yíng)銷造懸念,畫面是一張蒼老的臉,卻有一雙白嫩的手和腳,畫外音:鄰居張奶奶用它洗手洗腳二十年,如今雖然76歲了,但她的手腳猶如少女般鮮嫩。三,營(yíng)造消費(fèi)場(chǎng)景,先給周邊鄰居商戶每家發(fā)一瓶,讓他們洗手,當(dāng)你的顧客走來(lái)時(shí),聞著滿街撲鼻的曲香,你可以自豪的說(shuō),看熟悉我的街坊四鄰都在用!你還猶豫什么?請(qǐng)問(wèn)他能拒絕嗎?。

代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒(méi)知名度,怎么把酒賣出去?

哥們,你這和我以前經(jīng)歷一樣,最后選擇了放棄,但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時(shí)我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣的挺好,后來(lái)因?yàn)椴僮鞑缓?,代理商不賣了,我隔了兩年重新接了盤。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略,當(dāng)時(shí)廠家支持也好,一個(gè)金星啤酒蓋兌換一個(gè)金星果啤,果啤也好喝,質(zhì)量也沒(méi)問(wèn)題,通過(guò)一夏天,我把農(nóng)村和城市周圍的工地市場(chǎng)都打開了,一夏天賣了3萬(wàn)多包,后來(lái)廠家的支持政策取消,也趕上冬季,銷售就不行了。

古人吃飯動(dòng)不動(dòng)「一斗米十斤肉一斛酒」,他們是怎么做到的?不會(huì)撐不會(huì)醉嗎?

我是薩沙,我來(lái)回答。第一,古人吃肉少,所以偶爾吃一頓很厲害古代的中國(guó)人其實(shí)很少吃肉,副食嚴(yán)重不足。人不吃肉,肚子里面油水不足,吃主食就會(huì)特別多。以朝鮮為例,人民軍戰(zhàn)士一天定量為800克,也就是1.6斤。這1.6斤的米,給看這篇文章的人來(lái)吃,10個(gè)有9個(gè)怕是吃不下。但朝鮮人民軍戰(zhàn)士,幾乎人人都不夠吃。為什么?解放軍戰(zhàn)士的主食定量,其實(shí)一天也有650克,但肉類有200克以上,這才能夠適應(yīng)訓(xùn)練的消耗。

相反,人民軍戰(zhàn)士沒(méi)有這200克肉,只有800克糧食,自然覺(jué)得不夠吃了。薩沙的1個(gè)親戚,在丹東做邊貿(mào),90年代曾經(jīng)接待過(guò)1個(gè)朝鮮的科長(zhǎng)。這個(gè)科長(zhǎng)第一次出國(guó),親戚知道他在那邊沒(méi)油水,不敢請(qǐng)他吃大魚大肉怕腸胃受不了,就請(qǐng)吃面條。誰(shuí)知道,這個(gè)30歲左右的科長(zhǎng),一次竟然吃了1個(gè)大鐵鍋的面條。平時(shí)早飯,能吃10幾個(gè)包子或者10塊燒餅。

他最厲害的一次,曾經(jīng)吃下了16個(gè)小籠包!如果不是親眼看見真不敢相信。道理也是這樣,古人平時(shí)吃主食是很厲害的,酷似今天的大胃王。如果偶爾讓他們吃一頓主食夾肉,自然能吃多少吃多少,就像我們今天吃自助餐一樣。第二,古代的計(jì)量單位不同。古代的斤兩要比今天小得多。古代的一斗,也分大斗小斗,大概是今天的1到2公斤,也就是2到4斤米。

2到4斤米雖然夸張,但古代的米多少還有殼子的,舂米以后剩下的也就1到3斤多。對(duì)于體力勞動(dòng)者,一頓還是能夠吃的下的。至于肉,秦和西漢時(shí)期,一斤相當(dāng)于258.24克,而不是今天的500克。10斤肉也就是2580克,2.5公斤。一頓吃下5斤肉,似乎不太可能,但如果是帶骨頭的肉,除去骨頭肉也就是3斤多,還是吃得下的。

話雖如此,如果一次吃1到3斤米加上3斤多肉,一般人恐怕還真不行。得要大胃王來(lái)了。第三,這是夸張的表現(xiàn),一般展示這個(gè)人身體好在農(nóng)村生活過(guò)的人都知道,能吃的大漢一般都能干活。在俄羅斯,地主雇傭臨時(shí)工時(shí),一般先請(qǐng)他們吃一頓,然后選擇吃的最多的。一般認(rèn)為,吃得多,說(shuō)明消化能力強(qiáng),新陳代謝好,身體肯定壯,體力也好。

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