白酒收藏證書如何申請鑒定，請問白酒證怎么辦

到工商局他們會告訴你的

白酒是國家限制行業(yè)，現(xiàn)在不辦理生產(chǎn)許可證了

關(guān)于白酒年份酒的鑒定還沒有具體的國家標準，只是劍南春研究人員發(fā)表了用白酒揮發(fā)系數(shù)確定其年份的報道。但是具體能不能鑒定有待商榷。上了百年的酒的話，其酒精應(yīng)該已經(jīng)完全揮發(fā)掉了，能不能喝就要鑒定一下了，但是里面都是白酒發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)，應(yīng)該可以用（調(diào)味等）

這個我們鑒定不了，酒是年代越久越好，收藏也要買到正品的才有價值，不能瞎買的，喝酒還是要上華致酒行，才能保證是正品，好比古井貢酒只有在華致酒行上買的才好喝再看看別人怎么說的。

可以直接向法院申請書證鑒定，但必須在規(guī)定的舉證期限內(nèi)向法院提出?！睹袷略V訟法》第七十六條 當事人可以就查明事實的專門性問題向人民法院申請鑒定。當事人申請鑒定的，由雙方當事人協(xié)商確定具備資格的鑒定人;協(xié)商不成的，由人民法院指定。當事人未申請鑒定，人民法院對專門性問題認為需要鑒定的，應(yīng)當委托具備資格的鑒定人進行鑒定。

可以。如確因客觀因素當事人無法個人取證的，可以申請法院依法調(diào)取證據(jù)?！睹裨V法》對此有明文規(guī)定如下：第六十四條第二款： 當事人及其訴訟代理人因客觀原因不能自行收集的證據(jù)，或者人民法院認為審理案件需要的證據(jù)，人民法院應(yīng)當調(diào)查收集。

白酒容量現(xiàn)在規(guī)定不能有負誤差，就是500ml容量，平均數(shù)不能低于500ml，單瓶數(shù)容量不能少于5%，在縣級或市級技術(shù)監(jiān)督局送檢即可。

酒精的密度為0.7893kg/l,水的密度大約是1kg/l.一般的高度酒酒精度約為55度,密度約為0.9kg/l,低度白酒(30度左右)密度約為0.94kg/l 因為白酒在計量的時候無論瓶裝的還是散裝的都是以體積來計的.所以我們通常所說的一斤白酒就是500毫升白酒(你可以仔細看一下瓶裝白酒的標簽,都是500ml,而不是一斤),故高度白酒一斤約為450g(0.45kg)低度約為470g(0.47kg). 如果你問的只是數(shù)量上的一斤白酒體積為多少ml, m=vp,v=m/p.即體積等于質(zhì)量除以密度.則高度白酒一斤約為555ml,低度白酒一斤約為531ml.

白酒稱為蒸餾酒，酒度在30度以上，超過50度白酒可點燃。酒的衛(wèi)生標準，主要是酒中甲醇、雜醇油含量。過高容易醉酒，引起中毒，而這兩項指標必需經(jīng)檢測才能知道。酒的質(zhì)量好壞，常人難以從外觀分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細而消散快，聞之有香、無異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。第一招：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物?！　〉诙校喊丫频谷霟o色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒?！　〉谌校号袛嗑频亩葦?shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度?！　〉谒恼校喝∫坏伟拙品旁谑中睦?，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒?！　〉谖逭校簩⒁坏问秤糜偷稳刖浦校绻筒灰?guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

只通過產(chǎn)品標準號，是不能鑒別白酒真假的。只能通過產(chǎn)品標準號找到其標準文本，按文本對產(chǎn)品進行檢驗，再根據(jù)檢驗結(jié)果對照其標準的要求，檢查其產(chǎn)品是否合格。

來自訂酒網(wǎng)的回復(fù)：就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)蚊┡_酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。

