橘子皮白酒怎么吃，橘皮酒怎么泡

把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳?！竟δ苤髦巍啃袣?。主治產(chǎn)后肌浮。

將橘子皮風干，洗干凈，就可以放入酒瓶密封浸泡，我都是購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，然后將橘子皮直接放入其中就可以了，他們是創(chuàng)新了第一款可以直接添加水果、藥材的零添加泡酒專用酒，可以在京東購買

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橘子皮泡白酒的比例是多少

橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中

洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。

橘子皮不可以直接吃的，橘子皮味道清香，有順氣、醒神、健胃等功效。橘子皮一般有以下用途：1.泡酒，用橘子皮放在白酒里浸泡半個月，白酒飲用時顏色晶瑩剔透，香味撲鼻，口感香醇。2.煮水，顏色的夏季，用橘子皮煮水，加點冰糖，煮好的水放冰箱冰凍一下，生津解渴、消暑避暑。3.藥用，一般很多中藥包里都加有橘子皮，橘子皮有順氣、健胃功效。

食用橘子要講究科學方法， 否則也會危害人體健康。他提醒，忌過量食用橘子。 據(jù)測，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。 若食用過多，過量攝入維生素c時，易引起尿結石、腎結石。 忌橘子與牛奶同食，牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。

1、桔皮茶　　把桔皮洗凈后，切成絲、丁、塊均可，曬干和茶葉一樣有效，喝時用滾開水沖泡，也可和茶葉一起沖，其味清香，可以開胃、通氣、提神。 　　2、桔皮菜　　將鮮桔皮在清水中浸泡2天，然后切成絲，用白糖腌半個月，做下酒菜，甜香可口，也可解酒。 　　3、桔皮酒　　把桔子皮洗凈曬干后，浸于白酒中，2—3星期后即可飲用，能清肺化痰。若浸泡時間長些，酒味更佳。 　　4、桔皮粥　　在粥燒滾前，放入數(shù)片桔子皮，待粥煮熟后，芳香爽口，令人開胃。 　　5、桔皮肉湯　　在燒肉湯或排骨時，放入幾片桔子皮，不僅味道鮮美，而且吃起來不感到油膩。 　　6、桔皮包子甜餡配料　　將桔皮切成小塊，用蜂蜜或白糖浸腌，半個月后即可做成包子甜餡的配料，吃起來清香可口，別具風味。 　　7、桔皮果醬　　柑桔皮做果醬，干鮮均可。先將柑桔皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進行3—4次，直到柑桔皮水苦味不太重時為止。然后用手或布將柑桔皮擠干，用刀將柑桔皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的柑桔皮重新放入鍋中，根據(jù)柑桔皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，桔皮果醬就做好了。 　　8、護發(fā)　　將橘皮泡進熱水中，用它洗頭發(fā)，頭發(fā)會光滑柔軟，如同用了高質量的護發(fā)劑； 　　9、潤喉生津助消化　　將橘皮洗凈后放進茶杯，和茶葉一起沖泡，既能清熱止渴還能助消化；　　10、做調味品　　將橘皮洗凈烘干，壓成粉末貯存在玻璃瓶中，做菜做湯時放一點，可增味添香；做饅頭時放一點到面粉里，蒸出的饅頭清香撲鼻；熬稀飯時放一點，稀飯有一股橘子清香。

陳皮含有陳皮素，橙皮甙及揮發(fā)油。揮發(fā)油主要成分為檸檬苦素和檸檬醛。在烹調中加入陳皮有調和理氣和化痰作用。 陳皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)；氣香宣散，可升可降；具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效；主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結；乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。介紹幾種橘皮的烹調方法：一： 黃芪橘皮紅糖粥：主料：黃芪30克，粳米100克，橘皮末3克，紅糖適量。黃芪橘皮紅糖粥的做法：1、將黃芪洗凈，放入鍋內，加適量清水煎煮，去渣取汁。2、鍋置火上，放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥，粥成加橘皮末煮沸，再加入紅糖調勻，即可食用。特點：甜香，粘稠。二：橘皮果醬：主料：橘子 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 150公克 檸檬 1/2個 鹽 適量 水 適量橘皮果醬的做法：1.檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子抹上鹽巴后用手充分搓揉除去蠟質，再用清水仔細沖洗。 2.用水果刀在橘子頂部劃十字型后順勢剝開橘皮，使橘皮平分成4等份，再將橘皮泡水4小時以上(可去除苦澀味)；橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色的薄膜備用。 3.用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化并去除苦味。 4.煮過的橘皮先浸泡于冷水中，待冷卻后用水果刀削除白色的薄膜，再將橘皮切成細絲。 5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。 6.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。 除了橘子之外，柳橙及葡萄柚等柑橘類水果都可依照相同的方法制作果皮果醬。三：橘皮木香肉片湯：主料：豬肉(瘦)(200克) 輔料：陳皮(6克) 木香(6克) 當歸(10克) 調料：姜(5克) 鹽(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 植物油(10克) 做法：1.瘦豬肉切成片，以鹽和濕淀粉調勻碼味；姜切片。2.鍋內放油燒熱，先放姜片和肉片，再加清水燒開后，放入陳皮、木香，以鹽調味，稍煮即可。四：橘皮紫米粥：主料：粳米(60克) 輔料：陳皮(10克) 紫蘇葉(12克) 做法：1. 將陳橘皮、蘇葉、生姜洗凈，用水煎后去渣取汁；2. 把粳米洗凈，加入藥汁中，文火煮成粥即可。

