雪碧和白酒哪個顏色黃一些，怎么樣區(qū)分發(fā)黃的酒是不是老酒

白酒發(fā)黃是鐵離子造成的顏色。與白酒時間無關(guān)。白酒貯存久了，出現(xiàn)陳味。這是白酒貯存過程中緩慢氧化的結(jié)果、白酒里面酒精與水蒂合的結(jié)果。

不是...

黃酒

白酒和雪碧混合只能是減少白酒的辣味，讓白酒入口甜一點。其他應(yīng)該沒什么不好的效果。 我的反應(yīng)是喝白酒和雪碧混的酒不太容易醉

好喝多了.

醉得更快。

烈酒

就是黃顏色的話有好多種如果你喝著是白酒類型的，喝到嘴里好比喝醬油的話那是黃酒，一般南方較多，因為黃酒祛濕，出名點的紹興黃酒，就是一種還有黃顏色重的話比較偏黑帶點汽沫的話那是原漿，一般這種酒的原漿是啤酒的較多還有德國黑啤也是有點發(fā)黃

白酒變黃一般有三種原因:1、儲藏或釀造時候受高溫影響；2、存放的時間長了，酒精揮發(fā)的影響；3、跟鐵類金屬接觸容易使酒變黃。

一個辣，一個甜；一個含酒精，一個無酒精。

酒有酒精

白酒沒有泡泡地 雪碧有泡泡噠 白酒好辣的 雪碧甜噠

雪碧里面有激素會使人興奮建議少喝。白酒含有很高的酒精

白酒有酒精啊 ！ 度數(shù)高啊` 而雪碧只是單單的飲料啊！

不同點:白酒是高酒精含量的飲料;雪碧是碳酸飲料. 相同點:碳酸飲料和高酒精含量飲料都對人體害多利少（快要渴死的人除外），混在一起不會更壞，但都不是什么好東西。

白酒能喝醉，但雪碧喝不醉啊． 每天喝白酒的量最好不要超過一杯，要注意身體健康． 最好也少喝雪碧這些碳酸飲料，多喝白開水吧．

白酒發(fā)黃有二種原因，一種情況是正常合格的質(zhì)量較好的白酒，由于貯存時間較長而產(chǎn)生淡黃色。 另一種情況是本身由于蒸餾得不純凈，酒中含有較多的雜質(zhì)所造成的。 前一種現(xiàn)象是白酒在貯存過程中會產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類，醛又氧化為酸；而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時間增加而總酯含量上升，隨著酯類物質(zhì)的升高，酒體顏色便會有所加深，同時也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時間的延長而略有發(fā)黃。 后一種情況是生產(chǎn)過程中，操作不當(dāng)造成的，如要去掉顏色有二種辦法可供參考：一是以符合生產(chǎn)要求的操作工藝，再進行一次蒸餾；二是通過活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色雖然效果很好，但易把酒中香味物質(zhì)也除掉一大部分。請針對不同情況，不同處理。

看醫(yī)生

江小白兌雪碧的喝法出自電影《前任3》，因兩者都是白色透明的飲品，顏色和眼淚相似，且白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，如同失戀的情人，心酸中又帶著逝去的甜蜜，所以被稱作情人的眼淚走紅網(wǎng)絡(luò)。江小白是一種常見的高粱酒，而雪碧是常見的碳酸飲料，本身不相關(guān)的兩種食物卻在網(wǎng)上屢屢被放在一起，很多人會將江小白和雪碧一起飲用，那么江小白和雪碧一起喝是什么意思呢？電影《前任3》里面有這樣一個片段：分手后需要喝一杯“江小白配雪碧”這樣就能感受到前任的眼淚。因為江小白和雪碧都是白色透明的飲品，顏色和眼淚相似。且白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，如同失戀的情人，心酸中又帶著逝去的甜蜜，所以兩者兌著喝被稱作情人的眼淚。江小白適合和雪碧一起喝嗎？雖然因為“情人的眼淚”這個名字和其他影視劇、短視頻的影響，很多人都嘗試用江小白搭配雪碧一起飲用，但是江小白官方表示不要將江小白和碳酸飲料一起飲用，因為白酒加碳酸飲料食用過多會出現(xiàn)影響身體健康的情況，因此不適合過多一起飲用，但是少量嘗試還是可以的。江小白和雪碧一起喝會怎么樣？1、增加酒精攝入量 江小白本身是清香低度型的白酒，加入雪碧之后酒味變淡，喝起來沒有這么刺激，因此容易多喝，導(dǎo)致酒精量攝入增加。 2、容易醉酒 雪碧是碳酸飲料，含有大量的二氧化碳，會促進小腸細胞快速吸收酒精，導(dǎo)致短時間內(nèi)大量酒精進入血液中，容易出現(xiàn)醉酒的情況。3、損傷肝臟 肝臟是人體的解酒器官，酒精通過肝臟轉(zhuǎn)化成乙醇，大量酒精進入血液中，肝臟的負擔(dān)加重，耗氧量增加，容易出現(xiàn)缺氧損傷肝細胞的情況。