1983年至1986年“地方國營”茅臺是收藏市場主流這個時期的茅臺酒，俗稱“地方國營”。酒瓶的背標里沒有了“三大革命”字樣，前標上有了“地方國營茅臺酒廠出品”字樣?！暗胤絿鵂I”茅臺現(xiàn)存量10多萬瓶，是茅臺收藏和拍賣市場的主流，保存完好不跑酒市價2.5萬-4萬元。

我是做這個的 你可以發(fā)個圖片給我 看看 我是上海的

酒類商品可以涉及發(fā)明、實用新型和外觀設(shè)計。專利不同，申請的步驟也不同。專利申請的一62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333366303766般流程（一）提交專利申請文件專利請求書。專利請求書記載發(fā)明創(chuàng)造名稱，發(fā)明人、申請人信息，和本發(fā)明創(chuàng)造有關(guān)的特殊事項，提交文件清單及申請人簽字或蓋章等。發(fā)明人請求不公布姓名的，之后不得再請求重新公布其姓名。權(quán)利要求書。權(quán)利要求確定專利申請所要保護的范圍，包括至少一條獨立權(quán)利要求，即實現(xiàn)該發(fā)明創(chuàng)造的全部必要技術(shù)特征。從屬權(quán)利要求包括附加特征或者對必要技術(shù)特征的進一步限定，多項權(quán)利要求的需以阿拉伯數(shù)字順序編號。為了使保護范圍清楚，權(quán)利要求書中不允許文字有疑義，不允許有插圖，必要時可以有化學(xué)式、數(shù)學(xué)式，甚至表格。說明書。說明書包括發(fā)明名稱、正文、氨基酸或者核苷酸序列表。正文分技術(shù)領(lǐng)域、背景技術(shù)、發(fā)明內(nèi)容、附圖說明（有附圖的）、具體實施方式五部分內(nèi)容，插圖不允許出現(xiàn)在說明書文字部分，但可以有化學(xué)式、數(shù)學(xué)式或表格。涉及氨基酸或者核苷酸序列的，序列表單獨編寫頁碼，一并提交記載該序列表的光盤或者軟盤。說明書摘要。說明書摘要是對說明書的概括總結(jié)，包括發(fā)明名稱、技術(shù)領(lǐng)域、所要解決的技術(shù)問題、技術(shù)方案的要點及主要用途。說明書附圖。指南中要求的說明書附圖是使用包括計算機在內(nèi)的制圖工具繪制的，不允許有著色、涂改的黑色線條圖，附圖正下方寫明附圖編號，其余文字注釋寫入說明書正文部分的附圖說明中，一般不得使用照片作為附圖，特殊情況如顯示金相結(jié)構(gòu)、組織細胞或者電泳圖譜時，可以使用照片。摘要附圖。說明書附圖中最能說明技術(shù)方案主要技術(shù)特征的一幅圖，即摘要附圖。外觀設(shè)計圖片或照片。外觀設(shè)計圖片或照片是指產(chǎn)品的正投影視圖，如立體產(chǎn)品有六面正投影視圖，包括主視圖、后視圖、左視圖、右視圖、俯視圖、仰視圖，平面產(chǎn)品有兩面正投影視圖。申請人應(yīng)當至少提交產(chǎn)品設(shè)計要點所涉及面的正投影視圖，必要時，還應(yīng)當提交產(chǎn)品的展開圖、剖視圖、剖面圖、放大圖以及變化狀態(tài)圖、參考圖（用于表明使用外觀設(shè)計產(chǎn)品的用途、使用方法或者使用場所等）。視圖省略的原因應(yīng)寫入簡要說明中。外觀設(shè)計簡要說明。外觀設(shè)計簡要說明應(yīng)寫明外觀設(shè)計產(chǎn)品的名稱、用途、設(shè)計要點，指定一幅最能表明設(shè)計要點的圖片或者照片，此外還包括請求保護色彩或者省略視圖的情況，相似外觀設(shè)計中指定一項基本設(shè)計，平面產(chǎn)品的兩方連續(xù)或者四方連續(xù)等無限定邊界的情況，細長物品的長度采用省略畫法，透明材料或者有特殊視覺效果的材料制成的、成套產(chǎn)品中各套件的產(chǎn)品名稱等。費用減緩。根據(jù)國家知識產(chǎn)權(quán)局《關(guān)于調(diào)整專利費減相關(guān)業(yè)務(wù)辦理方式的公告（第229號）》，專利申請人在提交專利申請之前，登錄專利事務(wù)服務(wù)系統(tǒng)，提交費減備案請求，并根據(jù)系統(tǒng)提示，將相應(yīng)證明材料交指定代辦處審核；審核合格后，在專利請求書中標記請求費減且已完成費減備案，即可辦理費用減緩。