茅臺(tái)酒現(xiàn)在之所以厲害,主要是有領(lǐng)導(dǎo)遇見了它,然后茅臺(tái)酒通過長(zhǎng)期給人們灌輸領(lǐng)導(dǎo)喜歡喝茅臺(tái)酒,喝茅臺(tái)酒如何有權(quán)有勢(shì)等等的文化思想。貴州茅臺(tái)酒是地理保護(hù)產(chǎn)品,也就是說離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒的產(chǎn)區(qū)是劃定了區(qū)域的,在近10平方公里的范圍內(nèi)產(chǎn)出的才是正宗的茅臺(tái)酒。
我國(guó)茅臺(tái)酒出自哪個(gè)省份?
茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),和英格蘭威士忌,法國(guó)科涅克白蘭地并列號(hào)稱世界三大蒸餾名酒,也是中國(guó)的國(guó)酒。貴州茅臺(tái)酒是地理保護(hù)產(chǎn)品,也就是說離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒的產(chǎn)區(qū)是劃定了區(qū)域的,在近10平方公里的范圍內(nèi)產(chǎn)出的才是正宗的茅臺(tái)酒。所以茅臺(tái)酒基于類似的多方面原因,使得其價(jià)格一直高居不下。我作為中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)的一員,我誠(chéng)摯邀請(qǐng)你來醉美茅臺(tái)看風(fēng)景、賞美酒。
全國(guó)各個(gè)省的代表名酒是什么?
四川?。捍ň剖俏覈?guó)白酒界最強(qiáng)的軍團(tuán),十七大名酒占了六席,號(hào)稱川酒六朵金花,分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌和全興大曲。自九十年代濃香酒崛起,川酒更是將近二十年占據(jù)中國(guó)白酒市場(chǎng)的半壁江山。五糧液是川酒的領(lǐng)頭羊,也是濃香型白酒的老大,1994年五糧液超過汾酒成為中國(guó)白酒行業(yè)老大,2013年才被茅臺(tái)反超。
2020年五糧液酒類營(yíng)收仍超過五百億,僅次于茅臺(tái);五糧液集團(tuán)的營(yíng)收更是超過茅臺(tái)集團(tuán)。除五糧液外,瀘州老窖是濃香酒鼻祖,也曾在上世紀(jì)問鼎第一,目前年銷售額超160億。還有劍南春、郎酒、舍得酒、水井坊也是非常著名的名酒。貴州省:茅臺(tái)與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,也是國(guó)內(nèi)的老四大名酒之一。
2013年超過五糧液成為中國(guó)白酒界的龍頭,是醬香白酒的頂級(jí)代表,也成為了當(dāng)前中國(guó)高檔白酒的代名詞。2020年銷售額超過900億,收購(gòu)的習(xí)酒營(yíng)收也超過百億。省內(nèi)的二線品牌像董酒、國(guó)臺(tái)、習(xí)酒、珍酒、貴州醇、鴨溪窖等也非常不錯(cuò)。山西?。寒a(chǎn)自山西汾陽(yáng)市,汾酒是中國(guó)老四大名酒之一,五次名酒評(píng)選中五次被評(píng)為名酒。
汾酒是清香型白酒的鼻祖和領(lǐng)頭羊,曾在八十年代到1994年排名行業(yè)第一,白酒界都稱之為“汾老大”。后來因?yàn)橐幌盗惺录?,汾酒跌下神壇,但現(xiàn)在汾酒在白酒界仍然有著很強(qiáng)的影響力,2020年銷售額近140億,2021年銷售額突破兩百億,超越了瀘州老窖。另外汾陽(yáng)王、晉泉高粱白的銷售額超10億,也是不錯(cuò)的清香酒。江蘇省洋河產(chǎn)自宿遷市洋河鎮(zhèn),自2010年超越瀘州老窖以來,已經(jīng)連續(xù)11年穩(wěn)居行業(yè)前三。
洋河不僅是蘇酒的領(lǐng)頭羊,更是連續(xù)三屆的國(guó)家級(jí)名酒。洋河開創(chuàng)了綿柔風(fēng)格,與茅臺(tái)、五糧液有著“茅五洋”的稱呼。洋河收購(gòu)了雙溝、貴州貴酒,組建了蘇酒集團(tuán)。2020年洋河銷售額超過200億,與高溝酒(現(xiàn)今世緣酒)、湯溝酒、雙溝酒并稱為“三溝一河”。安徽?。?a href="/pinpai/gujinggong/">古井貢酒是老八大名酒之一,也是連續(xù)四屆的國(guó)家級(jí)名酒,是江淮酒派的開創(chuàng)者,徽酒的領(lǐng)頭羊。
