貴州大曲,貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。”貴州大曲種類繁多,我在這里以貴州大曲70年代展開闡述。我不喝酒但喝過(guò)的人都說(shuō)好,好喝,喝得舒服,聽說(shuō)貴州大曲,是很多人記憶里美好的味道!聽說(shuō)上世紀(jì)60至90年代,貴州大曲是一款知名度尚不能與茅臺(tái)相提并論的醬香型白酒,直被作為只有茅臺(tái)酒廠員工才可能喝到的內(nèi)部福利酒!貴州大曲原名叫,紅糧窖酒,后又改名為貴州大曲,中間,隨著茅臺(tái)酒的產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,貴州大曲的原料已經(jīng)出現(xiàn)了供應(yīng)困難的情況,到了1999年,貴州大曲停了產(chǎn)!到了2015年停產(chǎn)16年的貴州大曲又重出江湖,停產(chǎn)期間,一代貴州名酒成為了很多人美好的回憶,都說(shuō)久別歸來(lái)的貴州大曲具有核心釀制工藝,層層釀造,經(jīng)久貯藏,精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng),作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,所以才成為很多人記憶里美好的味道!首發(fā)紀(jì)念限量版貴州大曲2015年,53度2.5L,于2017年11月份在某商場(chǎng)拍出2499元的價(jià)格!貴州大曲丁酉雞年酒2.5L,53度在線售價(jià)1188元!貴州大曲丙申猴年酒禮盒裝2500ml,53度在線售價(jià)2199元!53度貴州大曲80年代銀醬500ml,在線售價(jià)189.00!53度醬香型白酒,貴州大曲70年,500ml*6瓶,整箱裝售價(jià)1610.00!53度貴州大曲80年代金醬500ml,售價(jià)¥189.00!包裝簡(jiǎn)單樸素,酒質(zhì)精益求精,透著一股懷舊親民的味道,相對(duì)實(shí)惠的定價(jià),是一款超高性價(jià)比的好酒,讓人感慨,記憶中的貴州味道回來(lái)了!早在上世紀(jì)60-90年代,貴州大曲就已是貴州地區(qū)極富盛名的品牌,也是老百姓買得起,喝得起的大眾名酒,在貴州地區(qū),它有很強(qiáng)的品牌記憶,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,親朋好酒聚會(huì),拎上兩瓶貴州大曲,絕對(duì)是頗有面子的,由于酒復(fù)雜工藝的限制,不可能像其它香型的酒一樣大規(guī)模生產(chǎn),貴州大曲的產(chǎn)量一直不高,說(shuō)在80年代,在貴州及周邊省份一瓶難求,剛生產(chǎn)出來(lái),就被搶購(gòu)一空!2014年貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司掛牌成立,茅臺(tái)系列酒品牌格局初步形成,2015年貴州大曲才正式重啟生產(chǎn)上市銷售,以茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝為依托,形成了貴州大曲獨(dú)特的口感體系,從技術(shù)優(yōu)勢(shì),確保了完美品質(zhì)!。
貴州大曲好喝嗎?
我不喝酒但喝過(guò)的人都說(shuō)好,好喝,喝得舒服,聽說(shuō)貴州大曲,還是很多人記憶里美好的味道!聽說(shuō)上世紀(jì)60至90年代,貴州大曲是一款知名度尚不能與茅臺(tái)相提并論的醬香型白酒,直被作為只有茅臺(tái)酒廠員工才可能喝到的內(nèi)部福利酒!貴州大曲原名叫,紅糧窖酒,后又改名為貴州大曲,中間,隨著茅臺(tái)酒的產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,貴州大曲的原料已經(jīng)出現(xiàn)了供應(yīng)困難的情況,到了1999年,貴州大曲停了產(chǎn)!到了2015年停產(chǎn)16年的貴州大曲又重出江湖,停產(chǎn)期間,一代貴州名酒成為了很多人美好的回憶,都說(shuō)久別歸來(lái)的貴州大曲具有核心釀制工藝,層層釀造,經(jīng)久貯藏,精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng),作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,所以才成為很多人記憶里美好的味道!首發(fā)紀(jì)念限量版貴州大曲2015年,53度2.5L,于2017年11月份在某商場(chǎng)拍出2499元的價(jià)格!貴州大曲丁酉雞年酒2.5L,53度在線售價(jià)1188元!