個人年收入低于4.2萬元，單位上一年度應(yīng)納稅所得額低于30萬元，均符合費用減緩條件。（二）申請方式提交新申請文件，可以通過紙件申請和電子申請兩種方式。紙件形式，是指申請人從http://www.cnipa.gov.cn網(wǎng)站-表格下載-通用類中，下載專利申請文件，使用簡體中文打印。國家知識產(chǎn)權(quán)局專利局受理大廳或者下設(shè)的代辦處可以接收新申請文件，當面遞交或者使用郵局掛號信、EMS郵寄均可。電子申請方式，是指在中國專利電子申請網(wǎng)注冊成為電子申請用戶，登錄在線提交或者在下載的離線客戶端中提交電子版的專利申請文件，以及接收專利局發(fā)出的通知書。（三）受理及主動補正提交專利申請文件之后，首先會接到專利申請受理通知書和費用減緩審批通知書，接到通知書的15日內(nèi)或者申請日起2個月內(nèi)，繳納相關(guān)費用。實用新型或外觀設(shè)計專利申請日起2個月內(nèi)，發(fā)明專利提出實質(zhì)審查時或者接到進入實質(zhì)審查階段通知書3個月內(nèi)，可以主動補正。主動補正應(yīng)符合《專利法》第33條的規(guī)定：申請人對發(fā)明和實用新型專利申請文件的修改不得超出原說明書和權(quán)利要求書記載的范圍，對外觀設(shè)計專利申請文件的修改不得超出原圖片或者照片表示的范圍。例如，對權(quán)力要求書的修改，修改后的技術(shù)方案要清楚地記載在原說明書和權(quán)利要求書中。對說明書及其摘要的修改如果增加、改變和/或刪除了原文的一部分信息，使所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員看到的信息與原申請記載的信息不同，而且又不能從原申請記載的信息中直接地、毫無疑義地確定，則這種修改是不允許的。（四）初步審查專利申請受理之后即進入初步審查階段，此階段的主要任務(wù)是審查申請人提交的相關(guān)文件、期限和費用等是否符合《專利法》及其實施細則的規(guī)定。初步審查中，專利申請存在可以通過補正克服的缺陷，審查員在全面審查的基礎(chǔ)上發(fā)出補正通知書或者審查意見通知書，申請人應(yīng)當在指定的期限內(nèi)提交答復(fù)文件。（五）發(fā)明專利公布及實質(zhì)審查發(fā)明專利申請自申請日起滿18個月予以公布，請求早日公布該專利申請的，初審合格后3個月左右公布；申請人可根據(jù)自己意愿在申請日起3年內(nèi)啟動實質(zhì)審查程序；實質(zhì)審查過程中審查員依據(jù)檢索的情況發(fā)出審查意見通知書，申請人應(yīng)當在指定的期限內(nèi)根據(jù)通知書指出的缺陷修改專利申請文件或者陳述意見。（六）專利授權(quán)和維持實用新型、外觀設(shè)計專利經(jīng)初步審查合格，發(fā)明專利實質(zhì)審查合格之后，即發(fā)出授予專利權(quán)通知書和辦理登記手續(xù)通知書，申請人在接到通知書的2個月內(nèi)辦理登記手續(xù)，專利局寄出專利證書同時予以公告；未辦理登記手續(xù)的，視為放棄取得專利權(quán)。專利授權(quán)后需繳納年費維持，每年申請日之前預(yù)交下一年年費，不能按期繳費的，審查機關(guān)將發(fā)出繳費通知書。（七）復(fù)審和無效宣告請求申請人對駁回決定存在異議，在收到駁回通知書的3個月內(nèi)，可以向復(fù)審委員會提出復(fù)審請求，提交復(fù)審請求書及相應(yīng)證據(jù)，繳納復(fù)審費；對復(fù)審決定不服的，申請人可以在收到復(fù)審決定之日起3個月內(nèi)向人民法院起訴，期滿未起訴或者人民法院生效判決維持該復(fù)審決定的，復(fù)審程序終止。專利授權(quán)之后，當事人可以對專利提出無效宣告請求，提交無效宣告請求書及相應(yīng)證據(jù)，當事人主體資格證明（個人簽字的身份證復(fù)印件、加蓋單位公章的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件），繳納無效宣告請求費；對無效宣告請求的審查決定存在異議的，申請人可以在收到該審查決定之日起3個月內(nèi)向人民法院起訴，期滿未起訴或者人民法院生效判決維持該審查決定的，專利局予以登記和公告。以上為專利申請的一般流程，適合申請人在初次申請時參考。