古井貢酒收購(gòu)了另一個(gè)國(guó)家級(jí)名酒黃鶴樓酒,以及省內(nèi)的明光酒業(yè),目前年銷售額在百億以上。近些年古井通過冠名央視春晚而被熟知,在華樽杯上的品牌價(jià)值接近兩千億。此外,口子窖、迎駕貢酒和金種子與古井貢酒并稱為徽酒“四朵金花”。陜西省:西鳳酒西鳳酒產(chǎn)自寶雞市柳林鎮(zhèn)。西鳳酒是老四大名酒之一,在中國(guó)西北地區(qū)一騎絕塵,曾四次被評(píng)為國(guó)家級(jí)名酒,是陜酒的領(lǐng)頭羊。
西鳳酒開創(chuàng)了鳳香型白酒,2020年銷售額在60億以上,華樽杯中白酒品牌價(jià)值排在第六位。除西鳳外,陜西的太白酒、白水杜康也曾風(fēng)靡一時(shí)。北京:無論是白酒、啤酒還是葡萄酒,北京都可以拿出一些知名代表。像啤酒中的雪花和燕京;葡萄酒中的長(zhǎng)城葡萄酒;而北京白酒則是以二鍋頭最為出名。比如紅星二鍋頭、北京二鍋頭、一擔(dān)糧二鍋頭、方莊二鍋頭等。
牛欄山二鍋頭主打低端市場(chǎng),銷售額力壓紅星二鍋頭、北京二鍋頭等,年銷售額在百億以上。河北省:衡水老白干開創(chuàng)了白酒中的老白干香型,在省內(nèi)一騎絕塵,同時(shí)又收購(gòu)了豐聯(lián)旗下的四個(gè)白酒品牌,成為衡水老白干打進(jìn)其他省份的跳板。老白干以高度酒聞名,2019年銷售額超過40億,2020年銷售額在35億左右。而劉伶醉和叢臺(tái)酒則是老白干之前河北省的兩個(gè)白酒霸主。
湖北?。弘m然勁酒銷售額破百億,但勁酒屬保健酒行業(yè),所以湖北白酒第一就落在了白云邊的身上。白云邊是兼香酒的第一,今年的銷售額已經(jīng)超過了50億。在省內(nèi)像稻花香、黃鶴樓、枝江酒、石花酒等都是其強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。枝江和稻花香曾是省內(nèi)老大哥,2012年左右白云邊全線反超兩者,成為省內(nèi)第一。江西?。?a href="/pinpai/site/">四特酒開創(chuàng)了特香型白酒,在江西省內(nèi)市場(chǎng)占有率極高,幾乎占據(jù)了江西省白酒份額的半壁江山。
但四特酒的嚴(yán)重依賴江西市場(chǎng),銷售產(chǎn)品主要來自省內(nèi)及周邊。2019年四特酒的銷售額就已經(jīng)突破60億,華樽杯白酒排名第20。其他省內(nèi)的名酒像章貢酒、李渡酒、清華婺酒等僅有幾億的銷售額。河南?。貉錾厥窃?jīng)豫酒六朵金花之一 ,是當(dāng)前河南銷售額和產(chǎn)品覆蓋率最高的白酒。仰韶酒的彩陶坊系列,屬于國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的陶香型白酒。
仰韶在2019年銷售額超過20億,2021年仰韶的銷售額接近30億。仰韶、宋河、賒店、張弓、寶豐、杜康合稱為豫酒六朵金花。山東?。壕爸ギa(chǎn)自濰坊市,屬于芝麻香型白酒,芝麻香型的分標(biāo)委就在景芝。山東白酒品牌知名度普遍不如啤酒和紅酒,青島啤酒、張?jiān)?/a>葡萄酒則是享譽(yù)全國(guó)。魯酒有八大金剛,分別是景芝、扳倒井、瑯琊臺(tái)、趵突泉、古貝春、孔府家、蘭陵酒、泰山酒,但大多在省內(nèi)銷售。
目前景芝酒的銷售額僅有十幾個(gè)億,但是今年央企華潤(rùn)集體入主景芝,這將會(huì)給景芝的發(fā)展帶來新的機(jī)遇。湖南省:酒鬼酒酒鬼酒屬于較強(qiáng)的區(qū)域性品牌,馥郁香型為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng),兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征。酒鬼酒憑借著獨(dú)特的香型和工藝,在高端酒市場(chǎng)占有一席之地,是湘酒的第一。酒鬼酒曾因?yàn)樗芑瘎╋L(fēng)波的影響,導(dǎo)致發(fā)展一度停滯。
2016年中糧集團(tuán)入主酒鬼酒,酒鬼酒開始穩(wěn)步發(fā)展,預(yù)計(jì)今年的銷售額在三十億以上。除此之外,比較著名的還有湘窖、武陵酒、白沙液等等。甘肅省:金徽酒金徽酒產(chǎn)自甘肅隴南市,是甘肅省兩家白酒上市企業(yè)之一,在西北地區(qū)屬于知名白酒品牌。金徽酒酒業(yè)不僅白酒著名,而且每年舉辦的櫻花節(jié)也能吸引數(shù)萬名游客。金徽酒已經(jīng)被復(fù)星集團(tuán)收歸旗下,預(yù)計(jì)今年金徽酒的年銷售額能超過二十億。
皇臺(tái)酒、九糧液等也是甘肅較為出名的白酒品牌。黑龍江:老村長(zhǎng)