橘子皮怎么吃步驟1每個橘子都用細鹽搓一遍步驟2搓的時候會有香味不斷散發(fā)出來，這是因為橘子表皮的油脂細胞被搓破了，不僅能緩解橘皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農(nóng)藥步驟3用流動水沖洗橘子，然后浸泡2小時，期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒有什么苦味，口感也好步驟4將橘皮剝下，切成細絲步驟5準備比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮鍋中，放入水稍微蓋過白糖【我使用到100克的新鮮橘皮。 50克白糖。】步驟6白糖煮化以后，將橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住橘皮絲，用筷子夾出來感覺都粘住化不開的狀態(tài)，再關火步驟7最后，熱橘皮在灑了一些白糖的盤子上均勻沾滿，冷后放入罐中密封即可橘子皮怎么吃成品圖飲食小常識網(wǎng)絡上瘋傳的鹽蒸橙子：橙子，橘子，柑都屬于一類物種，而在中醫(yī)里，陳皮對于化痰止咳一直都具有奇效，橙子的皮經(jīng)過抹鹽，蒸熟，部分揮發(fā)油析出，營養(yǎng)物質也得以釋放，滲入到果肉當中。雖然這只是一個偏方，但對于初期的風寒感冒，咳嗽確實有一定食療效果。沒有急性發(fā)作時，或者只是偶感風寒咳嗽復發(fā)，我就會給孩子蒸橙子，喝湯吃橙肉。但僅限于初期外感風寒。（真正對咳嗽，化痰有食療作用的是橘皮，或者曬干的陳皮，這道方子我認為是個擦邊球，只能屬于偏方，除非你將皮一同吃下，但對于孩子來說吃這個橙皮是不可能的，只能喝湯，所以有些人也說沒有任何效果，大家對于自己的癥狀要客觀對待）菜品特色這個是我特別崇拜的一位養(yǎng)生專家在關于咳嗽橘子食療的電視專題中，我記錄下來的。平時作為理氣化痰，消積食的一道小零食給寶貝吃，想不到寶貝特別愛吃，自己嘗過后，也有神清氣爽的感覺。橘皮做成的蜜餞，不僅是可口的小吃，更是一道保健佳品在這個季節(jié)，橘子的大量上市真是上蒼的恩物，鮮橘皮有溫胃，止咳，散寒的作用，能防治便秘和風寒感冒。做成橘皮糖，秋冬季節(jié)食用還能消食解膩。橘皮偏溫性，最適宜秋冬季節(jié)，經(jīng)常給孩子吃橘皮糖，既能滿足孩子吃糖的愿望，又對積食和風寒感冒的孩子有非常棒的預防作用，一舉雙得

吃過橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中浸泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇耍粌H吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。 橘皮粥 熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。 橘皮湯 在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。 橘皮茶 1、把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起沖泡，喝起來，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。 2、桔皮姜茶。把桔皮洗凈，用刀刮去內層白膜，切細絲備用；嫩姜洗凈切細絲，加兩碗水煮，大火開后轉小火，約煮5分鐘，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。當茶飲飲用。有舒肝、解郁、止痛功效，可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。 橘皮酒 把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。 橘皮菜 吃過橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中浸泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?，不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。 橘皮丁 把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。 五香橘皮 把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉爛的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30－40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長，還有藥療的作用。 橘皮果醬 橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進行3－4次，直到橘皮水苦味不太重時為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就做好了。

眼下正是橘子上市的時節(jié)。橘子因其外皮金黃鮮艷美觀，果肉酸甜可口，受到人們的普遍喜愛。而人們吃完橘子后，大多把皮扔掉了，實在可惜。其實，橘皮是一味中藥，叫“陳皮”，性溫，味辛，有理氣化痰、燥濕的功效，制成各種各樣的美 味佳肴，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等癥。下面幾種做法不妨一試。（文/比爾） 　　橘皮粥 　　熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。 　　橘皮湯 　　在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。 　　橘皮茶 　　1、把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起沖泡，喝起來，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。 　　2、桔皮姜茶。把桔皮洗凈，用刀刮去內層白膜，切細絲備用；嫩姜洗凈切細絲，加兩碗水煮，大火開后轉小火，約煮5分鐘，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。當茶飲飲用。有舒肝、解郁、止痛功效，可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。 　　橘皮酒 　　把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。 　　橘皮菜 　　吃過橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中浸泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?，不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。 　　橘皮丁 　　把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。 　　五香橘皮 　　把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉爛的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30－40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長，還有藥療的作用。 　　橘皮果醬 　　橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進行3－4次，直到橘皮水苦味不太重時為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就做好了。 　　常吃橘子有益心血管健康----又到了橘子紅了的季節(jié)，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養(yǎng)也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。 　　多知一點 　　吃柑橘的學問 　　秋冬時節(jié)，大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，比蘋果、梨、葡萄等要高幾十倍，而橘皮中的維生素C的含量比果肉中還要多。維生素C除了能提高機體的免疫力之外，還能夠改善細胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細胞結構堅固、皮膚細膩有彈性。醫(yī)學研究表明，每天吃一個橘子可以使人們避免某些癌癥（主要是口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃，但吃柑橘一定要講究方法。 　　吃柑橘別丟橘絡：許多人吃橘子時，都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一干二凈，其實，這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡通常被稱之“橘絡”。中醫(yī)認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究認為，橘絡中含有一種叫路丁的物質。路丁能使血管保持正常的彈性和致密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血?

