1,漢朝喝酒干杯稱(chēng)為什么
釂,差不多,他們喝的時(shí)候說(shuō)這個(gè)
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2,這個(gè)裝酒的器皿叫什么
這是醒酒器,喝紅酒前讓紅酒充分與空氣接觸,氧化的
古代飲酒器具有:觚、爵、觶、斝、尊、卣、壺、觥、罍、盉等
3,喝白酒用瓷杯和玻璃波的區(qū)別
你好!沒(méi)區(qū)別,土豪一般用大碗喝,有品位的用高腳瓷杯喝僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
有區(qū)別,玻璃杯透明,可以監(jiān)督你一口喝多少。
4,古代喝酒的杯子叫什么
酒器指用來(lái)盛酒用的器具 在我國(guó)古代,釀酒業(yè)的發(fā)展,使得各種不同類(lèi)型的酒具應(yīng)運(yùn)而生.樽,是古代酒器的通稱(chēng),作為專(zhuān)名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。樽上常飾有動(dòng)物形象。爵,古代飲酒器的總稱(chēng),作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒。角,口呈兩尖角形的飲酒器。觥,是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒。杯,橢圓形,是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器,小杯為盞、盅。卮,也是一種盛酒器,《鴻門(mén)宴》中有“卮酒安足辭”之句。
酒盅
觚,壺,鼎,容量不同叫法不同
樽(zūn)
爵 古代飲酒的器皿,三足,以不同的形狀顯示使用者的身份
5,喝酒該用什么杯
1白酒 , 少了芳冽之氣, 最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美 無(wú)比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香, 2汾酒,唐人有詩(shī)云:‘玉碗盛來(lái)琥珀光?!?見(jiàn)玉碗玉杯,能增酒色。” 3飲葡萄酒 嘛,當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩(shī)云:‘葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催?!咸衙?酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便與 鮮血一般無(wú)異,飲酒有如飲血。岳武穆詞云:‘壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血’,豈 不壯哉! 4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹時(shí)儀狄作酒,禹飲而甘之,那便是高粱酒,飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。 5上佳米酒,其味雖美, 失之于甘,略稍淡薄,當(dāng)用大斗飲之,方顯氣概。 6百草美酒,乃采集百草, 浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕 而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣。 7梨花酒呢?那該當(dāng)用翡翠杯。白樂(lè)天杭州春望 詩(shī)云:‘紅袖織綾夸柿葉,青旗沽酒趁梨花?!阆?,杭州酒家賣(mài)這梨花酒,掛的是滴翠 也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當(dāng)是翡翠杯 8玉露酒, 當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見(jiàn)其佳處
6,關(guān)于酒和酒杯的問(wèn)題
酒和酒杯的分類(lèi)很廣,我就不一一介紹了,我就簡(jiǎn)單說(shuō)下。葡萄酒杯是高腳杯有兩種,一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的,杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的,而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒(méi)有腳的,杯身很高,口身一樣大的,叫高身杯(按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯)用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒,長(zhǎng)飲等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來(lái)喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像試管樣的,叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。
好的酒杯,可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái),令人賞心悅目,可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái),經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為,飲什么酒使用什么杯,是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒,半圓高腳杯用于白酒,如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜,超長(zhǎng)半圓高腳杯專(zhuān)用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒,漏斗型酒杯專(zhuān)門(mén)用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯專(zhuān)用來(lái)喝白蘭地等烈性酒,長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,雞尾酒式樣很多,可根據(jù)配制選用。
7,古代盛酒的器物有幾種都叫什么
、?。╣ong):酒器,蓋作獸頭形。《詩(shī)經(jīng)
1、尊,是古代酒器的通稱(chēng),作為專(zhuān)名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。2、壺,是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵,古代飲酒器的總稱(chēng),作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒。4、角,角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器。5、觥(gōng),是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒。6、觚(gu):古代一種盛酒的器具。長(zhǎng)身細(xì)腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。7、觶(zhi):一種盛酒的器皿,似尊而小。8、壺:古代一種盛糧食或酒漿的器皿。9、杯杓(shao):飲酒用的器皿。也指飲酒。參考資料來(lái)源:百度百科-古代酒器
尊,是古代酒器的通稱(chēng),作為專(zhuān)名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象?! 兀且环N長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅?! 【?,古代飲酒器的總稱(chēng),作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的,下有三足,可升火溫酒?! 〗牵俄n詩(shī)說(shuō)》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶(zhi),四升曰角,五升曰散?!苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角,細(xì)腰、平底、圓足有圓孔,寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一個(gè)帶附飾的筒形流,宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似,但無(wú)柱,也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒,同時(shí)它又是一種量器?! ■?gōng),是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一只橫放的牛角,長(zhǎng)方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒,歐陽(yáng)修 《醉翁亭記》中有這樣的描述:“射者中,奕者勝,觥籌交錯(cuò),起坐而喧嘩者,眾賓歡也?!薄 ”?,橢圓形,是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器,小杯為盞、盅?! ∝?zhī ),一種圓筒狀的有把手和三個(gè)小腳的飲酒器。鴻門(mén)宴》中有“卮酒安足辭”之句。 彝(yí)、卣(yǒu)、纍(lei)、瓿(bu),都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名,其形狀長(zhǎng)方有蓋,器身有觚陵。卣的形狀呈橢圓形,大腹,斂口,圈足,有蓋。有的上下一樣大,像個(gè)直筒。,卣都有提梁。在大祭典禮結(jié)束后,用卣把酒灑在地上,以享鬼神用的。罍或作“壘”,有兩種:方形有蓋,寬肩,小口,深腹,圈足,有兩耳;圓形的大腹,圈足,兩耳,器身下部有個(gè)鼻,類(lèi)似大壇子。瓿為圓口,深腹,圈足。 缶,一種圓身、大腹的容器,有蓋,腹部有四個(gè)環(huán),可用于結(jié)繩提取。缶原作汲水之用,后也常用來(lái)盛酒。 豆,一種形似高足盤(pán)的盛器,有蓋,也有無(wú)蓋的,有木制的,也有青銅制的;豆本是一種盛肉盛菜的重要器皿,但也有用于盛酒的?! 《罚械娜苏J(rèn)為斗與豆通,也是一種盛酒器,不過(guò)它是一種容量比較大酒器。 斝,古書(shū)中也稱(chēng)為“散”,其形狀像爵,但比爵大,有把手,圓口雙柱,平底之下有三個(gè)尖足;也有侈口、下腹扁圓,三足中空,或呈棱形或呈圓柱形的;還有四尖足、帶蓋、呈方形而圓其四角的。斝可溫酒和飲酒,類(lèi)似現(xiàn)在的大酒杯?! ”B,是用水調(diào)酒的器具。古人舉行大典禮時(shí),喝酒必須卒爵,不能喝酒的人,就喝摻了白水的酒,叫做“玄酒”。盉的形狀一般是大腹、斂口,前面有長(zhǎng)流,后面有把手,有蓋,下有三足或四足;春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的盉呈圈足式,很像后來(lái)的茶壺。
盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類(lèi)型很多,主要有以下一些:尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝.........