貴州大曲 丙申猴年酒禮盒裝2500ml,53度在線售價(jià)2199元!53度貴州大曲80年代銀醬500ml,在線售價(jià)189.00!53度醬香型白酒,貴州大曲70年,500ml*6瓶,整箱裝售價(jià)1610.00!53度貴州大曲80年代金醬500ml,售價(jià)¥189.00!包裝簡(jiǎn)單樸素,酒質(zhì)精益求精,透著一股懷舊親民的味道,相對(duì)實(shí)惠的定價(jià),是一款超高性價(jià)比的好酒,讓人感慨,記憶中的貴州味道回來(lái)了!早在上世紀(jì)60-90年代,貴州大曲就已是貴州地區(qū)極富盛名的品牌,也是老百姓買得起,喝得起的大眾名酒,在貴州地區(qū),它有很強(qiáng)的品牌記憶,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,親朋好酒聚會(huì),拎上兩瓶貴州大曲,絕對(duì)是頗有面子的,由于酒復(fù)雜工藝的限制,不可能像其它香型的酒一樣大規(guī)模生產(chǎn),貴州大曲的產(chǎn)量一直不高,說(shuō)在80年代,在貴州及周邊省份一瓶難求,剛生產(chǎn)出來(lái),就被搶購(gòu)一空!2014年貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司掛牌成立,茅臺(tái)系列酒品牌格局初步形成,2015年貴州大曲才正式重啟生產(chǎn)上市銷售,以茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝為依托,形成了貴州大曲獨(dú)特的口感體系,從技術(shù)優(yōu)勢(shì),確保了完美品質(zhì)!。
珍王和貴州大曲哪個(gè)好?
由于茅臺(tái)酒的股票價(jià)格處在下降通道中,所介紹的白酒不建議現(xiàn)在購(gòu)買,企穩(wěn)以后再做決定。茅臺(tái)王子珍品和貴州大曲同屬茅臺(tái)股份公司的嫡系產(chǎn)品,相對(duì)它們的品質(zhì)還是不錯(cuò)的。目前在市場(chǎng)上珍王和貴州大曲酒的價(jià)格也是相差不多,究竟它們之間哪款好呢?下面藝通為你慢慢道來(lái)。貴州大曲, 貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。
在60~90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出。 久別歸來(lái)的貴州大曲采用傳統(tǒng)醬香的核心釀制工藝,層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng)。作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,也成為很多人記憶里最美好的味道。
2004年全國(guó)秋季糖酒會(huì)上“茅臺(tái)王子酒珍品”上市,從此王子酒細(xì)分為王子酒和王子酒珍品,普通王子酒在原來(lái)的基礎(chǔ)上有所下降,珍品王子酒在普王原有的基礎(chǔ)上有所提升,珍品王子無(wú)論在口感上還是酒質(zhì)上都優(yōu)于普王。珍品王子是貴州茅臺(tái)酒股份公司的中端系列產(chǎn)品,已通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證,完全秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造,作為中端醬香酒的主力軍,在貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)中占據(jù)較大的份額。
珍品王子酒更是其中的精品,很多酒友認(rèn)為珍品王子酒是最接近普茅的。在口味上,珍品王子酒延續(xù)了茅臺(tái)酒醬香味十足的特點(diǎn),醬,焦,果香氣突出,醇厚飽滿。既保留了王子酒一貫的“剛、猛、烈、香”特性,又在此基礎(chǔ)上糅合了“穩(wěn)、厚、豐、和”的全新特色,空杯留香效果持久。是一款兼具品嘗,宴請(qǐng),收藏功能的產(chǎn)品。1:聞香,這兩種酒都帶有茅系風(fēng)格的特點(diǎn),貴州大曲在茅系風(fēng)格的基礎(chǔ)上要比王子珍品突出一點(diǎn),貴州大曲的花香,果香比較明顯,珍品王子的生糧香比較突出,它們同時(shí)都有酸味和曲味,聞香來(lái)說(shuō),他們不相上下。
2:口感:貴州大曲入口很沖,有明顯的有酸味,到了中段的時(shí)候總體的感覺(jué)變淡了,回甘很快。珍品王子入口很柔順,苦味,澀味比較協(xié)調(diào)一些,后段消失很快。兩款酒的層次上相差不大,在整體的口感來(lái)說(shuō)珍品王子要比貴州大曲要好一些,無(wú)論在酸甜苦辣的協(xié)調(diào)度還是酒體的豐滿醇和度上來(lái)說(shuō),珍品王子優(yōu)于貴州大曲。一款是記憶中的味道,一款是王子系列中的精品,老鐵們你們會(huì)更喜歡哪個(gè)呢?。
貴州大曲與漢醬哪種更好喝?