白酒顏色發(fā)黃到底有哪些原因呢?白酒顏色發(fā)黃的原因主要包括有釀酒原料、制酒過程中的發(fā)酵、酒中酯類等、貯酒的容器、長時間貯存等原因。1、釀酒原料白酒產(chǎn)生微黃色的來源可追溯到釀酒原料，如高粱原料中含有花黃素，當(dāng)固態(tài)發(fā)酵的溫度較高，發(fā)酵的時間較長，加上蒸餾后的原酒貯存時間又較長時，白酒會呈現(xiàn)微黃色，這是一種情況。2、制酒過程中發(fā)酵醬香型白酒在制酒過程中，一般是處在酸性環(huán)境中發(fā)酵，在發(fā)酵過程中可能有美拉德反應(yīng) 發(fā)生生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。美拉德反應(yīng)是氨基化合物和還原糖化合物之間發(fā)生的反應(yīng)，該反應(yīng)是一個集縮合、分解、脫羧、脫氨、脫氫等一系列反應(yīng)的交叉反應(yīng)，生成多種酮、醛、醇及呋喃、吡喃、吡啶、噻吩、吡咯、吡嗪等雜環(huán)化合物，醬香型白酒的主體香味成分就是通過美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的。至今為止醬香型白酒的主體香成分都沒有研究清楚，但是大家都公認美拉德反應(yīng)與醬香型主體香產(chǎn)生密切相關(guān)，美拉德反應(yīng)在酸性環(huán)境下一般生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。3、酒中酯類等如酒中含有的酯類(脂肪酸酯類等)或雜醇油較多，或者存有類黑精色素，也可能出現(xiàn)類似的微黃色。4、貯酒的容器貯酒的容器，如用豬血、石灰、油料等裱糊的容器貯酒時， 白酒經(jīng)過較長的貯存(一般3年以上)后，存于血料中的鐵離子逐漸溶出而使白酒呈微黃色。5、長時間貯存入庫原酒為無色透明，而出廠的成品酒則為微黃透明。這是由于原酒在較長的貯存過程中，生成了一些聯(lián)酮類化合物，是一種黃色油狀液體的物質(zhì);另外由于蒸餾出的基酒中有含羰基及氨基類的微量成分，它們同樣可進行緩慢的美拉德反應(yīng)，所以白酒微帶黃色，隨著陳釀時間的延長，酒的黃色還會加深。是不是發(fā)黃的白酒都是好酒？白酒酒體顏色自然微黃是白酒發(fā)酵的自然結(jié)果，如酒體顏色太黃或者顯得不自然，就有可能是工藝勾兌而成，是商家為了迎合一些一味追求感官而實則不懂酒的人勾兌的白酒，這樣的酒喝起來澀味重，總體口感不佳。所以建議各位酒友在購買白酒的時候一定要找準(zhǔn)商家，認真識貨?？傊?，不是所有酒體呈黃顏色的酒就是好酒，萬不可一概而論。另外，向酒友普及一下，真正存放幾十年的酒，顏色黃，直接飲口味不佳，會有一種喝藥酒的感覺，但這種情況下并非是酒不能喝或者說壞了，而是這樣的老酒需要通過與優(yōu)質(zhì)的四五年的陳釀酒勾兌飲用，才能達到最佳的飲酒效果。