僅僅是酒廠是不能申請專利的。只能就發(fā)明、外觀設(shè)計、生產(chǎn)工藝、配方等申請專利。

完全沒有問題！要注意的主要問題如下：二、自行研制的配方不一定是他人沒有的，所以申請專利必須符合新穎性、創(chuàng)造性，用白話說，就是這個配方在世界范圍內(nèi)沒有被用出版物（如書、雜志等）公開過，在國內(nèi)沒有被公開使用過。符合這個前提，才可以申請專利。三、取得專利你必須公開配方和方法，但是在公開的前提下，在一般技術(shù)人員通過你的申請文件可以實現(xiàn)這個發(fā)明的前提下，你可以適當保留一些技術(shù)秘密。通過這種保留，可以更大限度的維護你的利益。四、專利是有效期，針對你的發(fā)明專利，是從申請日開始計算20年，對于大部分的專利都已經(jīng)足夠了。五、由于申請文件的撰寫比較復(fù)雜，在專利申請中也會發(fā)生許多事務(wù)，一般的申請人不夠了解，所以建議你找專利的代理機構(gòu)代理。這是良心的建議。

酒類的生產(chǎn)鏈包括：制酒的工藝配抄方、制酒的自動化設(shè)備、酒瓶類的包裝與2113設(shè)計等各個方面。制酒的機器（發(fā)明+實用新型），制酒的配比（發(fā)明+商業(yè)秘密），酒瓶的外觀設(shè)計（著作權(quán)5261+外觀設(shè)計4102專利），酒瓶的生產(chǎn)工藝（發(fā)明+商業(yè)秘密），酒的外包裝（外觀設(shè)計+著作權(quán)），可以分別申請發(fā)明專利、實用新型、外觀設(shè)計、著1653作權(quán)。

商標和專利雖然都屬于知識產(chǎn)權(quán)，但商標是商標，專利是專利，是兩碼事。你是要申請商標呢，還是專利？

酒類商品可以涉及發(fā)明、實用新型和外觀設(shè)計。發(fā)明專利——釀酒方法（原材料、工藝步驟、工藝方法等），酒瓶、防偽技術(shù)、保存等實用新型專利——酒瓶、瓶蓋等外觀設(shè)計專利——酒瓶、包裝等具體哪些技術(shù)可以申請什么樣的專利，最好找專利代理人評估，也可以找專利代理人挖掘。我在百度文庫中上傳了一個淺顯易懂的資料，《有趣的凳子》，有興趣的話，你可以看看。