綠色桔子3－4顆，百香果濃縮汁隨自己喜好添加，檸檬汁半盎司（約1湯匙）果糖適量。 做法： 1.將桔子對半切開將汁壓出置于小鍋中。 2.依序放入百香果濃縮汁、檸檬汁、糖及熱水。 3.煮沸后再加入桔子。試試味道，喜歡甜的就糖多點。 注意事項： 需要廚具：瓦斯或電磁爐；需要器材：小茶壺；烹調時間：準備10分鐘，制作5分鐘。

四川人的煮法,不過不知道對不對你口味. 和我們平常煮火鍋差不多,先把料先加進去,然后在放些主菜. 有益脾胃的.吃過一次,不錯.

一、橘子皮藥用： 巧防暈車 在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數(shù)股細小的橘香油霧并被吸入鼻孔。 在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。 巧治凍瘡 將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。 巧治慢性支氣管炎 橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。 巧治咳嗽 用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。 巧治便秘 鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。 巧解酒 用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。 巧治睡覺磨牙 睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。 巧防止牙齒“酸倒” 食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。 巧治乳腺炎 生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。 巧治口臭 將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。 巧解魚蟹之毒 用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹后的中毒。 巧治胃寒嘔吐 將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。 巧理氣消脹 用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。 巧治消化不良 將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。 巧清肺化痰 將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的時間再長一點，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。 巧治風寒感冒 鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。 巧提神開胃 將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。 巧治胰腺炎 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助于治療急性胰腺炎。 巧降血壓 將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。 巧治腳沙蟲 腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。 二、美味佳肴 橘皮粥：在熬大米粥時， 在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。 橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。 橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。 橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。 橘皮菜：吃過橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?。不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用

橘皮粥　　熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用?！　￠倨　≡谧鋈鉁蚺殴菧珪r，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺?！　￠倨げ琛　?、把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起沖泡，喝起來，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。　　2、桔皮姜茶。把桔皮洗凈，用刀刮去內層白膜，切細絲備用；嫩姜洗凈切細絲，加兩碗水煮，大火開后轉小火，約煮5分鐘，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。當茶飲飲用。有舒肝、解郁、止痛功效，可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛?！　￠倨ぞ啤　“严磧魰窀傻拈僮悠みm量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳?！　￠倨げ恕　〕赃^橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中浸泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜，不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。　　橘皮丁　　把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。　　五香橘皮　　把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉爛的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30－40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長，還有藥療的作用?！　￠倨すu　　橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進行3－4次，直到橘皮水苦味不太重時為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就做好了。

橘子皮能不能吃還是個問題呢，怎么這些答案這么有意思啊，不過那可能也有用，我只知道用橘子皮泡水喝很好。

暈車的人吃點或問問桔皮就好了

整個桔子直接啃著吃！

橘子皮是我們生活中經(jīng)常用到的，比如說煮湯時放橘子皮進去能對皮膚美容作用，夏季時放橘子皮泡喝能感到清涼，還能化談等作用，還能拿橘子皮擦蓋底，也可以對運動鞋防臭作用 檢舉補充回答： 泡水飲用把新鮮的橘子皮洗凈后放進茶杯，與茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤喉生津幫助消化。 去除異味將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。 護發(fā)將橘皮泡進熱水里洗頭發(fā)，如同用了高質量的護發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟。 給花施肥：喜歡養(yǎng)花的居民，可將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點是效果持久。 天氣冷了，很容易感冒。感冒倒沒得啥子，但是鼻子一堵起就特別難受。用滴鼻子的藥水是比較管用，但 老是用就有副作用了。所以，下面教你兩個治鼻塞的土辦法。 第一種辦法就是用新鮮橘子皮對準鼻孔猛然一擠，把擠出的汁液噴入鼻腔，鼻子很快就會通氣。還有就是 把維生素c碾成粉末，然后吸少量入鼻，鼻子就會通氣了。另外有一種不咋個雅觀的辦法，用手將尾椎骨99下 ，鼻子一定會通氣，當然這個辦法就只能在家頭用 一下了哦。