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題很好解答,貴州大曲就好比農(nóng)夫山泉,漢醬就好比是恒大冰泉。銷量肯定是貴州大曲好,但是口感肯定是漢醬更勝一籌。貴州大曲在貴州本地更受歡迎,而漢醬是想打入其他省份的茅臺(tái)集團(tuán)拳頭產(chǎn)品之一。雖然漢醬打入全國(guó)市場(chǎng)的愿景很好,但是實(shí)際情況而言,這款產(chǎn)品很失敗,典型的高不成低不就。市場(chǎng)反映也是不溫不火,是茅臺(tái)集團(tuán)的典型失敗案例。
貴州大曲70年如何辨別真假?
貴州大曲70年如何辨認(rèn)真假?貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改為貴州大曲,在60至90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于四川產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大區(qū)停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出。久別歸來(lái)的貴州大曲,采用傳統(tǒng)醬香的核心釀制工藝、層層釀造、經(jīng)久儲(chǔ)藏、精心調(diào)和、酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng),作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道貴州大曲作為茅臺(tái)旗下的榮譽(yù)產(chǎn)品,被譽(yù)為“茅臺(tái)人自己喝的酒。
”貴州大曲種類繁多,我在這里以貴州大曲70年代展開闡述。雖然是醬香型白酒,但從口感看來(lái),肯定沒(méi)有達(dá)到大曲坤沙工藝,窖藏年份估計(jì)也就在3—5年,從價(jià)格上看,其418元的指導(dǎo)價(jià)定位便是終端市場(chǎng),對(duì)標(biāo)的產(chǎn)品應(yīng)是茅臺(tái)漢醬酒、茅臺(tái)傳承、珍品王子、紅花郎紅10、金質(zhì)習(xí)酒等,但在一種產(chǎn)品中,貴州大曲的實(shí)際成交價(jià)格應(yīng)該是最低的。
因?yàn)橘F州大曲知名度在當(dāng)前市場(chǎng)上并不高,而且貴州大曲的銷量也不算好,所以貴州大曲的實(shí)際成交價(jià)多在200多元,還有部分低至200元以下,價(jià)格上的確實(shí)是便宜,貴州大曲70年代有著茅系的經(jīng)典風(fēng)格,聞香、醬香很濃很正,新酒入口還是有些微的沖,陳放后便不會(huì)如此,喝起來(lái)醬味兒正宗,諸味還都比較協(xié)調(diào)、柔順、起勁的時(shí)侯味道很濃,后味稍短略帶酸味。
對(duì)比之下和漢醬、紅10傳承各有千秋。醬香酒,它的流傳發(fā)展可以從漢、晉、唐、宋、元、明、清、民國(guó)至今。那么貴州大曲70年如何辨認(rèn)呢?一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香白酒,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)3到5年,按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒,”即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)的發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香風(fēng)格的白酒。
該規(guī)定明確:“醬香型白酒不得添加食用酒精以及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成,以保證醬香型白酒的質(zhì)量。這為醬香型白酒的純糧固態(tài)發(fā)酵提供了國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的,清徹透亮,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明的玻璃杯時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失的慢的酒質(zhì)越好,酒珠消失的慢,說(shuō)明酒的濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)的味道醇香,醬香濃郁。
這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒越濃香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯的時(shí)間長(zhǎng)為佳。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別,經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一,取一滴酒放置手心中,然后兩手心對(duì)搓稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒,若氣味發(fā)甜,則為中等酒,若氣味發(fā)臭苦,則為劣質(zhì)假酒最后是品嘗喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿、滋味是否協(xié)調(diào)、回味是否醇凈悠長(zhǎng),再慢慢地吞下,然后閉嘴,讓酒味兒經(jīng)過(guò)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái),好酒你會(huì)感受到濃郁香醇的味道。
另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間,還有香味。除此之外,還可以做個(gè)物理實(shí)驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則的擴(kuò)散,下沉速度明顯則為劣質(zhì)假酒,若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮,形成一個(gè)圓滴,擴(kuò)散非常慢,則為優(yōu)質(zhì)好酒無(wú)疑好酒少飲為宜,酒大傷身。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā),而貴州大曲70年正是醬香型白酒領(lǐng)域中杰出的代表。
貴州大曲70年代有收藏價(jià)值嗎?
感謝頭條的邀請(qǐng)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,對(duì)于貴州大曲70年代值不值得收藏了呢?我想每個(gè)人的想法都不一樣,那么我就從三個(gè)方面來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)吧。從酒質(zhì)上面來(lái)說(shuō)(不值得收藏)貴州大曲70年代這款酒的酒質(zhì)呢我們可以總結(jié)為:清香感,花香感,果香感有但不強(qiáng),醬味足,入口的醇厚感有,但是感覺(jué)略微的有一點(diǎn)單薄,回味不錯(cuò),但是達(dá)不到悠長(zhǎng)這么一說(shuō)。
整體而言就他這個(gè)價(jià)位呢是一款不錯(cuò)的口糧酒,但是就收藏而言我覺(jué)得沒(méi)有必要!從文化來(lái)說(shuō)(值得收藏)貴州大曲跟茅臺(tái)有比較淵源的關(guān)系,貴州大曲在60—90年代,它一直作為茅臺(tái)酒廠內(nèi)部員工的福利,他最早誕生于1963年,原名為紅粱窖酒,一直到1976年才更名為貴州大曲,1984年的時(shí)候可以說(shuō)是它的巔峰狀態(tài),可尷尬的是在1999的時(shí)候沒(méi)了配合茅臺(tái)酒的產(chǎn)能呢,貴州大曲被停產(chǎn)了,到了2015年起茅臺(tái)酒廠才從新啟動(dòng)了貴州大曲! 所以說(shuō)它作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)現(xiàn)歷史上具有獨(dú)特意義的酒,也成為了很多人記憶中的味道。
感覺(jué)它的經(jīng)歷,像極了我們的人生。收藏價(jià)值(不值得)現(xiàn)在的貴州大曲只做為了茅臺(tái)酒的系列酒,而我們收藏一款酒有很大的意義就是想要它增值,但是貴州大曲70年代的增值意義不大,所以呢在這方面上就不推薦大家了。小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng) 曾經(jīng)錄制過(guò)一期視頻,關(guān)于貴州大曲的70年代喜歡的朋友們可以去看看。我是小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng) 一個(gè)愛(ài)喝酒和品酒,致力于讓大家少喝酒喝好酒90后,喜歡的朋友們可以動(dòng)一動(dòng)你們的小手轉(zhuǎn)發(fā),關(guān)注哦!。
貴州大曲生肖酒和70年代哪個(gè)好?
貴州大曲的酒來(lái)自茅臺(tái)股份有限公司,最初在深圳開始做市場(chǎng)的是貴州大曲生肖酒,加上貴州大曲背后的故事和季克良前輩的調(diào)制,最初炒的很熱,很多酒友為能買上一瓶花不惜大價(jià)錢。貴州大曲生肖酒的火熱,后來(lái)的70年代順利進(jìn)入市場(chǎng),快速成長(zhǎng),在深圳這邊才短短2年時(shí)間,很多實(shí)體店都有70年代的身影。銷售的很不錯(cuò),很少有老酒。
70年代新酒酒質(zhì)略暴口,醬香突出,酒質(zhì)霸道,空杯酒香長(zhǎng),是很多老酒友的粉絲,有2年的儲(chǔ)存時(shí)間,酒香和酒質(zhì)有明顯的變化,層次感強(qiáng)。貴州生肖酒,酒質(zhì)也不錯(cuò),如果是新酒我推薦70年代,如果收藏的話,生肖酒優(yōu)勢(shì)會(huì)大一些,生肖酒5斤裝,按生肖收藏一套,會(huì)更有價(jià)值。個(gè)人建議,不足之處,大家一起分享,希望能幫到你,祝生活愉快。
貴州大曲和茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典哪個(gè)酒質(zhì)好?
每到幾種酒比較的時(shí)候,都會(huì)有人反對(duì),總結(jié)下來(lái)其實(shí)就是因人而異。這兩款酒各有特點(diǎn),貴州大曲是茅臺(tái)酒里命運(yùn)多舛的一款酒,經(jīng)歷了停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)的一系列操作,相對(duì)于醬香經(jīng)典來(lái)說(shuō),很多人更習(xí)慣貴州大曲的口感。而醬香經(jīng)典怎么說(shuō)呢,有些酒友覺(jué)得新酒太爆口,需要放一段時(shí)間,香味會(huì)更好。個(gè)人而言我更偏向于貴州大曲,僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。